Όλα για τη φύτευση πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος

Η πιπεριά θεωρείται μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες λαχανικών στη Ρωσία. Οι γλυκές ποικιλίες είναι κατάλληλες για την παρασκευή σνακ, σαλατών και παρασκευασμάτων για το χειμώνα, ενώ οι πικάντικες ποικιλίες θα κάνουν κάθε πιάτο πιο νόστιμο, πιο αρωματικό και πιο πλούσιο.

Δεν τολμούν όλοι οι κηπουροί να καλλιεργήσουν πιπέρι, γνωρίζοντας ότι είναι μια θερμόφιλη και νότια καλλιέργεια, αλλά οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού έχουν αποδείξει στην πράξη το αντίθετο. Πολλές ποικιλίες ευδοκιμούν στα κλίματα των βόρειων, δυτικών και κεντρικών περιοχών. Για να συγκομίσετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή, πρέπει να συμμορφώνεστε με όλους τους όρους της γεωργικής τεχνολογίας και η σωστή φροντίδα ξεκινά με τη φύτευση φυτών.

Οι άπειροι καλοκαιρινοί κάτοικοι συχνά φοβούνται με τη φύτευση πιπεριών σε ανοιχτό έδαφος, καθώς σε τέτοιες συνθήκες θα είναι πιο δύσκολο να προστατευτούν τα φυτά από τις ιδιοτροπίες του καιρού, τα παράσιτα και τις ασθένειες. Είτε πρόκειται για γλυκές πιπεριές είτε για καυτερές πιπεριές, η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων πρέπει να προσεγγιστεί όσο το δυνατόν πιο υπεύθυνα. Κάθε στάδιο (επιλογή τοποθεσίας, προετοιμασία υλικού φύτευσης κ.λπ.) είναι σημαντικό και επηρεάζει την καρποφορία.

Αρχίζουν να προετοιμάζονται για δουλειά σε λίγες μέρες. Το επιλεγμένο οικόπεδο πρέπει να καθαριστεί από ζιζάνια, να τροφοδοτηθεί και να γίνουν άλλοι απαραίτητοι χειρισμοί. Όταν καλλιεργείτε φυτά μόνοι σας, πρέπει όχι μόνο να προετοιμάσετε, αλλά και να βλαστήσετε τους σπόρους. Όταν χρησιμοποιείτε έτοιμα σπορόφυτα, εκτελούνται επίσης μια σειρά από δραστηριότητες. Μέχρι να φυτευτούν τα φυτά στο έδαφος, πρέπει να προετοιμαστούν σωστά.

Έχουν καθιερωθεί ευνοϊκές ημέρες για φύτευση πιπεριάς στο χώρο.

Συνιστάται η τήρηση ορισμένων προθεσμιών.

• Την περίοδο από 15 Φεβρουαρίου έως 15 Μαρτίου ξεκινά η σπορά σπόρων για σπορόφυτα. Για τις νότιες περιοχές, η ημερομηνία μεταβάλλεται ελαφρώς μερικές εβδομάδες νωρίτερα (αρχές Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου).
• Μόλις τα σπορόφυτα φτάσουν στην ηλικία των 60-90 ημερών, μπορούν να μεταφερθούν έξω και να φυτευτούν στο έδαφος. Η εργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο σε προκαθορισμένη ευνοϊκή θερμοκρασία.

Οι παραπάνω χρόνοι είναι κατά προσέγγιση και μπορούν να προσαρμοστούν βάσει πολλών παραγόντων. Πριν από την καλλιέργεια, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Τα χαρακτηριστικά του πρέπει να υποδεικνύουν κατάλληλη ημερομηνία.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα πιπεριάς.

• Νότος. Η αρχή του τελευταίου χειμερινού μήνα είναι οι πρώτες μέρες του Μαρτίου.
• Μεσαία λωρίδα. Μετά τις 15 Μαρτίου - το δεύτερο εξάμηνο αυτού του μήνα.
• Βόρειος. Από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου έως τις πρώτες μέρες του Απριλίου.

Κατάλληλος χρονισμός για τη μεταφορά φυτών σε ανοιχτό έδαφος.

• Νότος. Οι εργασίες πραγματοποιούνται από τις τελευταίες ημέρες Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.
• Μεσαία λωρίδα. Κατάλληλες ημερομηνίες θεωρούνται από τα μέσα Μαΐου έως τις αρχές του καλοκαιριού, συμπεριλαμβανομένων των πρώτων ημερών.
• Βόρειος. Έως 15-16 Ιουνίου.

Ορισμένοι κηπουροί, ειδικά εκείνοι που καλλιεργούν φρούτα και λαχανικά για περισσότερο από ένα χρόνο, καθοδηγούνται από ένα ειδικό ημερολόγιο.

Οι ακόλουθες ημερομηνίες προτείνονται για το 2021.

• Φεβρουαρίου - από 15 έως 16 και 28. Μάρτιος είναι η πρώτη μέρα, 8 και 9, καθώς και η 12η. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, μπορείτε να αρχίσετε να φυτρώνετε σπόρους για να αποκτήσετε σπορόφυτα.
• Τον Μάιο, τα νεαρά φυτά μπορούν να μεταφερθούν σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Οι αριθμοί είναι από 12 έως 18 και 8 Μαΐου.
• Σε υπαίθρια κρεβάτια, τα σπορόφυτα φυτεύονται τον Μάιο (από 12 έως 18) ή τον Ιούνιο (13η).

Η προετοιμασία για τις εργασίες φύτευσης περιλαμβάνει την επιλογή ενός κατάλληλου χώρου. Η πιπεριά προτιμά ανοιχτές περιοχές που φωτίζονται από τον ήλιο. Η περιοχή πρέπει να είναι ευρύχωρη, αλλά προστατευμένη από τους δυνατούς και ψυχρούς ανέμους. Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα κατά μήκος του νότιου τοίχου ενός σπιτιού ή άλλου κτιρίου.

Για τη βλάστηση, μια τοποθεσία όπου αναπτύχθηκαν οι ακόλουθες καλλιέργειες είναι εξαιρετική:

• λάχανο (οποιεσδήποτε ποικιλίες)?
• όσπρια;
• κολοκύθι;
• αγγούρια?
• διάφορα λαχανικά ρίζας.

Θα πρέπει να επιλέξετε διαφορετική τοποθεσία, αν φύτρωσαν στο έδαφος:

• ντομάτες;
• μελιτζάνα;
• πατάτα;
• πιπέρι.

Το ιδανικό έδαφος είναι ελαφρύ, γόνιμο και συγκρατεί την υγρασία.

Τα κρεβάτια προετοιμάζονται το φθινόπωρο σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• ο χώρος καθαρίζεται από ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα.
• η χρήση ορυκτών επιδέσμων με ρυθμό 30-50 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
• το έδαφος γονιμοποιείται με τέφρα, ξοδεύοντας από 50 έως 80 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
• κατά την εισαγωγή οργανικής ύλης, χρησιμοποιούνται από 5 έως 10 γραμμάρια χούμου.
• η γονιμοποιημένη περιοχή σκάβεται προσεκτικά.

Ακόμα κι αν το έδαφος έχει υποστεί σοβαρή εξάντληση, δεν είναι επιθυμητό να βάλουμε περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το αναφερόμενο ποσοστό. Η φρέσκια κοπριά για σίτιση δεν είναι κατάλληλη λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε άζωτο. Η περίσσεια αυτού του συστατικού θα εμποδίσει την καρποφορία.

Εάν η προετοιμασία του χώρου πραγματοποιείται την άνοιξη, πρέπει να σκάψετε προσεκτικά το έδαφος και να λιπάνετε με τις ακόλουθες ουσίες (κατανάλωση ανά τετραγωνικό μέτρο):

• σκευάσματα με βάση το άζωτο - 20-30 γραμμάρια.
• φωσφορικά άλατα - από 30 έως 40 γραμμάρια.
• ουσίες καλίου - 30-40 γραμμάρια.

Πριν από τη μεταφορά δενδρυλλίων, πρέπει να προετοιμαστούν για νέες συνθήκες. Για το σκοπό αυτό, πραγματοποιείται σκλήρυνση. Πρώτον, τα δοχεία με φυτά αφήνονται έξω ή κοντά σε ένα ανοιχτό παράθυρο για όχι περισσότερο από μία ώρα. Το χρονικό διάστημα αυξάνεται σταδιακά, φτάνοντας τις 8 ώρες την ημέρα. Την προηγούμενη ημέρα της μεταφοράς, τα σπορόφυτα αφήνονται έξω όλη τη νύχτα.

Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα μόνοι σας, πρέπει να επιλέξετε και να προετοιμάσετε σωστά τους σπόρους για βλάστηση.

Ο τρόπος παρασκευής του σπόρου εξαρτάται από την περίοδο αποθήκευσης:

• εάν οι σπόροι είναι 3-4 ετών, μπορούν να σπαρθούν ξηροί, αλλά για καλύτερη βλάστηση συνιστάται να τους βυθίσετε σε ζεστό νερό για μια μέρα.
• Οι σπόροι, που είναι άνω των τεσσάρων ετών, εμποτίζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης και διάλυμα "Ετεροαυξίνης", με τη βοήθειά τους, ο ρυθμός βλάστησης αυξάνεται στο 90%.

Η διαδικασία βλάστησης πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα.

• Οι κόκκοι πρέπει να τυλίγονται σε ένα υγρό πανί ή χαρτί, το οποίο ψεκάζεται περιοδικά με νερό.
• Η δέσμη τοποθετείται σε μια τσάντα για να δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Η σακούλα γεμίζει με αέρα και δένεται.
• Στη συνέχεια, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δίσκο ή σανίδα και να μεταφερθεί σε ένα ζεστό μέρος. Μπορείτε να το αφήσετε δίπλα στην μπαταρία.

Οι φρέσκοι βλαστοί θα πρέπει να εμφανιστούν σε μερικές ημέρες. Μόλις οι σπόροι αρχίσουν να φυτρώνουν, μεταφέρονται σε υγρό έδαφος βαθαίνοντας κατά μισό εκατοστό. Αντί για γη, χρησιμοποιούνται συχνά ταμπλέτες τύρφης ή τύρφης. Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας ένα κατάλληλο μείγμα εδάφους. Τα ακόλουθα συστατικά αναμειγνύονται: ένα μέρος άμμου και χώματος κήπου, 2 μέρη χούμου, μια κουταλιά της σούπας στάχτη (υπολογιζόμενη ανά κιλό του μείγματος).

Η πιπεριά δεν ανέχεται το μάζεμα και τη μεταφύτευση, γι' αυτό καλό είναι να φυτρώσετε αμέσως την καλλιέργεια σε ξεχωριστά δοχεία μέχρι να μεταφερθεί. Τα ειδικά δισκία τύρφης είναι υπέροχα, αφού τα φυτά μεταμοσχεύονται στο έδαφος μαζί τους, χωρίς να βλάπτουν το ριζικό σύστημα. Αντίθετα, χρησιμοποιούν συνηθισμένα πλαστικά κύπελλα με ελάχιστη διάμετρο 10 εκατοστών. Για να μην βλάψουν τις ρίζες, το δοχείο κόβεται.

Για να αποκτήσετε γερά και υγιή σπορόφυτα, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις.

• Άνετο εύρος θερμοκρασίας - από 25 έως 28 βαθμούς Κελσίου. Σε χαμηλότερους ρυθμούς, η ανάπτυξη δενδρυλλίων επιβραδύνεται.
• Καθώς το έδαφος στεγνώνει, πραγματοποιείται άρδευση. Το νερό πρέπει να είναι χωρισμένο και ζεστό, περίπου 30 βαθμούς.
• Τα φυτά αγαπούν τον υγρό αέρα, επομένως συνιστάται να ψεκάζετε περιοδικά τα δοχεία με σπορόφυτα με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Αποφύγετε τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία και τα ρεύματα.
• Το δοχείο με τα σπορόφυτα μπορεί να τοποθετηθεί στο περβάζι στη νότια πλευρά ή να βγει στο μπαλκόνι.

Το σχέδιο φύτευσης επηρεάζει πολύ την απόδοση. Οι άπειροι κηπουροί κάνουν συχνά το λάθος να φυτεύουν φυτά πολύ κοντά το ένα στο άλλο, προσπαθώντας να αξιοποιήσουν στο έπακρο τη γη. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία καρποφορίας των καλλιεργειών λαχανικών διαταράσσεται.

Κατά την τοποθέτηση των κρεβατιών, μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε από τα παρακάτω σχήματα.

• Με την τυπική μέθοδο, αφήστε ένα κενό 0,5 μέτρων μεταξύ των φυτών. Αυτή η επιλογή προτείνεται για μεσαίου μεγέθους ποικιλίες με μεγάλο μέγεθος λαχανικών και πιπεριές τσίλι.
• Εάν το οικόπεδο είναι μικρό, μπορείτε να επιλέξετε ένα κοντινό μοτίβο, κρατώντας απόσταση 30 εκατοστών μεταξύ των σπορόφυτων και αφήνοντας 40 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Συνιστάται να επιλέξετε αυτή την επιλογή για θάμνους με ανεπάρκεια και συμπαγείς θάμνους.
• Για κοντά φυτά, η συνδυασμένη επιλογή είναι επίσης εξαιρετική. Δύο κομμάτια πιπεριάς φυτεύονται σε ένα λάκκο για φύτευση. Το σχέδιο προσγείωσης είναι 60x60 εκατοστά. Και επίσης τα φυτά θα είναι άνετα σε περιοχές με αποπνικτικό κλίμα, καθώς οι θάμνοι που βρίσκονται κοντά ο ένας στον άλλο θα δημιουργήσουν πρόσθετη σκιά.

Δεν είναι δύσκολο να μάθετε πώς να φυτεύετε σωστά τις πιπεριές, το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τους καθιερωμένους κανόνες και να ακούσετε τα μυστικά έμπειρων ειδικών. Κατά κανόνα, η φύτευση λαχανικών σε θερμοκήπια πραγματοποιείται στα μέσα Απριλίου. Εάν το χώμα δεν έχει ζεσταθεί, χρησιμοποιήστε θερμάστρες ή ποτίστε την περιοχή με βραστό νερό. Ένα πυκνό υλικό κάλυψης μαύρου χρώματος θα βοηθήσει στη διατήρηση της θερμότητας.

Όταν μεταφέρεται σε ανοιχτό έδαφος, η ημερομηνία της εργασίας μετατοπίζεται πιο κοντά στα μέσα Μαΐου. Οι παγετοί πρέπει να υποχωρήσουν εντελώς. Η πρώιμη φύτευση περιλαμβάνει την κάλυψη νεαρών φυτών τη νύχτα με μη υφασμένα υφάσματα για να τα κρατήσει μακριά από τον κρύο αέρα. Και επίσης η φύτευση πραγματοποιείται την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου, όταν ο καιρός είναι πιο ζεστός και πιο άνετος.

Αυτός είναι ο τυπικός αλγόριθμος προσγείωσης.

• Τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα πριν από τη φύτευση. Συνιστάται η εκτέλεση των εργασιών σε συννεφιασμένο και ζεστό καιρό, χωρίς ισχυρούς ανέμους.
• Το βάθος της τρύπας ή της τρύπας φύτευσης πρέπει να είναι μεγαλύτερο από το ύψος του δοχείου δενδρυλλίων. Τα φυτά δεν μπορούν να ταφούν πολύ βαθιά, διαφορετικά η διαδικασία ανάπτυξής τους θα διαταραχθεί. Και επίσης τα φυτά μπορούν να πεθάνουν.
• Οι σκαμμένες τρύπες ποτίζονται με ζεστό νερό, ξοδεύοντας 1-2 λίτρα υγρού για τον καθένα. Το νερό πρέπει να απορροφηθεί πλήρως στο έδαφος.
• Εάν η πιπεριά μεγάλωσε σε γλάστρες ή σε ταμπλέτες τύρφης, μεταφέρονται προσεκτικά στην τρύπα.Όταν καλλιεργείτε λαχανικά σε πλαστικά δοχεία, πρέπει να βγάλετε τα φυτά προσεκτικά, χωρίς να καταστρέψετε το χωμάτινο κομμάτι.
• Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε όρθια θέση, τοποθετώντας τα όσο το δυνατόν πιο βαθιά στην επιτρεπόμενη τιμή. Η σωστή τοποθέτηση εξασφαλίζει την ανάπτυξη πλευρικών ριζών και εξαρτημάτων.
• Πασπαλίστε τα σπορόφυτα με μια μικρή ποσότητα γης γύρω από τον κορμό και μετά χτυπήστε τα.

Κατά την καλλιέργεια καρπών, κάθε κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει διαφορετικές δυσκολίες. Το κυριότερο είναι οι λοιμώξεις, τα παράσιτα και οι ασθένειες, από τις οποίες υποφέρουν συχνά φυτά της οικογένειας Solanaceae.

Τα νεαρά σπορόφυτα προσβάλλονται συχνά από ένα μαύρο πόδι, λόγω του οποίου τα σπορόφυτα αναπτύσσονται άσχημα και πεθαίνουν. Για να προστατεύσετε τη φυτεία από αυτή την ασθένεια, πρέπει να επεξεργαστείτε τους σπόρους με ένα απολυμαντικό διάλυμα πριν από τη βλάστηση. Και είναι επίσης απαραίτητο να συμμορφώνεστε με τις συνθήκες της γεωργικής τεχνολογίας, διατηρώντας το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας και το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας του εδάφους.

Το ανεπαρκές πότισμα επηρεάζει επίσης την υγεία των φυτών, κιτρινίζουν και τα φύλλα και οι ωοθήκες μαραίνονται και πέφτουν. Στην καυτή εποχή, τα ίδια τα φρούτα συχνά πέφτουν. Ο μαρασμός είναι επικίνδυνος για φυτά κάθε ηλικίας. Οι θάμνοι χάνουν το λαμπερό τους χρώμα, εμφανίζεται μια καφέ απόχρωση.

Τα επιβλαβή βακτήρια, οι μύκητες και οι λοιμώξεις συχνά ζουν σε στρώματα εδάφους. Παραμένουν στο έδαφος από τους προκατόχους τους που προηγουμένως αναπτύχθηκαν σε μια συγκεκριμένη τοποθεσία. Μερικά από αυτά εισχωρούν στο έδαφος με οργανική ύλη. Για να σώσετε τη φυτεία, πρέπει να κάνετε τα εξής:

• ο σπόρος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη βλάστηση.
• πρέπει να τηρείτε αυστηρά τους κανόνες της αμειψισποράς.
• τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να απομακρύνονται γρήγορα από την τοποθεσία και να καταστραφούν, το ίδιο ισχύει και για τις κατάφυτες πιπεριές.
• Οι θάμνοι μπορούν να αντιμετωπιστούν με προστατευτικούς παράγοντες ως προφύλαξη, οι ανθισμένες πιπεριές πρέπει να ψεκάζονται μόνο με ασφαλείς ενώσεις που δεν θα επηρεάσουν την καρποφορία.

Τα μυκητοκτόνα είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά. Όταν τα χρησιμοποιείτε, πρέπει να ακολουθείτε προσεκτικά τις οδηγίες για κάθε φάρμακο. Διαφορετικά, τα φυτά θα βλάψουν. Εάν έξω κάνει πολύ κρύο, η φυτεία θα πρέπει να προστατεύεται από δυσμενείς καιρικές συνθήκες χρησιμοποιώντας υλικά κάλυψης και εξειδικευμένο εξοπλισμό κήπου.

Τα φωτεινά και ζουμερά φρούτα συχνά προσελκύουν την προσοχή των παρασίτων του κήπου. Πολλοί κηπουροί συνιστούν την επιλογή λαϊκών συνταγών, καθώς τέτοιες συνθέσεις είναι ασφαλέστερες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου.

Για την αντιμετώπιση των αφίδων, η περιοχή αντιμετωπίζεται με το ακόλουθο διάλυμα χρησιμοποιώντας έναν ψεκαστήρα: 250 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα ζεστού νερού. Τα ακάρεα της αράχνης απωθούνται από μια σύνθεση που βασίζεται σε κρεμμύδια και σκόρδο (200 γραμμάρια από οποιοδήποτε από τα φυτά) και κορυφές πικραλίδας (200 γραμμάρια). Περίπου 35 γραμμάρια θρυμματισμένου σαπουνιού πλυντηρίου αναμιγνύονται στο διάλυμα. Το εργαλείο πρέπει να επιμείνει όλη την ημέρα και μόνο μετά τον ψεκασμό.