- Συγγραφείς: Ολλανδία
- Συνώνυμα ονομάτων: Καναδάς
- Έτος έγκρισης: 2001
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για πακέτα προϊόντων, για παρασκευή χυμού
- Σχήμα ροζέτας φύλλων: ημιάπλωση
- Φύλλα: σκούρο πράσινο, μέτρια τεμαχισμένη
- Βάρος, g: 130-170
- Η μορφή : κωνικό με ελαφρώς μυτερή μύτη
- Γευστικές ιδιότητες: εξαιρετικό
- Σύνθεση : ξηρή ύλη 14,3%, ολική ζάχαρη 8,2%, καροτίνη 21,0 mg ανά 100 g ακατέργαστης ύλης
Το Carrots Canada θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες που προσελκύουν τους κηπουρούς με μια νόστιμη και άφθονη συγκομιδή. Επιπλέον, η καλλιέργεια προσαρμόζεται γρήγορα σε διαφορετικές συνθήκες ανάπτυξης. Αξίζει να εξεταστούν λεπτομερέστερα τα κύρια χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά του πολιτισμού.
Ιστορία αναπαραγωγής
Εκτροφείς από την Ολλανδία ασχολήθηκαν με την αναπαραγωγή μιας υβριδικής ποικιλίας Καναδά. Τα καρότα θεωρούνται υβρίδιο, καθώς προέρχονται από διάφορες ποικιλίες. Το λαχανικό μπήκε στο κρατικό μητρώο το 2001 αφού πέρασε επιτυχώς τις κύριες δοκιμές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο Καναδάς είναι μια υβριδική ποικιλία κατάλληλη για καλλιέργεια σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους. Τα οφέλη του πολιτισμού περιλαμβάνουν:
ευκολία φροντίδας?
υπέροχη γεύση;
Υψηλά ποσοστά διατήρησης·
υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα στις ριζικές καλλιέργειες.
Και επίσης οι κηπουροί υπογραμμίζουν την αντοχή του υβριδίου σε διάφορα έντομα και ασθένειες. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται επίσης στις πλάκες φύλλων που συναρμολογούνται σε μια υποδοχή τύπου ημι-άπλωσης. Το χρώμα των φύλλων των καρότων είναι σκούρο πράσινο.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Το Carrots Canada ανήκει σε μια ομάδα φυτών με μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Τα κύρια χαρακτηριστικά των ριζικών καλλιεργειών:
μήκος - 20-24 cm;
σχήμα - κωνικό, ελαφρώς μυτερό προς το τέλος.
διάμετρος - 5-6 cm;
βάρος - έως 170 γραμμάρια.
Η σάρκα του καρότου είναι πλούσιο σε πορτοκαλί χρώμα, η φλούδα είναι λεία στην αφή και χωρίς φυματίδια. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι κατάλληλες για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Οι γευσιγνώστες σημειώνουν την εξαιρετική γεύση των λαχανικών ρίζας με ζουμερό και μαλακό πολτό. Τα καρότα χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία σαλατών, πρώτου και δεύτερου πιάτων, καθώς και για κατάψυξη και συντήρηση.
Ωρίμανση
Κατά μέσο όρο, χρειάζονται έως και 3 μήνες για να σχηματιστούν ριζικές καλλιέργειες και πολλοί καλλιεργητές πιστεύουν ότι η ποικιλία αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα. Ένα ενδιαφέρον γεγονός: ακόμη και με όψιμη σπορά, ο Καναδάς είναι σε θέση να ξεπεράσει ακόμη και τις πρώιμες ποικιλίες από άποψη χρόνου και να ευχαριστήσει με νόστιμα καρότα.
Η συγκομιδή είναι καλύτερη σε ηλιόλουστο καιρό. Εάν αυτό δεν προβλέπεται, οι ρίζες θα επιδεινωθούν γρήγορα και δεν θα μπορούν να επιβιώσουν από τη μεταφορά. Η συλλογή πραγματοποιείται κυρίως στις αρχές του φθινοπώρου, όταν ο πολιτισμός είναι έτοιμος να ευχαριστήσει τους κηπουρούς με φρούτα.
Απόδοση παραγωγής
Ο δείκτης απόδοσης είναι 1 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο. Από ένα εκτάριο είναι δυνατόν να συλλεχθούν κατά μέσο όρο 301-628 centners. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση των καρότων, δεδομένου ενός αριθμού αγροτεχνικών συνθηκών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Πριν μιλήσουμε για τη φροντίδα των καρότων, αξίζει να κατανοήσουμε τις ιδιαιτερότητες της φύτευσης της ποικιλίας. Βασικές συστάσεις.
Το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί. Διαφορετικά, δεν θα βλαστήσουν όλοι οι σπόροι. Η προετοιμασία περιλαμβάνει λίπανση και χαλάρωση του εδάφους.
Οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν. Οι κηπουροί δεν συνιστούν τη φύτευση ξηρών κόκκων, οι οποίοι, λόγω της μεγάλης ποσότητας ελαίων στο εσωτερικό, μπορεί να μην λάβουν την απαραίτητη παροχή νερού.
Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να πλυθούν καλά και να εμποτιστούν σε απολυμαντικά και διεγερτικά διαλύματα. Αυτό θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα του καρότου, καθώς και θα επιταχύνει την ανάπτυξή του.
Η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο σε ξεχωριστά δοχεία γεμάτα με γόνιμο μείγμα όσο και απευθείας στο ανοιχτό έδαφος. Η τελευταία επιλογή είναι σχετική για τις νότιες περιοχές, καθώς και για περιοχές με εύκρατο κλίμα.
Αλγόριθμος σποράς.
Το έδαφος υγραίνεται και δημιουργούνται μικρές κοιλότητες.
Ο σπόρος τοποθετείται στους λάκκους βαθαίνοντας το μέγιστο 20 mm.
Διατηρείται απόσταση 5-7 cm μεταξύ των σπόρων, 15 cm μεταξύ των σειρών.
Μετά το κρεβάτι του κήπου, πολτοποιήστε με τύρφη και καλύψτε με διαφανές υλικό.
Τα καρότα μπορούν να προσαρμοστούν σε σχεδόν οποιοδήποτε περιβάλλον καλλιέργειας. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι ο πολιτισμός δεν χρειάζεται φροντίδα.
Πότισμα. Η ανθεκτική ποικιλία δεν απαιτεί πολύ νερό. Μπορείτε να προσδιορίσετε την ανάγκη για πότισμα σε ξηρό έδαφος.
Αραίωση. Μια αρκετά επίπονη διαδικασία που σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε ζουμερά και μεγάλα καρότα.
Λίπασμα επιφάνειας. Συνιστάται στους κηπουρούς να χρησιμοποιούν μεταλλικά σκευάσματα. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε οργανική ύλη, διαφορετικά θα κάψετε τα λάχανα.
Επιπλέον, συνιστάται η διεξαγωγή ζιζανίων για την πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών και παρασίτων.
Τα καρότα είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας· μπορούν να αντέξουν μια σύντομη ξηρασία και ένα σύντομο κρύο. Ωστόσο, για να αποκτήσετε νόστιμες και μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση καρότων.
Απαιτήσεις εδάφους
Το Carrots Canada θεωρείται η πιο ανεπιτήδευτη ποικιλία που μπορεί να ριζώσει σχεδόν σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Ωστόσο, για να αυξήσουν τις αποδόσεις, συνιστάται στους κηπουρούς να λάβουν υπόψη ορισμένες συστάσεις για την επιλογή ενός τόπου για τη φύτευση μιας καλλιέργειας:
το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο.
η στάθμη των υπόγειων υδάτων πρέπει να είναι χαμηλή.
ο δείκτης οξύτητας πρέπει να είναι κάτω από τον ουδέτερο.
όταν επιλέγετε ένα έδαφος, αξίζει να προτιμάτε τα αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη.
Και επίσης πρέπει να δώσετε προσοχή στο φωτισμό. Τα καρότα αναπτύσσονται καλά σε σκιερές περιοχές, επομένως το άμεσο ηλιακό φως δεν είναι απαραίτητο.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Συνιστάται η φύτευση του Καναδά στα μέσα ή στα τέλη της άνοιξης, όταν η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους ζεσταθεί αρκετά ώστε το φυτό να μην πεθάνει. Διαφορετικά, αν φυτέψετε τα καρότα νωρίτερα, είναι μεγάλες οι πιθανότητες να υποφέρουν από την επιστροφή του παγετού.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο Καναδάς θεωρείται μια από τις υβριδικές ποικιλίες ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Η κουλτούρα δεν φοβάται καθόλου τις μυκητιακές ασθένειες, καθώς και την ανθοφορία των φύλλων και την αλτερνάρια. Ωστόσο, το φυτό δεν είναι σε θέση να καταπολεμήσει ορισμένα έντομα. Συχνός και απρόσκλητος επισκέπτης είναι η μύγα καρότου, η οποία πρέπει να αντιμετωπιστεί με τη χρήση προληπτικών θεραπειών. Η διαδικασία πραγματοποιείται με ειδικά παρασκευάσματα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα κηπουρικής.
Πρόσθετα προληπτικά μέτρα:
τέφρα μεταξύ των σειρών?
οικιακές λύσεις σαπουνιού?
καυτερές πιπεριές;
εγχύματα αψιθιάς.
Τέλος, η μύγα καρότου αντιδρά έντονα στη μυρωδιά των κρεμμυδιών. Επομένως, αν θέλετε, μπορείτε να θάψετε πολλούς βολβούς κοντά στα καρότα για να τρομάξετε τα έντομα.
Με την κατάλληλη φροντίδα, ο κηπουρός θα είναι σε θέση να καλλιεργήσει μια μεγάλη και νόστιμη καλλιέργεια που θα φαίνεται ελκυστική στο τραπέζι τόσο φρέσκια όσο και με τη μορφή συγκομιδής.
Τα καρότα μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχει η άποψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανθεκτική σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, τα καρότα γίνονται ευαίσθητα σε κάθε είδους μολύνσεις και προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα.