Καρότο Σολομώντα

Το Solomon είναι μια ποικιλία καρότου που εκτράφηκε από Ρώσους ειδικούς και εγκρίθηκε για χρήση το 2009. Το υβρίδιο έγινε σύντομα δημοφιλές για το μέγεθος και τη γεύση του. Καλλιεργείται τόσο σε εξοχικές κατοικίες όσο και σε βιομηχανική κλίμακα.

Πρόκειται για μια μεγάλη ποικιλία, η εμπορευσιμότητα της οποίας είναι 68-91%. Το λαχανικό αντέχει εύκολα τη μακροχρόνια αποθήκευση. Δεν χάνει την εμπορευσιμότητα και τη γεύση του ακόμη και όταν αποθηκεύεται μέχρι το τέλος της άνοιξης. Επίσης, μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι η καλή απόδοση, η ευελιξία στη χρήση και η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά στις συνθήκες καλλιέργειας. Ο Solomon θα αισθάνεται πιο άνετα όταν καλλιεργεί στην περιοχή της Δυτικής Σιβηρίας.

Η ροζέτα είναι ημι-απλωμένη, τα φύλλα είναι μέτρια ή μακριά, οι κόνδυλοι μεγάλοι, αναπτύσσονται με τη μορφή επιμήκους κώνου με μυτερή άκρη. Το μέσο βάρος των καρότων είναι 85-183 g, το μήκος είναι 25-27 cm, η φλούδα και ο πυρήνας είναι πορτοκαλί.

Ο πολτός του Solomon είναι πολύ ζουμερός, γλυκός στη γεύση, έτσι πολλοί καταναλωτές συνιστούν να τρώνε αυτό το καρότο αποκλειστικά φρέσκο. Ωστόσο, είναι τέλειο για θερμική επεξεργασία, και για κατάψυξη, και για κονσερβοποίηση και για παρασκευή χυμού. Επιπλέον, ο πολτός περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμης καροτίνης, μέρος της οποίας διατηρείται ακόμη και μετά την επεξεργασία.

Η συγκομιδή είναι δυνατή μόνο 120-140 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για ποικιλίες με περίοδο μέσης ωρίμανσης.

Η ποικιλία ανήκει στις παραγωγικές ποικιλίες και αποφέρει κατά μέσο όρο 229-416 εκατό καρότα ανά στρέμμα.

Η σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο-Μάιο. Μια μεταγενέστερη φύτευση μπορεί να προκαλέσει αργή ανάπτυξη της καλλιέργειας. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, προτιμήστε μέρη όπου παλιότερα φύτρωναν καλαμπόκι, λάχανο, παντζάρια, ντομάτες. Το φυτό θα αναπτυχθεί καλύτερα σε ελαφρύ, χαλαρό έδαφος, το οποίο είναι σημαντικό να το προετοιμάσετε το φθινόπωρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, τότε αυτή η έλλειψη διορθώνεται με την εισαγωγή ασβέστη. Για να γίνει η κορυφογραμμή πιο άνετη για τα καρότα, προστίθεται άμμος και χούμος. Είναι επίσης σημαντικό η τοποθεσία να βρίσκεται σε άμεσο ηλιακό φως.

Πριν από τη σπορά, πρέπει επίσης να προετοιμαστούν οι σπόροι. Αρχικά, υποβάλλονται σε επεξεργασία για 30 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια πλένονται και θερμαίνονται σε ζεστό νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετηθούν σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης για μια ημέρα και μόνο στη συνέχεια να προχωρήσουν στη σπορά. Η αποβίβαση αποτελείται από τα ακόλουθα στάδια:

• προετοιμάστε αυλάκια σε απόσταση 18-20 cm, ενυδατώστε τα καλά.
• σπείρουν τους σπόρους ομοιόμορφα, βαθύνοντάς τους κατά 1-2 cm.
• σκάψτε ελαφρά τους σπόρους με χώμα και σφίξτε λίγο.
• Πασπαλίζουμε πάνω από το σημείο φύτευσης.

Η πρώτη αραίωση θα απαιτηθεί μερικές εβδομάδες μετά την εκκόλαψη των σπορόφυτων. Τη δεύτερη φορά τα λάχανα αραιώνονται μετά από άλλες τρεις εβδομάδες. Χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια τακτικά κατά την περιποίηση. Ας σταθούμε λεπτομερέστερα σε πολλά σημεία κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Solomon.

• Λίπασμα επιφάνειας.

Το φυτό χρειάζεται λίπανση τρεις φορές την εποχή. Η πρόσθετη διατροφή εφαρμόζεται με τη μέθοδο της ρίζας μετά την ύγρανση.Προκειμένου η καλλιέργεια να αναπτύξει πράσινη μάζα, τροφοδοτείται με μείγματα με περιεκτικότητα σε άζωτο και στο στάδιο τριών φύλλων, χρησιμοποιείται νιτρικό αμμώνιο ή οργανική ύλη, για παράδειγμα, περιττώματα πτηνών ή πολτός. Δεν απαιτείται περισσότερη οργανική ύλη, συνεχίστε να τροφοδοτείτε το φυτό με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο - αυτές οι ουσίες συμβάλλουν στην ανάπτυξη της μάζας των κονδύλων.

• Πότισμα.

Αυτά τα καρότα ανταποκρίνονται καλά στο έγκαιρο πότισμα του εδάφους, αλλά είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε πολύ νερό. Κατά την περίοδο των βροχών, συνιστάται να οργανώσετε την απομάκρυνση της υγρασίας από τον κήπο. Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, το έδαφος πρέπει πάντα να υγραίνεται και όταν οι κόνδυλοι φτάσουν στο κανονικό μέγεθος, το πότισμα μπορεί να σταματήσει. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος περισσότερο, το κρεβάτι του κήπου είναι καλυμμένο.

Αυτή η ποικιλία δεν αντέχει σε υπερχειλίσεις, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να είναι ευαίσθητη σε σήψη, μύκητες, κηλίδες, φώμωση. Για την προστασία της καλλιέργειας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μέσα "Oxyhom", "Fundazol" ή 1% υγρό Bordeaux. Τα προσβεβλημένα δείγματα αφαιρούνται και καταστρέφονται.

Μεταξύ των εντόμων, αυτό το λαχανικό αγαπούν περισσότερο τις μύγες καρότου, τις μύγες και τις μεζούρες. Σε περίπτωση επίθεσης από αυτά τα παράσιτα, χρησιμοποιήστε το Actellik. Επιπλέον, οι κηπουροί συνιστούν επίσης λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, εγχύσεις από φλούδες καπνού και κρεμμυδιού.

Ως προληπτικό μέτρο, τηρήστε μια κατάλληλη αμειψισπορά, απολυμάνετε το υλικό φύτευσης, απομακρύνετε εγκαίρως τα φυτικά υπολείμματα, διατηρήστε το χώρο καθαρό και αποφύγετε την υπερχείλιση του εδάφους.