Αγγούρι Phoenix

Το αγγούρι Phoenix είναι ένα άξιο παράδειγμα οικιακής επιλογής, ιδιαίτερα αγαπητό σε όσους εργάζονται σε εξοχική κατοικία ή προσωπικό οικόπεδο μιας μικρής περιοχής, χωρίς να καταφεύγουν σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να προβληματιστεί σχετικά με τη διαθεσιμότητα πολλών ποικιλιών με αυτό το όνομα. Δεν υπάρχει μυστικό εδώ: το Phoenix και το Phoenix 640 είναι μία και η ίδια ποικιλία, απλώς η σήμανση μπορεί να παραλειφθεί στο όνομα. Το Phoenix Plus διακρίνεται από ορισμένα χαρακτηριστικά: μια πρώιμη περίοδος ωρίμανσης, πράσινα σε σχήμα ατράκτου.

Το Phoenix εκτράφηκε στο Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources ". Ο διάσημος σοβιετικός επιστήμονας-κτηνοτρόφος A. Medvedev δικαίως θεωρείται ο συγγραφέας της ποικιλίας. Το όνομα αυτής της ποικιλίας, που προηγουμένως ονομαζόταν με τους αριθμούς 640, έχει μια ενδιαφέρουσα εξήγηση: κατά την περίοδο μιας επιδημίας ωιδίου, που κατέστρεψε τις φυτεύσεις όχι μόνο στη Σοβιετική Ένωση, αλλά και στην Ανατολική Ευρώπη, αυτό το αγγούρι δεν ήταν ευαίσθητο σε μια επικίνδυνη ασθένεια. Μαζί του επέζησαν αρκετά ακόμη πειραματικά δείγματα, τα οποία έλαβαν και άλλα ονόματα «πουλιών».

Η ισχυρή ανοσία δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα της ποικιλίας, που πήρε το όνομά της από ένα υπέροχο πουλί που αναδύθηκε από τις στάχτες. Το Phoenix δεν έχει ουσιαστικά ανταγωνιστές εδώ και 42 χρόνια, από τότε που δημιούργησε αυτό το μοναδικό αγγούρι από τον συγγραφέα.

Το Cucumber Phoenix είναι μια ποικιλία ανθεκτική στο κρύο και στις δυσμενείς συνθήκες με ισχυρή ανοσία στον περονόσπορο και τον ωίδιο, με εκτεταμένη και άφθονη καρποφορία και υψηλές αποδόσεις. Στην περιγραφή του αναφέρονται σίγουρα χαρακτηριστικά γνωρίσματα:

• ταχεία ανάπτυξη και μικρός αριθμός μοσχευμάτων.
• όψιμη ωρίμανση (55-60 ημέρες).
• η εμφάνιση των ωοθηκών μετά από 3-4 εβδομάδες από τη στιγμή που ο σπόρος φυτεύεται στο έδαφος.
• βαθμονόμηση (το ίδιο μέγεθος του καρπού, που το καθιστά βέλτιστο για εμπορική καλλιέργεια).
• την ανάγκη για επικονίαση από έντομα λουλουδιών θηλυκού τύπου.
• την ικανότητα να καρποφορούν σε μια εποχή που άλλες ποικιλίες δεν δίνουν πια ζελέντα (μέχρι τον πρώτο παγετό).

Ευκολία μεταφοράς, μακροχρόνια διατήρηση της παρουσίασης και καταλληλότητα για οποιεσδήποτε γαστρονομικές ανάγκες: από την κατανάλωση φρέσκου έως τη συγκομιδή για το χειμώνα, καθώς και μια ευχάριστη γεύση δεν σημαίνουν ότι η ποικιλία στερείται εντελώς ελαττωμάτων. Οι καρποί του είναι μεγάλοι, με αλλαγές θερμοκρασίας μπορεί να γίνουν πικροί. Σε ορισμένους κηπουρούς δεν αρέσει η μεγάλη περίοδος ανάπτυξης, προτιμούν ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Όμως ο Φοίνιξ είναι εκτός ανταγωνισμού στη χρονική του περίοδο. Έχει την ικανότητα να επιμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να διακυβεύεται η παρουσίαση και η οπτική γοητεία.

Ένα φυτό ακαθόριστου τύπου, με την παρουσία ενός μικρού οικοπέδου, απαιτεί υποχρεωτικό έλεγχο ανάπτυξης, γιατί μπορεί εύκολα να αναπτυχθεί έως και 3 μέτρα ή περισσότερο. Η μάστιγα καλύπτεται με λαμπερά πράσινα μικρά φύλλα. Η ποικιλία έχει μεγάλα κίτρινα άνθη του θηλυκού τύπου. Λόγω της ανικανότητας ορισμένων συγγραφέων, μπορείτε να βρείτε ένα μείγμα των χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών του όψιμου και του προηγούμενου Phoenix Plus, το οποίο είναι απλώς μέσου ύψους και δεν απαιτεί ειδικό έλεγχο στο στέλεχος και τη στρώση.

Τα ζελέντσι είναι μεγάλα σε μέγεθος, μήκους 16 έως 18 cm, μπορούν να φτάσουν σε βάρος από 156 έως 192 g, καλύπτονται με ελαφριές διακοσμητικές ρίγες συμμετρικά τοποθετημένες σε ένα καταπράσινο χωράφι. Στο αγγούρι υπάρχει φυματίωση, είναι καλυμμένο με μαύρα αγκάθια, αλλά η έγκαιρη συγκομιδή δεν επιτρέπει την εμφάνιση πικρίας, σκλήρυνσης και κιτρίνισμα του δέρματος. Το Phoenix μπορεί να αναγνωριστεί χωρίς λεπτομερή περιγραφή: ελκυστική, εμφανίσιμη εμφάνιση και κάπως μεγάλο για τους λάτρεις των αγγουριών και των τουρσιών, τα φρούτα εμφανίζονται στα ράφια τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, μυρίζουν το φθινόπωρο και αληθινά αγγούρια σε όλη την ποικιλία των πολύπλοκων αρωμάτων τους.

Το αγγούρι Phoenix είναι μια παγκόσμια ποικιλία. Τρώγεται φρέσκο ​​με ευχαρίστηση, σε μονοσαλάτες και σε σύνθετες συνθέσεις με άλλα λαχανικά. Μέτρια πυκνότητα πολτού, επίμονη και ευχάριστη επίγευση, άφθονος χυμός, χρήσιμα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, όψιμη ωρίμανση - αυτά είναι τα χαρακτηριστικά που επιτρέπουν στην ποικιλία να χρησιμοποιηθεί για τουρσί, βαρέλι, διάφορα λαχανικά και άλλα συνδυασμένα παρασκευάσματα για το χειμώνα. Μετά τη θερμική επεξεργασία και την αποστείρωση, οι καρποί διατηρούν την ακεραιότητά τους, χωρίς να δημιουργούν κενά και κοιλώματα στον πολτό. Αυτή είναι η θεμελιώδης διαφορά τους από το Phoenix Plus, το οποίο θεωρείται λαχανικό σαλάτας και δεν διαρκεί έως και δύο εβδομάδες σε δροσερό μέρος.

Ένα ανθεκτικό και ανθεκτικό στέλεχος συνιστάται να δένεται σε στήριγμα, καθώς μπορεί να σπάσει κάτω από το βάρος του καρπού και στη συνέχεια να στεγνώσει. Η γέμιση zelentsy έχει εξαιρετική εμπορευσιμότητα - τουλάχιστον 85%. Η καρποφορία ξεκινά όταν ο κήπος έχει ήδη μισοθεριστεί, στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Ως εκ τούτου, το Phoenix μπορεί να φυτευτεί στα μέσα ή στα τέλη Ιουνίου, η περίοδος εξαρτάται από την έναρξη του φθινοπώρου (κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής). Ο χρόνος συγκομιδής είναι περίπου 55-60 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης.

Μέση απόδοση ανά 1 τετρ. m - 5-6,5 kg ζελέντ. Μπορείτε επίσης να βρείτε μικρότερους αριθμούς (3,5-4,5 κιλά), ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί αναπτύσσονται περισσότερο, χρησιμοποιώντας τις σωστές γεωργικές τεχνικές: μόνιμο πότισμα κατά την περίοδο καρποφορίας, έγκαιρη σίτιση. Η μέγιστη απόδοση μπορεί να συγκομιστεί εάν αφαιρέσετε πράσινα φυτά με μάζα 150-200 g. Υπάρχουν ιδιοκτήτες που αφαιρούν πολύ νεαρά αγγούρια, η απόδοση στην αγορά είναι μικρότερη.

Το αγγούρι Phoenix δεν απαιτεί ιδιαίτερα κόλπα από τους ιδιοκτήτες στον τομέα της γεωργικής τεχνολογίας. Αρκεί να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο και αεριζόμενο μέρος για φύτευση, να παρέχετε στο φυτό μια σταθερή στήριξη ώστε να μην σπάει ο μίσχος, πότισμα υψηλής ποιότητας κατά την περίοδο καρποφορίας, ώστε η συγκομιδή να είναι αντάξια. Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί με 2 μεθόδους: με την εισαγωγή σπόρων απευθείας στο έδαφος ή με σπορόφυτο. Κάθε κήπος έχει τις δικές του προτεραιότητες, μπορεί να επιλέξει οποιαδήποτε από αυτές, αλλά ο χρόνος φύτευσης συνεπάγεται την επιτυχή εφαρμογή και των δύο.

Η φύτευση σε ανοιχτό χώρο σας επιτρέπει να τοποθετήσετε 4-5 θάμνους, η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο μειώνει τον αριθμό των φυτευμένων φυτών, αλλά σας επιτρέπει να ελέγχετε τις εξωτερικές συνθήκες. Κοινό χαρακτηριστικό της φροντίδας είναι η ανάγκη τσιμπήματος των βλαστών έτσι ώστε το φυτό να καρποφορεί και να μην αυξάνει τη βλαστική μάζα.