- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για παρασκευή χυμού
- Βάρος, g: 140-180
- Η μορφή : κυλινδρικός, αμβλύς
- Γευστικές ιδιότητες: εξαιρετικό
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Το μέγεθος : μεγάλο
- Μήκος, cm: 20-25
- Χρωματισμός φλοιού: Κόκκινο πορτοκαλί
- Αντίσταση στην ανθοφορία (εκτόξευση): σταθερό
- Ανθεκτικό στο ράγισμα της ρίζας: σταθερό
Το υβριδικό καρότο Krasnaya Zvezda εκτρέφεται από την αγροτική εταιρεία MARS, οι σπόροι της οποίας πωλούνται με το εμπορικό σήμα Uralsky Dachnik. Αυτό το καρότο είναι γνωστό κυρίως για την εξαιρετική του γεύση. Επιπλέον, οι ρίζες του έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και περιέχουν μεγάλη ποσότητα χρήσιμων βιταμινών και μετάλλων.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Red Star είναι ένα μοναδικό υβρίδιο mid-season πρώτης γενιάς. Χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για εσωτερική και εξωτερική καλλιέργεια. Δεν εμφανίζει τάση σχηματισμού βελών και ρωγμών ρίζας. Επιπλέον, το υβρίδιο Red Star συνιστάται για χειμερινή σπορά.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Τα καρότα του Ερυθρού Αστέρα χαρακτηρίζονται από μεγάλες ρίζες βάρους 140-180 γρ. Έχουν σχήμα κυλινδρικό, αμβλύ μυτερό και φτάνουν σε μήκος τα 20-25 εκ. Η επιφάνεια του καρπού είναι βαμμένη σε ελκυστικό κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Η εμφάνιση των ριζών είναι πολύ όμορφη, με λεία, ομοιόμορφη επιφάνεια.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Ο πολτός του καρότου του Ερυθρού Αστέρα είναι ζουμερός και τρυφερός, χωρίς κουκούτσι. Έχει πολύ γλυκιά γεύση, καθώς αυτή η ποικιλία φημίζεται για την εξαιρετική γεύση της. Τα ριζώδη λαχανικά συνιστώνται όχι μόνο για νωπή κατανάλωση, αλλά και για χυμό, για κατάψυξη, για διάφορες κονσερβοποιήσεις. Τα καρότα αυτής της υβριδικής ποικιλίας, λόγω του λαμπερού χρώματος των κονδύλων, περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα καροτίνης και σακχάρων. Έχει εξαιρετική εμπορευσιμότητα και ποιότητα διατήρησης, ιδανικό για αποθήκευση το χειμώνα.
Ωρίμανση
Η ποικιλία Krasnaya Zvezda είναι μεσαίας εποχής όσον αφορά την ωρίμανση. Παρά τον σχετικά γρήγορο σχηματισμό μεγάλων ριζικών καλλιεργειών, δεν πρέπει να βιαστείτε για τη συγκομιδή. Κατά κανόνα, από τη βλάστηση μέχρι την τεχνική ωρίμανση πρέπει να περάσουν 95-100 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Αυτό το υβρίδιο είναι ένα υβρίδιο υψηλής απόδοσης. Η μέση απόδοση είναι περίπου 4 kg / m2. Η ποικιλία Krasnaya Zvezda συνιστάται επίσης για βιομηχανική καλλιέργεια μεγάλης κλίμακας.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα καρότα του Ερυθρού Αστέρα καλλιεργούνται εύκολα και αναπτύσσονται με επιτυχία ακόμη και σε αρχάριους κηπουρούς σε ατελείς συνθήκες. Αλλά, εάν θέλετε να έχετε την πιο υγιεινή καλλιέργεια, θα πρέπει να τηρείτε τις ακόλουθες συστάσεις των ειδικών.
Η σπορά σπόρων στο έδαφος γίνεται καλύτερα στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Το κρεβάτι πρέπει να σκαφτεί βαθιά, καθώς οι ρίζες αυτού του υβριδίου φτάνουν σε μέγεθος 25 cm.
Πρέπει να τηρείται το σχέδιο σποράς: 5 cm μεταξύ των σπόρων και 20 cm μεταξύ των σειρών.
Εάν αγοράσατε τους σπόρους του Ερυθρού Αστέρα σε ταινία, τότε κατά τη φύτευση, η ταινία τοποθετείται σε υγρό έδαφος στην άκρη με κόλλα σε βάθος 1,5-2 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι επίσης 18- 20 εκ.
Για επιταχυνόμενη βλάστηση και διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος, οι σπόροι μπορούν να καλυφθούν με ένα μη υφασμένο υλικό, το οποίο αφαιρείται όταν εμφανιστούν βλαστοί.
Η περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι ομοιόμορφη καθ' όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης της ποικιλίας. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ρωγμών της ρίζας.
Η σπορά το χειμώνα πρέπει να πραγματοποιείται όταν η θερμοκρασία του αέρα πέσει στους +5 βαθμούς, περίπου το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου.
Τα καρότα είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας· μπορούν να αντέξουν μια σύντομη ξηρασία και ένα σύντομο κρύο. Ωστόσο, για να αποκτήσετε νόστιμες και μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση καρότων.
Απαιτήσεις εδάφους
Η ποικιλία καρότου Krasnaya Zvezda απαιτεί ένα καλά ενυδατωμένο, χαλαρό και γόνιμο έδαφος. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να στριμώχνεται η γη, διαφορετικά μια μεγάλη ρίζα θα μεγαλώσει στραβά. Το έδαφος απαιτεί επίσης καλή υγρασία καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Δεν συνιστάται η εφαρμογή φρέσκων οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος κατά τη φύτευση. Κατά την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, το υβρίδιο χρειάζεται λίπανση με άζωτο, στη συνέχεια, καθώς μεγαλώνει, προστίθενται στο έδαφος κάλιο και φώσφορος, που υποστηρίζουν την ανοσία του φυτού.
Τα καρότα μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχει η άποψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανθεκτική σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, τα καρότα γίνονται ευαίσθητα σε κάθε είδους μολύνσεις και προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα.