Μονόλιθος αγγουριού

Οι υβριδικοί τύποι αγγουριών έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι υβριδικές ποικιλίες έχουν πολλά πλεονεκτήματα: είναι ανεπιτήδευτες στη φροντίδα, προσαρμόζονται γρήγορα στα κλιματικά χαρακτηριστικά της ζώνης ανάπτυξης και επίσης δίνουν εξαιρετικές αποδόσεις. Ένα από τα δημοφιλή υβριδικά είδη είναι το μονόλιθο αγγούρι της ολλανδικής επιλογής.

Τα αγγούρια μονόλιθου εμφανίστηκαν χάρη στην επίπονη δουλειά των Ολλανδών κτηνοτρόφων της εταιρείας NUNHEMS το 2009. Η καλλιέργεια λαχανικών συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2013.

Το Monolith είναι μια ευέλικτη ποικιλία σαλατών αγγουριών. Η ποικιλία είναι προσαρμοσμένη για καλλιέργεια στην περιοχή του Κάτω Βόλγα (περιοχές Σαράτοφ, Αστραχάν και Βόλγκογκραντ). Συνιστάται η καλλιέργεια αγγουριών σε παρτέρια κήπου. Το φυτό είναι πολύ ανθεκτικό στις ιδιοτροπίες του καιρού.

Το αγγούρι Ολλανδίας είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος ακαθόριστου τύπου (βλεφαρίδες που αναπτύσσονται απεριόριστα), που έχει πυκνό κεντρικό στέλεχος, μέτριο φύλλωμα με πλούσιο πράσινο φύλλωμα με ελαφρώς ζαρωμένη επιφάνεια, μακριές, αρκετά δυνατές βλεφαρίδες, που φτάνουν τα 3 μέτρα. και ένα επιφανειακό ριζικό σύστημα. Υπάρχουν λίγες πλευρικές διεργασίες στον θάμνο αγγουριού. Είναι σημαντικό ο τύπος του θάμνου να είναι ανοιχτός. Αυτό απλοποιεί τη διαδικασία φροντίδας και συγκομιδής.

Μόνο θηλυκά άνθη σχηματίζονται στους θάμνους, επομένως δεν υπάρχουν άγονα λουλούδια. Το φυτό έχει άφθονη ανθοφορία: μεγάλα φωτεινά κίτρινα άνθη συλλέγονται σε έναν προφυλλικό κόμβο 3 τεμαχίων. Το φυτό δεν χρειάζεται επικονίαση.

Ο μονόλιθος ανήκει στην κατηγορία των κοντών αγγουριών. Κατά μέσο όρο, τα χόρτα ωριμάζουν στους θάμνους με βάρος έως 105 γραμμάρια και μήκος έως 12-13 εκ. Το σχήμα του λαχανικού είναι σωστό: κυλινδρικό ή ωοειδές επίμηκες. Τα λαχανικά μεγαλώνουν ευθυγραμμισμένα, τακτοποιημένα, προικισμένα με ελκυστικά δεδομένα εμπορευμάτων. Το χρώμα των αγγουριών είναι σκούρο πράσινο, αραιωμένο με μικρές μπεζ ρίγες. Η φλούδα των λαχανικών είναι λεπτή, σκληρή, καλύπτεται άφθονα με μικρούς φυντίνες και απαλά ελαφριά αγκάθια. Η επιφάνεια του λαχανικού έχει έντονη γυαλάδα, αλλά χωρίς κηρώδη επίστρωση.

Ένα τεράστιο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η υψηλή δυνατότητα μεταφοράς της συγκομιδής και η μακροχρόνια ποιότητα διατήρησης υπό τις συνθήκες αποθήκευσης: έως 6 ημέρες σε θερμοκρασία +4 και υγρασία 80%. Κατά την αποθήκευση, τα λαχανικά δεν μαραίνονται, δεν στεγνώνουν, δεν χάνουν τη γεύση και την παρουσίασή τους.

Η γεύση των αγγουριών Monolith είναι εξαιρετική. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από σφιχτή, σαρκώδη, τρυφερή και ζουμερή υφή. Η γεύση είναι ισορροπημένη, με ευχάριστη γλύκα και δροσιστικό άρωμα. Δεν υπάρχει πικρία και ξινίλες στον πολτό. Επιπλέον, οι σπόροι είναι πολύ μικροί στο εσωτερικό, δεν υπάρχουν κενά.

Η ποικιλία είναι καθολική: τα αγγούρια τρώγονται φρέσκα, μπαίνουν σε διάφορες σαλάτες, κονσερβοποιούνται σε μεγάλα δοχεία. Να σημειωθεί ότι η ποικιλία καλλιεργείται μαζικά από αγρότες, καθώς είναι ιδανική για μεταποίηση στη βιομηχανία τροφίμων (διάφοροι τύποι συντήρησης).

Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί μόνο 40-45 ημέρες. Τα αγγούρια ωριμάζουν ομοιόμορφα, επομένως η περίοδος απόδοσης είναι πολύ μικρή, αλλά αυτό έχει τα πλεονεκτήματά του: υπάρχει χρόνος για μια ακόμη φύτευση. Σε περιοχές με μακρά καλοκαίρια, οι κάτοικοι του καλοκαιριού καταφέρνουν να φυτέψουν και να συγκομίσουν τρεις φορές.

Ακόμα κι αν τα φρούτα δεν συλλέγονται έγκαιρα, αυτό δεν θα επηρεάσει τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους, καθώς τα λαχανικά δεν είναι επιρρεπή στο κιτρίνισμα, την υπερβολική ανάπτυξη.

Ο πολιτισμός είναι υψηλής απόδοσης. Παρέχοντας στο φυτό καλή φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε 338-347 εκατοστά αγγουριών από 1 εκτάριο φυτεύσεων. Κατά μέσο όρο, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 10 κιλά αγγουριών από έναν υγιή θάμνο.

Το φυτό λατρεύει τον χώρο, γι' αυτό είναι σημαντικό να αφήνετε μια απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων. Συνιστάται η τοποθέτηση 2-3 θάμνων αγγουριού ανά 1 m2. Κατάλληλο για φύτευση είναι ένα σχέδιο 40x60 cm.

Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου, όταν ο αέρας και το έδαφος έχουν ζεσταθεί καλά και τη νύχτα η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από +8 βαθμούς. Οι θάμνοι δενδρυλλίων πρέπει να έχουν ισχυρότερο κεντρικό μίσχο, 3-4 αληθινά φύλλα και ύψος 20 cm.

Η εντατική καλλιέργεια αποτελεί εγγύηση για υψηλές αποδόσεις ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Η καλλιέργεια λαχανικών Monolith χρειάζεται έγκαιρη άρδευση με ζεστό νερό, εισαγωγή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων (πέντε φορές την εποχή), σχηματισμό θάμνου (καλτσοδέτα, πέργκολα, αφαίρεση πλαϊνών βλεφαρίδων), χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους, που θα καθαρίζει τα ζιζάνια και παρέχει καλή διαπερατότητα αέρα, για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων.

Τα ολλανδικά αγγούρια αναπτύσσονται άνετα σε γόνιμο, αφράτο, διαπνέον και διαπερατό από την υγρασία έδαφος με ουδέτερο δείκτη οξύτητας. Για να αφαιρέσετε την οξύτητα, αρκεί να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη. Το καλύτερο θα ήταν μια τοποθεσία με αργιλώδη ή αμμοπηλώδη, συμπληρωμένη με τύρφη. Η εμφάνιση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι βαθιά (1,5-2 μέτρα).

Το Monolith είναι μια φυτική καλλιέργεια ανθεκτική στο στρες που ανέχεται επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης και πτώση θερμοκρασίας έως + 6-8 μοίρες. Επιπλέον, τα αγγούρια ανέχονται εύκολα τη σκιά, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν σε όχι πολύ ηλιόλουστο μέρος και είναι επίσης ανθεκτικά στην υπερβολική ζέστη: τα φύλλα στους θάμνους δεν καίγονται, αλλά αυτό υπόκειται σε καθημερινό μέτριο πότισμα το βράδυ. Είναι πολύ σημαντικό τα φυτά να προστατεύονται από βόρειους ανέμους και ρεύματα.

Ο πολιτισμός έχει καλό ανοσοποιητικό σύστημα ικανό να αντισταθεί σε πολλούς ιούς και ασθένειες. Τα αγγούρια είναι ανθεκτικά στο ωίδιο και την περονοσπόρωση. Με υπερβολική υγρασία λόγω έντονων βροχοπτώσεων, το φυτό μπορεί να αρρωστήσει με ανθρακνόζη. Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων αρκεί η θεραπεία με σκευάσματα χαλκού ή κολλοειδές θείο. Οι μονόλιθοι θάμνοι αγγουριού δεν προσελκύουν παράσιτα εντόμων.