- Συγγραφείς: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Sedin A.A., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M., Filimonova Yu.A., Redichkina T.A.
- Έτος έγκρισης: 2011
- Ύψος θάμνου, cm: 100-130
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Σχήμα φρούτου: κωνικό
- Βάρος καρπού, g: 100-120
- Χρώμα καρπού: σε τεχνική ωριμότητα πρασινολευκό, σε βιολογική ωριμότητα ανοιχτό κόκκινο
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Μήνας ωρίμανσης: Ιούλιος Αύγουστος Σεπτέμβριος
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
Οι πρώιμες ποικιλίες γλυκού πιπεριού είναι σε ζήτηση μεταξύ των κηπουρών σε περιοχές με δύσκολες καιρικές συνθήκες και σύντομα καλοκαίρια. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το λαχανικό έχει χρόνο να ωριμάσει πριν από το κρύο. Μία από τις δημοφιλείς πρώιμες καλλιέργειες είναι η γλυκιά πιπεριά Admiral, που αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Admiral είναι ένα υβρίδιο, το οποίο αναπτύχθηκε από μια ομάδα εγχώριων κτηνοτρόφων από το Ερευνητικό Ινστιτούτο Εκτροφής Λαχανικών «Gavrishsem». Το λαχανικό καταχωρήθηκε το 2011. Ταυτόχρονα, οι γλυκές πιπεριές συμπεριλήφθηκαν στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια σε μια κορυφογραμμή κήπου, κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης και σε ένα θερμοκήπιο. Το υβρίδιο χωρίζεται σε όλες τις κλιματικές ζώνες της χώρας - από την Κεντρική έως την Άπω Ανατολή και τις περιοχές των Ουραλίων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό με ημίστεο που φτάνει τα 110-130 cm σε ύψος. Ο ημι-εκτεινόμενος, συμπαγής θάμνος έχει άφθονη πάχυνση με ζαρωμένα πράσινα φύλλα, ισχυρό κεντρικό στέλεχος, πεσμένη σύνθεση καρπών, τύπο θηλυκής ανθοφορίας και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Εξωτερικά, οι θάμνοι πιπεριάς μοιάζουν με μικροσκοπικά δέντρα που δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στις κορυφογραμμές. Σε έναν υγιή θάμνο δένονται και ωριμάζουν 8-12 γλυκές πιπεριές.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Το υβριδικό ξεχωρίζει για την ελκυστική του παρουσίαση. Η ποικιλία είναι μέτρια καρποφόρα. Η μάζα των φρούτων που ωριμάζουν στους θάμνους φτάνει τα 100-120 γραμμάρια. Το σχήμα των κόκκων πιπεριού είναι τακτοποιημένο - κωνικό. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, το λαχανικό είναι προικισμένο με ένα πρασινολευκό χρώμα και η ώριμη πιπεριά έχει ένα ανοιχτό κόκκινο, μερικές φορές κόκκινο-κόκκινο κάλυμμα. Ο χρωματισμός των πιπεριών είναι ανομοιόμορφος. Η φλούδα των λαχανικών είναι παχιά και δυνατή (πάχος 6-7 mm), μάλλον λεία, γυαλιστερή, χωρίς έντονες νευρώσεις. Οι θάλαμοι σπόρων στο έμβρυο είναι 3-4.
Η συγκομιδή αντέχει τη μεταφορά χωρίς σημαντικές απώλειες και έχει επίσης μεγάλη διάρκεια ζωής εάν τα λαχανικά αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος.
Σκοπός και γεύση
Ο ναύαρχος έχει εξαιρετικό γούστο. Η σάρκα της πιπεριάς είναι σαρκώδης. Λεπτή και ζουμερή υφή χωρίς νερουλή. Στη γεύση κυριαρχεί η έντονη γλυκύτητα, που συμπληρώνεται από ένα λαμπερό, καλοκαιρινό άρωμα που παραμένει ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία. Δεν υπάρχει πικάντικη και πικρία στον πολτό της πιπεριάς.
Το γλυκό πιπέρι τρώγεται φρέσκο, προστίθεται σε κρύα και ζεστά πιάτα, τουρσί, κονσέρβα, κατεψυγμένο και είναι επίσης ιδανικό για επεξεργασία σε διάφορες σάλτσες, ντρέσινγκ, για παράδειγμα, lecho.
Όροι ωρίμανσης
Ο ναύαρχος αντιπροσωπεύει την κατηγορία των πρώιμων υβριδίων. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί μόνο 100-110 ημέρες. Τα λαχανικά ωριμάζουν σταδιακά. Μπορείτε να δοκιμάσετε τους πρώτους καρπούς τον Ιούλιο, η αιχμή της μαζικής ωρίμανσης και συγκομιδής εκτείνεται μέχρι τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Το λαχανικό δίνει υψηλές αποδόσεις. Κατά μέσο όρο, 4,3 κιλά πιπεριάς κρέατος μπορούν να συγκομιστούν από 1 m2 φυτειών σε ένα κρεβάτι κήπου. Στα θερμοκήπια, η απόδοση είναι πλουσιότερη - 9-10 kg / m2. Είναι χαρακτηριστικό ότι ακόμη και σε ένα βροχερό καλοκαίρι, η καλλιέργεια αποφέρει καλή σοδειά.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, συνιστάται να τηρείτε την πυκνότητα και την απόσταση μεταξύ των θάμνων, καθώς αυτό θα παρέχει στις πιπεριές αέρα, υγρασία, θερμότητα και φως. Υπάρχουν έως και 4 θάμνοι πιπεριάς ανά 1 m2. Το λαχανικό φυτεύεται σύμφωνα με το σχέδιο 40x60 cm.
Για να πάρετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να φροντίσετε τα σπορόφυτα εκ των προτέρων. Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων πιπεριάς, πρέπει να προσδιορίσετε σωστά τον χρόνο σποράς, την επεξεργασία σπόρων πριν τη σπορά, να προετοιμάσετε το απαραίτητο δοχείο και το έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια αυτής της κηπευτικής καλλιέργειας πραγματοποιείται με σπορόφυτα. Οι θάμνοι μπορούν να φυτευτούν στην κορυφογραμμή μετά τις 25 Μαΐου, όταν το έδαφος και ο αέρας είναι αρκετά ζεστά και η απειλή επιστροφής των ανοιξιάτικων παγετών έχει μείνει πίσω. Οι πιπεριές φυτεύονται στο θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου.
Η υβριδική αγροτεχνολογία περιλαμβάνει τυπικά μέτρα: τακτική άρδευση με ζεστό ή καθιζάνον νερό, λίπανση, εναλλαγή ορυκτών με οργανικά (3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου), χαλάρωση και βοτάνισμα, παροχή διαπερατότητας αέρα / υγρασίας, σχηματισμός θάμνων, πρόληψη ιών και εντόμων. επιθέσεις.
Επιπλέον, στα θερμοκήπια, δεν πρέπει να ξεχνάμε τον τακτικό αερισμό. Χάρη στο ισχυρό στέλεχος, ο θάμνος δεν χρειάζεται καλτσοδέτα.
Για να μαζέψετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή πιπεριού, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών. Πριν φυτέψετε πιπέρι σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί. Είναι επίσης σημαντικό να φροντίζετε εκ των προτέρων τα σπορόφυτα και τον χώρο φύτευσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Το φυτό δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για την ποιότητα του εδάφους, αλλά του είναι άνετο να αναπτύσσεται και να καρποφορεί σε χαλαρά, ελαφριά, διαπνέοντα, υγρά και γόνιμα εδάφη με ουδέτερο δείκτη οξύτητας. Αξίζει να θυμηθούμε ότι μια παραγωγική καλλιέργεια δεν θα γίνει αν φυτευτεί σε βαλτώδη και βαρύ έδαφος.
Για καλή ανάπτυξη των θάμνων πιπεριάς και ενεργή καρποφορία, πρέπει να εφαρμόζετε τακτικά ορυκτά και οργανικά λίπανση στο έδαφος. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να επιλέγουμε τα σωστά σκευάσματα, αλλά και να τα χρησιμοποιούμε στο σωστό στάδιο στην ανάπτυξη του πολιτισμού. Η συχνότητα του top dressing είναι πάντα ατομική. Εξαρτάται άμεσα από τη σύνθεση της γης στον ιστότοπό σας. Όσο πιο φτωχή είναι η σύνθεση του εδάφους, τόσο πιο συχνά θα χρειαστεί να ταΐζετε την πιπεριά.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Το Pepper Admiral είναι μια κουλτούρα που ανέχεται μια σύντομη ξηρασία, αγαπά τη ζέστη, είναι ανθεκτική σε μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται η φύτευση ενός φυτού σε μια περιοχή όπου είναι συνεχώς ηλιόλουστη, ζεστή, ελαφριά, υπάρχει προστασία από θυελλώδεις ανέμους και ρεύματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το υβρίδιο είναι προικισμένο με ισχυρή ανοσία, ωστόσο, εάν δεν ακολουθηθεί η γεωργική τεχνολογία ή σε περίπτωση καιρικών καταστροφών, ο πολιτισμός μπορεί να εκτεθεί σε ορισμένες ασθένειες - φουζάριο, όψιμος ιό, σκληροτίνια, μαύρο πόδι. Τα ζουμερά χόρτα και τα αρωματικά φρούτα προσελκύουν παράσιτα - αφίδες, αρκούδα και ακάρεα αράχνης.
Το πιπέρι είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στους κήπους του σπιτιού. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σταθερή και ανεπιτήδευτη. Ωστόσο, υπό ορισμένες συνθήκες, αυτό το φυτό μπορεί να υποφέρει από μολύνσεις και επιβλαβή έντομα. Πριν θεραπεύσετε τις πιπεριές για ασθένειες ή παράσιτα, πρέπει να μάθετε την αιτία του προβλήματος, διαφορετικά η θεραπεία μπορεί να είναι αναποτελεσματική.