Καρότα Sentyabrin

Το Sentyabrina είναι μια ποικιλία καρότου που εκτράφηκε από Ρώσους ειδικούς και εγκρίθηκε για χρήση το 2007. Αυτή η ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς.

Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή εμπορευσιμότητα (77-94%), εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και ικανότητα αποθήκευσης όλο το χειμώνα χωρίς απώλεια εμπορευσιμότητας και γεύσης.

Η ροζέτα είναι ημι-απλωμένη, έχει πράσινα, μεσαίου μεγέθους φύλλα. Η καλλιέργεια της ρίζας διακρίνεται από ένα κυλινδρικό σχήμα με αμβλύ άκρο, το μήκος της είναι μέχρι 17 cm και το βάρος της είναι 90-190 γραμμάρια. Το δέρμα και ο πυρήνας των κονδύλων είναι πορτοκαλί, η επιφάνεια είναι λεία.

Ο πολτός του Sentyabrina είναι γλυκός, τρυφερός, περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμης καροτίνης, μέρος της οποίας διατηρείται ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία και ακόμη περισσότερο όταν καταψύχεται. Αυτό το καρότο μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, για μαγείρεμα τηγανίσματος, χυμό καρότου, για κονσερβοποίηση.

Η πρώτη σοδειά συλλέγεται συνήθως 120 ημέρες μετά τη σπορά, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για ποικιλίες μέσης ωρίμανσης.

Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση, κατά μέσο όρο από κάθε στρέμμα μπορεί να βγάλει 235-540 εκατοστά κονδύλους. Συνιστάται να μην καθυστερήσετε τη συγκομιδή, καθώς οι ρίζες αυτής της ποικιλίας είναι επιρρεπείς σε ρωγμές. Για εκτεταμένη αποθήκευση το χειμώνα, επιλέξτε ολόκληρους, υγιείς κόνδυλους και επεξεργαστείτε αμέσως τα κατεστραμμένα καρότα. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή, ανακατέψτε τα λαχανικά με καθαρή ξηρή άμμο σε ένα κουτί και βάλτε το κουτί στο υπόγειο.

Η σπορά πραγματοποιείται γύρω στα μέσα της άνοιξης. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή του ιστότοπου. Αυτό το καρότο λατρεύει τα ηλιόλουστα μέρη και όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους, θα αισθάνεται πιο άνετα σε αργιλώδη ή αμμοπηλώδη. Η σπορά πραγματοποιείται σε προπαρασκευασμένα υγρά αυλάκια, οι σπόροι θάβονται κατά περίπου 3 cm.

Μην φυτεύετε φυτά σε μια πυκνή σειρά, διαφορετικά αυτό θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα και την ποσότητα των κονδύλων. Εάν οι φυτεύσεις είναι πυκνές, τότε αραιώστε τις κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης. Υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με την αραίωση, αλλά το πιο κοινό είναι το σχήμα των 25-30 φυτών ανά μέτρο, ή 4-5 cm μεταξύ κάθε δύο αντιγράφων. Στη συνέχεια, το φυτευμένο υλικό φύτευσης πρέπει να πασπαλιστεί με χώμα και να περιμένει βλαστούς.

Η μετέπειτα φροντίδα συνίσταται στο πότισμα, τη λίπανση και την καλλιέργεια της γης. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η καλλιέργεια δεν απαιτεί πολλή λίπανση, αρκούν 2-3 λιπάσματα ανά εποχή. Το φυτό αντιδρά άσχημα σε περίσσεια οργανικών ενώσεων. Το γεγονός είναι ότι όταν λαμβάνει οργανική ύλη, η Sentyabrina αρχίζει να αφιερώνει όλη της τη δύναμη στο σχηματισμό πράσινης μάζας, αλλά δεν έχει τη δύναμη να καλλιεργήσει τη ρίζα, επομένως, όταν χρησιμοποιεί οργανική ύλη, μια ογκομετρική καλλιέργεια υψηλής ποιότητας μπορεί δεν αναμένεται.

Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τα ξηρά καλοκαίρια, αλλά δεν θα αρνηθεί το συστηματικό πότισμα. Συνιστάται η συχνή ενυδάτωση του κρεβατιού, αλλά σε μικρή ποσότητα. Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, τα οποία εμποδίζουν την ελεύθερη διείσδυση υγρασίας και οξυγόνου στις ρίζες.

Το Sentyabrina διακρίνεται από ισχυρή ανοσία σε ασθένειες, αλλά μπορεί να επηρεαστεί από μυκητιασικές ασθένειες. Όσο για τα έντομα, οι κύριοι εχθροί του είναι οι γυμνοσάλιαγκες και οι αφίδες. Για την καταπολέμηση των μυκήτων, χρησιμοποιήστε τα προϊόντα "Guapsin" και "Mikosan". Εάν εμφανιστεί σήψη ρίζας, χρησιμοποιήστε το Trichodermin. Για την προστασία από τις αφίδες, το "Verticillin" έχει αποδειχθεί καλά.

Αυτή η ποικιλία προσελκύει τους περισσότερους κηπουρούς με την υψηλή παραγωγικότητά της, την ευελιξία στη χρήση και τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης. Ωστόσο, μεταξύ των χαρακτηριστικών της ποικιλίας Sentyabrina, οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν επίσης μειονεκτήματα, συγκεκριμένα: τάση για ρωγμές σε περίπτωση άκαιρης συγκομιδής.