Καλλιέργεια βατόμουρων κήπου στην περιοχή της Μόσχας

Φυλλοβόλος θάμνος με βαθύ μπλε μούρα βρίσκεται όλο και περισσότερο σε οικόπεδα κήπων στην κεντρική Ρωσία. Από ένα άγριο μούρο, τα βατόμουρα γίνονται μια λιχουδιά που καλλιεργούν πολλοί ερασιτέχνες κηπουροί στα οικόπεδά τους. Τα τελευταία χρόνια, έχουν εμφανιστεί πολλές ποικιλίες πολιτιστικής επιλογής, που αισθάνονται υπέροχα στο εύκρατο και δροσερό κλίμα της περιοχής της Μόσχας.

Τα άγρια ​​βατόμουρα φυτρώνουν παντού στην αχανή επικράτεια της Ευρασίας, στην ηπειρωτική χώρα της Βόρειας Αμερικής, στην Ισλανδία και στην Ιαπωνία. Ο θάμνος προτιμά μέρη αρκετά μακριά από τον βιομηχανικό πολιτισμό και τις μεγαλουπόλεις. Οι ποικιλίες καλλιέργειας διαφέρουν ως προς την είσοδο στην καρποφορία, το μέγεθος του θάμνου, την απόδοση και τη γεύση του καρπού. Μεγάλη σημασία για τους κηπουρούς είναι η ανεπιτήδευτη, η αντοχή στον παγετό και οι ασθένειες, οι οποίες διαφέρουν επίσης σε διαφορετικές ποικιλίες βατόμουρων.

Από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες μύρτιλων κήπου στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να δώσετε προσοχή στα "Elliot", "Blurei", "Bonus", "Elizabeth", "Aurora", "Toro", "Spartan", "Flamingo" και "Δούκας". Όταν αγοράζουν και επιλέγουν ποικιλίες κήπου, οι ερασιτέχνες κηπουροί θα πρέπει να επικοινωνούν με μεγάλα φυτώρια που ειδικεύονται στην καλλιέργεια σπάνιων φυτών που έχουν αποδειχθεί στην αγορά δενδρυλλίων.

Η ζήτηση για υγιεινά και νόστιμα μούρα αυξάνεται συνεχώς και όλο και περισσότεροι ιδιοκτήτες οικοπέδων κήπου θέλουν να δουν αυτό το νόστιμο και πολύ υγιεινό προϊόν στις κατοικίες τους, το οποίο είναι επίσης κατάλληλο για διαιτητική διατροφή. Ο καθένας μπορεί να επιλέξει την ποικιλία που είναι πιο κατάλληλη από άποψη ωρίμανσης και άλλων χαρακτηριστικών.

• "Ελισάβετ" Είναι ένα αυτογονιμοποιούμενο υβρίδιο που, παρουσία άλλων ποικιλιών για πρόσθετη επικονίαση, παρουσιάζει μεγαλύτερη παραγωγικότητα. Διαφέρει ως προς την αντοχή σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης προσβολής και της σήψης των ριζών. Ανέχεται τους χειμερινούς παγετούς έως και -30 βαθμούς, αλλά αναπτύσσεται ελάχιστα σε αμμώδη εδάφη, προτιμώντας τυρφώνες. Τα μούρα είναι μεγάλα, ανοιχτό μπλε, με ευχάριστο άρωμα, αλλά πολύ τρυφερά για μακροχρόνια αποθήκευση.

• "Blukrop" - οι θάμνοι αυτής της τυπικής ποικιλίας για τη μεσαία λωρίδα μεγαλώνουν μέχρι 1,5-2 μέτρα. Η ποικιλία μεσαίας εποχής φημίζεται για την εξαιρετική προσαρμογή της σε οποιεσδήποτε συνθήκες και είναι ανθεκτική σε σοβαρούς παγετούς έως -30-35 βαθμούς. Η ανοχή στην ξηρασία, από την άλλη πλευρά, υστερεί σε υγρά εδάφη. Οι νεαροί βλαστοί μερικές φορές αρρωσταίνουν και απαιτούν κλάδεμα. Η απόδοση είναι πολύ υψηλή, όχι μόνο λόγω του αριθμού των μούρων, αλλά και λόγω του μεγέθους τους - έως και 2 cm σε διάμετρο. Η γεύση των γαλάζιων φρούτων θυμόμαστε για το εξαιρετικό άρωμα και την ελαφριά στυφότητα τους.

• "Δούκας" - μεσοπρώιμη και ζωηρή ποικιλία, οι θάμνοι της οποίας φτάνουν τα 1,5-1,8 μέτρα και σχηματίζουν πολλούς πλευρικούς βλαστούς. Η ανθοφορία του θάμνου ξεκινά αργά, γεγονός που εγγυάται την ασφάλεια των ωοθηκών που σχηματίζονται μετά την απειλή των παγετών της άνοιξης. Η ποικιλία δεν ανέχεται υγρά και κρύα μέρη σε πεδινά, αλλά είναι ανθεκτική στις χειμερινές θερμοκρασίες έως και -34 βαθμούς. Τα μούρα είναι κατάλληλα για αποθήκευση και μεταφορά, έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση.

• "Αυγή" - μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, φέρνει τακτικά άφθονες αποδόσεις, ειδικά με διασταυρούμενη επικονίαση στην περιοχή. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στον παγετό έως και -30 βαθμούς και έχει μεγάλη περίοδο ανάπτυξης. Οι θάμνοι μεγαλώνουν όρθιοι, μεσαίου ύψους (έως 1,4 μέτρα) και απλώνονται. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν μέχρι το φθινόπωρο και διακρίνονται από ένα όμορφο γαλάζιο χρώμα, ένα λαμπερό άρωμα και μια γλυκιά γεύση γλυκού.

• "Blue Ray" - υβριδική ποικιλία μέσης εποχής, ανέχεται τους παγετούς μέχρι τους -25 βαθμούς. Παράγει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα και προτιμά ξηρές, ηλιόλουστες τοποθεσίες. Οι καρποί ωριμάζουν σε μικρές συμπιεσμένες ομάδες και έχουν διάμετρο έως 2 cm. Η γεύση είναι γλυκιά, αρωματική και αξέχαστη. Ο θάμνος μπορεί να φυτευτεί και ως καλλωπιστικό φυτό, το οποίο αλλάζει το χρώμα του φυλλώματος σε κόκκινο στις αρχές του φθινοπώρου.

Τα βατόμουρα είναι πολύ απαιτητικά στις συνθήκες καλλιέργειας και μπορούν απλά να πεθάνουν εάν ο τόπος και ο χρόνος φύτευσης, καθώς και οι γεωργικές τεχνικές, δεν είναι κατάλληλοι για αυτά. Για να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για την ανάπτυξη θάμνων βατόμουρου, φέρνοντας μεγάλες και σταθερές αποδόσεις, πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, έτσι ώστε από τις πρώτες ημέρες της ζωής των φυτών στον κήπο να μην κάνετε ανεπανόρθωτα λάθη .

Πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας σπορόφυτα υψηλής ποιότητας που αγοράζονται από αξιόπιστους παραγωγούς, σε μεγάλες επιχειρήσεις για την καλλιέργεια φυτικού υλικού. Όταν αγοράζεται, κάθε φυτό πρέπει να φαίνεται υγιές και να έχει καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα μέρος για τη φύτευση νεαρών φυτών. Σε φυσικές συνθήκες, τα βατόμουρα προτιμούν ανοιχτά, ηλιόλουστα μέρη που βρίσκονται σε υψόμετρα. Η έλλειψη της απαιτούμενης ποσότητας φωτισμού έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία και την παραγωγικότητα των φυτών. Ταυτόχρονα, ένα αρκετά ανοιχτό μέρος, μακριά από ψηλά δέντρα και σκιές, δεν πρέπει να παρασύρεται από τον άνεμο.

Ένας άλλος λόγος για την καλλιέργεια βατόμουρων κήπου μακριά από οπωροφόρα δέντρα είναι ο ανταγωνισμός για την πρόσληψη νερού. Το ριζικό σύστημα των θάμνων αναπτύσσεται με τέτοιο τρόπο ώστε το μεγαλύτερο μέρος των ριζών να βρίσκεται στην επιφάνεια του εδάφους. Για το λόγο αυτό, το φυτό δεν φοβάται τα υπερβολικά υπόγεια νερά, αλλά μπορεί να του λείπει η υγρασία από τα ανώτερα στρώματα του εδάφους.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον χρόνο φύτευσης ποικιλιών βατόμουρων κήπου. Με τη φθινοπωρινή φύτευση των δενδρυλλίων της πρώτης συγκομιδής, μπορείτε να περιμένετε για την επόμενη χρονιά. Φυτευμένα την άνοιξη, τα νεαρά φυτά ριζώνουν λιγότερο καλά και αρχίζουν να καρποφορούν από το δεύτερο έτος της ζωής τους σε μόνιμο μέρος. Τα σπορόφυτα με ανοιχτό ριζικό σύστημα, που φυτεύονται το φθινόπωρο, έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν από την έναρξη του χειμερινού κρύου και την επακόλουθη καλλιεργητική περίοδο. Ο χρόνος φύτευσης των φυτών σε ανοιχτό έδαφος δεν έχει μεγάλη σημασία αν είναι με κλειστό ριζικό σύστημα.

Τα ανθεκτικά στην ξηρασία φυτά μύρτιλων κήπου πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος με καλές ιδιότητες αποστράγγισης, καθώς το στάσιμο νερό και η υπερχείλιση των ανώτερων στρωμάτων της γης μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και θάνατο των θάμνων. Για το λόγο αυτό, το πιο κατάλληλο έδαφος για τα βατόμουρα σε ένα εξοχικό σπίτι είναι οι τύρφη, που βρίσκονται συχνά στην περιοχή της Μόσχας. Εάν το έδαφος αποτελείται από στρώματα αργίλου, τότε ο χώρος φύτευσης για τα βατόμουρα πρέπει να προετοιμαστεί ειδικά. Για αυτό, υπάρχουν κανόνες που ακολουθούνται με συγκεκριμένη σειρά.

• Ανοίξτε τρύπες στο έδαφος στρογγυλού ή τετράγωνου σχήματος, μεγέθους 0,8-0,9 μέτρων, σε βάθος τουλάχιστον 0,5 μέτρων.
• Για να αποκτήσετε το απαραίτητο στρώμα αποστράγγισης, πρέπει να αναμίξετε γόνιμο έδαφος με πριονίδι και φλοιό κωνοφόρων δέντρων, προσθέτοντας ψιλοκομμένα κλαδιά και βρύα.
• Στο λάκκο πρέπει να εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα, με ιδιαίτερη έμφαση στην περιεκτικότητα σε θείο και άζωτο.
• Για να δημιουργήσετε την απαραίτητη οξύτητα του εδάφους, η βέλτιστη τιμή της οποίας για τα βατόμουρα είναι 4,5 pH, μπορείτε να προσθέσετε επιτραπέζιο ξύδι ή διάλυμα κιτρικού οξέος στο έδαφος για γέμιση. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται και ειδικά έτοιμα μείγματα. Λόγω της αυξημένης οξύτητας, τα φύλλα των δενδρυλλίων μπορεί να γίνουν κόκκινα ακόμη και πριν την έναρξη του φθινοπώρου.

Μετά την προετοιμασία των λάκκων, μένει να φυτέψουμε σωστά τα φυτά, τακτοποιώντας τα σε σειρές. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων για ψηλές ποικιλίες είναι 1,5 μέτρα και για χαμηλές - 1 μέτρο. Είναι απαραίτητο να αφήσετε διάδρομους πλάτους έως 2 μέτρα μεταξύ των σειρών, ανεξάρτητα από τον τύπο του ποικιλιακού βατόμουρου. Ένα φυτό εγκαθίσταται στην τρύπα, ισιώνοντας το ριζικό σύστημα, καλυμμένο με προετοιμασμένο χώμα και κορμούς σάπια φύλλα, ποτίζοντας άφθονα τα σπορόφυτα.

Το μύρτιλο του κήπου θεωρείται ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Εάν πληρούνται οι βασικές προϋποθέσεις φύτευσης και ακολουθούνται απλοί αγροτεχνικοί κανόνες, τότε το φυτό θα ευχαριστήσει τους ιδιοκτήτες του χώρου με νόστιμους και υγιεινούς καρπούς για πολλά χρόνια.

Μεταξύ των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας υβριδικών ποικιλιών βατόμουρων, το πότισμα έχει μεγάλη σημασία. Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εφαρμόζεται νερό για τα σπορόφυτα κάθε 2-3 ημέρες και για τα ενήλικα φυτά, κατά μέσο όρο, 2 φορές την εβδομάδα. Στη μέση της καλοκαιρινής ζέστης, πρέπει να ποτίζετε συχνά τα φυτά και, σε κανονικές περιόδους, να υγραίνετε τακτικά το έδαφος στη ζώνη των ριζών. Κατά τις ιδιαίτερα ξηρές περιόδους της καλοκαιρινής περιόδου, είναι χρήσιμο να ψεκάζετε τα βατόμουρα με καθαρό νερό πριν από τη δύση του ηλίου.

Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων την άνοιξη, πολτοποιήστε το χώμα γύρω από τον κορμό. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε πριονίδι κωνοφόρων, θρυμματισμένο φλοιό ή πεσμένες βελόνες. Αυτό το υλικό επικάλυψης πρέπει να σαπίσει. Αυτή η προστασία είναι απαραίτητη για τις ρίζες που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, καθώς βοηθά στη συγκράτηση της υγρασίας στο έδαφος.

Εάν παρόλα αυτά τα ζιζάνια φυτρώσουν μέσα από το στρώμα του μύρτιλου, τότε πρέπει να αφαιρούνται τακτικά, εκτελώντας περιοδικά προσεκτική και ρηχή χαλάρωση, ώστε να μην καταστρέφεται το ριζικό σύστημα του μύρτιλου.

Η μοναδικότητα της γεωργικής τεχνολογίας κατά τη φροντίδα των βατόμουρων έγκειται στην ανάγκη για τακτική οξίνιση του εδάφους γύρω από τους θάμνους, σε περιπτώσεις όπου η γη στην τοποθεσία έχει ουδέτερες τιμές pH.

Για να το κάνετε αυτό, πάρτε οξύ, ραβέντι και οξαλίδα, αλέστε ένα μεγάλο μάτσο από αυτά τα φυτά και ετοιμάστε ένα είδος κομπόστας, το οποίο εγχύεται σε 10 λίτρα νερό για 3 ώρες. Αυτό το έγχυμα μπορεί να χυθεί πάνω από βατόμουρα χωρίς να το αραιώσετε με νερό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κιτρικό οξύ ή να εμποτίσετε έναν κουβά νερό με ένα θρυμματισμένο λεμόνι.

Η πρώτη εφαρμογή των λιπασμάτων γίνεται συνήθως 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων ή των μοσχευμάτων. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού θειικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο σε έναν κουβά νερό. 1 λίτρο διαλύματος χύνεται κάτω από κάθε θάμνο και μετά από άλλες 2 εβδομάδες, μπορείτε να ποτίσετε τους θάμνους με αραιωμένη οργανική ύλη. Το φθινόπωρο, τα βατόμουρα γονιμοποιούνται με σύνθεση φωσφόρου-καλίου.

Τα βατόμουρα τρέφονται 3 φορές σε όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Σε καταστήματα για κηπουρούς, πωλούνται ειδικοί τύποι ορυκτών λιπασμάτων, όπου τα πάντα είναι ισορροπημένα για τα βατόμουρα, συμπεριλαμβανομένου του οξινιστικού αποτελέσματος. Ορυκτά για αυτήν την καλλιέργεια μπορούν να βρεθούν σε συσκευασίες με τα ονόματα Biopon, Planton, Florovit, Target και άλλα. Εάν στην περιοχή κατοικίας δεν είναι δυνατό να βρεθεί λίπανση ειδικά για βατόμουρα, τότε το λίπασμα κομποστοποίησης για το φυτό αζαλέα είναι παρόμοιο σε σύνθεση.

Για πρώτη φορά, οι θάμνοι βατόμουρου κόβονται αμέσως μετά τη φύτευση, συντομεύοντας τους πλευρικούς βλαστούς. Τα ενήλικα φυτά κλαδεύονται 2 φορές το χρόνο. Η κύρια διαδικασία για το σχηματισμό στεφάνης πραγματοποιείται στα μέσα της άνοιξης, όταν αφαιρούνται οι παγωμένοι, άρρωστοι και εξαντλημένοι βλαστοί του περασμένου έτους. Το φθινόπωρο, μετά την ολοκλήρωση της καρποφορίας, γίνεται προκαταρκτικός καθαρισμός του φυτού από άρρωστα, σπασμένα και μη ανεπτυγμένα κλαδιά.

Συνιστάται να τσιμπήσετε ετήσιους βλαστούς που έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται έντονα, γεγονός που συμβάλλει στην ταχύτερη ωρίμανσή τους. Στην ηλικία των 5-6 ετών, τα βατόμουρα κήπου υποβάλλονται σε γενικό κλάδεμα για να σχηματίσουν το στέμμα, το οποίο αργότερα θα γίνει η κύρια μορφή του θάμνου.

Οι περισσότερες ποικιλίες βατόμουρου αντέχουν τους σκληρούς χειμώνες της περιοχής της Μόσχας με τις θερμοκρασίες να πέφτουν στους -30 βαθμούς. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να φροντίζετε τις ποικιλίες κήπου, να τις προετοιμάζετε για το χειμώνα, να τις καλύπτετε σε περίπτωση που έχει αέρα και χωρίς χιόνι.

Για να προστατεύσουν τους θάμνους, βάζουν μεταλλικά τόξα κατά μήκος των σειρών φύτευσης, ρίχνοντας πάνω τους μη υφαντά ή συνηθισμένη λινάτσα. Τέτοια εμπόδια εκτελούν το έργο του πρόσθετου καταφυγίου και μόνωσης.

Όλες οι υβριδικές ποικιλίες μύρτιλων κήπου μπορεί να νοσήσουν από τους τύπους βακτηριακών, ιογενών ή μυκητιακών ασθενειών που χαρακτηρίζουν την καλλιέργεια. Η γκρίζα μούχλα μολύνει τα φυτά εάν αποδυναμωθούν από την υπερβολική υγρασία. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η θεραπεία θα είναι η συσκευή του συστήματος αποστράγγισης και η επεξεργασία του στελέχους με το φάρμακο "Eurapen".

Τα νεαρά σπορόφυτα μερικές φορές καλύπτονται με διογκωμένες κόκκινες κηλίδες, γεγονός που υποδηλώνει μόλυνση με φυσαλοσπόρωση. Ο μόνος τρόπος για την καταπολέμηση της ασθένειας είναι να κόψετε τις άρρωστες περιοχές του στελέχους. Τα σημάδια της μονιλίωσης εκφράζονται στο πεσμένο φύλλωμα του φυτού και αυτή η ασθένεια αντιμετωπίζεται με τη βοήθεια του καθολικού φαρμάκου "Topaz".

Οι αναδυόμενες ασθένειες των μύρτιλων κήπου αντιμετωπίζονται με έγκαιρο ψεκασμό των θάμνων με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα παρασκευάσματα που καταπολεμούν ενεργά τις αφίδες, τα σκαθάρια και τα ακάρεα των νεφρών. Η προληπτική θεραπεία με υγρό Bordeaux λειτουργεί επίσης καλά.