Pepper Big Mom

Το Pepper Big Mom ανταποκρίνεται πλήρως στο όνομά του. Ανήκει στην πρωταθλήτρια σειρά πιπεριών, που διακρίνεται για τους μεγαλόκαρπους και εξαιρετικούς δείκτες συγκομιδής. Και μια δημοκρατική τιμή για ένα προϊόν προσελκύει πάντα πολλούς αγοραστές σε αυτό.

Αυτή η πρώιμη ποικιλία εκτράφηκε στη γεωργοβιομηχανία "Aelita". Χάρη στις προσπάθειες των Nastenko, Kachainik και Gulkin, κατέστη δυνατό να δημιουργηθεί μια ποικιλία με μεγάλους καρπούς και εξαιρετική αντοχή στο κρύο. Από το 2011, το εργοστάσιο βρίσκεται στο κρατικό μητρώο. Συνιστάται η καλλιέργειά του σε εξωτερικούς χώρους.

Το Pepper Big Mom έχει από καιρό λάβει καθολική έγκριση από κηπουρούς και υπάρχουν διάφοροι λόγοι για αυτό:

• ένας μεγάλος αριθμός πιπεριών σε έναν θάμνο.

• συμπαγές μέγεθος φυτών.

• ταχεία επίτευξη ωριμότητας.

• μεγάλα φρούτα με λαμπερό δέρμα.

• εξαίσια λεπτή γεύση.

• τη δυνατότητα μεταφοράς της συγκομιδής σε οποιαδήποτε απόσταση.

• μεγάλη διάρκεια ζωής?

• αντοχή σε σημαντικές ασθένειες πιπεριάς.

Αν μιλάμε για τις ελλείψεις, τότε ένας από τους κύριους κηπουρούς σημειώνει την αδύναμη βλάστηση των σπόρων. Ωστόσο, αυτή η ποικιλία εξακολουθεί να έχει καλύτερη απόδοση από πολλές άλλες, περίπου 80%. Το δεύτερο μείον που αναφέρουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι η δυσκολία στην έξοδο. Αυτό το φυτό είναι αρκετά ιδιότροπο, επομένως είναι καλύτερο για τους αρχάριους να επιλέξουν μια απλούστερη ποικιλία.

Ας δούμε τι πρέπει να γνωρίζετε για τα φυτά Big Mom:

• αυτοί είναι μεσαίου μεγέθους θάμνοι με ύψος 50-100 εκατοστά.

• Τα φυτά είναι ημι-απλωμένα, μάλλον συμπαγή.

• το φύλλωμα είναι μέτριο σε μέγεθος, είναι πράσινο και με ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια.

Όσοι καλλιεργούν πιπεριές στο site τους θα ενδιαφέρονται να μάθουν ότι η σειρά "Big" του κατασκευαστή περιλαμβάνει πολλές ποικιλίες. Αυτή είναι μια ολόκληρη «οικογένεια». Το Big Daddy είναι μωβ, το Big Boy είναι κόκκινο και το Big Girl είναι καφέ πορτοκαλί. Όσο για τη Big Mom, αυτή η πιπεριά θα είναι λαμπερή και ζουμερή, σκέτο πορτοκαλί.

Εδώ είναι τα άλλα πρόσθετα χαρακτηριστικά του:

• Οι καρποί είναι μάλλον μεγάλοι, κυλινδρικού σχήματος.

• Η θέση τους στους θάμνους είναι πεσμένη.

• η μάζα μιας μεμονωμένης πιπεριάς είναι 120 γραμμάρια, υπάρχουν αντίγραφα των 110 και 150 g.

• το δέρμα είναι λείο, με πολύ δυνατή λάμψη.

• οι πλευρές της πιπεριάς είναι ελαφρώς ραβδώσεις.

• παχιά τοιχώματα - τουλάχιστον 7 mm, αλλά πιο συχνά - 8-9.

• ο αριθμός των θαλάμων με σπόρους είναι 3-4.

Η υπέροχη γλυκιά γεύση είναι ο κύριος λόγος που οι κηπουροί αγαπούν τόσο πολύ τη Big Mama. Οι μεγάλες πιπεριές έχουν τραγανό ορεκτικό πελτέ, είναι απίστευτα υγιεινές φρέσκες. Όταν γεμιστούν δείχνουν εντυπωσιακά, μπορούν να γίνουν ακόμα και «highlight» του τραπεζιού. Και χάρη στο όμορφο χρώμα τους, συχνά τυλίγονται σε κονσέρβες, αφού έχουν κοπεί σε στενόμακρα μέρη.

Χρειάζονται περίπου 110-115 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως η Big Mom, οπότε η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί με σιγουριά στις πρώτες. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται στα τέλη Αυγούστου και συλλέγονται μέχρι τον Σεπτέμβριο.

Η Big Mom καρποφορεί σταθερά, ευχαριστώντας τους καλοκαιρινούς κατοίκους με πολύ καλές σοδειές. Ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να συλλέξετε κατά μέσο όρο 6,8-7,2 κιλά. Εάν για οποιοδήποτε λόγο ένα λαχανικό καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, τότε μπορούν να προστεθούν με ασφάλεια 1-2 κιλά στους δείκτες απόδοσης.

Ο πολιτισμός μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε από τις περιοχές της χώρας, αφού δεν φοβάται τον παγετό και τον ζεστό καιρό.

Προκειμένου κάθε φυτό να λάβει ένα πλήρες φάσμα θρεπτικών ουσιών από το έδαφος, είναι απαραίτητο να φυτέψετε τους θάμνους σύμφωνα με το σχήμα των 50x35 εκατοστών.

Το Big Mom είναι μια ποικιλία, οπότε οι σπόροι μπορούν να μαζευτούν εύκολα με τα χέρια σας. Οι δικοί τους κόκκοι βαθμονομούνται και απολυμαίνονται πριν από τη φύτευση, δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό με τους σπόρους αποθήκευσης. Το χώμα λαμβάνεται αγορασμένο, προορίζεται για πιπεριές ή ντομάτες. Αλλά το δικό σας χώμα θα κάνει, το κύριο πράγμα είναι να το απολυμάνετε σωστά.

Η φύτευση σπόρων για σπορόφυτα πρέπει να γίνει στις αρχές Μαρτίου. Πριν από αυτό, το υλικό φύτευσης βλασταίνει. Η φροντίδα δεν είναι διαφορετική, θα πρέπει να εκτελέσετε τις ίδιες ενέργειες όπως για τα σπορόφυτα άλλων ποικιλιών. Είναι σημαντικό να διατηρείται η απαιτούμενη υγρασία και θερμοκρασία, ελαφριές καλλιέργειες, νερό και τροφή σωστά. Εάν όλα γίνονται σωστά, τότε τον Μάιο τα λάχανα μπορούν ήδη να βγουν στα κρεβάτια ή σε θερμοκήπια.

Τα φυτεμένα φυτά χρειάζονται μέτριο πότισμα. Δεν τους αρέσει η ξηρασία, αλλά δεν θα ανεχθούν τις πλημμύρες με νερό. Η καλλιέργεια ποτίζεται αρκετές φορές την εβδομάδα, αυτό είναι αρκετό για άνετη ανάπτυξη. Σε ζεστό καιρό, μπορεί να χρειαστεί να ποτίζετε καθημερινά, κατά προτίμηση το βράδυ. Το πρωινό πότισμα επιτρέπεται μόνο τις συννεφιασμένες μέρες. Κατανάλωση νερού ανά θάμνο - 3 λίτρα.

Το top dressing εφαρμόζεται κάθε 14 ημέρες. Τα βιολογικά είναι προαιρετικά για αυτήν την ποικιλία, αλλά τα ορυκτά θα ωφεληθούν μόνο. Για το top dressing, είναι προτιμότερο να επιλέγετε σύνθετες συνθέσεις. Φέρονται στο έδαφος μαζί με το πότισμα. Δεν είναι απαραίτητο να ψεκαστεί στο φύλλο.

Μετά από κάθε πότισμα πρέπει να γίνεται χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Το επίστρωμα είναι προαιρετικό, αλλά θα πρέπει να τοποθετηθεί εάν τα ζιζάνια αναπτύσσονται ενεργά ή εάν πρέπει να περιμένετε μερικές ημέρες με πότισμα.

Οι θάμνοι της Big Mom θα πρέπει να σχηματιστούν σωστά. Μόλις εμφανιστεί το πρώτο μπουμπούκι, αφαιρείται αμέσως από το φυτό. Στη συνέχεια, ψάχνουν για ένα πιρούνι, αφαιρούν όλες τις ωοθήκες και τα λουλούδια από εκεί. Μόνο οι πιο δυνατοί βλαστοί πρέπει να μείνουν σε αυτό το μέρος, όχι περισσότερα από δύο κομμάτια. Στη συνέχεια δουλεύουν με τις μασχάλες των φύλλων, αφαιρώντας από εκεί θετά παιδιά. Όταν τελειώσει η καλοκαιρινή περίοδος, θα χρειαστεί να τσιμπήσετε τις κορυφές των καρποφόρων θάμνων.

Το έδαφος για τη σωστή ανάπτυξη της Big Mom πρέπει να είναι χαλαρό. Είναι καλύτερο να επιλέξετε αμμοπηλώδη εδάφη. Τον Νοέμβριο, οργανική ύλη εισάγεται στο έδαφος και διεξάγονται επίσης βαθιές εκσκαφές. Εάν προσθέσετε οργανική ύλη το φθινόπωρο, τότε το καλοκαίρι οι θάμνοι μπορούν να τροφοδοτηθούν μόνο με μέταλλα. Η μεγάλη μαμά επίσης δεν θα ανεχθεί την οξίνιση του υποστρώματος. Αυτή η στιγμή πρέπει να ελεγχθεί πριν από την αποβίβαση.

Η πιπεριά Big Mama είναι ανθεκτική στον κρύο καιρό, καθώς και στις ακραίες θερμοκρασίες. Μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε δροσερές όσο και σε ζεστές συνθήκες. Ο πολιτισμός προτιμά να αναπτύσσεται σε ηλιόλουστα μέρη. Αλλά είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι οι ακτίνες άμεσης καύσης θα είναι επιβλαβείς. Επομένως, το φως πρέπει να διαχέεται.

Η μεγάλη μαμά δείχνει αξιοσημείωτη ασυλία. Με την παρουσία λίπανσης και σωστού ποτίσματος, η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί χωρίς προβλήματα στον κήπο. Αλλά αν το ρίξετε, μπορεί να κολλήσει όψιμο. Αυτή η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει γρήγορα μια ολόκληρη φυτεία, επομένως δεν πρέπει να την επιτρέψετε με τα χέρια σας.

Εάν παρατηρηθούν αφίδες στην περιοχή, τότε θα είναι εύκολο να απαλλαγούμε από αυτό με σκόνη καπνού. Είναι καλύτερα να οδηγείτε αμέσως ένα ακάρεα αράχνης με εντομοκτόνα. Οι γυμνοσάλιαγκες θα φύγουν από το χώρο αν ρίξετε μουστάρδα στους κύκλους του κορμού των θάμνων.

Το Pepper Big Mom είναι το πραγματικό αγαπημένο των κηπουρών. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού το επαινούν για τα μεγάλα, θεαματικά φρούτα, την ενδιαφέρουσα γεύση και το ιδιόμορφο χρώμα του. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καλλιεργούν πολλές ποικιλίες από τη γραμμή ταυτόχρονα στον ιστότοπο, για να κάνουν αργότερα όμορφα κενά. Τα φρούτα γεμίζουν γρήγορα με χρώμα, ωριμάζουν νωρίς. Οι θάμνοι σπάνια εκτίθενται σε ασθένειες και με την κατάλληλη φροντίδα, ακόμη και τα έντομα δεν πετούν προς αυτούς. Ένα μικρό μειονέκτημα δεν θα είναι η 100% βλάστηση των σπόρων, αλλά αυτό είναι το πρόβλημα των περισσότερων ποικιλιών πιπεριάς και όχι μόνο μιας.