Πώς να ξεχωρίσετε τα σπορόφυτα καυτερής πιπεριάς από τα γλυκά;

Περιεχόμενο
  1. Οπτικές διαφορές
  2. Η διαφορά στη γεύση
  3. Άλλες διαφορές

Όταν επιλέγουν σπορόφυτα για καλλιέργεια στο σπίτι, οι κηπουροί μπορεί κατά λάθος να μπερδέψουν διαφορετικούς τύπους πιπεριάς. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να καταλάβετε πώς διαφέρουν ορισμένα φυτά από άλλα.

Οπτικές διαφορές

Εάν τα σπορόφυτα δεν έχουν προηγουμένως επισημανθεί πριν από τη φύτευση, θα είναι αρκετά δύσκολο να ξεχωρίσετε ένα νεαρό φυτό από το άλλο. Πρέπει να εστιάσετε στα ακόλουθα σημεία.

  • Πάχος ποδιού. Η καυτερή πιπεριά έχει πιο λεπτό και πιο μακρόστενο πόδι. Με την πάροδο του χρόνου, αρχίζει να λυγίζει κάτω από το βάρος του καρπού και αλλάζει ελαφρώς το σχήμα του. Το γλυκό πιπέρι έχει στιβαρό και κοντό μίσχο. Αλλά αν τα σπορόφυτα είναι δυνατά και υγιή, οι μίσχοι των φυτών είναι πραγματικά παρόμοιοι μεταξύ τους.
  • Φυτικό χρώμα. Τα σπορόφυτα πικρής πιπεριάς έχουν πιο σκούρο χρώμα. Ως εκ τούτου, είναι εύκολο να το παρατηρήσετε με φόντο ελαφρύτερα σπορόφυτα βουλγαρικών ποικιλιών.
  • Φύλλωμα. Μπορείτε επίσης να εστιάσετε στο σχήμα των φύλλων. Στην καυτερή πιπεριά είναι μακριά και μακρόστενα. Η επιφάνειά τους είναι ανάγλυφη και σκληρή. Το φύλλωμα της γλυκιάς πιπεριάς είναι ευχάριστο στην αφή και αρκετά φαρδύ. Οι άκρες του είναι ελαφρώς στρογγυλεμένες.

Θα είναι δυνατός ο προσδιορισμός της ποικιλίας με εξωτερικά σημάδια μόνο εάν οι σπόροι φυτεύτηκαν στο έδαφος περίπου την ίδια στιγμή. Διαφορετικά, ορισμένα φυτά θα φαίνονται πιο δυνατά και πιο ζωηρά απλά λόγω της ηλικίας τους.

Κρατήστε τις γλυκές και τις καυτερές πιπεριές μακριά η μία από την άλλη. Τα κρεβάτια πρέπει να απέχουν περίπου 20 μέτρα μεταξύ τους. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην επικονιάζονται υπερβολικά τα φυτά. Αν συμβεί αυτό, η πιπεριά θα αποκτήσει μια ελαφριά πικράδα. Αυτό δεν αρέσει σε πολλούς κηπουρούς.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι σπόροι που συγκομίζονται στο τέλος της σεζόν θα κληρονομήσουν επίσης αυτή την πικρία. Ως εκ τούτου, είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους κηπουρούς που χρησιμοποιούν τέτοιο υλικό φύτευσης να πολλαπλασιάσουν τις πιπεριές για να διασφαλίσουν ότι τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά της ποικιλίας δεν αλλάζουν.

Η διαφορά στη γεύση

Οι καυτερές πιπεριές διαφέρουν από τις βουλγαρικές στη γεύση. Στο πρώτο, τα φρούτα είναι πικρά και πικάντικα, στο δεύτερο, είναι γλυκά και μάλλον ζουμερά. Το ίδιο μπορούμε να πούμε για τα σπορόφυτα. Για να καταλάβετε ποιο φυτό βρίσκεται στη γλάστρα, μπορείτε να δοκιμάσετε να δαγκώσετε ελαφρά το φύλλωμα και να το μασήσετε καλά. Στις καυτερές πιπεριές έχει χαρακτηριστική πικρή γεύση. Κατά κανόνα, οι κηπουροί επιλέγουν τα κάτω φύλλα για δείγμα. Αυτό γίνεται για να μην βλάψει το εύθραυστο φυτό.

Εάν το κέλυφος του σπόρου παραμείνει σε νεαρά σπορόφυτα, μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε. Στις καυτερές πιπεριές, θα είναι δυσάρεστο και πικάντικο. Οι κόκκοι της πιπεριάς σαλάτας έχουν ουδέτερη γεύση, χωρίς πικρία.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τους σπόρους που έχουν επιλεγεί για φύτευση. Αξίζει να το κάνετε αυτό μετά τη βαθμονόμηση. Αρχικά, οι πρώτες ύλες απλώνονται σε χαρτί. Κατά τη διαδικασία, διαχωρίζονται πολύ μεγάλοι και πολύ μικροί σπόροι. Το υπόλοιπο εμβόλιο βυθίζεται σε αλατούχο διάλυμα και αφήνεται για 10 λεπτά. Όσοι σπόροι έχουν πέσει στον πάτο πρέπει να πλυθούν προσεκτικά και να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, μπορείτε να δοκιμάσετε το υλικό φύτευσης.

Άλλες διαφορές

Εάν οι προηγούμενες μέθοδοι δεν σας βοήθησαν να αποφασίσετε για την επιλογή του πιπεριού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε άλλα σημαντικά σημεία.

Ώρα άνθισης

Εξετάζοντας τα καλλιεργημένα φυτά, μπορείτε να προσδιορίσετε την ποικιλία κατά την ανθοφορία των φυτών. Τα πρώτα μπουμπούκια στην καυτερή πιπεριά εμφανίζονται περίπου ένα μήνα μετά τη φύτευση των νεαρών δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Οι πιπεριές αρχίζουν να ανθίζουν αργότερα. Αυτό συμβαίνει συνήθως μερικές εβδομάδες μετά τα μπουμπούκια στους θάμνους της καυτερής πιπεριάς.

Κατά την περίοδο της επικονίασης, ο κηπουρός θα παρατηρήσει επίσης ότι τα έντομα πετάνε πρώτα από όλα στους θάμνους πικρής πιπεριάς. Μόνο τότε δίνουν σημασία στις βουλγαρικές ποικιλίες.

Τύπος ωοθήκης

Μετά το τέλος της ανθοφορίας εμφανίζεται μια ωοθήκη τόσο στις πικρές όσο και στις γλυκές πιπεριές. Στην καυτερή πιπεριά έχει μακρόστενο σχήμα. Τα μελλοντικά φρούτα είναι πολύ μικρά σε μέγεθος. Αργότερα μεγαλώνουν σε μήκος. Οι ώριμοι καρποί της καυτερής πιπεριάς έχουν πάντα μακρόστενο σχήμα. Τις περισσότερες φορές έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα. Τα μεγέθη αυτών των φρούτων μπορεί να διαφέρουν.

Η ωοθήκη της γλυκιάς πιπεριάς έχει σφαιρικό σχήμα. Στο μέλλον, αυξάνεται αργά, μετατρέποντας σε πλήρες έμβρυο. Οι πιπεριές είναι βαριές και με χοντρά τοιχώματα. Μπορούν να είναι κόκκινα, πράσινα, πορτοκαλί ή κίτρινα.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η μέθοδος επαλήθευσης είναι εντελώς αναξιόπιστη. Το σχήμα των μελλοντικών καρπών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας των φυτών. Επομένως, το σχήμα της ωοθήκης μπορεί να γίνει μόνο ένα πρόσθετο επιχείρημα υπέρ ενός φυτού που ανήκει σε ένα ή άλλο είδος.

Ένταση εργασίας φροντίδας

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι οι πιπεριές είναι πιο ιδιότροπες. Επομένως, είναι δύσκολο να τον φροντίσεις. Όταν φυτεύετε πιπεριά στον ιστότοπό σας, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες.

  • Θερμοκρασία. Αυτή η κουλτούρα είναι πολύ θερμόφιλη. Οι νεαροί σπόροι βλασταίνουν καλύτερα σε θερμοκρασία + 25-26 μοίρες. Όταν πέσει στους 13-15 βαθμούς, η ανάπτυξη των φυταρίων σταματά. Αν πέσει στο μηδέν, τα νεαρά φυτά πεθαίνουν εντελώς. Ταυτόχρονα, τα σπορόφυτα δεν αντιδρούν καλά στη θερμότητα. Σε άσχημες συνθήκες, αρχίζουν να μαραίνονται και γίνονται πολύ αδύναμα.
  • Υγρασία. Τα σπορόφυτα πιπεριάς είναι επίσης απαιτητικά για την υγρασία του εδάφους. Εάν ο κηπουρός δεν ποτίσει έγκαιρα τα νεαρά σπορόφυτα, η ανάπτυξή τους θα σταματήσει. Εξαιτίας αυτού, οι θάμνοι θα είναι πολύ μικροί. Θα υπάρχουν επίσης πολύ λίγα φρούτα πάνω τους. Τα σπορόφυτα πιπεριάς ποτίζονται με ζεστό και καλά καθιζημένο νερό. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται κυρίως τα βράδια. Δεν αξίζει να υγράνετε υπερβολικά το έδαφος. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό του φυτού ή να προσβληθεί από μια από τις μυκητιασικές ασθένειες.
  • Ποιότητα εδάφους. Για να δέχονται οι ρίζες των φυτών τη σωστή ποσότητα αέρα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει προσεκτικά μετά το πότισμα. Μετά τη φύτευση πιπεριάς στο χώρο, η γη μπορεί να επικαλυφθεί επιπλέον. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος καθώς και στην προστασία των νεαρών φυτών από τα ζιζάνια.

Οι πιπεριές καρποφορούν καλά σε όλες τις συνθήκες. Τέτοια φυτά δεν φοβούνται τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία ή την υψηλή υγρασία. Επομένως, η φροντίδα τους είναι πολύ πιο εύκολη. Αλλά οι κηπουροί πρέπει να θυμούνται ότι τα νεαρά σπορόφυτα δεν τους αρέσει το άμεσο ηλιακό φως. Ως εκ τούτου, συνήθως φυτεύεται δίπλα σε φράχτη, ψηλούς θάμνους ή κάποιου είδους κτίσμα. Με αυτή τη διάταξη, η σκιά καλύπτει καλά τα ευαίσθητα στον ήλιο βλαστάρια.

Γνωρίζοντας αυτά τα χαρακτηριστικά, διαφορετικές ποικιλίες πιπεριών πρέπει να φυτεύονται ξεχωριστά. Εάν κατά λάθος φυτεύτηκαν διαφορετικά φυτά στον ίδιο χώρο, συνιστάται να αφαιρέσετε τα δενδρύλλια καυτερής πιπεριάς από εκεί αμέσως αφού τα παρατηρήσετε. Πρέπει να το ξεθάψετε μαζί με τη ρίζα.

Εάν δεν θέλετε να χάσετε τη σοδειά σας, μπορείτε να προσπαθήσετε να αποτρέψετε την υπερβολική επικονίαση των φυτών.

Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους.

  • Προστατέψτε την επιλεγμένη περιοχή από έντομα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χτίσετε ένα μικρό θερμοκήπιο, καλύπτοντας ένα ξύλινο ή μεταλλικό πλαίσιο με γάζα. Αυτό δεν θα επηρεάσει την απόδοση του φυτού, καθώς και τη γεύση και την ποιότητα των καρπών. Είναι πολύ σημαντικό να στερεώσετε με ασφάλεια τα στηρίγματα έτσι ώστε η δομή να μην πέσει κατά λάθος από ισχυρές ριπές ανέμου.
  • Χρησιμοποιήστε επίδεσμους γάζας. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται συνήθως εάν οι θάμνοι είναι διάσπαρτοι στα κρεβάτια ή κάποιες άλλες καλλιέργειες αναπτύσσονται δίπλα στην πιπεριά. Σε αυτή την περίπτωση, κάθε φυτό θα πρέπει να διαχωριστεί από τα άλλα. Το πρώτο βήμα είναι να βρείτε σπορόφυτα καυτερής πιπεριάς στο χώρο. Η περιοχή γύρω από κάθε λουλούδι πρέπει να δένεται προσεκτικά με έναν επίδεσμο γάζας.Αυτό θα τον προστατέψει από τις μέλισσες.
  • Επεξεργασία σιροπιού θάμνων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό με μέλι ή οποιοδήποτε άλλο γλυκό προϊόν για να τραβήξετε την προσοχή των εντόμων στις γλυκές πιπεριές. Χύνεται σε μπουκάλι ψεκασμού. Ο ψεκασμός θα βοηθήσει στην προσέλκυση ωφέλιμων εντόμων στα επιθυμητά φυτά. Το πικρό πιπέρι θα πρέπει να τυλιχτεί με γάζα πριν εκτελέσετε αυτή τη διαδικασία.

Για να μην χάνουν χρόνο σε τέτοιες διαδικασίες, οι κηπουροί δεν πρέπει να χρησιμοποιούν σπόρους που αγοράζονται από τα χέρια τους. Αξίζει να αγοράσετε σπόρους μόνο από αξιόπιστους παραγωγούς. Αρχικά είναι απαραίτητο να φυτευτούν σπόροι καύσης και βουλγαρικών ποικιλιών σε διαφορετικά κουτιά. Είναι σημαντικό να σημειωθεί μετά τη φύτευση.

Εάν δεν είναι δυνατό να τακτοποιήσετε κρεβάτια με διαφορετικά είδη πιπεριάς σε μικρή απόσταση μεταξύ τους, συνιστάται να φυτέψετε μερικές ψηλές καλλιέργειες μεταξύ τους. Αυτά μπορεί να είναι ντομάτες, μελιτζάνες ή ακόμα και καλαμπόκι.

Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να μάθει να διακρίνει τα σπορόφυτα γλυκών και πικρών πιπεριών. Παρατηρώντας έγκαιρα τέτοιους ακατάλληλους γείτονες, θα είναι πολύ εύκολο να σώσετε τη μελλοντική σας συγκομιδή και να πάρετε φρούτα με ιδανικά γευστικά χαρακτηριστικά.

χωρίς σχόλια

Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα