Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ένα περβάζι;

Πολλοί άνθρωποι θα ήθελαν να έχουν ένα τραγανό λαχανικό στο τραπέζι, ανεξάρτητα από την εποχή και το τοπικό κλίμα. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι είναι πολύ πιθανό να καλλιεργηθούν αγγούρια στο περβάζι. Από το άρθρο θα μάθετε πώς να το κάνετε σωστά σε ένα διαμέρισμα.

Θα σας πούμε για τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αγγουριών στο δωμάτιο, για το ποια πιάτα να επιλέξετε για φύτευση, ποια είναι κατάλληλα για αυτήν την ποικιλία και πώς να τα φυτέψετε σωστά. Οι έμπειροι λάτρεις της καλλιέργειας αγγουριού σε εσωτερικούς χώρους θα μοιραστούν συμβουλές για αρχάριους.

Στο σπίτι, τα αγγούρια στο περβάζι μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο την άνοιξη όσο και το χειμώνα και ανά πάσα στιγμή του χρόνου θα αναπτυχθούν ανεξάρτητα από τη διάρκεια της ημέρας ή τη θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα διαμέρισμα, όλες αυτές οι στιγμές μπορούν να προσαρμοστούν και να δημιουργηθεί το επιθυμητό περιβάλλον.

Η συγκομιδή δεν βγαίνει χειρότερη από έναν κήπο, και μερικές φορές ακόμη καλύτερη. Το ποσοστό καθαρότητας του προϊόντος σε τέτοια λαχανικά είναι σίγουρα υψηλότερο, αλλά δεν μπορείτε να το καταλάβετε με γεύση. Παρεμπιπτόντως, τα αγγούρια που καλλιεργούνται στο παράθυρο είναι επίσης κατάλληλα για διατήρηση. Είναι σημαντικό να επιλέξετε σωστά τις σωστές ποικιλίες.

Είναι απαραίτητο να κάνετε αμέσως κράτηση ότι αυτοί οι σπόροι που πηγαίνουν για φύτευση στον κήπο δεν είναι κατάλληλοι για καλλιέργεια στο περβάζι. Για ένα περιβάλλον δωματίου, πρέπει να επιλέξετε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες που δίνουν άφθονη συγκομιδή και υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης με θηλυκές ταξιανθίες. Μπορείτε να φυτέψετε ποικιλίες για καλλιέργεια κήπου, αλλά στη συνέχεια πρέπει να επικονιαστείτε, μαζεύοντας μια βούρτσα και σκαρφαλώνοντας πάνω από κάθε λουλούδι. Τώρα ας δούμε ποιες ποικιλίες είναι οι πιο κατάλληλες για καλλιέργεια στο σπίτι.

• "Shchedryk". Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, δίνοντας έως και 3 ωοθήκες σε έναν κόμπο. Η περίοδος καρποφορίας είναι 47 ημέρες. Οι καρποί μεγαλώνουν μέσα σε 10 εκ. και κάθε αγγούρι ζυγίζει περίπου 100 γρ. Δίνει σταθερή καλλιέργεια υψηλής ποιότητας - έως 2 κιλά ανά θάμνο.
• "Khutorok". Επίσης ένα πρώιμο αγγούρι για εσωτερική καλλιέργεια, που καρποφορεί ένα μήνα μετά τη βλάστηση. Τα φρούτα μεγέθους έως 10 cm είναι γλυκά, το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, αλλά απαιτεί επικονίαση: πρέπει να γονιμοποιήσετε τα θηλυκά λουλούδια με αρσενικούς μίσχους. Εάν όλα γίνονται σωστά, τότε στο σπίτι μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή κάθε μήνα.
• "Γεμάτο σπίτι" (παρόμοια με την ποικιλία "Καρυοθραύστης"). Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη ακόμη και για τουρσί, παρά την ανάπτυξη σε εσωτερικούς χώρους. Ωστόσο, οι κηπουροί τονίζουν ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο αγγούρι σε σαλάτες, στη συντήρηση μπορεί να δώσει απαλότητα ή κενό. Η συγκομιδή της καλλιέργειας μπορεί να γίνει 45 ημέρες μετά τη βλάστηση, σε κάθε κόμβο θα υπάρχουν έως και 3 ωοθήκες. Μήκος καρπού - έως 12 cm, το βάρος είναι συνήθως εντός 100 g. Η συγκομιδή γίνεται κάθε δεύτερη μέρα.
• "Χρουστίκ". Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης με θάμνο σε σχήμα λιάνας. Μπορείτε να συλλέξετε τα πρώτα φρούτα μετά από 50 ημέρες. Σε αυτό το διάστημα, το φυτό θα μεγαλώσει σε ύψος μεγαλύτερο από 1 μέτρο και θα δώσει 4 ωοθήκες σε κάθε κόμβο. Καρποί μήκους 10 cm καλής ποιότητας, ανθεκτικοί στη μεταφορά. Από έναν θάμνο αυτής της ποικιλίας, μπορείτε να συλλέξετε έως και 11 κιλά αγγούρια.
• «Μάσα». Επίσης, σε σχήμα λιάνας, αλλά πρώιμη ποικιλία. Η καλλιέργεια δίνει μετά από 37 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης. Φρούτα σε μορφή αγγουριών (αναπτύσσονται σε απόσταση 8 cm). Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα όχι μόνο στο ψυγείο, αλλά και στο υπόγειο. Κατάλληλο για αλάτισμα.
• "Το κύρος"... Τραγανό αγγουράκι χωρίς πικρία. Είναι μια ευέλικτη ποικιλία κατάλληλη για σαλάτες και κονσέρβες. Τα αγγούρια έχουν μικρά αγκάθια που αφαιρούνται εύκολα όταν πλένετε τα λαχανικά. Η βλαστική ικανότητα της ποικιλίας είναι 50 ημέρες.Συνιστάται η συχνή συγκομιδή, αλλά αν υπάρξει καθυστέρηση, οι καρποί δεν θα ξεπεράσουν.
• "Μιράντα"... Ολλανδική ποικιλία υψηλής απόδοσης. Τα αγγούρια είναι αρκετά μεγάλα (έως 12 εκ.), με εξαιρετική γεύση, χωρίς πικρία. Τα φυτά αυτών των ποικιλιών δεν φοβούνται τη θερμότητα και ανέχονται καλά τις ακραίες θερμοκρασίες.

Στην ιδανική περίπτωση, παρασκευάζονται διάφοροι τύποι δοχείων για φύτευση αγγουριών. Οι σπόροι φυτεύονται σε πλαστικά κύπελλα ή τύρφη: τα πρώτα μπορούν να συλλεχθούν από γαλακτοκομικά προϊόντα και τα δεύτερα πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Τα πλαστικά μπουκάλια είναι επίσης κατάλληλα για την καλλιέργεια σπόρων αγγουριού: ένα μέρος της μέσης κόβεται από αυτά και οι σπόροι σπέρνονται στις προκύπτουσες "βάρκες". Οι σπόροι φυτεύονται σε μικρές γλάστρες. Αλλά τότε χρειάζεται περισσότερος όγκος.

Επιλέξτε το μέγεθος δοχείου για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, έτσι ώστε τουλάχιστον 5 κιλά χώματος να μπορούν να χυθούν σε ένα δοχείο για έναν θάμνο και έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να έχει την ευκαιρία να αναπτυχθεί. Αυτά μπορεί να είναι κουβάδες, διάφορα κουτιά ή κουτιά από χαρτόνι. Ο πυθμένας του τελευταίου καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή πασπαλίζεται με διογκωμένο πηλό.

Συνιστάται να προετοιμάσετε εκ των προτέρων τη γη για αγγούρια για οικιακή καλλιέργεια. Μπορείτε να αγοράσετε εξειδικευμένο χώμα από το κατάστημα, αλλά δεδομένου ότι ένα τέτοιο χώμα θεωρείται εποχιακό προϊόν, δεν είναι εύκολο να το βρείτε, για παράδειγμα, το χειμώνα ή το φθινόπωρο.

Ας εξετάσουμε πώς να προετοιμάσουμε μόνοι μας το επιθυμητό υπόστρωμα.

• Στο κάτω μέρος του δοχείου για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων που χρειάζεστε τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης από διογκωμένο πηλό ή βότσαλα ποταμού. Αυτή η στρώση πρέπει να είναι τουλάχιστον 5 cm.
• Το έδαφος τόσο για το υλικό των σπόρων όσο και για τους θάμνους δενδρυλλίων πρέπει να είναι το ίδιο και να αποτελείται από χώμα κήπου (πιθανώς δασικής προέλευσης), λιπάσματα, κιμωλία, τέφρα και σάπιο φύλλωμα... Τα περισσότερα (2/3) είναι χώμα, το 1/3 είναι λίπασμα και άλλα συστατικά, για παράδειγμα, 1 φλιτζάνι κιμωλία, 2 φλιτζάνια στάχτη και 4 φλιτζάνια φύλλωμα.
• Τοποθετήστε την έτοιμη βάση σε ένα δοχείο, αφήνοντας 4 εκ. από την άκρη.
• Πριν από την επίχωση, το έδαφος πρέπει να απολυμανθεί: μπορείτε να το ρίξετε με ζεστό νερό με υπερμαγγανικό κάλιο (ασθενές ροζ διάλυμα) ή άλλο εξειδικευμένο σκεύασμα που πωλείται σε καταστήματα κηπευτικών.

Η κατάψυξη του εδάφους δεν θα βοηθήσει να σωθούν οι προνύμφες των εντόμων, καθώς τα αυγά των περισσότερων παρασίτων έχουν ανοσία για το χειμώνα. Σε χαμηλές θερμοκρασίες, οι προνύμφες πέφτουν σε χειμερία νάρκη και μετά την απόψυξη, θα αρχίσουν να καταστρέφουν τους θάμνους.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε σπόρους και, αφού περιμένετε βλαστούς, μεταμοσχεύστε τα σπορόφυτα σε άλλο δοχείο και φροντίστε ήδη τα φυτά σωστά. Πριν σπείρετε τους σπόρους, προετοιμάστε το μέρος. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε ένα στρώμα πολυστυρενίου στο περβάζι: έτσι τα φυτά θα προστατεύονται από ρεύματα και ισχυρή θερμότητα από συσκευές θέρμανσης. Το αλουμινόχαρτο ή άλλη ανακλαστική επιφάνεια πρέπει να στερεωθεί στις πλαγιές: αυτό θα αυξήσει την ποσότητα φωτισμού. Για σπορά, μπορείτε να αγοράσετε ήδη επεξεργασμένους σπόρους αγγουριού. Είναι πιο ακριβά, αλλά δεν υπάρχει επιπλέον φασαρία με αυτά: τα βάζεις σε φλιτζάνια, νερό και περιμένεις βλαστούς. Στη συνέχεια μεταφυτεύσαμε τα σπορόφυτα σε μεγαλύτερο δοχείο και περιμένουμε τη συγκομιδή, κάνοντας την απαραίτητη φροντίδα.

Εάν οι σπόροι είναι συνηθισμένοι, καλό είναι να απολυμανθούν (με ειδικά μέσα ή ασθενές διάλυμα μαγγανίου) και να βλαστήσουν (να διατηρηθούν σε υγρό περιβάλλον για τουλάχιστον 2 ημέρες). Όταν οι σπόροι εκκολαφθούν, φυτέψτε τους στο έδαφος. Εάν δεν προ-εμποτιστείτε, τότε είναι καλύτερα να φυτέψετε 2 σπόρους σε ένα ποτήρι ταυτόχρονα, για να είστε σίγουροι.Μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος με ουρία αναμεμειγμένη με νιτρόφο. Για παράδειγμα, 1 κουταλάκι του γλυκού από το πρώτο συστατικό και 2 κουταλάκια του γλυκού από το δεύτερο θα δώσουν τη σωστή δόση διατροφής για έναν κουβά προετοιμασμένου χώματος. Ο σπόρος τοποθετείται σε βάθος 2 εκ. Μετά από 5-7 ημέρες θα εκκολαφθούν τα λάχανα. Εάν φυτέψατε 2 σπόρους σε ένα φλιτζάνι, απαλλαγείτε από το αδύναμο δείγμα, δώστε στους ισχυρότερους την ευκαιρία να αναπτυχθούν περαιτέρω. Μην βιαστείτε να σκίσετε ένα αδύναμο βλαστάρι από τη ρίζα, για να μην βγάλετε άλλο φυτό. Απλά πρέπει να κοπεί ή να σπάσει.

Μόλις σχηματιστεί ένα δυνατό δενδρύλλιο με μόνιμο φύλλωμα, τα φυτά μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Το κάνουν ως εξής:

• ένα στρώμα αποστράγγισης και μια προετοιμασμένη σύνθεση εδάφους τοποθετούνται σε πλαστικό δοχείο πέντε λίτρων (ή άλλο δοχείο κατάλληλου όγκου).
• για να βγάλετε εύκολα τα σπορόφυτα, το ποτήρι ποτίζεται άφθονο και ο θάμνος τραβιέται προσεκτικά μαζί με το έδαφος.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε άλλο δοχείο με χωμάτινο σβώλο, κάνοντας μια κοιλότητα και στη συνέχεια καλύπτοντας την κορυφή με χώμα. Πότισμα της νέας φύτευσης.

Γνωρίζοντας βήμα προς βήμα πώς να καλλιεργείτε αγγούρια στο σπίτι, μπορείτε να έχετε φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο. Η τεχνική καλλιέργειας είναι απλή, το κύριο πράγμα είναι να μεταμοσχεύσετε φυτά εγκαίρως, να γονιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, εάν δεν είναι αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία, να κάνετε μια βουτιά και να φροντίσετε σωστά τους θάμνους.

Το πότισμα είναι επιθυμητό με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου, πρέπει να υγράνετε το έδαφος κάθε μέρα, ακόμη και σε μικρές μερίδες... Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει και να σχηματίσει κρούστα από πάνω: αυτό θα έχει άσχημη επίδραση στις διαδικασίες ανταλλαγής αέρα.

Εάν καλλιεργείτε αγγούρια σε χειμερινές συνθήκες, όταν το δωμάτιο θερμαίνεται από μπαταρίες και ο αέρας είναι κυρίως ξηρός, τοποθετήστε επιπλέον δοχεία με νερό στο περβάζι. Μπορείτε να βάλετε το ίδιο το δοχείο, στο οποίο μεγαλώνουν τα αγγούρια, σε μια παλέτα και να ρίξετε νερό εκεί όπως χρειάζεται.

Τα αγγούρια είναι αναρριχώμενα φυτά και επειδή δεν μπορείτε να τους επιτρέψετε να σέρνονται υπό τις συνθήκες του δωματίου, είναι επιτακτική ανάγκη να δημιουργήσετε στηρίγματα και να δέσετε τα κλήματα σε αυτά με ένα χοντρό σχοινί ή σπάγκο... Η βάση στήριξης μπορεί να τραβηχτεί σε όλο το μήκος του περβάζι του παραθύρου εάν υπάρχουν πολλοί θάμνοι. Επιλέξτε ύψος 2 ή και 2,5 μέτρα και στερεώστε το στήριγμα. Στο κάτω μέρος, πρέπει να σφυρηλατήσετε με καρφιά ή να βρείτε μια άλλη συσκευή για τη στερέωση του νήματος (σπάγγος) γύρω από το οποίο θα σπάγγι το αμπέλι αγγουριού.

Καθώς η βλεφαρίδα μεγαλώνει, το δοχείο με τα αγγούρια κατεβαίνει από το περβάζι στο πάτωμα, αυξάνοντας τον σπάγκο. Εάν δεν το κάνετε αυτό, θα έχετε χαμηλότερες αποδόσεις επειδή τα αμπέλια δεν θα μεγαλώσουν στο επιθυμητό μήκος και δεν θα παράγουν μεγάλο αριθμό κόμβων. Εάν δεν είναι δυνατό να εγκαταστήσετε ένα σταθερό κρεβάτι στο περβάζι του παραθύρου, μπορείτε να κολλήσετε έναν ψηλό πόλο σε κάθε γλάστρα, να στερεώσετε τον θάμνο σε αυτό με ένα σχοινί και να αφήσετε το αμπέλι να αναπτυχθεί κατά μήκος μιας τέτοιας υποστήριξης.

Είναι πάντα απαραίτητο να σχηματίζονται θάμνοι στο σπίτι. Αυτό γίνεται τσιμπώντας 10-12 φύλλα, καθώς και αφαιρώντας τις κεραίες. Για ανάπτυξη, πρέπει να αφήσετε μόνο ένα κλήμα έτσι ώστε όλες οι ωοθήκες να είναι πάνω του.

Όλοι οι πλευρικοί βλαστοί καθαρίζονται, αφαιρούνται πάνω από την ωοθήκη, αφήνοντας ένα φύλλο. Μερικοί καλλιεργητές λαχανικών ξεφορτώνονται μόνο τους κάτω βλαστούς και πάνω από τον τέταρτο κόμβο τον αφήνουν ως έχει, αλλά τσιμπούν τα μαστίγια από τον έκτο θάμνο.

Η πρώτη σίτιση γίνεται μετά τη βλάστηση. Τα λάχανα γονιμοποιούνται δύο εβδομάδες μετά την ανάδυση και μετά από άλλη μια εβδομάδα, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Μπορείτε να το ταΐσετε με εργοστασιακή ουρία (10-12 μπάλες ανά 2 λίτρα νερό) εάν παρατηρήσετε ότι το φύλλωμα είναι κατσαρό και το στέλεχος είναι πολύ λεπτό. Εάν ο θάμνος έχει ανθίσει ή έχουν ήδη εμφανιστεί φρούτα, τότε τα αζωτούχα λιπάσματα απαγορεύονται, καθώς μπορούν να αυξήσουν το επίπεδο των νιτρικών αλάτων στα λαχανικά. Το ίδιο ισχύει και για την οργανική ύλη και η χρήση κοπριάς κοτόπουλου στο δωμάτιο δεν είναι τόσο υγιεινή.

Στην οικιακή καλλιέργεια, οι ενώσεις ποτάσας και φωσφόρου βοηθούν.Υπάρχουν πολλές ποικιλίες υπερφωσφορικών λιπασμάτων, πρέπει να διαβάσετε τις οδηγίες και όταν η ωοθήκη ή τα λουλούδια πέφτουν, τα φύλλα στεγνώνουν, οι θάμνοι πρέπει να τραφούν. Κάλιο χρειάζεται για τα αγγούρια όταν εμφανίζεται μια λευκή μπορντούρα σε όλο το φύλλο . Εάν τα φυτά δεν τραφούν έγκαιρα, το φύλλο θα πέσει.

Τα υβρίδια είναι γενικά αρκετά ανθεκτικά στις μεγάλες ασθένειες του αγγουριού, ωστόσο, τα φυτά πρέπει να εξετάζονται συνεχώς για επιβλαβή πλάσματα και ασθένειες. Εάν τα φύλλα κατσαρώσουν και στεγνώσουν, το αμπέλι δεν τεντώνεται καλά, οι ωοθήκες δεν δένουν και πέφτουν, οι θάμνοι κιτρινίζουν και ούτω καθεξής, τότε όλα αυτά είναι σημάδια ότι το φυτό πρέπει να σωθεί.

Τα αγγούρια αντιμετωπίζονται στο σπίτι κυρίως με λαϊκές θεραπείες, είναι καλύτερα να απέχετε από τη χημεία... Τα έντομα μπορούν να καταστραφούν με το χέρι ή μπορούν να εφαρμοστούν εναλλακτικές μέθοδοι. Έτσι, τα ακάρεα της αράχνης φοβούνται το βάμμα του σκόρδου και οι αφίδες και οι λευκές μύγες φοβούνται τον καπνό. Τα εργοστασιακά φάρμακα όπως η «Φιτοσπορίνη», η «Bitoxibacillin» και άλλα χρησιμοποιούνται πριν από το σχηματισμό των ωοθηκών και με μεγάλη προσοχή.

Για τα αγγούρια που αναπτύσσονται σε εσωτερικούς χώρους, το φως, συμπεριλαμβανομένου του φυσικού φωτός, είναι πολύ σημαντικό. Περισσότερη συγκομιδή θα δοθεί από εκείνα τα φυτά που αναπτύσσονται στο περβάζι των παραθύρων που βλέπουν τη νότια και την ανατολική πλευρά. Ακόμη και με πρόσθετο φωτισμό, αυτοί οι θάμνοι που αναπτύσσονται στη βόρεια και τη δυτική πλευρά δεν θα δώσουν αξιοπρεπή συγκομιδή και καρπούς υψηλής ποιότητας.

Οι έμπειροι κηπουροί μοιράζονται άλλα κόλπα και συμβουλές:

• μετά από τουλάχιστον 3 μήνες, πρέπει να ρίξετε το χώμα στο δοχείο όπου μεγαλώνουν τα αγγούρια.
• εάν το χαμηλότερο φύλλωμα αρχίσει να στεγνώνει, είναι καιρός να ελέγξετε και να ρυθμίσετε τις παραμέτρους υγρασίας και θερμοκρασίας.
• όταν τα σπορόφυτα τεντώνονται προς μία μόνο κατεύθυνση, δεν έχουν αρκετό φως, αλλά ο πρόσθετος φωτισμός θα διορθώσει την κατεύθυνση της αμπέλου.
• έτσι ώστε τα υβρίδια που προορίζονται για καλλιέργεια στο σπίτι να μην έχουν πικρή γεύση, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά όλους τους κανόνες φροντίδας, διαφορετικά θα δώσουν πικρία.

Εάν ο καρπός δεν έχει αναπτυχθεί από την ωοθήκη, μπορείτε να ταΐσετε τον θάμνο με διάλυμα ιωδίου... Μια σταγόνα ιωδίου στάζει σε 300 ml νερού και ποτίζεται προσεκτικά με αυτή τη σύνθεση του δοχείου στην άκρη για να μην καούν οι μίσχοι και το ριζικό σύστημα.