Γκουρμέ αγγούρι του Πεκίνου

Το γκουρμέ αγγούρι Πεκίνου είναι μια δημοφιλής ποικιλία σε πολλές περιοχές, προσελκύοντας την προσοχή των κηπουρών με υψηλές αποδόσεις και αντοχή στα περισσότερα παράσιτα και ασθένειες. Το φυτό φυτεύεται κυρίως σε θερμοκήπια, παίρνοντας την πρώτη σοδειά αρκετά νωρίς.

Το υβρίδιο Beijing Gourmet κέρδισε δημοτικότητα το 2015. Η ποικιλία ανήκει στην εγχώρια επιλογή. Είναι μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης που μπορεί να αναπτυχθεί σε όλη τη χώρα.

Η ποικιλία είναι ένα μεγάλο φυτό με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ισχυροί και εξαπλωμένοι θάμνοι.
• σκούρα πράσινα μεγάλα φύλλα με βελούδινη επιφάνεια.
• σαν μαστίγιο και τραχύ στέλεχος.

Το αγγούρι δεν χρειάζεται επικονίαση για να σχηματίσει καρπό. Τα άνθη είναι μεγάλα και έχουν ευχάριστη απόχρωση.

Χαρακτηριστικά Zelentsov:

• έως 35 cm σε μήκος.
• 300 έως 350 g κατά βάρος.
• πυκνό δέρμα με φυματίδια στην επιφάνεια.
• μικρή, λευκή εφηβεία.

Τα αγγούρια έχουν μακρόστενο κυλινδρικό σχήμα και τραγανή σάρκα.

Οι καρποί του φυτού διακρίνονται από μια ζουμερή και λαμπερή γεύση, την οποία εκτιμούν οι γευσιγνώστες. Τα αγγούρια είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για χρήση σε σαλάτες, τουρσιά, μαρινάδες.

Η πρώτη καλλιέργεια σχηματίζεται ήδη 44 ημέρες μετά την εμφάνιση των φυταρίων. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να περιμένετε περίπου 47-50 ημέρες για να γίνουν τα αγγούρια πιο ζουμερά και νόστιμα.

Κατά μέσο όρο, 12,1 κιλά μεγάλα αγγούρια μπορούν να συγκομιστούν ανά τετραγωνικό μέτρο με σωστή καλλιέργεια και φροντίδα.

Η καλλιέργεια ενός αγγουριού δεν είναι δύσκολη, αν σκεφτείτε μερικές απλές οδηγίες και βασικά βήματα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να φροντίσετε τη βλάστηση των σπόρων. Η φύτευση αγγουριού Πεκίνου για σπορόφυτα ξεκινά κυρίως στα μέσα της άνοιξης. Αρχικά, οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα σε προπαρασκευασμένα δοχεία, χρησιμοποιώντας ως χώμα γόνιμα μείγματα από καταστήματα κηπουρικής. Οι σπόροι θάβονται 2-3 cm στο έδαφος, και στη συνέχεια ποτίζονται άφθονα. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι η υγρασία στο δωμάτιο είναι υψηλή, διαφορετικά το ποσοστό επιβίωσης των φυτών θα επιδεινωθεί. Τα αγγούρια μεταφυτεύονται στο θερμοκήπιο όταν τα σπορόφυτα σχηματίσουν τα δύο πρώτα φύλλα.

Προκειμένου να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται έγκαιρη και υψηλής ποιότητας φροντίδα των φυτών. Τα κύρια στάδια είναι τα ακόλουθα.

• Πότισμα. Η ποικιλία διακρίνεται από εύθραυστες ρίζες, επομένως, κατά την προσθήκη υγρού στο έδαφος, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε η διαδικασία να είναι τακτοποιημένη. Κατά μέσο όρο, οι κηπουροί συνιστούν το πότισμα της ποικιλίας δύο φορές την εβδομάδα χρησιμοποιώντας χλιαρό και καθιζάνον νερό. Κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας, το πότισμα πρέπει να αυξηθεί· στις βροχές, είναι καλύτερο να μειώσετε ελαφρώς την ποσότητα του υγρού που εφαρμόζεται.
• Λίπασμα επιφάνειας. Τα πρώτα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στην αρχή της ανάπτυξης του αγγουριού, όταν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε μείγματα αζώτου ή σύνθετα λιπάσματα ως επίδεσμο.Περαιτέρω, η λίπανση εφαρμόζεται εβδομαδιαία, εναλλάσσοντας διαφορετικές συνθέσεις.
• Βοτάνισμα και χαλάρωση. Πραγματοποιούνται δύο υποχρεωτικές διαδικασίες μετά από κάθε πότισμα.

Επιπλέον, αξίζει να φροντίσετε την έγκαιρη καλτσοδέτα των αγγουριών. Μόλις τα στελέχη αρχίσουν να καμπυλώνουν κατά μήκος του εδάφους, θα χρειαστεί να τοποθετήσετε τα μανταλάκια, να τεντώσετε τα σχοινιά μεταξύ τους και να δέσετε τα στελέχη του αγγουριού σε αυτά. Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται προσεκτικά, ώστε να μην βλάψει το φυτό.

Το γκουρμέ αγγούρι του Πεκίνου καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της χώρας. Η φύτευση σε θερμοκήπιο εγγυάται τη γρήγορη εγκατάσταση του φυτού και παρέχει υψηλό ποσοστό απόδοσης. Αλλά πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, πρέπει να φροντίσετε την ποιότητα του εδάφους.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα γκουρμέ του Πεκίνου σε αμμοπηλώδη ή αργιλώδη· το μαύρο χώμα θα είναι επίσης η καλύτερη επιλογή. Το έδαφος στο οποίο θα αναπτυχθεί το αγγούρι θα πρέπει να είναι μέτρια υγρό, αφού το φυτό είναι αρκετά υγρό. Πρέπει επίσης να φροντίζετε για την τακτική χαλάρωση του εδάφους.

Εάν το αγγούρι σχεδιάζεται να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους, τότε θα πρέπει να προτιμώνται υπερυψωμένες και φωτισμένες περιοχές όπου δεν υπάρχουν ρεύματα. Ο υδροφόρος ορίζοντας δεν πρέπει να είναι πολύ ψηλός και ούτε πολύ χαμηλός για να μην σαπίσει το φυτό και να λάβει τη βέλτιστη ποσότητα υγρασίας.

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να εφαρμοστεί λίπασμα στο έδαφος. Η καλύτερη λύση είναι η χρήση οργανικών ενώσεων που θα μειώσουν την οξύτητα του εδάφους και θα προσθέσουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος.

Η ποικιλία Beijing Gourmet είναι αρκετά ανθεκτική στις πιο δημοφιλείς ασθένειες. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το φυτό δεν μπορεί να αρρωστήσει και να πεθάνει. Συχνά το ωίδιο προσπαθεί να αποτρέψει την επίθεση των αγγουριών, των ακάρεων αράχνης και των αφίδων.

Ειδικά σκευάσματα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής, θα βοηθήσουν στην ενίσχυση της ανοσίας του φυτού και στην πρόληψη της εισβολής εντόμων. Συνιστάται προληπτική θεραπεία πριν από τη φύτευση και πριν από το σχηματισμό ωοθηκών.