Καρότο Nandrin

Όταν σχεδιάζετε τη φύτευση λαχανικών στην κορυφογραμμή, κάθε κηπουρός διαθέτει χώρο για καρότα. Οι υβριδικές ποικιλίες καρότων έχουν μεγάλη ζήτηση, που χαρακτηρίζονται από ανεπιτήδευτη φροντίδα, άφθονες αποδόσεις και εξαιρετική γεύση. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα είναι το καρότο Nandrin στη μέση της σεζόν, το οποίο εμφανίστηκε στην Ολλανδία.

Το καρότο Nandrin είναι ένα υβρίδιο που εκτρέφεται από Ολλανδούς κτηνοτρόφους στην εταιρεία σπόρων Bejo Zaden. Το κύριο καθήκον των βοτανολόγων ήταν να δημιουργήσουν ένα λαχανικό με τεράστιο μέγεθος, καθώς και με αυξημένο επίπεδο περιεκτικότητας σε ζάχαρη και χυμότητας. Τα καρότα καλλιεργούνται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των βόρειων και κεντρικών περιοχών. Μπορείτε να φυτέψετε ένα λαχανικό σε μια κορυφογραμμή κήπου, σε χωράφια, σε δομές θερμοκηπίου.

Το ολλανδικό υβρίδιο Nandrin είναι μια καλλιέργεια λαχανικών που χαρακτηρίζεται από μια ημι-όρθια ροζέτα φύλλων. Μερικές φορές η ροζέτα του φυτού είναι απολύτως κάθετη. Τα σμαραγδένια πράσινα φύλλα είναι παχιά και ψηλά. Γενικά, η ροζέτα γίνεται ισχυρή, δυνατή, κάτι που αναμφίβολα απλοποιεί τη συγκομιδή. Τα καρότα ανήκουν στην ποικιλία Nantes / Berlikum. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του φυτού είναι η αντοχή του στην ανθοφορία (βολές).

Το Nandrin ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Η μάζα του λαχανικού είναι 100-120 γραμμάρια. Το μήκος του καρότου φτάνει τα 20 εκ. και η διάμετρος τα 3,5 εκ. Το βάρος του καρπού εξαρτάται άμεσα από τη διάρκεια της ωρίμανσης. Το σχήμα της ρίζας είναι ευθυγραμμισμένο και τακτοποιημένο - κυλινδρικό με στρογγυλεμένη άκρη. Η επιφάνεια του καρότου είναι λεία, χωρίς ρωγμές ή άλλα ελαττώματα. Το χρώμα του καρπού είναι πλούσιο πορτοκαλί, μερικές φορές με κοκκινωπή απόχρωση.

Οι σκαμμένες / επιμήκεις καλλιέργειες ρίζας μεταφέρονται εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις και επίσης, παρά την περίοδο της μέσης πρώιμης ωρίμανσης, έχουν μεγάλη ποιότητα διατήρησης. Υπό κατάλληλες συνθήκες, το λαχανικό μπορεί να αποθηκευτεί έως και 7 μήνες χωρίς να χάσει τη γεύση και την εμπορευσιμότητα του. Συνιστάται η αποθήκευση λαχανικών ρίζας σε ξηρά κουτιά με ανοίγματα για κυκλοφορία αέρα σε θερμοκρασία + 3 ... 6 μοίρες.

Η ολλανδική ποικιλία καρότου αιχμαλωτίζει με τη νόστιμη γεύση της. Ο λαμπερός πορτοκαλί πολτός είναι προικισμένος με μια πυκνή, σαρκώδη και ζουμερή υφή. Το λαχανικό ρίζας είναι πολύ λεπτό. Η γεύση είναι αρμονική, μάλλον γλυκιά, με μια ευχάριστη ζαχαρένια παρουσία. Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη, βήτα-καροτίνη και ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών στον πολτό καρότου. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στην κλίμακα Brix βαθμολογείται με 7,9.

Η συγκομιδή χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική - τα καρότα προστίθενται στο πρώτο και το δεύτερο πιάτο, τουρσί, κατεψυγμένα, χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση λαχανικών και επίσης διατηρούνται φρέσκα μέχρι την άνοιξη. Τα καρότα Nandrin είναι ιδανικά για επεξεργασία σε υγιεινό χυμό.

Το υβρίδιο είναι μια κατηγορία λαχανικών μέσης ωρίμανσης. Από τη στιγμή της εμφάνισης μαζικών βλαστών έως την ωρίμανση των ριζικών καλλιεργειών, περνούν 100-120 ημέρες. Η βλαστική ικανότητα της καλλιέργειας είναι φιλική. Η συγκομιδή είναι δυνατή σχεδόν σε οποιοδήποτε στάδιο ωρίμανσης. Η μαζική επιστροφή της καλλιέργειας γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, αλλά, αν ο καιρός το επιτρέπει, διαρκεί μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου.

Η υψηλή απόδοση είναι ένα από τα πλεονεκτήματα του ολλανδικού υβριδίου. Σε μια κορυφογραμμή κήπου από 1 m2 φυτειών, μπορείτε να πάρετε κατά μέσο όρο 8-9 κιλά ζουμερά λαχανικά.Κατά την καλλιέργεια μιας ρίζας σε αγροτική γη, συνήθως σκάβονται 5-7 κιλά λαχανικών από 1 m2. Σε βιομηχανική κλίμακα, ο δείκτης έχει ως εξής - 50-70 t / ha.

Σήμερα, τα γλυκά καρότα Nandrin καλλιεργούνται μαζικά όχι μόνο στη Ρωσία - έχουν επίσης κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών στην Ουκρανία, τη Μολδαβία και τη Λευκορωσία.

Με σπορά σπόρων καλλιεργείται κηπευτική καλλιέργεια. Η προσγείωση πραγματοποιείται, κατά κανόνα, το δεύτερο μισό της άνοιξης - τέλη Απριλίου, μέσα Μαΐου. Είναι σημαντικό οι σπόροι καρότου να μην απαιτούν πρόσθετη προφύτευση επεξεργασίας. Πριν από τη σπορά, προετοιμάζονται ειδικές αυλακώσεις στο έδαφος. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 50 εκ. Οι σπόροι βαθαίνουν κατά 2 εκ. Η φύτευση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 5x15 εκ. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα καρότα Nandrin είναι: αγγούρια, κρεμμύδια, καλλιέργειες νυχτολούλουδου, λάχανο.

Η αγροτεχνολογία των φυτών αποτελείται από βασικές διαδικασίες: τακτικό και άφθονο πότισμα (3-4 φορές κατά την περίοδο ωρίμανσης), το οποίο σταματά 20 ημέρες πριν από τη μαζική συγκομιδή, λίπανση δύο φορές την εποχή (το φυτό αντιδρά καλά στα μεταλλικά σύμπλοκα), αραίωση (είναι σημαντικό ότι υπήρχε πάντα απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων), ξεχορτάριασμα μετά από κάθε πότισμα, καθώς και πρόληψη ιώσεων.

Για τα καρότα, είναι κατάλληλα εδάφη με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας, ελαφριά, αφράτα, χωρίς μεγάλους σβώλους. Τα αργιλώδη, αμμώδη εδάφη με καλή διαπερατότητα υγρασίας/αέρα θεωρούνται τα καταλληλότερα.

Το υβρίδιο έχει καλή αντοχή στην καταπόνηση, επομένως ανέχεται εύκολα τις μικρές κρούσεις, τη σύντομη ξηρασία και τη ζέστη. Η φύτευση ενός λαχανικού πραγματοποιείται σε ηλιόλουστες περιοχές καθαρισμένες από ζιζάνια, όπου υπάρχει πολλή θερμότητα και φως.

Λόγω της ισχυρής του ανοσίας, το λαχανικό είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες - Alternaria, Fusarium. Μερικές φορές τα καρότα δέχονται επίθεση από παράσιτα - κάμπια γλυκάνισου, μύγα καρότου, πεταλούδα χελιδονουράς, ιστός. Τα προληπτικά μέτρα θα βοηθήσουν στην αποφυγή εισβολών - φύτευση αρωματικών λουλουδιών που προσελκύουν έντομα που τρώνε την κάμπια γλυκάνισου, τοποθετώντας ένα δίχτυ που προστατεύει από τις πεταλούδες.