Αγγούρι ανταγωνιστής

Το Cucumber Competitor είναι μια πρώιμη και υψηλής απόδοσης ποικιλία, τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της οποίας δικαιώνουν πλήρως το εύγλωττο όνομα εδώ και αρκετές δεκαετίες. Σταθερή ανοσία, επικονίαση από μέλισσες, ικανότητα ανεξάρτητης συλλογής σπόρων - αυτά είναι τα χαρακτηριστικά για τα οποία επιλέγεται αυτή η ποικιλία από κηπουρούς που δεν εμπιστεύονται τα υβρίδια, ειδικά ξένης προέλευσης. Η ταχεία ανάπτυξη του στελέχους απαιτεί από τον ιδιοκτήτη της τοποθεσίας να ανεγείρει υποστηρικτικές δομές στις οποίες μπορεί να εγκατασταθεί ένας ισχυρός θάμνος αγγουριού.

Το Cucumber Competitor είναι ένα αξιόλογο παράδειγμα εγχώριας επιλογής, τα πλεονεκτήματα του οποίου το έχουν κάνει σε ζήτηση και δημοφιλές για σχεδόν 40 χρόνια. Οι συγγραφείς του Ανταγωνιστή είναι επιστήμονες του πειραματικού σταθμού αναπαραγωγής που βρίσκεται στο Krymsk, στην επικράτεια Krasnodar. Το καθήκον τους ήταν να αναπτύξουν μια ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια στις τεράστιες νότιες περιοχές της Σοβιετικής Ένωσης. Αποδείχθηκε ότι μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς προβλήματα όχι μόνο σε θερμές περιοχές, αλλά και σε περιοχές με πολύ πιο σοβαρές κλιματικές συνθήκες.

Αμέσως μετά τις κρατικές δοκιμές, καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής και επάξια παραμένει επίκαιρο για αρκετές δεκαετίες. Η πανταχού παρουσία, η δυνατότητα ανάπτυξης σε θερμοκήπια, ένα θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι, ένα μακρύ κοτσάνι που διευκολύνει τη συλλογή άφθονων μεμονωμένων φρούτων - όλα αυτά είναι αναμφισβήτητα μπόνους της ποικιλίας, που εξηγούν τη δημοτικότητα του αποτελέσματος της δουλειάς του κτηνοτρόφοι από το Krymsk.

Αναφέρει τα θετικά χαρακτηριστικά και μερικά μειονεκτήματα. Το Cucumber Competitor έχει αναμφισβήτητα προνόμια για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που καλλιεργούν δημοφιλή φρούτα για τις δικές τους ανάγκες. Η εμπορική εκτροφή είναι επίσης δικαιολογημένη, η ποικιλία είναι πρώιμη, βλασταίνει γρήγορα και ένα φυσικό προϊόν μπορεί να πωληθεί ήδη στις αρχές Ιουνίου. Πλεονεκτήματα:

• απόδοση - έως 6 κιλά από ένα κρεβάτι.

• γεύση και άρωμα - εξαιρετικό, συμπληρώνει τέλεια τις σαλάτες, είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων.

• γρήγορη βλάστηση των σπόρων.

• εξαιρετική ανοσία στη βακτηρίωση, το ωίδιο και ορισμένες άλλες κοινές ασθένειες.

• εύκολη φροντίδα - η επιλογή ενός τόπου και η σωστή προετοιμασία των σπόρων θα είναι το κλειδί για την υψηλή απόδοση.

• υπό τις κατάλληλες συνθήκες μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάσει ούτε χρώμα ούτε γεύση.

Υπάρχουν λίγες ελλείψεις και πριν από την εμφάνιση των υβριδικών ποικιλιών, θεωρήθηκαν απλώς χαρακτηριστικό της γεωργικής τεχνολογίας: η ταχεία ανάπτυξη του θάμνου και η διακλάδωσή του (δεν είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μικρά κρεβάτια). Τα υπερώριμα φρούτα μπορεί να έχουν σκληρή φλούδα και μεγάλους σπόρους, πικρή γεύση, επομένως η συγκομιδή πρέπει να συλλέγεται έγκαιρα. Τα αγγούρια που επικονιάζονται με μέλισσες φυτεύονται κυρίως σε ανοιχτό έδαφος, έτσι ώστε να μην συμμετέχουν σε τεχνητή επικονίαση στο θερμοκήπιο.

Ένας ανεξέλεγκτος θάμνος μεγαλώνει περισσότερο από δύο μέτρα σε ύψος, βγάζει ισχυρές και επίμονες κεραίες, με τις οποίες προσκολλάται σε οποιαδήποτε δομή στήριξης. Υπάρχουν λίγα μεγάλα φύλλα, κίτρινα διακοσμητικά λουλούδια εμφανίζονται μάλλον γρήγορα μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων, υπάρχουν άνθη αρσενικών και θηλυκών τύπων. Ανοίγουν νωρίς το πρωί για να προσελκύσουν έντομα για επικονίαση. Η ανθοφορία διαρκεί 4-12 ημέρες, στη συνέχεια τα πράσινα φυτά αρχίζουν να δένονται στη θέση των θηλυκών λουλουδιών.

Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας διακρίνονται από μια ανώμαλη επιφάνεια · μαλακά μικρά αγκάθια και φυματίδια βρίσκονται σε ένα ισχυρό σκούρο πράσινο δέρμα. Οι ωοθήκες έχουν μια τάση να εκβλάστηση, αλλά όχι μπουκέτο, αλλά ασθενώς εκφρασμένη. Το μήκος του αγγουριού, ανάλογα με την εποχή της συγκομιδής, είναι 10-14 εκ., το βάρος κυμαίνεται από 65 έως 95 γρ. Ο καρπός αναπτύσσεται σε μακρύ (6-7 εκ.) μίσχο, γεγονός που διευκολύνει την περίοδο της συγκομιδής.

Αποδίδονται σταθερά με επαίνους από ανθρώπους που προτιμούν το πικάντικο άρωμα ενός πραγματικού φυτού που καλλιεργείται σε φυσικές συνθήκες. Ένας ανταγωνιστής που μαζεύει αγγούρι στην ώρα του έχει έντονη γλυκιά γεύση, χωρίς ίχνος ιξώδους, γλυκό πολτό γεμάτο με χυμό, μαλακούς, σχεδόν αόρατους σπόρους, κανονικό κυλινδρικό σχήμα και σκούρο πράσινο δέρμα.

Οι νοικοκυρές προτιμούν να χρησιμοποιούν τη συγκεκριμένη ποικιλία για διαφορετικούς σκοπούς.

1. Μαγείρεμα ελαφρά αλατισμένα αγγούρια, τουρσί βαρέλι.

2. Στην κονσερβοποίηση, μπορεί να μαριναριστεί σε μονοπαραλλαγή, να προστεθεί στην ποικιλία με άλλα λαχανικά.

3. Οι φρέσκες σαλάτες αποκτούν πλούσιο φινίρισμα και το υγιεινό άρωμα ενός φρεσκοκομμένου λαχανικού.

Οι γευστικές ιδιότητες, η δυνατότητα μεταφοράς, η ικανότητα διατήρησης εμπορεύσιμης εμφάνισης και μυρωδιάς για μεγάλο χρονικό διάστημα καθιστούν την ποικιλία απαραίτητη για το κέρδος από ένα οικόπεδο.

Η ανοιξιάτικη φύτευση στο έδαφος πραγματοποιείται με μέθοδο δενδρυλλίων και μη, ο χρόνος ωρίμανσης μπορεί να μην μετατοπιστεί ριζικά λόγω των ιδιαιτεροτήτων του κλίματος - ανεπαρκής θέρμανση του εδάφους και του αέρα. Ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται από τη φύτευση σπόρων ή δενδρυλλίων σε φυσικές συνθήκες ανάπτυξης. Η βλάστηση ξεκινά την 5η-6η ημέρα. Η ανοιξιάτικη φύτευση θα δώσει ζελεντιές για 40-45 μέρες, που φυτεύονται αργότερα, στην κορύφωση του καλοκαιριού, οι θάμνοι καρποφορούν σε λίγο περισσότερο από ένα μήνα. Σε θερμά κλίματα, οι θάμνοι μπορούν να καρποφορήσουν καθ 'όλη τη θερμή περίοδο (έως 90 ημέρες).

Σε επιστημονικές πηγές, αναφέρονται οι μέσες τιμές - 7,8 κιλά φρούτων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί τρόποι, γνωστοί στους έμπειρους κηπουρούς, με τους οποίους αυτοί οι δείκτες μπορούν να βελτιωθούν σημαντικά: πότισμα, στηρίγματα, αεριζόμενος και καλά φωτισμένος χώρος, λίπανση, αφαίρεση μουστακιών και περίσσειας φύλλων. Πολλά εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες και το καλοκαίρι ενός συγκεκριμένου έτους - ένα ζεστό οδηγεί σε πιο άφθονη καρποφορία, ένα κρύο μειώνει την πιθανότητα γενναιόδωρη επιστροφή.

Το Cucumber Competitor δεν είναι υβριδική ποικιλία. Το υλικό σπόρων μπορεί να συλλεχθεί μόνοι σας, αφήνοντας τους μεγαλύτερους υπερώριμους καρπούς για αυτό. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να προετοιμαστούν για φύτευση: μουλιάστε τα σε αλατισμένο νερό και επιλέξτε αυτά που έχουν πέσει στον πυθμένα, απολυμάνετε τα σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, σκληρύνετε στο κρύο, επεξεργαστείτε τα με μείγματα θρεπτικών ουσιών και φυτρώστε για τρεις ημέρες σε ένα υγρό πανί σε θερμοκρασία δωματίου.

Η μέθοδος δενδρυλλίων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιταχυνθεί η ωρίμανση σε εύκρατα κλίματα. Όταν το έδαφος ζεσταθεί στην επιθυμητή θερμοκρασία, φυτεύονται έτοιμα φυτά, τα οποία αναπτύχθηκαν σε συνθήκες θερμοκηπίου για περίπου ένα μήνα. Η επείγουσα φύτευση σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να πραγματοποιηθεί με σπόρους, αλλά μετά από αυτό είναι καλύτερο να κλείσετε τις φυτεύσεις με μαύρο φιλμ για 4-5 ημέρες.

Ο κηπουρός δεν θα έχει ιδιαίτερα προβλήματα: 9 σπόροι στους 10 βλασταίνουν, ακόμη και συλλέγονται στο σπίτι. Τα σπορόφυτα ριζώνουν καλά, οι καρποί ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, η συγκομιδή είναι άφθονη, ο Ανταγωνιστής δεν απαιτεί φροντίδα. Ως εκ τούτου, φέρει αυτό το όνομα, αντέχοντας με επιτυχία τον ανταγωνισμό με τα τελευταία υβριδικά.