Αγγούρι Vyatsky

Η υβριδική ποικιλία Vyatsky συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο το 2007. Στα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνονται οι υψηλές αποδόσεις, η μακρά περίοδος καρποφορίας και η ικανότητα να αναπτύσσεται σε όχι τις πιο ευνοϊκές συνθήκες.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από έναν θηλυκό τύπο ανθοφορίας. Παρθενοκαρπικό, αναπαράγεται χωρίς την έλξη των εντόμων. Η ποικιλία έχει καλή ανοσία και είναι σε θέση να αντέξει ασθένειες όπως το ωίδιο και το μωσαϊκό. Η καλλιέργεια αγγουριών είναι εξίσου επιτυχημένη τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και κάτω από ένα προσωρινό κάλυμμα μεμβράνης.

Οι μεσαίου μεγέθους θάμνοι της ποικιλίας Vyatsky σχηματίζουν μακριές βλεφαρίδες, στους κόμβους των οποίων εμφανίζονται 1-2 ωοθήκες σε σχήμα δέσμης. Το μήκος του κύριου στελέχους του φυτού, 200 εκατοστά, επιτυγχάνεται 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση στον μόνιμο βιότοπό του. Τα μικρά φύλλα σε σχήμα καρδιάς μερικές φορές καλύπτονται με λάχνες. Το πάχος του στελέχους φτάνει το 1,5 εκατοστό, γεγονός που αυξάνει τη σταθερότητά του ακόμη και στην περίπτωση μεγάλου αριθμού φρούτων. Το μήκος των επιμήκων καρπών του υβριδίου κυμαίνεται από 12 έως 14 εκατοστά και η διάμετρός του φτάνει τα 3,5-4 εκατοστά. Το βάρος ενός αγγουριού είναι μέχρι 135 γραμμάρια. Το Zelentsy έχει μια φωτεινή πράσινη απόχρωση και καλύπτεται με φυματίδια που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους.

Ο λεπτός πολτός του φρούτου στερείται κενά και ακόμη και μια νότα πικρίας. Επιπλέον, ακόμη και η φλούδα του «κουρασμένου» φρούτου δεν θα έχει πικρή γεύση. Τα αγγούρια έχουν εξαιρετική γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται ενεργά για την παρασκευή σαλατών, τουρσί και τουρσί. Ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία, ο πολτός παραμένει σφιχτός και τραγανός. Οι καρποί της ποικιλίας Vyatsky μεταφέρονται καλά και επιδεικνύουν αξιοπρεπή ποιότητα διατήρησης, ακόμη και διατηρώντας τραγανό κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση.

Η ποικιλία μαρουλιού Vyatsky ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση, καθώς η συγκομιδή εμφανίζεται ήδη 5-6 εβδομάδες μετά την εμφάνιση δενδρυλλίων ή ένα μήνα μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Οι τελευταίες παρτίδες αγγουριών αφαιρούνται από τους θάμνους στα τέλη Οκτωβρίου.

Η απόδοση του υβριδίου είναι πολύ υψηλή: ο κηπουρός καταφέρνει να συλλέγει κατά μέσο όρο 12,5-14,5 κιλά αγγουριών από κάθε τετραγωνικό μέτρο του κήπου ανά εποχή. Όσο για έναν θάμνο, μπορεί να παράγει περίπου 7-7,5 κιλά λαχανικών. Βολικά, μια ώριμη καλλιέργεια μπορεί να αφαιρείται κάθε 3-5 ημέρες. Είναι ενδιαφέρον ότι η ποικιλία Vyatsky έχει την ίδια απόδοση τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους.

Η σπορά των σπόρων στο έδαφος πραγματοποιείται από το δεύτερο μισό του Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται ήδη στους +15 βαθμούς, πράγμα που σημαίνει ότι το υλικό δεν θα παγώσει. Για τα αγγούρια επιλέγεται μια καλά φωτισμένη περιοχή, προστατευμένη από τους ανέμους. Το έδαφος προετοιμάζεται το προηγούμενο φθινόπωρο με σκάψιμο, αφαίρεση ζιζανίων και προσθήκη λιπασμάτων: κοπριάς και στάχτη ξύλου. Αμέσως πριν από τη σπορά εισάγονται επίσης υπερφωσφορικές και καλιοφωσφορικές ενώσεις. Οι σπόροι τοποθετούνται σε τρύπες βάθους 3 εκατοστών και ποτίζονται καλά με ζεστό νερό.

Εάν ο κηπουρός επιλέξει τη μέθοδο δενδρυλλίων, τότε οι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης ή μεμονωμένα δοχεία, επίσης με κατάθλιψη 3 εκατοστών. Τα φυτά μεταφυτεύονται στον μόνιμο βιότοπό τους όταν φτάσουν τα 20 εκατοστά σε ύψος και σχηματίσουν 5 ολόκληρα φύλλα. Είναι διατεταγμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να μην υπάρχουν περισσότερα από 3 αντίγραφα σε κάθε τετραγωνικό μέτρο.

Για τα αγγούρια της ποικιλίας Vyatsky, απαιτείται τακτικό πότισμα, που πραγματοποιείται είτε νωρίς το πρωί είτε αργά το βράδυ. Επιτρέπεται να χρησιμοποιείται για τη διαδικασία μόνο καθιζάνον νερό, θερμαινόμενο έως +25 βαθμούς. Συνήθως το πότισμα πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες και για ένα ενήλικο φυτό απαιτούνται σχεδόν 6 λίτρα υγρού. Εάν η θερμοκρασία υπερβαίνει τους +28 βαθμούς, πραγματοποιείται πρόσθετος ψεκασμός για τα αγγούρια. Στο στάδιο της εμφάνισης των λουλουδιών, το πότισμα μπορεί να συνοδεύεται από επίδεσμο, αραίωση 1 λίτρου κοπριάς ή 10 γραμμαρίων ουρίας σε έναν κουβά με νερό.

Δεδομένου ότι το υβρίδιο έχει ένα μάλλον αδύναμο ριζικό σύστημα, η καλλιέργεια δεν πρέπει να ζιζανίων ή να ξαναφυτευτεί. Τα ζιζάνια κόβονται πάντα με κλαδευτήρι στο επίπεδο του εδάφους. Η πρώτη τροφοδοσία γίνεται μόλις εμφανιστούν 5-7 φύλλα στα αγγούρια - αυτά πρέπει να είναι ουσίες που περιέχουν άζωτο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η καλλιέργεια θα χρειαστεί ένα μείγμα υπερφωσφορικών και δύο τύπων νιτρικών: ποτάσα και αμμώνιο. Η τρίτη τροφοδοσία πραγματοποιείται στο στάδιο της καρποφορίας με τη χρήση συμπλεγμάτων καλίου-φωσφόρου. Επιπλέον, ανά πάσα στιγμή η καλλιέργεια μπορεί να «ευχαριστηθεί» με οργανική ύλη - ένα πακέτο μαγιάς διαλυμένο σε έναν κουβά με νερό και εγχύεται για 3 ημέρες.

Το λόφο για τα αγγούρια δεν απαιτείται, καθώς οι ρίζες του φυτού βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια και μπορεί να καταστραφούν κατά τη διάρκεια της διαδικασίας. Ωστόσο, συνιστάται στους κηπουρούς να χαλαρώνουν την περιοχή με ένα πιρούνι μία φορά την εβδομάδα, το οποίο θα καταστρέψει τον φλοιό της γης και θα παρέχει οξυγόνο στις ρίζες.