Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα κιονοειδή δαμάσκηνα

Περιεχόμενο
  1. γενική περιγραφή
  2. Επισκόπηση των ποικιλιών
  3. Προσγείωση
  4. Φροντίδα
  5. Ασθένειες και παράσιτα
  6. Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα δαμάσκηνα με στέμμα στη στήλη εμφανίστηκαν το δεύτερο μισό του 20ου αιώνα στην Αμερική. Το ασυνήθιστο σχήμα και η υψηλή γονιμότητα του φυτού τράβηξαν την προσοχή ενός τεράστιου αριθμού κηπουρών, έτσι η ποικιλία εξαπλώθηκε σε διάφορες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Σε αυτό το άρθρο, θα περιγράψουμε λεπτομερέστερα την εμφάνιση ενός κολονοειδούς δαμάσκηνου και επίσης θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της φύτευσης, της φροντίδας και της προστασίας του από παράσιτα.

γενική περιγραφή

Η ιδιαιτερότητα του κιονοειδούς δαμάσκηνου έγκειται στο σχήμα της στεφάνης του: τα κλαδιά του φυτού τεντώνονται προς τα πάνω, σχηματίζοντας μια ζωντανή στήλη. Σε αντίθεση με τα απλωμένα δέντρα, στα οποία οι καρποί αναπτύσσονται χαοτικά, σε ένα τακτοποιημένο, συγκομισμένο δαμάσκηνο, η συγκομιδή καλύπτει πυκνά κάθε κλαδί.

Το κολονοειδές δαμάσκηνο δεν εκτράφηκε τεχνητά - εμφανίστηκε τυχαία στον κήπο ενός Αμερικανού κτηνοτρόφου. Ο ιδιοκτήτης παρατήρησε ότι σε μια από τις μηλιές Macintosh του, λόγω κάποιας μετάλλαξης, ένα από τα κλαδιά μεγάλωσε κατακόρυφα. Ένα ειδικό μέρος του στέμματος ήταν πυκνά κρεμασμένο με ώριμα μήλα, έτσι ο κηπουρός αποφάσισε να προσπαθήσει να πολλαπλασιάσει ένα νέο είδος οπωροφόρων φυτών. Ως αποτέλεσμα, λίγα χρόνια αργότερα, η ποικιλία μήλου "Leader" εμφανίστηκε με ένα στέμμα διαμορφωμένο σε στήλη. Έχοντας επιτύχει, ο κτηνοτρόφος αποφάσισε να πραγματοποιήσει την ίδια επιχείρηση με άλλα οπωροφόρα φυτά, έτσι αργότερα εκτράφηκαν κιονοειδή τύποι αχλαδιών και δαμάσκηνων.

Το δαμάσκηνο με στέμμα στη στήλη ανήκει στο υποείδος Almond και στο είδος Pink. Οι δαμασκηνιές είναι συνήθως πολύ ψηλές και έχουν μεγάλο αριθμό απλωμένων κλαδιών. Τέτοια φυτά καρποφορούν καλά, αλλά είναι δύσκολο να τα φροντίσεις - συχνά αρρωσταίνουν και μολύνονται με παράσιτα.

Τα δαμάσκηνα σε σχήμα στήλης διαφέρουν από τις κλασικές ποικιλίες με τους εξής τρόπους:

  • χαμηλός κορμός - το φυτό φτάνει το μέγιστο ύψος 2–2,5 m.
  • αραιά κλαδιά - ένας μικρός αριθμός κλαδιών, που συλλέγονται σε μια τακτοποιημένη στήλη, διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
  • το μέγεθος των κλαδιών - λόγω των ιδιαιτεροτήτων της ποικιλίας, το δέντρο δεν έχει χοντρά κλαδιά, επομένως οι καρποί σχηματίζονται σε μικρά κλαδιά μήκους 14-25 cm, τα οποία ονομάζονται κλαδιά μπουκέτου.
  • αριθμός φρούτων - κατά τη διάρκεια μιας σεζόν από ένα κολονοειδές δαμάσκηνο, μπορείτε να συλλέξετε από 5 έως 10 κιλά φρούτων.

Η απόδοση που λαμβάνεται από ένα μικρό, τακτοποιημένο δέντρο είναι μικρότερη από ό,τι από το κλασικό δαμάσκηνο απλώματος, αλλά η συγκομισμένη κορώνα έχει τα σημαντικά πλεονεκτήματά της. Χάρη στην ειδική δομή των κλαδιών, οι κηπουροί μπορούν να φυτέψουν πολύ περισσότερα δαμάσκηνα σε μια μικρή περιοχή. Πολλά τακτοποιημένα δέντρα με μέτρια καρποφορία θα έχουν μεγαλύτερη απόδοση από μερικά φυτά που απλώνουν.

Το μικρό δέντρο φωτίζεται καλά από τις ακτίνες του ήλιου και τα αραιά κλαδιά παρέχουν στους επικονιαστές εύκολη πρόσβαση στο νέκταρ κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Στην αγορά τώρα μπορείτε να βρείτε πολλές ποικιλίες τέτοιου φυτού: με κίτρινους, μπλε και μοβ-κοκκινωπούς καρπούς. Το κιονοειδές δαμάσκηνο έχει επίσης ένα μειονέκτημα - η διάρκεια ζωής του είναι μικρότερη από αυτή άλλων ποικιλιών.

Μετά από περίπου 10 χρόνια ζωής, αρχίζει να γερνάει και ο ρυθμός καρποφορίας αρχίζει να μειώνεται. Για να διατηρηθεί η ποσότητα της συγκομιδής, είναι απαραίτητο να ανανεώνεται περιοδικά ο κήπος, αντικαθιστώντας τα παλιά φυτά με νεαρά.

Επισκόπηση των ποικιλιών

Οι ποικιλίες μικρών δαμάσκηνων με στέμμα στήλης διαφέρουν ως προς την ταχύτητα ωρίμανσης, την απόχρωση των φρούτων και την ικανότητα αυτογονιμοποίησης.Επίσης, κάθε φυτό απαιτεί ορισμένες προϋποθέσεις για υψηλό επίπεδο καρποφορίας, επομένως, για κάθε περιοχή της χώρας, είναι απαραίτητο να επιλεγεί μια φυτική ποικιλία ξεχωριστά. Σας προτείνουμε να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στις καλύτερες ποικιλίες δαμάσκηνων νάνων και τα χαρακτηριστικά τους.

  • "Κίτρινος". Το κύριο χαρακτηριστικό του κίτρινου δαμάσκηνου είναι η πρώιμη ωρίμανση του, γιατί οι πρώτοι ώριμοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν στις αρχές Ιουλίου. Ο καρπός μεγαλώνει σε αρκετά μεγάλο μέγεθος, είναι στρογγυλός, κίτρινου χρώματος και έχει ένα γλυκό άρωμα που θυμίζει μέλι. Το μέγιστο ύψος δέντρου είναι 2–2,5 μέτρα. Το κίτρινο δαμάσκηνο είναι ικανό για αυτο-γονιμοποίηση, αλλά με κάποιες δυσκολίες (ισχυρές βροχές, μόλυνση και ασθένεια), χρειάζεται πρόσθετες μεθόδους επικονίασης. Η ποικιλία του φυτού είναι ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες, επομένως είναι κατάλληλο για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας, στα Ουράλια και στο κέντρο της Ρωσίας.
  • "Ρωσική". Ένας από τους μικρότερους τύπους στηλών αποχετεύσεων: το ύψος του είναι το πολύ 1,8 μέτρα. Φρούτα μεσαίας εποχής - ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού. Οι καρποί έχουν μωβ-ιώδες χρώμα και μικρού μεγέθους (περίπου 40 γρ. κάθε καρπός). Τα δέντρα δεν ανήκουν στην κατηγορία των αυτογονιμοποιημένων - γι 'αυτό χρειάζονται δαμάσκηνο κερασιού. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για τα Ουράλια, την περιοχή του Λένινγκραντ και τη Σιβηρία.
  • "Μέλι". Η ποικιλία μεγαλώνει μέχρι 2–2,3 μέτρα σε ύψος και καρποφορεί με λαμπερή κίτρινη απόχρωση. Οι καρποί έχουν στρογγυλό σχήμα και παίρνουν βάρος περίπου 50 g. Για την επικονίαση, η ποικιλία χρειάζεται άλλους τύπους δαμάσκηνων: "Vengerka" και "Renklod Karbysheva". Το δαμάσκηνο μελιού είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και τους πικρούς παγετούς, επομένως είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, στο κέντρο της Ρωσίας και της Σιβηρίας.
  • "Διοικητής". Το δέντρο αυτής της ποικιλίας φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος, επομένως θεωρείται νάνος. Η φλούδα του καρπού είναι κόκκινο με μωβ χροιά, ενώ η σάρκα είναι κίτρινη, ζουμερή και γλυκιά. Τα φρούτα είναι εξαιρετικά τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για συντήρηση. Η ποικιλία Komandor είναι χαρακτηριστική για την περιοχή του Λένινγκραντ και την περιοχή της Μόσχας.
  • Θυμούς. Το νάνο κιονοειδές δαμάσκηνο «Angers» καρποφορεί τέλη Ιουλίου και αρχές Αυγούστου. Τα φρούτα έχουν μπορντό ή μοβ απόχρωση, το μέσο βάρος κάθε δαμάσκηνου είναι 40 γρ. Τα φρούτα από ένα τέτοιο δέντρο είναι εξαιρετικά για ψήσιμο, επειδή έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Το καλύτερο από όλα είναι ότι η ποικιλία Angers ριζώνει και καρποφορεί στα Ουράλια.
  • "Αυτοκρατορικός". Η ποικιλία παρέχει μια συγκομιδή μεγάλων δαμάσκηνων (μέχρι 55 g), γι' αυτό και οι κηπουροί από όλο τον κόσμο τη λατρεύουν. Το κιονοειδές δέντρο φτάνει το μέγιστο τα 2 μέτρα ύψος, οπότε είναι πολύ εύκολο και βολικό να μαζέψετε τον καρπό. Οι καρποί είναι μπλε, καστανοκόκκινοι και βιολετί-μπορντώ, όλοι έχουν μια ξεχωριστή γλυκιά γεύση και απαλή υφή.

Η ποικιλία "Imperial" μπορεί να φυτευτεί στα προάστια και την περιοχή του Λένινγκραντ, επειδή το φυτό αγαπά πολύ την υγρασία.

Προσγείωση

Τα δαμάσκηνα νάνος με στέμμα σε σχήμα στήλης δεν χρειάζονται ασυνήθιστες τεχνικές φύτευσης - είναι ανεπιτήδευτα και δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες. Για να φυτέψετε ένα δέντρο σε ανοιχτό έδαφος, αρκεί να τηρήσετε τις τυπικές συστάσεις φροντίδας, όπως για τα κλασικά δαμάσκηνα: επιλέξτε ένα δυνατό και υγιές δενδρύλλιο, χαλαρώστε τακτικά το έδαφος μετά τη φύτευση και ποτίστε το σωστά. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε τρεις σημαντικές αποχρώσεις κατά τη δημιουργία ενός κήπου με δαμάσκηνα.

  • Εποχή του χρόνου για αποβίβαση. Στις νότιες περιοχές της χώρας, είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά με στήλη το φθινόπωρο και στις βόρειες περιοχές και στα Ουράλια - την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι και σταματήσουν οι νυχτερινοί παγετοί.
  • Τοποθεσία. Τα δέντρα της οικογένειας Pink αγαπούν το φως του ήλιου και πρέπει να φυτεύονται σε καλά φωτισμένους χώρους. Το καταλληλότερο έδαφος είναι με στάθμη υπόγειων υδάτων από 1,5 έως 1,7 m βάθος.
  • Τεχνολογία προσγείωσης. Δημιουργήστε μια σειρά από τρύπες βάθους 35-40 εκ. σε απόσταση τουλάχιστον 60-70 εκ. Το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι μεταξύ 1 και 1,5 μ. Στο κάτω μέρος κάθε τρύπας, τοποθετήστε 2,5-3 κιλά χώμα πλούσιο σε χούμο ( η χημεία φύτευσης δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί: θα κάψει νεαρές ρίζες).Τοποθετήστε προσεκτικά το δενδρύλλιο στην τρύπα, ισιώνοντας τις ρίζες και καλύψτε τον ελεύθερο χώρο με καθαρό χώμα. Ως αποτέλεσμα, το μέρος όπου η ρίζα περνά στον κορμό πρέπει να ανυψώνεται 2-4 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Αμέσως μετά τη φύτευση, τα δαμάσκηνα μπορούν να ποτιστούν με ένα ελαφρύ διάλυμα διεγερτικής ανάπτυξης. Για παράδειγμα, "Heteroauxin" ή "Kornevin" αραιωμένο σε νερό. Μετά από 2-3 εβδομάδες, τα υιοθετημένα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται εκ νέου με το διάλυμα, τηρώντας προσεκτικά τις αναλογίες.

Φροντίδα

Με τα χρόνια που εργάζονταν με οπωροφόρα δέντρα, οι κηπουροί βρήκαν απλές μεθόδους καλλιέργειας μιας πλούσιας σοδειάς. Για να καρποφορήσει καλά ο κήπος σας, αρκεί να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες περιποίησης.

Πότισμα

Το καλύτερο από όλα, τα δέντρα νάνοι της οικογένειας Pink αναπτύσσονται και καρποφορούν σε μέτρια υγρό έδαφος και τα φυτά αγαπούν επίσης πολύ το τακτικό πότισμα. Χρειάζονται άφθονη υγρασία εδάφους μία φορά το μήνα για τρεις εποχές: άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο. Σε περίπτωση που ο καιρός είναι ζεστός και ξηρός για μεγάλο χρονικό διάστημα, το πότισμα πρέπει να γίνεται πιο συχνά.

Λίπασμα επιφάνειας

Για να είναι υγιής ο κήπος με δαμάσκηνα, να δίνει άφθονη συγκομιδή και οι καρποί να είναι ζουμεροί και γευστικοί, είναι πολύ σημαντικό να παρέχεται στα φυτά σωστή και έγκαιρη σίτιση. Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν διάλυμα ουρίας για τη λίπανση του εδάφους: 50 g της ουσίας διαλύονται σε 10 λίτρα υγρού και τα σπορόφυτα ποτίζονται με το τελικό μείγμα. Κάθε δέντρο καταναλώνει περίπου 2–2,5 λίτρα νερού με επίδεσμο. Κατά τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, ο επίδεσμος πρέπει να πραγματοποιηθεί 3 φορές:

  • το πρώτο - την άνοιξη, αμέσως μετά την εμφάνιση των μπουμπουκιών.
  • το δεύτερο - δύο εβδομάδες μετά το πρώτο πότισμα.
  • η τρίτη - 14 ημέρες μετά τη δεύτερη λίπανση του εδάφους με μείγμα ουρίας και νερού.

Εάν τον πρώτο χρόνο ένα νεαρό δενδρύλλιο αρχίσει να ανθίζει, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλες τις ταξιανθίες πριν από την καρπόδεση. Ένα νεαρό φυτό δεν θα αντιμετωπίσει την ανάπτυξη των καρπών - θα πεθάνει εάν δεν συλλεχθούν τα πρώτα λουλούδια.

Επιπλέον, για 3 χρόνια, το κολονοειδές δαμάσκηνο θα τρέφεται με το γονιμοποιημένο έδαφος που έχει τοποθετηθεί κατά τη φύτευση, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετη σίτιση. Στο 4ο έτος της ζωής, έρχεται η ώρα για τακτική λίπανση του εδάφους μία φορά την εποχή:

  • την άνοιξη, το έδαφος γονιμοποιείται με άζωτο.
  • το ζεστό καλοκαίρι, ένα διάλυμα με κάλιο προστίθεται κάτω από τα δέντρα.
  • το φθινόπωρο, το top dressing πρέπει να περιέχει φώσφορο.

Κλάδεμα

Είναι πολύ εύκολο να σχηματίσετε το στέμμα ενός νάνου δαμάσκηνου, γιατί αρχικά δεν υπάρχουν τόσα επιπλέον κλαδιά πάνω του. Συνιστάται να κόβετε το δέντρο την άνοιξη - πριν εμφανιστούν τα μπουμπούκια πάνω του. Το ανοιξιάτικο κούρεμα είναι το λιγότερο επιζήμιο για το φυτό, επομένως αυτό το σχέδιο κλαδέματος είναι κατάλληλο ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.

Θα χρειαστεί πολύ λίγος χρόνος για να κόψετε σωστά τη στεφάνη - χρειάζεται μόνο να αφαιρέσετε τα σπασμένα και στεγνά κλαδιά. Επίσης, ο σχηματισμός περιλαμβάνει την αποκοπή μερικών επιπλέον βλαστών που παρεμβαίνουν στην ανάπτυξη κλαδιών φρούτων. Τα δέντρα δεν χρειάζονται φθινοπωρινό κούρεμα - όλοι οι απαραίτητοι χειρισμοί εκτελούνται την άνοιξη.

Μάλτσαρα

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, θα χρειαστεί λίγος χρόνος για να απορροφηθούν και να προσαρμοστούν στο νέο περιβάλλον. Για τη βελτιστοποίηση των συνθηκών θα βοηθήσει μια ειδική κάλυψη του εδάφους - σάπια φύλλα. Η κάλυψη του εδάφους με ένα προστατευτικό στρώμα αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων, το θάνατο των φυταρίων από ακραίες θερμοκρασίες, την ξήρανση και την ανισορροπία του νερού.

Το πιο κατάλληλο σάπια φύλλα για οπωροφόρα δέντρα είναι το κομπόστ από πριονίδι και μικρά ροκανίδια. Το υλικό πρέπει να τοποθετηθεί γύρω από τον κορμό του δέντρου την άνοιξη, το πάχος του δαπέδου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 7–9 εκ. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το σάπια φύλλα θα έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του εδάφους και θα παρέχει στο οπωροφόρο δέντρο χρήσιμο ίχνος στοιχεία ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσης φυσικών πρώτων υλών. Εκτός από πριονίδι και ροκανίδια, μείγματα διαφορετικών υλικών όπως φλοιός δέντρων, φύλλα, μοσχεύματα χόρτου, άχυρο και χαρτί μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως σάπια φύλλα.

Κάθε τύπος εδαφοκάλυψης προϋποθέτει διαφορετικό πάχος του προστατευτικού στρώματος, για παράδειγμα, η επένδυση με φλοιό πρέπει να έχει πάχος από 5 έως 10 cm και με χαρτί - όχι περισσότερο από 0,5 cm.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, όλα τα οπωροφόρα φυτά είναι δύσκολο να ανεχτούν το κρύο, επομένως ακόμη και τα νεαρά νάν δαμάσκηνα ανθεκτικά στον παγετό πρέπει να προστατεύονται από την υποθερμία πριν από το χειμώνα. Οι διαδικασίες πραγματοποιούνται μετά το τελευταίο πότισμα του φθινοπώρου. Τα νεαρά δέντρα προστατεύονται με διάφορους τρόπους:

  • top dressing - ένα θρεπτικό διάλυμα που περιέχει φώσφορο και οργανικά λιπάσματα θα βοηθήσει τα δαμάσκηνα να επιβιώσουν τον χειμώνα ευκολότερα.
  • καταφύγιο με οργανικά υλικά - πριν από την έναρξη του κρύου καιρού γύρω από τον κορμό, είναι απαραίτητο να αποσυντεθούν οι βελόνες (θα προστατεύσει τα σπορόφυτα από τα τρωκτικά) και ένα στρώμα οργανικών υλικών, που αποτελείται από σανό και πεσμένα φύλλα (αποτροπή κρυοπαγημάτων και θανάτου ρίζες);
  • κάλυψη χιονιού - η μέθοδος χρησιμοποιείται σε ιδιαίτερα χιονισμένους χειμώνες, καταπατώντας το επιπλέον χιόνι που έχει συλλεχθεί γύρω από τα δέντρα.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Columnar Plum είναι μια ποικιλία πολύ ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά ακόμη και μπορεί να αρρωστήσει εάν οι ρίζες ή το στέμμα της έχουν υποστεί ζημιά. Εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας ή προσβολής από παράσιτα, ενεργήστε γρήγορα. Δείτε τις πιο κοινές παθήσεις των οπωροφόρων δέντρων για να αναγνωρίσετε και να θεραπεύσετε εγκαίρως τα φυτά κήπου.

  • Κοκομυκητίαση. Ο λόγος είναι η υπερβολική υγρασία στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, τα φύλλα του δενδρυλλίου καλύπτονται με κόκκινες κηλίδες και αρχίζουν να πέφτουν. Για να σταματήσετε την ασθένεια, παρασκευάστε ένα διάλυμα οξυχλωριούχου χαλκού ή υγρού Bordeaux και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού για να ψεκάσετε όλα τα δέντρα που έχουν μολυνθεί με κοκκωμυκητίαση.
  • Νόσος Clasterosporium. Με την clotterosporia, εμφανίζονται καφέ κύκλοι στα φύλλα της δαμασκηνιάς, που τα καίνε μέσα και μέσα. Οι ένοχοι αυτής της διαδικασίας είναι παθογόνοι μύκητες. Για να σταματήσετε την εξάπλωση των συμπτωμάτων, χρησιμοποιήστε Topsin-M, ακολουθώντας προσεκτικά τις οδηγίες από τις οδηγίες.
  • Gommoz. Εάν ο φλοιός των δέντρων στον κορμό και τα κλαδιά μετά το χειμώνα καλυφθεί με σταγόνες πίσσας, τα δαμάσκηνα αρρωσταίνουν με γόμωση. Τα αίτια της νόσου είναι αρκετοί παράγοντες ταυτόχρονα: υποθερμία, υπερβολική υγρασία και πάρα πολύ λίπασμα. Τα φυτά θα ωριμάσουν με ψεκασμό με διάλυμα θειικού χαλκού 1%.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Για κάθε ποικιλία, η συγκομιδή γίνεται σε διαφορετικούς χρόνους, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης ποικιλίας και τον τόπο φύτευσής της. Τα περισσότερα από τα δέντρα που φυτεύονται στα νότια της χώρας αρχίζουν να καρποφορούν τον Ιούλιο ή και νωρίτερα, και στις βόρειες περιοχές οι ώριμοι καρποί δεν εμφανίζονται παρά τον Αύγουστο.

Τα δαμάσκηνα πρώιμης και μέσης ωρίμανσης συλλέγονται από τους κηπουρούς μέσα σε λίγες εβδομάδες λόγω του γεγονότος ότι η ωρίμανση γίνεται σταδιακά. Οι όψιμοι καρποί συνήθως συλλέγονται ταυτόχρονα, γιατί ωριμάζουν ταυτόχρονα. Ο πιο σίγουρος τρόπος για να δοκιμάσετε την ωριμότητα είναι να δοκιμάσετε το δαμάσκηνο. Τα φρούτα μπορούν να αποκτήσουν όμορφο χρώμα πριν ωριμάσουν, επομένως δεν μπορείτε να καθοδηγηθείτε από το χρώμα. Ακολουθούν μερικές συμβουλές από κηπουρούς για τη συγκομιδή δαμάσκηνων:

  • είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα φρούτα σε ξηρό καιρό.
  • Συγκομιδή των καλλιεργειών που θα αποθηκευτούν, θα πωληθούν ή θα μεταφερθούν σε μεγάλη απόσταση, συλλέγονται μαζί με τα πόδια: αυτό θα αποτρέψει την πρόωρη αλλοίωση από τραυματισμούς στο δέρμα.
  • ξεκινήστε τη συγκομιδή από τα κάτω κλαδιά, μετακινώντας σταδιακά από τα άκρα των κλαδιών προς τον κορμό, στη συνέχεια αφαιρέστε τον καρπό από την κορυφή της κόμης χρησιμοποιώντας την ίδια μέθοδο.

Για να διατηρήσετε τα ώριμα δαμάσκηνα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αφαιρέστε προσεκτικά τους καρπούς για να μην καταστρέψετε την προστατευτική επίστρωση κεριού. Ετοιμάστε μικρά ξύλινα τελάρα για φρούτα με χαρτί στον πάτο και τοποθετήστε προσεκτικά τα φρούτα σε αυτά αμέσως κατά τη συγκομιδή. Αποθηκεύστε τα δοχεία σε θερμοκρασίες μεταξύ 1 ℃ και 3 ℃.

χωρίς σχόλια

Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα