- Έτος έγκρισης: 1996
- Ύψος θάμνου, cm: 55-70
- Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
- Σχήμα φρούτου: κωνικό-πρισματικό, ισοπεδωμένο
- Βάρος καρπού, g: 75-100
- Χρώμα καρπού: ανοιχτό πράσινο (σε τεχνική ωριμότητα), κόκκινο (σε βιολογικό)
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Μήνας ωρίμανσης: Ιούλιος Αύγουστος
- Απόδοση παραγωγής: σταθερό
- Μέση απόδοση: 135-400 c / ha
Με μεγάλους καρπούς, αλλά ταυτόχρονα μάλλον ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, οι πιπεριές Bogatyr δεν είναι μάταια ότι είναι επάξια δημοφιλείς στους οικιακούς κηπουρούς. Έχουν εξαιρετική γεύση και είναι εξαιρετικά χρήσιμα για τον οργανισμό. Επιπλέον, δεν φοβούνται τη θερμική επεξεργασία, διατηρώντας παράλληλα τις καλύτερες ιδιότητές τους.
Ιστορία αναπαραγωγής
Ο πολιτισμός αποκτήθηκε από Μολδαβούς επιστήμονες στα τέλη του εικοστού αιώνα. Η πικρή πάπρικα έγινε η βάση της νέας ποικιλίας. Εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1996. Επιστήμονες από την εταιρεία της Μόσχας "Agro" κατάφεραν να βελτιώσουν σημαντικά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Χάρη στις προσφάτως αποκτηθείσες ιδιότητες, ο πολιτισμός χωρίστηκε για καλλιέργεια στα εδάφη του Βόρειου Καυκάσου και της περιοχής του Κάτω Βόλγα. Αναπτύσσεται αρκετά παραγωγικά τόσο στην Ουκρανία όσο και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καλλιέργεια προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.
Τα κύρια πλεονεκτήματα του πολιτισμού περιλαμβάνουν:
ενεργή και σύγχρονη βλάστηση σπόρων.
υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας·
υπέροχη γεύση και θεαματική εμφάνιση των φρούτων.
υψηλός βαθμός ποιότητας διατήρησης και μεταφοράς των πιπεριών.
ανεπιτήδευτη φροντίδα?
διατήρηση των χρήσιμων ιδιοτήτων κατά τη θερμική επεξεργασία τους.
υψηλό επίπεδο αντοχής σε ασθένειες που είναι γνωστές στα έμβρυα.
αξιόπιστο επίπεδο αντίστασης στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Μειονεκτήματα:
ορισμένη ευαισθησία σε κακόβουλες επιθέσεις·
την ανάγκη για προσεκτική άρδευση και μια σχετική δυσανεξία στην ξηρασία.
την παρουσία ορισμένης χρονικής παύσης μεταξύ βιολογικής και τεχνικής ωρίμανσης των καρπών.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Η καλλιέργεια σχηματίζει μάλλον ισχυρούς και απλωμένους θάμνους με συμπιεσμένους μίσχους ύψους 50-70 cm. Τα μεγάλα φύλλα μεγαλώνουν χωριστά, έχουν σκούρες πρασινωπές αποχρώσεις. Οι ρίζες του φυτού είναι καλά ανεπτυγμένες.
Οι καρποί (βάρους 75-100 g) έχουν σχήμα κώνου με σιωπηρές νευρώσεις και τοιχώματα πάχους 4,9-5,8 mm. Ο εσωτερικός χώρος χωρίζεται σε 2-4 θαλάμους, οι οποίοι περιέχουν μικρή ποσότητα σπόρων. Οι πιπεριές ωριμάζουν μία κάθε φορά σε χοντρά πράσινα κοτσάνια, με την κορυφή του κώνου προς τα κάτω. Κατά την ωρίμανση, οι καρποί είναι πρασινωποί, αλλά μέχρι να ωριμάσουν αποκτούν κόκκινο χρώμα. Η φλούδα είναι πάντα παχιά και λεία.
Σκοπός και γεύση
Αυτές οι πιπεριές με χοντρά τοιχώματα, με σαρκώδη και ζουμερή σάρκα, έχουν εξαιρετική γεύση (γλυκιά και αρωματική), ιδανική για φρέσκια και θερμικά επεξεργασμένη κατανάλωση, κατάψυξη και συντήρηση.
Οι καρποί περιέχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C (περίπου 130 mg ανά 100 g).
Όροι ωρίμανσης
Η καλλιέργεια είναι στη μέση της εποχής - περνούν 115-131 ημέρες από τη βλάστηση έως τη στιγμή της καρποφορίας. Χρόνος ωρίμανσης - Ιούλιος-Αύγουστος.
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση είναι 135-400 c / ha.
Σχέδιο προσγείωσης
Το τυπικό σχέδιο προσγείωσης είναι 30x50 cm.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των σπόρων Bogatyr είναι ο αποτελεσματικός ρυθμός βλάστησής τους (έως 100%), ο οποίος είναι σύγχρονος. Συνήθως σπέρνονται τον Μάρτιο και η φύτευση δενδρυλλίων κάτω από φιλμ, σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια πραγματοποιείται Μάιο-Ιούνιο.
Βασικά, η μέθοδος δενδρυλλίων χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια των καλλιεργειών. Προκειμένου να αποκτηθούν σπορόφυτα υψηλής ποιότητας με καλές ρίζες, μέχρι τον Μάιο, η βλάστηση των σπόρων θα πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Φεβρουαρίου.
Οι σπόροι επιλέγονται με τη μέθοδο εμβάπτισής τους για 30 λεπτά σε αλατούχο διάλυμα 5%, απορρίπτοντας τους επιπλέοντες σπόρους. Στη συνέχεια απολυμαίνονται σε διάλυμα μαγγανίου (1 g ανά 100 ml νερού) για 20 λεπτά.
Η αύξηση της παραγωγικότητας του υλικού σπόρου πραγματοποιείται από τον διεγέρτη "Epin" (0,05 ml του διεγέρτη ανά 100 ml νερού).
Η βλάστηση των σπόρων πραγματοποιείται εντός 7 ημερών με μια τυπική μέθοδο - σε υγρή γάζα.
Η φύτευση πραγματοποιείται σε δοχεία γεμάτα με υπόστρωμα από τύρφη, χώμα κήπου, άμμο και τέφρα ξύλου. Ένα τέτοιο υπόστρωμα, σε αντίθεση με το κατάστημα, απαιτεί απολύμανση.
Οι βλαστημένοι σπόροι τοποθετούνται σε βαθουλώματα 1,5 cm σε βήματα των 2 cm και καλύπτονται με μίγμα εδάφους. Στην περιοχή προσγείωσης, το έδαφος υγραίνεται. Από πάνω, τα δοχεία καλύπτονται με αλουμινόχαρτο.
Η απαιτούμενη θερμοκρασία πριν από την εμφάνιση των βλαστών σε 6-7 ημέρες πρέπει να είναι μέχρι 26 βαθμούς την ημέρα και 12-14 βαθμούς Κελσίου τη νύχτα.
Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτά εδάφη, τα φυτά τροφοδοτούνται 2-3 φορές με ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Καθώς πλησιάζει ο χρόνος φύτευσης, είναι απαραίτητο να σκληρύνουν τα δενδρύλλια στον καθαρό αέρα.
Θα πρέπει να τσιμπήσετε τα σπορόφυτα αφού εμφανιστεί το πρώτο ζευγάρι των φύλλων πάνω τους. Μετά το τσίμπημα, οι θάμνοι χρειάζονται θερμοκρασία τουλάχιστον 16 βαθμών.
Η φύτευση θάμνων στα κρεβάτια πραγματοποιείται όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 20-25 cm, καθώς και με την εμφάνιση 7-8 αληθινών φύλλων. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μικρότερη από +14 μοίρες.
Τα σπορόφυτα με ρίζα μεταφέρονται στις εσοχές φύτευσης, οι οποίες είναι αρχικά γεμάτες 30%. Στη συνέχεια, τα φυτά ποτίζονται ελαφρά, γεμίζουν το υπόλοιπο αυλάκι και σφίγγονται ελαφρά.
Βασικές διαδικασίες φροντίδας των καλλιεργειών:
τακτική άρδευση?
Κρατώντας δολώματα εδάφους?
κλάδεμα και δέσιμο θάμνων.
την εφαρμογή προστατευτικών μέτρων από ασθένειες και καταστροφικές επιθέσεις.
Το πιπέρι δεν είναι μια καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία και απαιτεί μέτρια άρδευση εκτός από τις περιόδους ξηρασίας. Η αρχική άρδευση πραγματοποιείται κατά τη διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος και στη συνέχεια τηρείτε το πρόγραμμα άρδευσης - μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - δύο φορές κάθε 7 ημέρες (10 λίτρα ανά 1 m2). Για άρδευση, χρησιμοποιείται αποκλειστικά ζεστό νερό (τουλάχιστον 25 μοίρες), χύνοντάς το από τη μία πλευρά του θάμνου και χαλαρώστε το από την άλλη πλευρά. Την επόμενη φορά, οι πλευρές αλλάζουν.
Η πρόσθετη τροφοδοσία των θάμνων με τη μορφή σύνθεσης υπερφωσφορικού και ουρίας πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Κατά την περίοδο εκβλάστησης, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με σύνθεση:
ζεστό νερό (10 l);
κάλιο - 1 κουταλάκι του γλυκού;
ουρία - 1 κουταλάκι του γλυκού;
υπερφωσφορικό - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Το top dressing δεν πρέπει να πέφτει στα φύλλα.
Οι διαδικασίες κλαδέματος ή τσιμπήματος πραγματοποιούνται όταν οι καιρικές συνθήκες χαρακτηρίζονται από υψηλό βαθμό υγρασίας και η ανάπτυξη των θάμνων φτάνει τα 30 cm. Ταυτόχρονα, τα κάτω κλαδιά κάτω από το κύριο πιρούνι του θάμνου, τα κορυφαία μπουμπούκια στο τα πλευρικά κλαδιά εξαλείφονται, και επίσης οι επιπλέον βλαστοί από τους κύριους μίσχους τσιμπούνται. Η εκδήλωση συνιστάται να διεξάγεται μία φορά κάθε 14 ημέρες.
Όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 70 cm, τοποθετούνται στηρίγματα για πολύκαρπους και εύθραυστα κλαδιά, συνιστάται να τα δένετε στα μανταλάκια.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Τα εδάφη για πιπεριές επιλέγονται αργιλώδη ή αμμοπηλώδη.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Γενικά, η καλλιέργεια είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων. Αντιστέκεται επιτυχώς στη νόσο του TMV, σπάνια αρρωσταίνει με μαρασμό και σήψη κορυφής.
Από τα παράσιτα, οι επιθέσεις ενός ακάρεου αράχνης είναι επικίνδυνες γι 'αυτήν, από τις οποίες ξεφορτώνονται με σύνθεση σαπουνιού με κρεμμύδια και σκόρδο.
Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, θα πρέπει να ενισχυθούν οι θάμνοι και να αποφευχθούν οι διατροφικές ελλείψεις.
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.