Όλα για το Apple Mint

Η μηλομέντα ανήκει στην κατηγορία των ποωδών πολυετών φυτών. Αυτό δεν είναι το μόνο όνομα για το φυτό, υπάρχουν πολλά άλλα συνώνυμα: αιγυπτιακό, ζαχαροπλαστείο, στρογγυλόφυλλο ή άγριο βάλσαμο. Προστίθεται σε είδη ζαχαροπλαστικής, τσάι, αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά. Ο πολιτισμός μπορεί να καλλιεργηθεί στο δικό σας οικόπεδο κήπου. Η μέντα δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική στη φροντίδα, αλλά αν γίνει λανθασμένα, το φυτό μπορεί να αρρωστήσει.

Η μηλομέντα θεωρείται υβρίδιο μακρόφυλλης και αρωματισμένης μέντας. Στα λατινικά, το όνομα γράφεται και προφέρεται Mentha rotundifolia. Εξετάστε τα κύρια χαρακτηριστικά του φυτού:

• το ύψος των στελεχών κυμαίνεται από 30 έως 40 cm, γεγονός που παραπέμπει την καλλιέργεια στην κατηγορία των φυτών χαμηλής ανάπτυξης.
• Τα στελέχη είναι όρθια, έχουν άφθονο φυλλοβόλο μέρος.
• Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, έχουν ευχάριστη γεύση και άρωμα μέντας-μήλου, έχουν τραχιά επιφάνεια.
• η περίοδος ανθοφορίας παρατηρείται τον Μάιο.
• οι ταξιανθίες είναι μικρές.
• Τα μικρά φρούτα περιέχουν σπόρους, στην εμφάνιση μοιάζουν με ξηρούς καρπούς.
• τα φύλλα έχουν μια ελαφρώς πικρή γεύση και αν τα ζυμώσετε στα χέρια σας θα νιώσετε ένα άρωμα μήλου-μέντας από τα δάχτυλά σας.

Στην άγρια ​​φύση, η μέντα απαντάται στην Αφρική (κυρίως στην Αίγυπτο), στη Μικρά Ασία και σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες. Στη Ρωσία, καλλιεργείται με επιτυχία σε προσωπικά οικόπεδα. Μερικοί καλλιεργούν μέντα σε γλάστρες ως φυτό εσωτερικού χώρου.

Για να καλλιεργήσετε μέντα, πρέπει να έχετε κάποιες γνώσεις σε αυτόν τον τομέα. Έτσι, το στάδιο της προετοιμασίας των σπόρων είναι ιδιαίτερα σημαντικό. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο κιτ καλλιέργειας ή να πάρετε σπόρους από προηγούμενη συγκομιδή. Η συλλογή των σπόρων πραγματοποιείται στο τέλος του καλοκαιριού και πρέπει να φυλάσσονται σε σακούλα από φυσικό ύφασμα σε σκοτεινό και δροσερό μέρος (το καλύτερο στο ψυγείο). Η παραμονή σε χαμηλή θερμοκρασία ξεκινά τη διαδικασία στρωματοποίησης, βελτιώνει τη βλάστηση των σπόρων. Πριν από τη σπορά, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για αρκετές ώρες. Μετά από αυτό, συνιστάται να τα στεγνώσετε σε χαρτοπετσέτα ή χαρτί υγείας.

Το επόμενο βήμα είναι η επιλογή μιας τοποθεσίας. Εδώ η μέντα δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτική, επομένως μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε σκιερές όσο και σε ηλιόλουστες περιοχές της γης. Μπορείτε να επιλέξετε ένα ξεχωριστό παρτέρι για αυτό, να το τοποθετήσετε δίπλα σε άλλες καλλωπιστικές καλλιέργειες, να αναπτυχθεί κάτω από δέντρα και ψηλούς θάμνους.

Οι πιο σημαντικοί παράγοντες κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας είναι οι εξής:

• γόνιμο έδαφος;
• περιοχή με εφαρμοσμένα λιπάσματα: 80 g αλάτι ποτάσας και 400 g τέφρα ξύλου τοποθετούνται για κάθε τετραγωνικό μέτρο.
• όχι ζιζάνια.

Μπορείτε να φυτέψετε μέντα απευθείας στο ανοιχτό έδαφος ή μέσα από σπορόφυτα. Οι ειδικοί συνιστούν την τήρηση της πρώτης επιλογής, καθώς τα σπορόφυτα ριζώνουν μάλλον αργά σε ένα νέο μέρος μετά τη μεταφύτευση. Η σπορά είναι καλύτερη τον Μάιο, όταν ο καιρός είναι καλός και ζεστός. Φυσικά, πολλά εξαρτώνται από την περιοχή, αλλά σε κάθε περίπτωση, το έδαφος πρέπει να θερμανθεί μέχρι +10 βαθμούς Κελσίου.

Η διαδικασία φύτευσης είναι απλή, αποτελείται από πολλά στάδια.

1. Προετοιμασία της επιλεγμένης περιοχής: καθαρισμός, σκάψιμο.
2. Το επόμενο βήμα είναι να κάνετε αυλακώσεις βάθους όχι περισσότερο από 3 cm. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 20 cm.
3. Οι σπόροι σε αναλογία 1: 1 αναμιγνύονται με ξηρή άμμο ποταμού. Το μείγμα χύνεται στις αυλακώσεις.
4. Από πάνω όλα πρέπει να πασπαλίζονται λίγο με χώμα και να ποτίζονται καλά με ζεστό νερό.

Για να αισθάνεται καλά η μέντα, θα χρειαστεί ολοκληρωμένη φροντίδα. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ποτίζετε τακτικά. Θα πρέπει να είναι μέτρια, καλύτερα προσανατολισμένη στον βαθμό υγρασίας του εδάφους. Θα είναι χρήσιμο η χαλάρωση και το σάπιασμα του εδάφους. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό 3 ημέρες μετά το πότισμα, για να μην εξατμιστεί πολύ γρήγορα η υγρασία.

Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται αμέσως μετά το πότισμα. Στο σπίτι, αυτό μπορεί να γίνει με παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο. Οι πιο συνηθισμένες επιλογές λιπασμάτων είναι ο πολτός και η ουρία. Μπορείτε να το ταΐζετε τρεις φορές το χρόνο. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, στη συνέχεια τον Ιούνιο και η τελευταία στο τέλος του καλοκαιριού.

Η μέντα της Apple είναι ευαίσθητη σε μυκητιασικές ασθένειες. Η πιο κοινή πάθηση είναι η σκουριά. Το πρώτο σύμπτωμα θα είναι η εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στα φύλλα. Αρχικά, αυτά τα επιθέματα εμφανίζονται στο εσωτερικό των φύλλων. Εάν τα αγγίξετε με τα δάχτυλά σας, τότε θα εμφανιστεί ένα μείγμα σε σκόνη κόκκινου χρώματος - αυτά είναι τα ίδια τα σπόρια των μυκήτων.

Η δεύτερη πιο δημοφιλής μυκητιακή ασθένεια είναι το ωίδιο. Το κύριο σύμπτωμα εμφανίζεται και στα φύλλα. Σε αυτή την περίπτωση, όλα μοιάζουν με μια λευκή επικάλυψη πούδρας που μοιάζει με αλεύρι. Και στις δύο περιπτώσεις, τα προσβεβλημένα φύλλα μέντας δεν πρέπει να καταναλώνονται.

Τα πιο αποτελεσματικά είναι τα μυκητοκτόνα. Βοηθούν στο να σταματήσει γρήγορα η περαιτέρω εξέλιξη της νόσου. Ως πρόληψη των μυκητιακών προσβολών, συνιστάται ο ψεκασμός. Η αλογοουρά, το μαγγάνιο, η μαγειρική σόδα και το σαπούνι πλυντηρίου είναι καλά στην πρόληψη ασθενειών.

Η μέντα της Apple συχνά προσβάλλεται από παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, το φυτό δέχεται επίθεση από το σκαθάρι των φύλλων μέντας. Εμφανίζεται κυρίως τον Αύγουστο, αρχίζει να τρώει ενεργά φύλλα. Τα εντομοκτόνα συνιστώνται ως αντίδοτο.

Επιπλέον, το φυτό προσβάλλεται από αφίδες. Μπαίνει σε ολόκληρα κοπάδια, τοποθετείται στους κορμούς και τα φύλλα των βλαστών. Τρέφεται με χυμό φυτών. Για να διώξετε τις αφίδες τουλάχιστον για λίγο, συνιστάται να ψεκάζετε το φυτό με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε: σε έναν κουβά 10 λίτρων με νερό, πρέπει να προσθέσετε 300 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου, προηγουμένως τριμμένο σε χοντρό τρίφτη. Μπορείτε να καταπολεμήσετε τις αφίδες φυσικά. Για παράδειγμα, πιάνοντας πασχαλίτσες και φυτεύοντας τες σε μέντα. Τρέφονται με αφίδες, έτσι τα παράσιτα θα εξαφανιστούν σύντομα.

Ένα από τα πιο μοχθηρά και δύσκολο να αφαιρεθούν παράσιτα είναι το άκαρι της αράχνης. Τρέφεται με το χυμό των φύλλων. Τα τελευταία αρχίζουν να κιτρινίζουν γρήγορα και σταδιακά πέφτουν μπροστά από το χρονοδιάγραμμα. Μπορείτε να προστατέψετε το φυτό με ακαρεοκτόνα. Δεδομένου ότι τα σκευάσματα περιέχουν χημικά στοιχεία, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση των επεξεργασμένων φύλλων στα τρόφιμα. Οι ασφαλέστερες λύσεις περιλαμβάνουν το βάμμα σκόρδου.

Ένα άλλο παράσιτο, η λευκή μύγα, λατρεύει να τρέφεται με το χυμό των φύλλων μέντας. Μπορείτε επίσης να το καταπολεμήσετε με τη βοήθεια εντομοκτόνων: πρόκειται για φάρμακα όπως το Iskra, το Akarin, το Confidor.