Καλλιέργεια μέντας μενθόλης

Περιεχόμενο
  1. Περιγραφή
  2. Φροντίδα
  3. Συλλογή και αποθήκευση

Η μέντα με μενθόλη είναι ένα δημοφιλές φυτό με υψηλή περιεκτικότητα σε μενθόλη και βρίσκεται συχνά σε οικόπεδα κήπου. Οι κηπουροί εκτιμούν αυτήν την κουλτούρα για τις ιδιαίτερες ιδιότητές της, καθώς και την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την ισχυρή ανοσία.

Περιγραφή

Η μέντα με μενθόλη είναι μια ιδιαίτερη φυτική ποικιλία που ανήκει στην ομάδα των πολυετών καλλιεργειών. Η κύρια διαφορά μεταξύ της μέντας είναι η μοναδική της μυρωδιά και γεύση, η οποία δεν μπορεί να συγχέεται με άλλες μυρωδιές και γεύσεις. Η μέντα μυρίζει πολύ πλούσια. Αυτή η ιδιότητα οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια. Βασικά χαρακτηριστικά του πολιτισμού:

  • ριζικό σύστημα - φαίνεται διακλαδισμένο.
  • το στέλεχος είναι ίσιο με μικρές κοιλότητες στο εσωτερικό, οι οποίες σχηματίζονται καθώς μεγαλώνει η μέντα.
  • πλάκες φύλλων - σκούρο πράσινο, ωοειδές.
  • Οι ταξιανθίες είναι μικρές, μοβ.
  • ύψος φυτού - έως 1 μέτρο υπό ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης.

Τα παραπάνω είναι τα χαρακτηριστικά των ειδών μέντας στον κήπο. Στα άγρια ​​φυτά, οι δείκτες είναι ελαφρώς πιο μέτριοι. Για παράδειγμα, το ύψος των στελεχών δεν υπερβαίνει τα 40 cm.

Η μέντα χρησιμοποιείται ενεργά σε πολλούς τομείς. Μεταξύ των κοινών:

  • μαγείρεμα;
  • φάρμακο;
  • καλλυντικά.

Μια τέτοια ζήτηση για ένα φυτό με έντονη γεύση εξηγείται από τις χρήσιμες ιδιότητές του, καθώς και από μια ευχάριστη γεύση και άρωμα. Η μέντα μπορεί να βρεθεί σε πολλά τρόφιμα, ποτά, φάρμακα, ακόμη και σε αρωματοποιία.

Η μέντα πολλαπλασιάζεται κυρίως με μοσχεύματα. Για αυτό, χρησιμοποιούνται βλαστοί, στους οποίους έχουν σχηματιστεί 5 ή περισσότερα φύλλα. Κλαδεύονται έτσι ώστε στη συνέχεια να μεταφυτεύονται σε γόνιμο έδαφος.

Επίσης, ο πολλαπλασιασμός της μέντας γίνεται με σπόρους. Η φύτευση σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται κυρίως στις αρχές Απριλίου. Για αυτό:

  • ο σπόρος λαμβάνεται χωρίς επεξεργασία, καθώς οι σπόροι είναι αρκετά μικροί.
  • τοποθετούνται σε προηγουμένως προετοιμασμένα δοχεία μικρού όγκου γεμάτα με γόνιμο μείγμα.
  • ποτίζεται άφθονο, σκεπάζεται με διαφανές υλικό και τοποθετείται σε ηλιόλουστο μέρος.

Μετά από 2 εβδομάδες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος. Είναι προτιμότερο να μεταμοσχευθεί η μέντα καθώς αναπτύσσεται σε γόνιμα εδάφη, μαλακά και χαλαρά. Εάν είναι απαραίτητο, πριν από τη φύτευση, συνιστάται η εφαρμογή λιπάσματος στο έδαφος και το σκάψιμο. Τότε οι ρίζες του φυτού θα λάβουν τα θρεπτικά συστατικά γρηγορότερα και θα ξεκινήσουν την ενεργό ανάπτυξη.

Η στάθμη των υπόγειων υδάτων στην επιλεγμένη περιοχή πρέπει να είναι χαμηλή. Διαφορετικά, θα χρειαστεί να φροντίσετε το σύστημα αποστράγγισης, διαφορετικά το φυτό θα σαπίσει γρήγορα. Μπορείτε να κάνετε αποστράγγιση μόνοι σας με τη βοήθεια των διαθέσιμων εργαλείων.

Φροντίδα

Η μέντα με μενθόλη δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική στη φροντίδα. Η τήρηση απλών συστάσεων θα βοηθήσει στην επίτευξη ενεργού ανάπτυξης των φυτών ακόμη και σε σκληρές συνθήκες ανάπτυξης. Αξίζει να εξεταστούν λεπτομερέστερα τα κύρια σημεία.

Πότισμα

Μην κάνετε υπερβολική χρήση του ποτίσματος. Χρειάζεται τόσο πολύ νερό για να μην πεθάνει το φυτό από την ξηρασία. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ανάγκη για πότισμα από την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Εάν τα στελέχη αγωνίζονται ενεργά προς τα πάνω, πρέπει να προστεθεί νερό στο έδαφος.

Ξεχωριστά, συνιστάται στους κηπουρούς να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στα σπορόφυτα που απαιτούν λίγο περισσότερο νερό για ενεργό ανάπτυξη. Διαφορετικά, δεν θα ριζώσουν στον κήπο κατά τη μεταφύτευση.

Το πότισμα της ενήλικης μέντας 1-2 φορές την εβδομάδα είναι αρκετό. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις βραδινές ώρες για να μην καούν τα φύλλα του φυτού.

Χαλάρωση

Η μέντα αναπτύσσεται καλά σε χαλαρό και ευάερο έδαφος.Επομένως, συνιστάται να σκάβετε τα κρεβάτια μετά από κάθε πότισμα για να κορεστεί με οξυγόνο και να επιταχυνθεί η ροή των θρεπτικών συστατικών στις ρίζες.

Η χαλάρωση γίνεται καλύτερα με ένα ειδικό εργαλείο που μπορείτε να αγοράσετε σε κατάστημα κηπουρικής.

Βοτάνισμα

Μία από τις σημαντικές διαδικασίες που απαιτεί έγκαιρη αφαίρεση ζιζανίων. Μια μεγάλη ποσότητα ζιζανίων παρεμβαίνει στην ανάπτυξη της μέντας και επίσης οδηγεί στην εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.

Εάν η μέντα εξακολουθεί να μην αναπτύσσεται μετά το ξεβοτάνισμα, η κορυφή του στελέχους πρέπει να αποκοπεί. Αυτό θα είναι αρκετό για το φυτό να αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά.

Ασθένειες και παράσιτα

Παρά το γεγονός ότι η μέντα έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, συχνά δέχεται επίθεση από διάφορες ασθένειες.

  1. Σκουριά. Η πιο κοινή ασθένεια, που συνοδεύεται από το σχηματισμό σκούρων και σκουριασμένων κηλίδων. Η αγνόηση της ασθένειας θα οδηγήσει στην επέκταση των κηλίδων και στο θάνατο του φυτού. Επομένως, η μολυσμένη μέντα πρέπει να τραβηχτεί έξω και να καεί για να αποτραπεί η εξάπλωση της σκουριάς σε άλλους μίσχους.
  2. ωίδιο. Εμφανίζεται στα φύλλα και τους μίσχους της μέντας με τη μορφή λευκής άνθισης, η οποία στην όψη μοιάζει με ιστό αράχνης μικρού πάχους. Ένα ειδικό διάλυμα θείου θα βοηθήσει στη διάσωση της μέντας, με τη βοήθεια της οποίας ψεκάζονται τα στοιχεία της μέντας. Οι μολυσμένες πλάκες φύλλων πρέπει να αφαιρούνται πριν από την απολύμανση. Το φθινόπωρο, συνιστάται να σκάψετε επιπλέον το κρεβάτι του κήπου σε βάθος 20 cm.
  3. Φουζάριο, περονοσπόρωση, ανθράκωση. Συνήθεις μυκητιασικές ασθένειες που μπορούν να προκαλέσουν θάνατο των φυτών. Πρέπει να τα αντιμετωπίσετε με τη βοήθεια ειδικών εργαλείων που πωλούνται σε καταστήματα κηπουρικής. Πριν χρησιμοποιήσετε φάρμακα, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες.

Επίσης, τα παράσιτα συχνά εγκαθίστανται στη μέντα. Μεταξύ των κοινών:

  • ακάρεα μέντας?
  • ψύλλος;
  • ψείρα των φυτών;
  • κάμπιες?
  • συρματόσχοινα.

Για να αποφύγετε την επίθεση εντόμων, θα πρέπει να φυτέψετε τους θάμνους αρκετά μακριά ο ένας από τον άλλο, καθώς και να κάνετε τακτικό ξεβοτάνισμα των κρεβατιών, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Επιπλέον, συνιστάται στους κηπουρούς να ποτίζουν τα φύλλα μέντας με λάστιχο.

Θα πρέπει επίσης να φροντίσετε για το κλάδεμα της μέντας. Η διαδικασία θα βοηθήσει να γίνει το στέμμα πιο πλούσιο και θαμνώδες. Το κλάδεμα γίνεται καλύτερα νωρίς την εποχή και το φθινόπωρο, αφαιρώντας πολύ μακρούς ή προσβεβλημένους βλαστούς.

Συλλογή και αποθήκευση

Μπορείτε να συλλέξετε τα φύλλα ενός αρωματικού φυτού όταν ανέβει σε ύψος 20 cm. Οι κηπουροί συμβουλεύουν να μην κόψουν εντελώς τους μίσχους. Μπορεί να συλλεχθεί σε ξεχωριστά ελάσματα, κόβοντας προσεκτικά τα φύλλα. Για αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ειδικά εργαλεία κήπου. Μπορείτε επίσης να μαζέψετε τα φύλλα μέντας με το χέρι, αλλά το φυτό είναι πιθανό να σπάσει.

Πολλοί αναρωτιούνται πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να στεγνώσει η μέντα. Η διαδικασία γίνεται καλύτερα στις αρχές του φθινοπώρου. Είναι σημαντικό να περιμένετε έως ότου το φυτό αρχίσει να ανθίζει. Συνιστάται να κόβετε τα μπουμπούκια τη στιγμή που αρχίζουν να ανθίζουν.

Βήματα ξήρανσης φύλλων:

  1. Τα φύλλα κόβονται προσεκτικά, πλένονται καλά και στεγνώνουν.
  2. Στη συνέχεια, τα αποξηραμένα φύλλα απλώνονται σε ένα μικρό στρώμα χρησιμοποιώντας ένα χοντρό πανί ή χαρτί κουζίνας.
  3. Στη συνέχεια τα φύλλα μεταφέρονται σε ξηρό μέρος όπου δεν υπάρχει πρόσβαση στο άμεσο ηλιακό φως. Διαφορετικά, τα φύλλα θα καούν υπό την επίδραση του ήλιου.

Εάν ακολουθηθούν αυτές οι συστάσεις, θα είναι δυνατό να επιτευχθεί τέλεια ξήρανση των φύλλων μέντας, τα οποία θα διατηρήσουν τις ιδιότητες και το μοναδικό τους άρωμα.

χωρίς σχόλια

Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα