Καρότο Κόκκινος Γίγαντας

Καρότο Κόκκινος Γίγαντας
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Συγγραφείς: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
  • Έτος έγκρισης: 2015
  • Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για παρασκευή χυμού
  • Σχήμα ροζέτας φύλλων: από ημιάπλωση στο άπλωμα
  • Φύλλα: πολύ μακρύ, σκούρο πράσινο, μέτρια τεμαχισμένη
  • Βάρος, g: 100-164
  • Η μορφή : επίμηκες-κωνικό με αδύναμο κωνικό και ελαφρώς κωνική βάση
  • Γευστικές ιδιότητες: καλό και εξαιρετικό
  • Σύνθεση : ξηρή ύλη - 11,4-15,8%, ολική ζάχαρη - 7,0-8,8%, καροτίνη - έως 12,0 mg ανά 100 g ακατέργαστης ύλης
  • Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Υπάρχουν πολλά είδη καρότων σήμερα. Μεταξύ αυτών που έχουν κερδίσει σημαντική δημοτικότητα, το καρότο Red Giant. Οι αγρότες συχνά επιλέγουν αυτή την ποικιλία για επιλεκτική φροντίδα και αξιοπρεπείς αποδόσεις.

Ιστορία αναπαραγωγής

Η εν λόγω ποικιλία εμφανίστηκε χάρη στην γεωπονική εταιρεία της Μόσχας "Aelita". Εκτροφείς όπως οι V.G. Kachainik, N.V. Nastenko, M.N.Gulkin εργάστηκαν σε αυτό. Το 2015, το λαχανικό προστέθηκε στον κατάλογο του κρατικού μητρώου και έγινε δεκτό σε μαζική καλλιέργεια.

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτή η καλλιέργεια δεν ανήκει στην κατηγορία των υβριδίων, είναι μια ανεξάρτητη ποικιλία που ανήκει στον τύπο της ποικιλίας Flakke.

Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και ριζικών καλλιεργειών

Σε σχήμα, η ροζέτα ενός λαχανικού μπορεί να είναι απλωμένη ή ημι-απλωμένη. Τα πλούσια πράσινα επιμήκη φύλλα έχουν σχισμένες άκρες. Η ριζική καλλιέργεια επαναλαμβάνει σε σχήμα έναν επιμήκη κώνο με μυτερή βάση. Σε μήκος, το καρότο τεντώνεται κατά περίπου 25 εκατοστά, ο πυρήνας του είναι μικρός, το δέρμα είναι λείο. Κάθε δείγμα ζυγίζει 100-164 γραμμάρια και φτάνει τα 4,5-6 εκατοστά σε διάμετρο. Ο χρωματισμός του Κόκκινου Γίγαντα ανταποκρίνεται στο όνομα, είναι κόκκινο-πορτοκαλί. Όσον αφορά τη συνοχή, ο πολτός είναι ζουμερός. Τα καρότα που συλλέγονται από τα κρεβάτια αποθηκεύονται χωρίς προβλήματα καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα και διατηρούν την παρουσίασή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που είναι σημαντικό κατά την πώλησή τους.

Σκοπός και γεύση των κονδύλων

Ο κόκκινος γίγαντας είναι ευπροσάρμοστος, τα καρότα όχι μόνο μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από τον κήπο, να τριφτούν σε σαλάτες, σούπες, αρτοσκευάσματα, να μετατραπούν σε πουρέ και χυμό, αλλά και να καταψυχθούν και να κονσερβοποιηθούν. Το λαχανικό έχει εξαιρετική γεύση - είναι γλυκό, με ευχάριστο τραγανό. Επιπλέον, το ριζικό λαχανικό εμπλουτίζει τον ανθρώπινο οργανισμό με βιταμίνες, περιέχει πολύ καροτίνη.

Ωρίμανση

Οι ειδικοί ταξινομούν την κουλτούρα ως μεσαίας εποχής. Η περίοδος συγκομιδής για τα ώριμα λαχανικά ξεκινά 100-120 ημέρες μετά τη φύτευση.

Απόδοση παραγωγής

Η περιγραφόμενη ποικιλία έχει υψηλή παραγωγικότητα. Κατά μέσο όρο, ένας αγρότης μπορεί να υπολογίζει σε 284-355 centners ανά εκτάριο.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Επίσημα, αυτή η ποικιλία δημιουργήθηκε για καλλιέργεια στην Κεντρική περιοχή της χώρας μας, αλλά στην πραγματικότητα η γεωγραφία της διανομής της έχει επεκταθεί, τώρα αυτό το είδος μπορεί να παρατηρηθεί στον κήπο σχεδόν οποιασδήποτε τοποθεσίας στη Ρωσία.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Προετοιμάζοντας τους σπόρους για σπορά, απολυμαίνονται με υπερμαγγανικό κάλιο και βλασταίνουν μέσα σε μια εβδομάδα, τυλιγμένοι σε ένα κομμάτι υγρό πανί. Το φυτρωμένο υλικό φύτευσης σπέρνεται στο έδαφος στα τέλη Απριλίου. Για αυτό, αυλακώσεις με βάθος περίπου ενάμισι εκατοστού διατάσσονται στο έδαφος. Η συνιστώμενη απόσταση σειρών είναι 18-20 εκατοστά.

Μετά το σχηματισμό των δενδρυλλίων, τα καρότα ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα, πάντα με ζεστό νερό, το βράδυ ή το πρωί. Τακτικά, το κρεβάτι απελευθερώνεται από τα ζιζάνια και οι βλαστοί αραιώνονται.Το λαχανικό λατρεύει να περιποιείται το top dressing. Η ουρία, το υπερφωσφορικό, το νιτρικό κάλιο μπορούν να παίξουν το ρόλο τους. Η συγκομιδή των ώριμων λαχανικών πρέπει να ξεκινήσει τη στιγμή που τα κάτω φύλλα των κορυφών κιτρινίζουν.

Τα καρότα είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας· μπορούν να αντέξουν μια σύντομη ξηρασία και ένα σύντομο κρύο. Ωστόσο, για να αποκτήσετε νόστιμες και μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση καρότων.

Παρά το γεγονός ότι τα καρότα είναι μια μάλλον ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και, κατ 'αρχήν, αντιμετωπίζει ακόμη και την ξηρασία, είναι δυνατό να αποκτήσετε γλυκά και δυνατά λαχανικά μόνο παρέχοντάς τους τακτικά την απαραίτητη ποσότητα υγρασίας.
Εάν οι σπόροι καρότου φυτεύτηκαν πολύ συχνά και ως αποτέλεσμα φύτρωσαν σε μια πυκνή σειρά, τότε για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή μεγάλων και ομοιόμορφων ριζικών καλλιεργειών, θα πρέπει σίγουρα να αραιώσετε και αυτό πρέπει να γίνει εγκαίρως και σωστά.

Απαιτήσεις εδάφους

Ο κόκκινος γίγαντας αισθάνεται καλά στη χαλαρή γη, η οποία περνάει εύκολα οξυγόνο και υγρασία μέσα του. Θα πρέπει να προτιμάται το αιωρούμενο ή αργιλώδες έδαφος.

Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες

Όταν αποφασίζετε για ένα μέρος για ένα κρεβάτι κήπου, οι ειδικοί συμβουλεύουν να δίνετε προσοχή στην περιοχή ανοιχτή στο φως του ήλιου ή σε μερική σκιά.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η εν λόγω καλλιέργεια παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε ορισμένες ασθένειες, για παράδειγμα, στο ράγισμα των ριζικών καλλιεργειών και στην ανθοφορία. Ωστόσο, εάν παραβιαστούν οι κανόνες περίθαλψης, μπορεί να αρρωστήσει με ξηρή, μαύρη ή λευκή σήψη και να προσβληθεί από συρματόσχοινο.

Τα καρότα μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχει η άποψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανθεκτική σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, τα καρότα γίνονται ευαίσθητα σε κάθε είδους μολύνσεις και προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα.

Επισκόπηση κριτικής

Οι αρχάριοι κάτοικοι του καλοκαιριού, μαζί με έμπειρους αγρότες, μιλούν για την παραπάνω ποικιλία με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Σημειώνουν ότι η φροντίδα του Κόκκινου Γίγαντα δεν απαιτεί πολλή προσπάθεια, τα λαχανικά είναι γλυκά, ομοιόμορφα, ογκώδη.

Για να διατηρηθούν τα καρότα για μεγάλο χρονικό διάστημα και να παραμείνουν φρέσκα όλο το χειμώνα, πρέπει να αφαιρεθούν από τον κήπο για αποθήκευση εγκαίρως. Μπορείτε να προσδιορίσετε τον χρόνο σκάψιμο, βασιζόμενοι σε: τα εξωτερικά σημάδια του φυτού, τις ημερομηνίες που αναγράφονται στη συσκευασία των σπόρων, τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής, τα δεδομένα του σεληνιακού ημερολογίου.
Πριν στείλετε τα καρότα για αποθήκευση, πρέπει να τα ταξινομήσετε προσεκτικά και να προετοιμαστούν σωστά. Είναι απαραίτητο να απορρίψετε τα χαλασμένα δείγματα, τις ξηρές ρίζες και να καθαρίσετε το έδαφος. Για να διατηρούνται καλά τα καρότα, είναι σημαντικό να παρέχετε τη σωστή θερμοκρασία και υγρασία στον χώρο αποθήκευσης.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Συγγραφείς
Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
Έτος έγκρισης
2015
Κατηγορία
Βαθμός
Ποικιλία τύπου
Flakke
Ραντεβού
για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για παρασκευή χυμού
Απόδοση παραγωγής
υψηλός
Μέση απόδοση
284-355 γ / εκτάριο
Πωλήσιμο,%
79-87
Αποθήκευση
κατάλληλο για χειμερινή αποθήκευση
Φυτό
Σχήμα ροζέτας φύλλων
από ημιδιάδοση στην εξάπλωση
Φύλλα
πολύ μακρύ, σκούρο πράσινο, μέτρια τεμαχισμένη
Λαχανικό ρίζας
Το μέγεθος
μακρύς
Η μορφή
επίμηκες-κωνικό με αδύναμο κωνικό και ελαφρώς κωνική βάση
Βάρος, g
100-164
Μήκος, cm
έως 25
Διάμετρος, cm
4,5-6
Χρωματισμός φλοιού
Κόκκινο πορτοκαλί
Χρώμα πυρήνα
Κόκκινο πορτοκαλί
Μέγεθος πυρήνα
μικρό
Επιφάνεια
λείος
Πολτός (συνέπεια)
χυμώδης
Γευστικές ιδιότητες
καλό και υπέροχο
Σύνθεση
ξηρή ύλη - 11,4-15,8%, ολική ζάχαρη - 7,0-8,8%, καροτίνη - έως 12,0 mg ανά 100 g ακατέργαστης ύλης
Περιεκτικότητα σε καροτίνη
έως 12,0 mg ανά 100 g πρώτης ύλης
Γεύση
γλυκός
Διατήρηση της ποιότητας
έξοχος
Μεγαλώνοντας
Χρόνος σποράς στο έδαφος
στα τέλη Απριλίου
Απόσταση μεταξύ σειρών
18-20
Το χώμα
ελαφρά αργιλώδης και αμμοπηλώδης
Τοποθεσία
ηλιόλουστη, μερική σκιά
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Κεντρικός
Καταλληλότητα για χειμερινή σπορά
κατάλληλος
Αντίσταση στην ανθοφορία (εκτόξευση)
σταθερά
Ανθεκτικό στο ράγισμα της ρίζας
σταθερά
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
στη μέση της σεζόν
Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή
100-120 ημέρες
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες καρότων
Άβακος καρότου Abaco Καρότα Βαλτιμόρης Βαλτιμόρη Βιταμίνη καρότου 6 Βιταμίνη 6 Καρότα μωρό γλυκό Γλυκά του μωρού Καρότα Dordogne Dordogne Αυτοκράτορας καρότου Ο αυτοκράτορας Καρότο Καναδά Καναδάς Καρότα Καραμέλα Καραμέλλα Carrot Carotel Καροτέλ Καταρράκτης καρότου αλληλουχία Καρότο Βασίλισσα του Φθινοπώρου Φθινοπωρινή βασίλισσα Καρότο Kuroda Shantane Kuroda Shantane Καρότο Λιμνοθάλασσα Λιμνοθάλασσα Καρότο Losinoostrovskaya 13 Losinoostrovskaya 13 Μέλι καρότο Μέλι Καρότο ΜΟ MO Καρότο Μόσχα χειμώνα A 515 Μόσχα χειμώνας A 515 Καρότο Nandrin Ναντρίν Καρότο της Νάντης 4 Νάντη 4 καρότα Νάπολι Νάπολι Καρότο NIIOH 336 NIIOH 336 Καρότο Φθινοπωρινό Βασιλιάς Φθινοπωρινός βασιλιάς Καρότα Rote Riesen Rote Riesen Καρότο Σαμψών Σαμψών Καρότα Sentyabrin Σεντιαμπρίνα Καρότο Σολομώντα Σολομών Καρότο Tushon Touchon Flakke καρότα Flakke Forto καρότα Forto Καρότο Shantane 2461 Shantane 2461
Όλες οι ποικιλίες καρότων - 42 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα