Αγγούρι Αρκτική

Η αρκτική ποικιλία εκτράφηκε από ειδικούς της Νότιας Κορέας και ως εκ τούτου έχει εκτραφεί στη Ρωσία σχετικά πρόσφατα. Οι κηπουροί ενδιαφέρθηκαν για την καινοτομία με μακρά περίοδο καρποφορίας και καλή απόδοση.

Η ποικιλία αγγουριού της Αρκτικής, γνωστή και ως Arena, έχει καλή ανοσία στα πιο κοινά παράσιτα και ασθένειες: φουζάριο, μωσαϊκό καπνού, ακάρεα αράχνης και αφίδες. Προσαρμόζεται με μεγάλη επιτυχία σε άλματα θερμοκρασίας, αλλά δεν ανέχεται την υπερθέρμανση ή την υπερχείλιση του εδάφους. Το παρθενοκαρπικό υβρίδιο ευδοκιμεί καλύτερα κάτω από το κάλυμμα μεμβράνης, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους.

Το αγγούρι Arktika είναι ένα καλά ανεπτυγμένο φυτό με ισχυρές ρίζες. Το ύψος του κύριου στελέχους φτάνει τα 2-3 μέτρα. Οι βλαστοί του καλύπτονται άφθονα με λεπίδες φύλλων φωτεινού πράσινου χρώματος και μεσαίου μεγέθους. Στην επιφάνεια των φύλλων σε σχήμα καρδιάς, που κάθονται σε μακριούς μίσχους, υπάρχουν χνούδι και κηρώδης άνθηση, η οποία προστατεύει από μια σειρά από παράσιτα. Με τη βοήθεια ενός μουστάκι, το φυτό προσκολλάται στο στήριγμα.

Όλα τα χόρτα του φυτού σχηματίζονται στο κύριο στέλεχος και δεν μπορούν να σχηματιστούν περισσότερες από 3 ωοθήκες σε μικρά μεσογονάτια. Δεδομένου ότι το υβρίδιο είναι αυτογονιμοποιούμενο, η αναπαραγωγή πραγματοποιείται χωρίς την έλξη εντόμων. Τα κυλινδρικά αγγούρια φτάνουν σε μήκος 10-11 εκατοστά και δεν ξεπερνούν τα 3-3,5 εκατοστά σε διάμετρο. Το πυκνό, ανοιχτό πράσινο δέρμα τους είναι καλυμμένο με φυμάτια με μικρά μαύρα αγκάθια.

Η ζουμερή και πυκνή σάρκα των αγγουριών της Αρκτικής έχει μια ευχάριστη γεύση, χωρίς πικρία. Ο καρπός έχει επίσης έντονη οσμή αγγουριού. Οι διαθέσιμοι μικροί σπόροι βρίσκονται στο στάδιο της γαλακτώδους ωρίμανσης και επομένως πρακτικά δεν γίνονται αισθητές κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Οι καρποί ανέχονται τη μεταφορά χωρίς προβλήματα και χαρακτηρίζονται από καλή ποιότητα διατήρησης. Τα λαχανικά είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για παρασκευή.

Οι καρποί των αγγουριών ωριμάζουν ήδη 34-40 ημέρες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, επομένως η Αρκτική ανήκει στα πρώιμα ωρίμανση υβρίδια. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η ικανότητα των φυτών να ξανασχηματίζουν χόρτα στο κάτω μέρος. Σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο, η συγκομιδή πραγματοποιείται από τις πρώτες εβδομάδες του Μαΐου. Σε ένα συνηθισμένο θερμοκήπιο, τα λαχανικά μπορούν να ωριμάσουν από τις αρχές Ιουλίου και σχεδόν μέχρι τους παγετούς του φθινοπώρου.

Η απόδοση στην Αρκτική είναι περίπου 20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Είναι σύνηθες να φυτεύονται δενδρύλλια αγγουριών στην Αρκτική από το δεύτερο μισό του Μαΐου, όταν η γη θερμαίνεται τουλάχιστον στους +15 βαθμούς. Οι σπόροι αποστέλλονται στο θερμοκήπιο από τα τέλη Απριλίου και στο ανοιχτό έδαφος - όχι νωρίτερα από το δεύτερο μισό του Ιουνίου. Η κουλτούρα θα αναπτυχθεί καλά μόνο εάν προστατεύεται από ρεύματα και με καλό φωτισμό. Τα αγγούρια θα επηρεαστούν άσχημα από τα κοντινά υπόγεια ύδατα, καθώς και από πεδινές περιοχές στις οποίες συσσωρεύονται βροχοπτώσεις και λιωμένο νερό. Ο καλύτερος τρόπος για να φυτέψετε την Αρκτική είναι όπου τα όσπρια γεμίζουν το έδαφος με άζωτο, δημητριακά, ντομάτες και λάχανο.

Οι σπόροι, ανεξάρτητα από το αν πάνε για σπορόφυτα ή απευθείας στο έδαφος, αναγκαστικά απολυμαίνονται σε διάλυμα μαγγανίου και σκληραίνουν σε καταψύκτη.Είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένες γλάστρες, σε ταμπλέτες τύρφης ή σε κασέτες και στη συνέχεια να τα μεταφυτέψετε στον μόνιμο βιότοπό τους. Τα κρεβάτια αγγουριού είναι διαμορφωμένα με τέτοιο τρόπο ώστε τα μεμονωμένα δείγματα να μπορούν να κλιμακωθούν, διατηρώντας ένα κενό 60 εκατοστών μεταξύ τους. Κατά κανόνα, δεν υπάρχουν περισσότερα από 3-4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Τα αγγούρια Arktika αγαπούν πολύ την υγρασία και ως εκ τούτου θα πρέπει να ποτίζονται τακτικά, είτε νωρίς το πρωί είτε όχι πολύ αργά το βράδυ. Το νερό πρέπει να ζεσταθεί για να μην προκληθεί απότομο άλμα θερμοκρασίας. Είναι βέλτιστο να οργανωθεί η στάγδην άρδευση για άρδευση, ωστόσο, είναι δυνατές και άλλες μέθοδοι, υπό την προϋπόθεση ότι η υγρασία δεν πέφτει στις λεπίδες των φύλλων. Μέχρι να αρχίσουν να ανθίζουν τα φυτά, θα πρέπει να ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα και στη συνέχεια η συχνότητα θα αυξάνεται σε 3-4 φορές κάθε 7 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, η καλλιέργεια χρειάζεται υγρασία κάθε μέρα. Σε ζεστό καιρό, κάθε ενήλικο δείγμα πρέπει να λαμβάνει 7-8 λίτρα νερού. Για να μην λιμνάζει το υγρό στην επιφάνεια και η γη να μην κολλάει μαζί σε μια κρούστα, το πότισμα πρέπει πάντα να συνοδεύεται από χαλάρωση.

Εάν η γη στην οποία βρίσκονται τα αγγούρια έχει ήδη γονιμοποιηθεί, τότε η πρώτη σίτιση οργανώνεται μόνο πριν από την ανθοφορία των φυτών. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, διαλύματα φλόκου ή περιττωμάτων πουλιών θα είναι χρήσιμα για τα αγγούρια. Μετά από μερικές εβδομάδες, όταν τα πράσινα φυτά εμφανίζονται ήδη στους θάμνους, τα φυτά θα πρέπει να γονιμοποιηθούν με μείγμα αραιωμένης κοπριάς και νιτροφόσκας ή με στάχτη αραιωμένη σε νερό. Στο μέλλον, μέχρι το τέλος της περιόδου καρποφορίας, θα απαιτείται τροφοδοσία αγγουριών κάθε δύο εβδομάδες.

Τα περιστατικά που αναπτύσσονται τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοιχτό πεδίο συνήθως στερεώνονται σε πέργκολα. Ο σχηματισμός του θάμνου ξεκινά μετά την εμφάνιση του 7-8ου πλήρους φύλλου στο αγγούρι. Μετά την καρπόδεση στην Αρκτική, οι κάτω και κιτρινισμένες λεπίδες των φύλλων σπάνε.