- Συγγραφείς: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Έτος έγκρισης: 2012
- Ύψος θάμνου, cm: 50-60
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Σχήμα φρούτου: πρισματικός
- Βάρος καρπού, g: 150-200
- Χρώμα καρπού: πράσινο σε τεχνική ωριμότητα, πορτοκαλί σε βιολογική ωριμότητα
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Μήνας ωρίμανσης: Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
Οι πιπεριές είναι το αγαπημένο μου λαχανικό. Κάθε κηπουρός το έχει καλλιεργήσει τουλάχιστον μία φορά στον ιστότοπό του. Η ποικιλία Big Girl αγαπιέται όχι μόνο για την υψηλή απόδοση και τη γεύση της, αλλά και για την πρώιμη ωρίμανση και την ευκολία φροντίδας της.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Pepper Big Girl εκτράφηκε από μια ομάδα συγγραφέων: N.V. Nastenko, V.G. Kachainik, M.N.Gulkin. Η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση το 2012 και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο. Είναι μέλος της οικογένειας των πιπεριών που ονομάζεται Big. Αυτά περιλαμβάνουν ποικιλίες όπως:
Μεγάλη μάχη?
Μεγάλη μαμά?
Μεγάλος μπαμπάς.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικά θερμοκήπια.
Μεταξύ των θετικών πλευρών της ποικιλίας, σημειώνονται συχνότερα η μεγαλόκαρπη και η πρώιμη ωριμότητα. Και επίσης οι κάτοικοι του καλοκαιριού επισημαίνουν ότι οι πιπεριές Big Girl έχουν καλή γεύση, εξαιρετική διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς. Ταυτόχρονα, η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και η φροντίδα της έγκειται μόνο στις βασικές πτυχές της γεωργικής τεχνολογίας.
Το πιπέρι Big Girl είναι ανθεκτικό σε πολλές μυκητιακές ασθένειες.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Ανά τύπο, ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους. Το ύψος είναι 50-60 cm, γεγονός που κάνει το στέμμα πολύ συμπαγές και ημι-απλωμένο. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι πετάει πολύ ενεργά τα φύλλα και επομένως είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε εγκαίρως. Διαφορετικά, ο θάμνος απλώς θα μεγαλώσει και τα χρήσιμα μέταλλα δεν θα είναι αρκετά για το σχηματισμό φρούτων.
Τα ίδια τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή και ελαφρώς τσαλακωμένη.
Ο αριθμός των μπουμπουκιών σε έναν θάμνο είναι 8-10.
Οι καρποί είναι μεγάλοι, με βάρος 150-200 γραμμάρια. Μερικές πιπεριές μπορούν να τεντώσουν έως και 300 γραμμάρια. Το λαχανικό έχει πρισματικό σχήμα. Στην τεχνική ωριμότητα, οι καρποί είναι πράσινοι, και στη βιολογική ωριμότητα, πορτοκαλί. Το δέρμα είναι πυκνό, πολύ γυαλιστερό.
Ο πολτός είναι ζουμερός και σφιχτός. Εσωτερικά σχηματίζονται 3-4 θάλαμοι με μικρούς λευκούς σπόρους. Το πάχος του τοιχώματος είναι 6,5-7 mm.
Σκοπός και γεύση
Το Big Girl Pepper έχει πολύ γλυκιά, ζαχαρώδη γεύση και ευχάριστο άρωμα. Τις περισσότερες φορές, τα λαχανικά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία σαλατών ή για τη σύνθεση σνακ. Και επίσης τα φρούτα μπορούν να γεμιστούν και να καταψυχθούν. Λιγότερο συχνά, αυτή η ποικιλία επιλέγεται για κονσερβοποίηση.
Όροι ωρίμανσης
Ο πολιτισμός ωριμάζει νωρίς. Η βλαστική περίοδος διαρκεί 105-110 ημέρες. Η καρποφορία σε διάφορες περιοχές εκτείνεται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Πολλά εξαρτώνται από τον χρόνο φύτευσης των σπόρων και τις καιρικές συνθήκες.
Απόδοση παραγωγής
Η πιπεριά Big Girl έχει υψηλά ποσοστά απόδοσης. Από 1 m2 μπορούν να αφαιρεθούν κατά μέσο όρο 6,5 έως 7 κιλά.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Οι δημιουργοί δήλωσαν ότι ο πολιτισμός αναπτύσσεται καλύτερα στις ακόλουθες περιοχές:
Άπω Ανατολή;
Δυτικής Σιβηρίας;
βόρειος;
TsCHO;
Μέση Βόλγα;
Nizhnevolzhsky;
Κεντρικός;
Ουράλσκι.
Σχέδιο προσγείωσης
Η πιπεριά Big Girl φυτεύεται καλύτερα με 3-4 φυτά ανά 1 m2.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν από τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να ικανοποιήσει μια καλλιέργεια μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτρώσει σωστά.
Προηγουμένως, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή χυμού αλόης. Στη συνέχεια ψεκάστε με διεγερτικά ανάπτυξης.Τα δοχεία είναι μόνο κατά το ήμισυ γεμάτα με χώμα, αφού τα σπορόφυτα, λόγω της φύσης τους, δεν θα πάνε βαθιά στο έδαφος. Το χώμα αναμειγνύεται καλύτερα με πριονίδι και στάχτη ξύλου και χαλαρώνει πολύ καλά.
Αξίζει να εμβαθύνετε κατά 1-2 cm, η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 2-3 cm.
Μετά τη φύτευση, τα δοχεία καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και απομακρύνονται σε ζεστό μέρος. Είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε όχι μόνο τη θερμοκρασία, αλλά και την υγρασία του αέρα μέσα στο δοχείο, πρέπει να είναι τουλάχιστον 70%. Τα πρώτα σπορόφυτα θα φυτρώσουν σε 10-12 ημέρες. Μετά την εμφάνιση των πρώτων φύλλων, πρέπει να γίνει μια επιλογή.
Πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα σπορόφυτα πρέπει να βγουν έξω για εγκλιματισμό. Αυτό θα βοηθήσει τα σπορόφυτα να μην βιώσουν άγχος στο νέο μέρος.
Ο κήπος αξίζει να σκάψετε. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο, προσθέτοντας χρήσιμα μέταλλα στο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, σχηματίζονται τρύπες και μπορείτε να ρίξετε κόκκους ενός διεγέρτη ανάπτυξης σε αυτά ή απλά να χύσετε τα πάντα με ένα διάλυμα.
Η φροντίδα των νεαρών δενδρυλλίων δεν διαφέρει από τη φροντίδα τους κατά τη στιγμή της βλάστησης.
Το πότισμα πραγματοποιείται επίσης με ζεστό νερό και κάτω από τη ρίζα. Το φυτό δεν πρέπει να ποτίζεται πολύ άφθονο, αφού το ριζικό σύστημα δεν μπαίνει βαθιά στο έδαφος, αλλά αναπτύσσεται κάτω από την επιφάνεια σε βάθος 10-15 εκ. Επομένως, συνιστάται συχνό, αλλά όχι πολύ άφθονο πότισμα.
Μετά από αυτή τη διαδικασία, μπορείτε να χαλαρώσετε το χώμα, σπάζοντας πυκνά κομμάτια χώματος και αναποδογυρίζοντας ελαφρά. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να θυμάστε το ριζικό σύστημα για να αποφύγετε τη ζημιά σε αυτό.
Το top dressing πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και κατά τη στιγμή της ανάπτυξης των καρπών.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Τα πιο κοινά παράσιτα της πιπεριάς Big Girl είναι η λευκή μύγα και οι αφίδες. Μικρά ζωύφια συγκεντρώνονται σε μικρά κοπάδια και ρουφούν όλο τον χυμό από το φυτό. Ζουν κάτω από τα φύλλα.Επομένως, κατά τη διεξαγωγή διαδικασιών φροντίδας, αξίζει να σηκώσετε τα φύλλα του φυτού για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν παράσιτα. Για την πρόληψη, οι θάμνοι μπορούν να ψεκαστούν με διάλυμα τέφρας ή ορού γάλακτος.
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.