Πιπέρι Ατλαντικού

Το Atlantic είναι μια ποικιλία πιπεριών που προέρχονται από την Ολλανδία. Αυτό το υβρίδιο έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά και το κύριο πλεονέκτημά του είναι το μεγάλο μέγεθος των φρούτων και η απίστευτη γεύση τους, ωστόσο, μια συγκομιδή υψηλής ποιότητας μπορεί να επιτευχθεί μόνο εάν τηρηθούν οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Αυτή είναι μια θερμόφιλη ποικιλία, αλλά οι Ρώσοι καλοκαιρινοί κάτοικοι ασκούν την καλλιέργειά της στις βορειοδυτικές περιοχές, φυτεύοντας το λαχανικό σε θερμοκήπια. Στις νότιες περιοχές, το φυτό συνήθως διατηρείται σε ανοιχτό έδαφος. Το Atlantic διακρίνεται από υψηλή παραγωγικότητα και ισχυρή ανοσία έναντι ασθενειών και παρασίτων, επιπλέον, ο πολτός του περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C και με αυτόν τον δείκτη μπορεί να ανταγωνιστεί με επιτυχία ακόμη και τα λεμόνια και τη μαύρη σταφίδα.

Ο θάμνος είναι ψηλός, απλώνεται, φτάνει σε ύψος 100-130 cm, έντονα φυλλώδης. Οι καρποί σχηματίζονται σε ορθογώνιο-επιμήκη σχήμα, είναι πολύ μεγάλοι σε μέγεθος - 25x12 cm και ζυγίζουν περισσότερο από 300 g. Ο πολτός είναι κρυμμένος κάτω από μια κόκκινη λεία φλούδα και το πάχος του τοιχώματος είναι 8-10 mm.

Ο πολτός της πιπεριάς είναι ζουμερός, η γεύση είναι εξαιρετική, πρωτότυπη, φρέσκια, λαμπερή, γι' αυτό συνηθίζεται να χρησιμοποιείται ως απαραίτητο συστατικό σε ελαφριά σαλάτα λαχανικών. Επιπλέον, όταν καταναλώνονται φρέσκα, τα φρούτα διατηρούν την πλούσια σύνθεσή τους, δηλαδή βιταμίνες της ομάδας Β, PP και C, καθώς και ιχνοστοιχεία.

Οι καρποί ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, συνήθως η καρποφορία εμφανίζεται την 90-105η ημέρα μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για ποικιλίες με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.

Το ολλανδικό υβρίδιο είναι μια καρποφόρα ποικιλία και μπορεί, κατά μέσο όρο, να αποδώσει 8-10 κιλά πιπεριές ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ο χρόνος σποράς εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες όπου θα καλλιεργηθεί η καλλιέργεια, συνήθως από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο. Οι κόκκοι τοποθετούνται σε δοχεία σύμφωνα με το σχήμα 7x7 cm ή φυτεύονται σε σάκους τύρφης. Τα σπορόφυτα θα αισθάνονται άνετα σε θερμοκρασία + 20 ... +23 μοίρες, αλλά για τη βλάστηση των σπόρων, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους +25 βαθμούς.

Όταν έρθει η ώρα να μεταμοσχεύσετε μια καλλιέργεια σε μια εξοχική κατοικία, προτιμήστε μέρη όπου προηγουμένως φύτρωναν μουστάρδα, λάχανο, ραπανάκια και αποφύγετε τις κορυφογραμμές όπου καλλιεργούνταν ντομάτες. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια τοποθεσία με αμμώδη αργιλώδες έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικά λιπάσματα. Φυτέψτε νεαρούς θάμνους σε μοτίβο 50x50 cm.

Αυτή είναι μια ψηλή ποικιλία που απαιτεί δέσιμο ή τοποθέτηση σε πέργκολα. Είναι σημαντικό να εξαλειφθεί το υπερβολικό φύλλωμα προκειμένου να ενισχυθεί η ανάπτυξη των καρπών και η εμφάνιση πολλών λουλουδιών, αλλά αυτό επιτρέπεται μόνο μετά τη συγκομιδή. Αν τα φυτά μεγαλώνουν σε ζευγάρια, τότε τους αρκεί ένα στήριγμα, στο οποίο είναι δεμένα.

Το λαχανικό θα ευδοκιμήσει εάν ο ιδιοκτήτης διατηρεί υψηλή θερμοκρασία και χαμηλή υγρασία στο θερμοκήπιο.Ταυτόχρονα, είναι βολικό να καλλιεργηθεί το φυτό μαζί με ντομάτες, αφού και οι δύο καλλιέργειες αγαπούν το ξηρό μικροκλίμα. Ωστόσο, έχετε υπόψη σας ότι οι πιπεριές είναι φυτό που αγαπά την υγρασία και πρέπει να ποτίζονται πολύ πιο συχνά από έναν κήπο με ντοματιές.

Ευνοϊκή θερμοκρασία για τη διατήρηση της πιπεριάς - + 24 ... +28 βαθμούς. Για να σχηματιστούν πολλές ωοθήκες στο φυτό, χρησιμοποιήστε μια σύνθεση που περιέχει μεγάλες ποσότητες αζώτου και ασβεστίου για τη σίτιση.

Η παρουσιαζόμενη ποικιλία λαμβάνει εξαιρετικές κριτικές από καταναλωτές και κηπουρούς. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού αρέσει που δεν απαιτεί ιδιαίτερες δυσκολίες στην καλλιέργεια. Το κύριο πράγμα είναι να ποτίζετε τακτικά το φυτό και εάν το έδαφος στον κήπο είναι θρεπτικό, τότε η καλλιέργεια δεν μπορεί καν να τροφοδοτηθεί, οπότε η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όχι μόνο για έμπειρους κηπουρούς, αλλά και για αρχάριους.

Ιδιαίτερα καλές κριτικές είναι για τη γεύση των λαχανικών. Σύμφωνα με τους καταναλωτές, ο πολτός των πιπεριών είναι ζουμερός, αρωματικός, γλυκός, και παρόλο που λέγεται ότι συνηθίζεται να τρώγονται φρέσκες, οι νοικοκυρές εξασκούνται επίσης στην προετοιμασία παρασκευασμάτων για το χειμώνα.