Αγγούρι Αιγόκερως

Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού και αγρότες προτιμούν να καλλιεργούν πρώιμους τύπους αγγουριών, τα οποία προσαρμόζονται γρήγορα στις συνθήκες καλλιέργειας, καρποφορούν σταθερά, χωρίς να χρειάζονται εντατική φροντίδα. Ένα από αυτά είναι το εξαιρετικά πρώιμο υβριδικό Capricorn, τουρκική επιλογή.

Τα αγγούρια Αιγόκερως είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς Τούρκων κτηνοτρόφων της εταιρείας σπόρων Yuksel Seeds, της οποίας το κύριο καθήκον ήταν να δημιουργήσουν μια καλλιέργεια λαχανικών με σταθερή καρποφορία, η οποία μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε κήπο όσο και σε όλους τους τύπους δομών θερμοκηπίου. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα τουρκικό υβρίδιο σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Η καλλιέργεια που αναπτύσσεται στο θερμοκήπιο είναι η πιο παραγωγική, αλλά εξαιρετική συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί και στα σπορεία.

Καλλιέργεια λαχανικών Ο Αιγόκερως είναι ένας ζωηρός θάμνος με ισχυρό κεντρικό στέλεχος, που αναπτύσσεται σε ύψος μέχρι 1,5-2 μέτρα, ασθενές πάχυνση με μεσαία και μικρά φύλλα λαμπερού πράσινου χρώματος, βραχείς μεσογονάτους και μεσαίου μεγέθους πλευρικούς βλαστούς. Το είδος είναι παρθενοκαρπικό, επομένως, δεν χρειάζεται επιπλέον επικονίαση από τις μέλισσες.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, στους θάμνους σχηματίζονται μεγάλα κίτρινα άνθη. Ανθοφορία σε φυτό θηλυκού τύπου. Είναι χαρακτηριστικό ότι τα άδεια λουλούδια πρακτικά δεν εμφανίζονται. Σε κάθε δέσμη σχηματίζονται έως και 5 ζελέντες.

Τα αγγούρια είναι προικισμένα με υψηλές εμπορικές ιδιότητες. Σε έναν υγιή θάμνο, τα φρούτα ωριμάζουν, με βάρος 120-140 γραμμάρια και μήκος έως 14 εκ. Τα αγγούρια μεγαλώνουν τακτοποιημένα, ισοπεδωμένα. Το σχήμα των ζελέντων είναι επίμηκες ή κυλινδρικό. Τα ώριμα αγγούρια καλύπτονται ομοιόμορφα με έντονο πράσινο χρώμα, αραιωμένα με ανοιχτόχρωμες ρίγες. Φλοιός καρπού μέτριας πυκνότητας, καλυμμένος με μεγάλα φυμάτια και λευκά αγκάθια.

Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί εύκολα και μπορεί επίσης να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό μέρος. Οι έμπειροι αγρότες συνιστούν την αφαίρεση αγγουριών μήκους έως 7-9 cm.

Οι Zelentsy Αιγόκεροι φημίζονται για την εξαιρετική τους γεύση. Η σάρκα των λαχανικών είναι πυκνή, σαρκώδης, τρυφερή, ζουμερή, πολύ τραγανή, χωρίς υδαρή και κενά. Η γεύση είναι ευχάριστη, ελαφρώς γλυκιά, χωρίς πικρία, που συμπληρώνεται από ένα δροσιστικό άρωμα. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η απουσία σπόρων στον πολτό. Επιπλέον, η φλούδα δεν γίνεται καθόλου αισθητή όταν τρώγεται.

Τα ώριμα χόρτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να προστεθούν σε σαλάτες και διάφορα κομμάτια λαχανικών, σε κονσέρβα, τουρσί και αλατισμένα.

Το υβρίδιο ανήκει στην υπερ-πρώιμη κατηγορία. Από τη στιγμή της εμφάνισης των μαζικών βλαστών μέχρι την ωρίμανση των ζελέντων, περνούν μόνο 32-35 ημέρες. Τα αγγούρια μπαχαρικά μαζί. Η μέγιστη απόδοση της καλλιέργειας πέφτει τον πρώτο μήνα της καρποφορίας. Συνιστάται να επιλέγετε χόρτα κάθε δεύτερη μέρα, διαφορετικά τα υπερώριμα λαχανικά χάνουν το σχήμα και τη γεύση τους. Μπορείτε να δοκιμάσετε αγγούρια στα τέλη Ιουνίου και μια τεράστια συλλογή λαχανικών εμφανίζεται τον Ιούλιο.

Οι δείκτες απόδοσης για αυτό το είδος είναι καλοί.Τηρώντας όλες τις αγροτεχνικές συστάσεις, περίπου 3 κιλά τραγανά αγγούρια μπορούν να αφαιρεθούν από 1 θάμνο. Σε ένα θερμοκήπιο, η απόδοση είναι υψηλότερη - έως και 5-6 κιλά φρούτων από κάθε θάμνο.

Η διατήρηση της απόστασης μεταξύ των φυτεύσεων είναι πολύ σημαντική κατά τη φύτευση μιας καλλιέργειας. Συνιστάται η τοποθέτηση 2-3 θάμνων αγγουριού ανά 1 m2. Η σωστή διάταξη για φύτευση είναι 70 / 90x30 cm.

Το τουρκικό υβρίδιο καλλιεργείται κυρίως μέσω σπορόφυτων. Αυτό απαιτεί ενισχυμένους θάμνους με ύψος 20-25 cm, με 3-5 αληθινά φύλλα και ανεπτυγμένο ρίζωμα. Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε θερμοκήπιο το δεύτερο μισό του Μαΐου και σε κρεβάτι κήπου στις αρχές Ιουνίου. Το καλύτερο μέρος για φύτευση θα είναι μια περιοχή όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν πατάτες, ντομάτες και λάχανο.

Η εντατική γεωργική τεχνολογία αποτελείται από τυπικά μέτρα - πότισμα με καθιζάνον ή ζεστό νερό 1-2 φορές την εβδομάδα, εισαγωγή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων (2-3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου), βοτάνισμα και αυλάκωση του εδάφους, σχηματισμός θάμνος σε 1 στέλεχος και καλτσοδέτα, τσίμπημα του μίσχου, αραίωση (αφαίρεση περιττών θετών παιδιών), πρόληψη ασθενειών και προσβολών από παράσιτα. Τα θερμοκήπια απαιτούν τακτικό αερισμό.

Το φυτό δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για το έδαφος, αλλά είναι άνετο για τα αγγούρια να αναπτύσσονται σε χαλαρά, θρεπτικά, αναπνεύσιμα και μη όξινα εδάφη. Όπως δείχνει η πρακτική, μια καλλιέργεια λαχανικών μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε βαριά εδάφη. Η εμφάνιση των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι βαθιά.

Το τουρκικό υβρίδιο είναι ένα μάλλον θερμόφιλο φυτό, επομένως αντιδρά αρνητικά σε πτώση θερμοκρασίας κάτω από + 14-15 βαθμούς. Επιπλέον, τα αγγούρια είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, ανθεκτικά στη θερμότητα, αλλά έχουν αρνητική αντίληψη για παρατεταμένη σκιά.

Το τουρκικό υβρίδιο έχει ισχυρή ανοσία, επομένως είναι σε θέση να αντέξει πολλές ασθένειες - τον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού, τη σήψη των ριζών, τον ωίδιο και τον περονόσπορο.