Αγγούρι Μαμελούκ

Το Mamluk είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που είναι ο καρπός της διασταύρωσης πολλών ποικιλιών αγγουριού. Στην καινοτομία, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να συνδυάσουν υποδειγματικές γονικές ιδιότητες: μεγάλη γονιμότητα και ισχυρή ανοσία. Αυτά τα χαρακτηριστικά προσέλκυσαν αμέσως τους κηπουρούς, οι οποίοι αξιολόγησαν τις προοπτικές της ποικιλίας προς πώληση.

Οι συγγραφείς της υβριδικής καινοτομίας ήταν μια ολόκληρη ομάδα κτηνοτρόφων που εκπροσωπήθηκαν από τους S. F. Gavrish, A. E. Portyankin, A. V. Shamshina, T. Ya. Suvorova, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko και I. S. Pluzhnik. Η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 202.

Το Mamluk είναι υβρίδιο, επομένως πρέπει να σημειωθεί στην αλφαριθμητική έκδοση F1. Η ανθοφορία αυτού του τύπου καλλιέργειας συμβαίνει σύμφωνα με τον θηλυκό τύπο. Για το σχηματισμό ζελέντων, δεν χρειάζεται επικονίαση. Οι καρποί έχουν υψηλή εμπορευσιμότητα και δυνατότητα μεταφοράς.

Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι ιδιαίτερα ισχυρό και ανεπτυγμένο. Επιτρέπει στα φύλλα και το στέλεχος να αναπτυχθούν δυναμικά και εξασφαλίζει σωστή καρποφορία. Τα φυτά αυτού του τύπου είναι απροσδιόριστα, δηλαδή είναι επιρρεπή σε απεριόριστη ανάπτυξη, επομένως πρέπει να σχηματιστούν.

Η διακλάδωση της καλλιέργειας αγγουριού είναι αδύναμη. Φύλλα σε βλαστούς μεσαίου μεγέθους, πράσινα, ελαφρώς ζαρωμένα πιάτα. Ο αριθμός των θηλυκών λουλουδιών σε έναν κόμβο είναι 3-4 τεμ. Οι πλευρικοί βλαστοί είναι δυνατοί και δεν αναπτύσσονται περισσότερο από 1 μέτρο.

Οι κυλινδρικοί καρποί είναι κοντοί, μήκους έως 16 εκ. Η μάζα ενός αγγουριού συνήθως δεν υπερβαίνει τα 130 γρ. Το χρώμα είναι πράσινο, με χαρακτηριστικές κοντές ρίγες και ελαφριά κηλίδα (1/2 του μήκους). Η επιφάνεια των αγγουριών είναι μέτρια άμορφη, με υπόλευκα αγκάθια.

Το ραντεβού για τα αγγούρια Μαμελούκ είναι σαλάτα. Έχουν ζουμερή γεύση και στερούνται εντελώς την πικρία που είναι εγγενής στις περισσότερες ποικιλίες αυτής της κουλτούρας.

Το υβρίδιο Mamluk είναι φυτό πρώιμης ωρίμανσης. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αντιμετωπιστεί ήδη 35-40 ημέρες από την εμφάνιση των βλαστών.

Αυτό το υβρίδιο έχει πολύ υψηλή απόδοση. Κατά μέσο όρο, αυτό είναι 12,9-13,7 kg / sq. μ. Για να επιταχυνθεί ο σχηματισμός νέων ωοθηκών, είναι σημαντική η έγκαιρη συγκομιδή. Συνιστάται η επεξεργασία των καρπών που συγκομίζονται αμέσως, αφού μετά από λίγες μέρες θα στεγνώσουν σημαντικά.

Τεχνικά, η διαδικασία καλλιέργειας υβριδικών ποικιλιών Mamluk F1 είναι πανομοιότυπη με τα υπόλοιπα είδη. Οι σπόροι φυτεύονται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +12 βαθμούς. Το υλικό σποράς είναι θαμμένο κατά περίπου 4 εκ. Είναι βέλτιστο να φυτέψετε τα φυτά σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 50 cm - το διάστημα μεταξύ των θάμνων και η ίδια ποσότητα αφήνεται στους διαδρόμους. Αυτή η γεωργική τεχνική έχει συγκεντρώσει εξαιρετικά θετικές κριτικές.

Είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε ένα υβρίδιο το χειμώνα ή την άνοιξη σε θερμοκήπιο, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά. Τα σπορόφυτα σπέρνονται από τον Δεκέμβριο έως τον Ιανουάριο προκειμένου να φυτευτούν σε θερμοκήπιο τον τελευταίο χειμερινό μήνα. Για να βλαστήσουν οι σπόροι, είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς θερμοκρασίας εντός +27 βαθμών. Μόλις εκκολαφθούν τα λάχανα, μπορείτε να χαμηλώσετε τη θερμοκρασία κατά 3 βαθμούς.

Για 2-3 ημέρες μετά τη βλάστηση των βλαστών, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε επιπλέον φωτισμό όλη την ημέρα. Ταυτόχρονα, απαιτείται υγρασία αέρα όχι μικρότερη από 70-75%. Όταν η θερμοκρασία του εδάφους πέσει κάτω από τους +12 βαθμούς, οι ωοθήκες μπορεί να πεθάνουν παντού. Το πότισμα με κρύο νερό θα οδηγήσει σε μια τέτοια κατάσταση.

Για τα περιγραφόμενα είδη, χρησιμοποιείται σχηματισμός ενός βαρελιού. Τα δύο ζεύγη κάτω φύλλων αφαιρούνται μαζί με ολόκληρες τις ωοθήκες. Σε καθέναν από τους επόμενους 15 κόμβους, μένουν ένα φύλλο και μία ωοθήκη. Στην περιοχή που το φυτό ξεπερνά σε ανάπτυξη την πέργκολα, στον κόμπο έχουν μείνει μόνο 2-3 φύλλα και ισάριθμες ωοθήκες.

Στην αρχή της καρποφορίας, κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται γύρω στους +24 βαθμούς και να μην πέφτει κάτω από +18 βαθμούς τη νύχτα. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, ένα υβρίδιο μπορεί να δείξει εξαιρετικά αποτελέσματα λόγω των ιδιαίτερων ιδιοτήτων του. Σε ανοιχτό μέρος, μπορείτε επίσης να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή, αλλά με την επιφύλαξη της εισαγωγής της απαιτούμενης γεωργικής τεχνολογίας.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιούνται διάφοροι χειρισμοί φροντίδας.

- Πότισμα

Τα αγγούρια είναι μια πολύ απαιτητική καλλιέργεια για πότισμα. Το περιγραφόμενο υβρίδιο δεν αποτελεί εξαίρεση. Για να αποκτήσετε την επιθυμητή συγκομιδή τραγανών καρπών, το έδαφος στον κήπο πρέπει να διατηρείται υγρό. Το πότισμα των αγγουριών πρέπει να είναι αρκετά έντονο και πάντα τακτικό. Για 1 τετραγωνικό μέτρο του χώρου, πρέπει να ξοδέψετε 2-3 λίτρα νερού. Για να αποφευχθεί η σήψη, το πότισμα δεν γίνεται κάτω από το ίδιο το στέλεχος, αλλά 5-10 cm από αυτό.

- Τοπ ντύσιμο

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, εισάγονται οργανικά διαλύματα που δημιουργούνται σε κοπριά ή περιττώματα κοτόπουλου. Το υγρό εφαρμόζεται σε κάποια απόσταση από το στέλεχος, δεν μπορεί να μπει στα φύλλα. Εάν οι θάμνοι υπερτροφοδοτηθούν με άζωτο, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας θα χαλάσουν. Αντί για τραγανά φρούτα θα αναπτυχθούν πλούσια χόρτα.

- Τσίμπημα

Οι βλαστοί κονταίνουν για να κατευθύνουν τα θρεπτικά συστατικά στην καρπόδεση και όχι στο σχηματισμό ανεπιθύμητων βλαστών. Αυτό ισχύει για πλευρικούς βλαστούς, εκτός από αυτούς που σχηματίστηκαν στους 18, 19, 20 κόμβους.

Οι υπόλοιπες διαδικασίες τσιμπάμε σε 2-3 φύλλα. Ο κεντρικός αγωγός πρέπει να βραχυνθεί κατά 25 κόμβους. Ο χειρισμός θα είναι αποτελεσματικός μόνο όταν οι διεργασίες δεν έχουν μήκος μεγαλύτερο από 5 cm. Αυτή η μέθοδος τσιμπήματος αποτρέπει την αποβολή των ωοθηκών και οδηγεί σε αυξημένη γονιμότητα.

- Χαλάρωση και βοτάνισμα

Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά σε χαλαρό έδαφος, έτσι ο κήπος χαλαρώνει μετά από άρδευση ή βροχή. Δεδομένου ότι οι ρίζες του φυτού βρίσκονται στην επιφάνεια, συνιστάται να χαλαρώσετε το έδαφος μόνο στους διαδρόμους. Η απροσεξία κατά τη διάρκεια της χειραγώγησης είναι γεμάτη με πολυάριθμες ζημιές στο ρίζωμα και το θάνατο του θάμνου στο μέλλον. Τα ζιζάνια βλάπτουν επίσης τα αγγούρια, επομένως, σε κρεβάτια με φυτά κήπου, παρακολουθούνται για την εμφάνισή τους, αφαιρώντας τα καθώς βρίσκονται.

Το Mamluk είναι μια κουλτούρα ανθεκτική στο κρύο. Λόγω της αντοχής τους σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, τα αγγούρια μπορούν να αναπτυχθούν χειμώνα και άνοιξη. Το φυτό αντιμετωπίζει καλά την πτώση της θερμοκρασίας χωρίς να χάνει την απόδοση.

Η ποικιλία με δυνατές ρίζες είναι ανεκτική στο σχηματισμό ρίζας και άλλης σήψης, ανθεκτική στη νόσο του κλαδοσπορίου (καστανή κηλίδα ελιάς) και στο ωίδιο. Επίσης, δεν είναι σχεδόν ευαίσθητο στην περονοσπόρωση.

Το Mamluk δείχνει τα καλύτερα αποτελέσματα σε εσωτερικούς χώρους. Σε μια απροστάτευτη τοποθεσία, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί, αλλά η συγκομιδή είναι πιο μέτρια και τα χόρτα συχνά αναπτύσσονται σε καμπύλο σχήμα. Γενικά, η καλλιέργεια ριζώνει σε οποιοδήποτε υπόστρωμα και συνήθως δεν υπάρχουν προβλήματα με τη συλλογή δενδρυλλίων.

Οι καρποί έχουν εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες, δεν κιτρινίζουν και δεν ξεπερνούν. Ακόμα και η μακροχρόνια μεταφορά δεν τους βλάπτει, τα αγγούρια δεν χάνουν την εμπορευσιμότητα. Με την επιφύλαξη των κανόνων αποθήκευσης, ο πολτός τους δεν χάνει τη γεύση του.

Ο τρόπος χρήσης των αγγουριών είναι καθολικός. Όταν κόβονται, δεν παστώνονται, αφού ο πολτός μαλακώνει. Τις περισσότερες φορές, ώριμα γλυκά φρούτα προστίθενται σε σαλάτες. Το πλεόνασμα μπορεί να αλατιστεί ή να υποστεί άλλη επεξεργασία.