Είδη και ποικιλίες μέντας

Υπάρχουν πολλά είδη μέντας, αλλά πολλά από αυτά δεν χρησιμοποιούνται από τους ανθρώπους. Αν μιλάμε για ποικιλιακή ποικιλότητα, τότε υπάρχουν περίπου 300 είδη. Μόνο τριάντα από αυτά έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένα.

Οι διαφορετικοί τύποι μέντας διαφέρουν ως προς τα χαρακτηριστικά· για κάθε μεμονωμένη περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε τη δική σας επιλογή.

Ένα από τα χαρακτηριστικά αυτού του φυτού είναι το ασημί χρώμα των φύλλων. Αυτή η ποικιλία οφείλει μια τέτοια απόχρωση στην πυκνή εφηβεία στους μίσχους και στο φύλλωμα. Το Bloom εμφανίζεται τον Ιούλιο-Αύγουστο.

Μπορείτε να συναντήσετε μακρόφυλλη μέντα κοντά σε υδάτινα σώματα. Το ύψος των θάμνων μπορεί να ποικίλλει, κατά κανόνα, από 30 cm έως ένα μέτρο. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται ενεργά στους ακόλουθους τομείς:

• κοσμετολογία?
• φάρμακο;
• καθημερινή ζωή.

Η σγουρή, ή σγουρή, η μέντα, αν αναλογιστούμε τις χαρακτηριστικές της ιδιότητες, μοιάζει πολύ με τη μέντα. Αυτό το φυτό έχει τεράστια περιεκτικότητα όχι μόνο σε βιταμίνες χρήσιμες για τον άνθρωπο, αλλά και σε διάφορα είδη στοιχείων.

Η εν λόγω ποικιλία έχει πολλά ονόματα: άνοιξη, ακίδα, γερμανική. Οι θάμνοι σπάνια έχουν ύψος μεγαλύτερο από ένα μέτρο, πάντα πολύ απλωμένοι, με μεγάλο αριθμό μίσχων. Πήρε το όνομά του από τα ζαρωμένα φύλλα. Το χρώμα αυτής της ποικιλίας λιλά σκιάς ευχαριστεί το μάτι για αρκετούς μήνες. Για να πολλαπλασιάσετε το φυτό, μπορείτε να συλλέξετε σπόρους τον Οκτώβριο ή να χωρίσετε τους θάμνους και να τους φυτέψετε.

Σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ειδών μέντας, δεν είναι εύκολο να τα περιγράψουμε όλα, αφού μόνο μερικές από τις ποικιλίες χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο. Υπάρχουν φυτά με κόκκινο μίσχο, πράσινο, ενώ το χρώμα μπορεί να διαφέρει σε απόχρωση. Διαφορετικές ποικιλίες χρησιμοποιούνται στην αρωματοποιία, την ιατρική, οι καλύτερες χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Η μέντα, για παράδειγμα, είναι πολύ ευεργετική για την υγεία, η μέντα με ανανά και τζίντζερ θα σας εκπλήξουν με μια ασυνήθιστη γεύση.

Η δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας οφείλεται στο έντονο άρωμά της. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μέντα ανανά με την ίδια επιτυχία τόσο στο χώρο όσο και σε γλάστρα. Οι θάμνοι μεγαλώνουν μικροί, μόνο μισό μέτρο σε ύψος. Υπάρχει εφηβεία στους βλαστούς και ένα λευκό περίγραμμα κατά μήκος των άκρων των φύλλων.

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ευχάριστη στη γεύση, επομένως χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική για την προετοιμασία όχι μόνο ποτών, αλλά και σαλατών.

Αυτή η ποικιλία είναι επίσης γνωστή με διαφορετικό όνομα - Rekena. Το φυτό είναι εδαφοκάλυψη, με έντονο άρωμα, σχηματίζοντας ένα χοντρό χαλί στο έδαφος. Υπάρχει πάντα πολύ φύλλωμα στους μίσχους. Η μέντα της Κορσικής είναι ανθεκτική στο ποδοπάτημα, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς στον εξωραϊσμό.

Το παρουσιαζόμενο είδος διακρίνεται από ένα ισχυρό οριζόντιο ριζικό σύστημα. Αυτό το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος το ένα μέτρο.

Η καραμέλα μέντα έχει σκαλισμένα φύλλα και ανθίζει με ανοιχτό μωβ άνθη. Αυτή η περίοδος εκτείνεται από τον Ιούνιο έως τον Νοέμβριο. Ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι το πικάντικο άρωμα. Χρησιμοποιείται κυρίως στην ιατρική σε συλλογές και από μόνο του, είναι καλό ηρεμιστικό.

Είναι το ισχυρότερο αφροδισιακό που έχει θετική επίδραση στη σεξουαλική ορμή τόσο των ανδρών όσο και των γυναικών. Χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά, αφού το φυτό προκαλεί συχνά αλλεργίες. Η υπερδοσολογία απειλεί με ναυτία και έμετο.

Αυτή η ποικιλία μέντας μπορεί να βρεθεί σε ένα λιβάδι ή σε μια κοίτη ποταμού, που διανέμεται σε όλη την Ασία και τη Σιβηρία. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 40 έως 100 cm, οι βλαστοί του περιέχουν ένα αρωματικό αιθέριο έλαιο, χάρη στο οποίο η ασιατική μέντα χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, ιδιαίτερα δημοφιλής στο Τουρκμενιστάν.

Ανθίζει τον Ιούνιο.

Δεν είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς πού έχει αυτό το φυτό ένα τέτοιο όνομα. Από όλες τις ποικιλίες μέντας, αυτή έχει μια ιδιαίτερα ήπια γεύση με νότες σοκολάτας. Είναι μια ωραία προσθήκη σε ένα ποτό ή ένα γλυκό.

Τα φυτά φτάνουν μόνο μισό μέτρο, τα φύλλα έχουν ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό - μια μοβ απόχρωση, όπως τα λουλούδια. Το αιθέριο έλαιο βρίσκεται σε οποιοδήποτε μέρος της μέντας σοκολάτας, αλλά είναι καλύτερο να μαζέψετε τα φύλλα κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Αυτή η ποικιλία δεν χρησιμοποιείται λιγότερο ενεργά στη διακόσμηση παρτεριών και κήπων. Μπορείτε να αναπαράγετε με διάφορους τρόπους:

• σπόροι?
• μοσχεύματα?
• πυροβολεί.

Μία από τις ποικιλίες μέντας. Το έντονο άρωμα και η υψηλή περιεκτικότητα σε μενθόλη στο φύλλωμα είναι τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας.

Οι θάμνοι μεγαλώνουν κοντοί, σπάνια είναι περισσότερο από 600 mm. Η μέντα με μενθόλη έχει σκούρα στελέχη και ωριμάζει γρήγορα σε εξωτερικούς χώρους και είναι ιδανική για την παρασκευή ποτών.

Μπορείτε να συναντήσετε αυτήν την άγρια ​​μέντα στη φύση στις ακόλουθες τοποθεσίες:

• τέλμα;
• Όχθη ποταμού;
• στο δάσος;
• στην λίμνη.

Δεδομένου ότι είναι συνηθισμένη να μεγαλώνει στην άγρια ​​φύση, εξημερώνεται εύκολα και συνηθίζει σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο στους βλαστούς και στο φύλλωμα έχει κάνει αυτό το φυτό πολύ δημοφιλές στην ιατρική. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη μέντα ως μπαχαρικό.

Αυτή η ποικιλία μέντας πήρε αυτό το όνομα λόγω του γεγονότος ότι προσελκύει αυτά τα ζώα. Έχει άρωμα λεμονιού και το catnip είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για τις μέλισσες. Μπορείτε να συναντήσετε θάμνους του περιγραφόμενου φυτού όχι μόνο στο δάσος, αλλά και σε ένα κενό οικόπεδο και ακόμη και στην πλευρά ενός επαρχιακού δρόμου.

Σε μεγαλύτερη αναλογία, η μέντα μπορεί να βρεθεί στον Καύκασο. Οι βλαστοί του είναι συνήθως μέχρι 60 cm, τα λουλούδια είναι ροζ με μια ελαφριά απόχρωση του μωβ. Η μέντα έχει βρει ευρεία εφαρμογή στην ιατρική και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή διαφόρων πιάτων.

Αυτή η μέντα ονομάζεται επίσης στρογγυλή, καλλιεργείται σε μεγάλους όγκους, καθώς χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική, τη λαϊκή ιατρική και άλλους τομείς. Έχει αναζωογονητικό άρωμα. Έχει πολλά υβρίδια και ποικιλίες, όπως:

• ανανάς;
• μήλο;
• pinedo?
• βοήθεια.

Το φυτό ξεχωρίζει μεταξύ άλλων για την αυξημένη αντοχή του στον παγετό. Με το συγκεκριμένο φυτό παρασκευάζεται το γνωστό ρόφημα mojito. Η μαροκινή μέντα έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, βοηθά στην υψηλή αρτηριακή πίεση και όταν κάποιος έχει προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.

Για να αποκτήσετε αυτή τη μέντα στον ιστότοπό σας, πολλαπλασιάζεται με σπόρους και ρίζες, δεν είναι ιδιότροπη και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Μπορείτε να φυτέψετε πολλούς θάμνους ταυτόχρονα ή μπορείτε να το φυτέψετε μόνο του. Δεν είναι κακή επιλογή για τη διακόσμηση μιας αλπικής τσουλήθρας.

Αυτό το φυτό ανήκει στην άγρια ​​φύση, επομένως έχει δυνατούς μίσχους, ισχυρές ρίζες. Το φύλλωμα έχει μια απόχρωση πιο σκούρα στην κορυφή και είναι ανοιχτό πράσινο από κάτω. Τα λουλούδια μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετικά, είναι ροζ ή ανοιχτό μοβ.

Η μέντα είναι ένα χρήσιμο φαρμακευτικό φυτό, αλλά είναι και καλό μπαχαρικό για κρέας ή λαχανικά.

Η μέντα χρησιμοποιείται συχνότερα για διακοσμητικούς σκοπούς, καθώς έχει ασθενές άρωμα. Μπορείτε να τη βρείτε όχι μόνο στο εξοχικό της, αλλά και στη φύση, όπου επιλέγει μέρη για να αναπτυχθεί κοντά στο νερό ή ένα ξέφωτο στο δάσος.

Παρά το γεγονός ότι η μέντα είναι ένα πολυετές φυτό, οι βλαστοί της ζουν μόνο για ένα χρόνο. Με την έναρξη της άνοιξης εμφανίζονται καινούργια, αφού τα παλιά πεθαίνουν με τον ερχομό του κρύου καιρού.

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν ένα μέτρο πλάτος, αλλά σπάνια έχουν ύψος μεγαλύτερο από 450 mm. Τον Ιούνιο, η μέντα ανθίζει και απολαμβάνει ένα μωβ χαλί όλο το καλοκαίρι.

Αυτή η ποικιλία μέντας οφείλει ένα τόσο ασυνήθιστο όνομα στο τεράστιο περιεχόμενο στους βλαστούς, το φύλλωμα, τα άνθη των αιθέριων ελαίων. Υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά στο φυτό που είναι σε θέση να τρομάξει όχι μόνο τα έντομα, αλλά ακόμη και τις γάτες. Οι μίσχοι απλώνονται κατά μήκος του εδάφους, μεγαλώνουν έως και 800 mm, αλλά οι θάμνοι δεν έχουν ύψος μεγαλύτερο από 300 mm. Αν σταθείτε δίπλα στο όμπαλο, είναι δύσκολο να μην νιώσετε ένα ευχάριστο, ελαφρύ άρωμα.

Αυτό το μπαχαρικό αρχίζει να ανθίζει στις αρχές του καλοκαιριού και τελειώνει μόνο με την έναρξη του πρώτου παγετού.

Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, δεν μπορεί να καταναλωθεί σε ανεξέλεγκτες ποσότητες, καθώς μπορεί να προκύψουν προβλήματα με το συκώτι.

Μπορείτε να βρείτε αυτό το φυτό στα ελώδη εδάφη των ιαπωνικών επαρχιών. Οι θάμνοι αυτής της μέντας έχουν ευρύ φύλλωμα, ο μίσχος είναι έως 300 mm, τα άνθη είναι λευκά ή μπορεί να είναι ανοιχτό μωβ. Η ιαπωνική μέντα χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και σε άλλες βιομηχανίες.

Είναι από τις λίγες ποικιλίες με λευκά άνθη. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού γνωρίζουν την περιγραφόμενη ποικιλία με άλλα ονόματα, για παράδειγμα, shanta, bylitsa.

Μετά τη φύτευση, αυτό το φυτό θα αναπτυχθεί στο έδαφος για περισσότερο από ένα χρόνο. Από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει λουλούδια που βρίσκονται στις μασχάλες του πρασίνου και ένα στέλεχος με μεγάλο αριθμό τριχών.

Μπορείτε να συναντήσετε μέντα στην Κίνα, την Κεντρική Ασία και ακόμη και την Αφρική.

Αυτή η μέντα είναι πιο γνωστή σε όλο τον κόσμο, καθώς χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία, τη μαγειρική και την ιατρική. Η ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση και εκπληκτικό άρωμα, επομένως, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι την καλλιεργούν συχνότερα στα οικόπεδα.

Εάν προσθέσετε τσάγια μέντας στη διατροφή σας, μπορείτε να πάρετε ένα ρόφημα πλούσιο σε βιταμίνες, ένα καλό ηρεμιστικό, ωστόσο, όπως κάθε φάρμακο, υπάρχουν αντενδείξεις.

Μια άλλη ποικιλία που μας ήρθε από το Μεξικό. Μονοετές φυτό, χρειάζεται γόνιμο έδαφος για να αναπτυχθεί. Η ανθοφορία εμφανίζεται ήδη τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα λουλούδια μπορεί να είναι λευκά ή μπλε, ροζ και ακόμη και μοβ.

Melissa, ή μέλι, είναι ένα άλλο όνομα για αυτήν την ποικιλία μέντας. Χρησιμοποιείται ενεργά στην αρωματοποιία. Μεταξύ άλλων ποικιλιών, αυτή είναι μια από τις πιο χρήσιμες για τον άνθρωπο. Ανθίζει το καλοκαίρι, φτάνει τα 1,2 μέτρα ύψος, έχει καλή αντοχή στον παγετό.

Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους, δεν χρειάζεται τροφή.

Αυτός ο θάμνος δεν αναπτύσσεται σε πλάτος, έχει ίσιο μίσχο, επιμήκη φύλλα με μυτερές άκρες. Τα άνθη είναι σχετικά μικρά, σχηματίζονται στην κορυφή των στελεχών. Η άγρια ​​μέντα είναι εύκολο να αποκτήσει σπόρους για πολλαπλασιασμό.

Η Κεντρική Ασία θεωρείται η πατρίδα αυτής της ποικιλίας, αλλά αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση σε όλο τον κόσμο.

Είναι ένα υβρίδιο από μέντα που μας ήρθε από την Ευρώπη. Έχει μια ευχάριστη γλύκα και έχει γεύση σαν διασταύρωση περγαμόντου, λεβάντας και μέντας. Τα αιθέρια έλαια που εξάγονται από αυτό το φυτό χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική.

Αν μιλάμε για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας μέντας, τότε δεν μπορούμε παρά να αναφέρουμε τη μακρά ανθοφορία. Η ορεινή μέντα αναγνωρίζεται ως εξαιρετικό φυτό μελιού, γι' αυτό και οι μελισσοκόμοι την αγαπούν τόσο πολύ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν θάμνο για να διακοσμήσετε παρτέρια στην τοποθεσία. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η ορεινή μέντα εμφανίζει έντονα μωβ άνθη.

Ο πολιτισμός ανήκει στους μικρού μεγέθους, σπάνια υπάρχουν θάμνοι άνω των 400 mm σε ύψος.Το φύλλωμα έχει χρώμα λεβάντας, τα άνθη εμφανίζονται τον Απρίλιο. Την άνοιξη είναι ένα από τα κυριότερα μελιτώδη φυτά για τις μέλισσες.

Στην ιατρική, συχνά βρίσκονται εγχύματα μέντας για σκύλους, τα οποία έχουν θετική τονωτική ιδιότητα για τον άνθρωπο.

Από έξω, η εν λόγω μέντα μπορεί να συγχέεται με την τσουκνίδα. Είναι πολυετές φυτό, ύψους έως 1,2 μέτρα με λευκά ή λιλά άνθη. Τα αφεψήματα από αυτή την ποικιλία μέντας είναι ικανά να τονώσουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα.

Για την ανάπτυξη αυτού του πολυετούς θάμνου, αξίζει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος με γόνιμο χαλαρό έδαφος. Οι βλαστοί είναι όρθιοι, το μέγιστο ύψος είναι 60 εκ. Διακρίνονται μικρές εγκοπές στο φύλλωμα κατά μήκος των άκρων. Με αυτόν τον δυόσμο παρασκευάζεται ένα ομώνυμο ρόφημα, το οποίο είναι κατάλληλο για διακόσμηση για ήδη έτοιμες σαλάτες και ζεστά πιάτα.

Το φυτό ταξινομείται ως φαρμακευτικό φυτό, ζει μόνο ένα χρόνο, αλλά είναι απολύτως ανεπιτήδευτο στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Οι βλαστοί είναι διακλαδισμένοι, φτάνοντας τα 800 mm σε μήκος. Τα άνθη έχουν σχήμα ακίδας, λιλά. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι καθώς η ισραηλινή μέντα έχει τη δική της μοναδική γεύση.

Στη λαϊκή ιατρική στη Ρωσία, χρησιμοποιούνται διάφορες ποικιλίες μέντας. Μεταξύ αυτών είναι το έλος και το πιπέρι, τα αρωματικά και τα μακρόφυλλα δεν είναι λιγότερο δημοφιλή.

Υπάρχουν ποικιλίες και υβρίδια που είναι υπέροχα για μαγείρεμα ως μπαχαρικό. Η μέντα λατρεύεται σε διάφορες κουζίνες του κόσμου, χρησιμοποιείται πολύ ενεργά στη Γεωργία και την Αρμενία. Οι ποικιλίες του χωραφιού και του ισραηλινού σε αυτή την περίπτωση βρίσκονται στην πρώτη θέση σε ζήτηση, οι ποικιλίες πιπεριάς και χωραφιού δεν υστερούν.

Για την παρασκευή τσαγιού και άλλων ροφημάτων χρησιμοποιούνται ορισμένες ποικιλίες αυτού του φυτού: πιπέρι, λεμόνι, που δίνουν εκπληκτικό άρωμα. Αυτό το τσάι έχει πολλές θετικές ιδιότητες:

• ανανεώνει?
• τονώνει?
• θεραπεύει.

Για το σχεδιασμό τοπίου, είναι καλύτερο να επιλέξετε υβρίδια εδαφοκάλυψης, καθώς έχουν μοναδικές διακοσμητικές ιδιότητες. Για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους επιλέγονται συνήθως μενθόλη, αιλουροειδές, σκύλος και άλλες ποικιλίες.