- Συγγραφείς: Zhidkova N.I., Kvasnikov B.V., Belik T.A.
- Έτος έγκρισης: 1964
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για πακέτα προϊόντων, για παρασκευή χυμού
- Βάρος, g: 140-170
- Η μορφή : κυλινδρικό
- Γευστικές ιδιότητες: εξαιρετικό
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: Βορειοδυτικός, Κεντρικός, Βόλγκο-Βιάτκα, TsChO, Βόρειος Καυκάσιος, Μέσος Βόλγας, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή
- Μήκος, cm: 15-17
- Χρωματισμός φλοιού: πορτοκαλί
Για περισσότερο από μισό αιώνα, τα καρότα Losinoostrovskaya 13 θεωρούνται μία από τις καλύτερες εγχώριες ποικιλίες. Η ριζική καλλιέργεια ανήκει στην ποικιλία Berlikum-Nantes. Ξεχωρίζει όχι μόνο για τους ευθυγραμμισμένους πορτοκαλί καρπούς του, αλλά και για την πλούσια σύνθεση σε θρεπτικά συστατικά.
Ιστορία αναπαραγωγής
Ο πολιτισμός είναι ένας εξέχων εκπρόσωπος της εγχώριας επιλογής. Οι εργασίες για την ποικιλία πραγματοποιήθηκαν στο Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο Λαχανοκομίας στα τέλη της δεκαετίας του '50 του ΧΧ αιώνα. Οι συγγραφείς του πολιτισμού, οι κτηνοτρόφοι Zhidkova N., Kvasnikov B., Belik T. το έλαβαν με διασταύρωση, καθώς και επιλέγοντας τα καλύτερα δείγματα τέτοιων ποικιλιών καρότου όπως η Νάντη, το Touchon, το Άμστερνταμ. Η αίτηση εγγραφής κατατέθηκε το 1960. Μετά από επιτυχείς δοκιμές ποικιλίας 4 χρόνια αργότερα, το 1964, η ποικιλία Losinoostrovskaya 13 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Losinoostrovskaya 13 είναι μια αποδεδειγμένη ποικιλία καρότου και πολλοί κηπουροί τον εμπιστεύονται. Ένα από τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας είναι ότι στον τόπο όπου η ρίζα συγχωνεύεται με τις κορυφές, δεν υπάρχει πρασινωπός κύκλος χαρακτηριστικός των περισσότερων άλλων ποικιλιών. Αυτό συμβαίνει επειδή κατά την περίοδο ανάπτυξης τα καρότα βρίσκονται εξ ολοκλήρου στο έδαφος.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Η ποικιλία καρότου Losinoostrovskaya 13 διαφέρει στο ότι έχει ευθυγραμμισμένες κυλινδρικές ρίζες, οι οποίες τις περισσότερες φορές έχουν την ίδια διάμετρο σε όλο το μήκος (32–42 mm). Η άκρη του καρότου έχει στρογγυλεμένο ή μυτερό σχήμα. Σε μήκος, η ρίζα αυξάνεται στα 15-17 εκ. Το μέσο βάρος είναι 140-170 g. Το χρώμα τόσο του πολτού όσο και του πυρήνα είναι πορτοκαλί.
Οι κορυφές καρότου της ποικιλίας είναι ίσιες, αλλά μπορούν να απλωθούν στα πλάγια, το ύψος των φύλλων είναι 35–40 εκ. Ο αριθμός των φύλλων ροζέτας είναι 13 (σύμφωνα με μια εκδοχή, το γεγονός αυτό χρησίμευσε ως ώθηση για επιλογή του ονόματος), αλλά μερικές φορές υπάρχουν 11. Τα περιγράμματα των φύλλων έχουν μεγάλη εσοχή, το φύλλο με μίσχο έχει σχεδόν το ίδιο μέγεθος. Οι κορυφές είναι βαμμένες σε έντονο πράσινο χρώμα.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Το Losinoostrovskaya 13 χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και για κονσερβοποίηση, κατάψυξη, παρασκευάζεται χυμός καρότου, το προϊόν είναι επίσης εξαιρετικό για επεξεργασία σε πουρέ για παιδικές τροφές, το οποίο αποδεικνύεται αρκετά γλυκό ακόμη και χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Και επίσης, πολλοί άνθρωποι μαγειρεύουν αποξηραμένα καρότα στο φούρνο, που είναι μια εξαιρετική φυσική λιχουδιά.
Ωρίμανση
Το μεσαίας ωρίμανσης καρότο Losinoostrovskaya 13 ωριμάζει σε περίοδο 80 έως 110 ημερών.
Απόδοση παραγωγής
Η μέση απόδοση της περιγραφόμενης ποικιλίας καρότου είναι αρκετά υψηλή, ανέρχονται σε 6-8 kg / m 2.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η καλλιέργεια των καρότων Losinoostrovskaya 13 συνιστάται για το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, εξαιρουμένου του νότου, καθώς και για τη Σιβηρία, την Υπερβαϊκαλία και την περιοχή της Άπω Ανατολής.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι σπόροι του Losinoostrovskaya 13 μπορούν να φυτευτούν εξίσου με επιτυχία τόσο στις αρχές Μαΐου όσο και πριν από το χειμώνα, τον Οκτώβριο. Οι παγετοί, αν δεν είναι δυνατοί, δεν θα βλάψουν τα σπορόφυτα. Αν η σπορά γίνει την άνοιξη, γίνεται στα αυλάκια, το βάθος φύτευσης είναι 1-2 εκ., μεταξύ των οπών 3-4 εκ. Τα αυλάκια γίνονται με απόσταση 15-20 εκ.
Ένα ιδιαίτερα καλό έδαφος που είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας καρότων θα είναι το αργιλώδες ή το αμμοπηλώδες. Επιπλέον, πρέπει να αερίζεται καλά.
Η φροντίδα για τις καλλιέργειες καρότου αυτής της καλλιέργειας αποτελείται από μια σειρά δραστηριοτήτων: χαλάρωση των αποστάσεων των σειρών, βοτάνισμα, τακτική άρδευση, λίπανση με ορυκτά λιπάσματα, πρόληψη ασθενειών και επιθέσεων εντόμων. Δεν πρέπει να παίρνετε χούμο ως επίδεσμο για τα καρότα, αυτό μπορεί να προκαλέσει διακλάδωση των ριζικών καλλιεργειών.
Ταυτόχρονα, το πότισμα πρέπει να είναι αρκετά μέτριο, αυτό θα αποτρέψει το ράγισμα των καρότων. Και επίσης για αυτήν την ποικιλία, είναι απαραίτητο να γίνει αραίωση, δηλαδή η αφαίρεση κάποιου μέρους των φυταρίων που φυτεύτηκαν πολύ σφιχτά. Εάν δεν αραιώσετε, οι ρίζες που αναπτύσσονται σε απόσταση μικρότερη από 1,5 cm θα συμπλέκονται, θα παρεμβαίνουν η μία στην ανάπτυξη της άλλης και επίσης θα παραμορφωθούν.
Μια άλλη υποχρεωτική τεχνική φροντίδας είναι ότι το ξεφύλλισμα πρέπει να γίνεται πολλές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ρίζα δεν πρέπει να εκτίθεται. Και για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος, τα κρεβάτια καλύπτονται με χούμο ή μη όξινη τύρφη.
Τα καρότα είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας· μπορούν να αντέξουν μια σύντομη ξηρασία και ένα σύντομο κρύο. Ωστόσο, για να αποκτήσετε νόστιμες και μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση καρότων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Χάρη στην εργασία των κτηνοτρόφων, η Losinoostrovskaya 13 έχει ανοσία στις περισσότερες ασθένειες τυπικές για καλλιέργειες ομπρέλας. Και επίσης η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ανθοφορία, προσαρμόζεται καλά σε ξαφνικά κρυολογήματα.
Ωστόσο, τα καρότα της εν λόγω ποικιλίας εξακολουθούν να υποφέρουν μερικές φορές από λευκή και γκρίζα σήψη και μπορεί να υποστούν βακτηρίωση και φώμωση. Μερικά παράσιτα, για παράδειγμα, μύγες καρότου, μεζούρες, γυμνοσάλιαγκες, αφίδες, ενοχλούν επίσης την καλλιέργεια. Για να αποτρέψετε τις επιθέσεις μύγας καρότου, μπορείτε να στρώσετε κρεβάτια δίπλα σε καρότα με φρέσκα κρεμμυδάκια στη μία πλευρά και σκόρδο από την άλλη. Και επίσης για την πρόληψη ασθενειών, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι σωστές συνθήκες για την αμειψισπορά και τη γεωργική τεχνολογία.
Τα καρότα μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχει η άποψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανθεκτική σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, τα καρότα γίνονται ευαίσθητα σε κάθε είδους μολύνσεις και προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα.