Καρότα Dordogne

Τα καρότα Dordogne θεωρούνται μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, που προσελκύει κηπουρούς με υψηλές αποδόσεις και μεγάλους καρπούς. Η καλλιέργεια είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε πολλές περιοχές της χώρας, έχει ισχυρή ανοσία.

Εκτροφείς από την Ολλανδία ασχολούνταν με την αναπαραγωγή Dordogne. Για πρώτη φορά, η ποικιλία ελήφθη το 2004 και ήδη το 2007, μετά από επιτυχή επιτυχία δοκιμών, τα καρότα συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο.

Τα καρότα Dordogne πρέπει να ταξινομηθούν ως φυτό μέσης ωρίμανσης. Τα φύλλα καρότου σχηματίζονται σε όρθια ροζέτα και έχουν μια πλούσια σκούρα πράσινη απόχρωση. Το φυτό είναι αρκετά ισχυρό, ικανό να σχηματίσει μια μεγάλη ρίζα και να απολαύσει μια πλούσια συγκομιδή.

Η Dordogne θεωρείται μια από τις πιο ελκυστικές ποικιλίες. Μεταξύ των χαρακτηριστικών των καλλιεργειών ρίζας καρότου:

• ομοιόμορφη δομή στη φάση της πλήρους ωρίμανσης·
• κυρίως κυλινδρικό με αμβλύ άκρο.
• ο πυρήνας είναι πορτοκαλί.
• μήκος 18-20 cm;
• βάρος που φτάνει τα 80-128 γρ.

Η μέγιστη διάμετρος των καρότων φτάνει τα 6 εκ. Το πάνω μέρος είναι ανθεκτικό στο πρασίνισμα, έτσι οι ρίζες μπορούν πάντα να καυχηθούν με μια πλούσια πορτοκαλί απόχρωση.

Οι γευσιγνώστες αξιολογούν τη γεύση του Dordogne ως ζουμερή και γλυκιά. Το ριζικό λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, μεταξύ των οποίων τα σάκχαρα και η καροτίνη πρέπει να ξεχωρίζουν ξεχωριστά. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για την παρασκευή πρώτου και δεύτερου πιάτων, σαλάτας. Τέλος, τα καρότα χρησιμοποιούνται για κατάψυξη και συντήρηση.

Το κύριο συν της ποικιλίας είναι ότι τα φρούτα δεν χάνουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους μέσα σε 10 μήνες. Ως εκ τούτου, τα καρότα Dordogne μπορούν να αντέξουν τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.

Για τον σχηματισμό ριζικών καλλιεργειών, η ποικιλία διαρκεί από 115 έως 120 ημέρες, με την επιφύλαξη των απαραίτητων αγροτεχνικών συστάσεων. Σε θερμότερες περιοχές, τα καρότα μπορούν να μαζευτούν μετά από 70 ημέρες.

Ο δείκτης μέγιστης απόδοσης φτάνει τα 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, οι κηπουροί σημειώνουν ότι η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής πρακτικά δεν εξαρτάται από εξωτερικούς παράγοντες με τη μορφή καιρικών συνθηκών. Είναι ενδιαφέρον ότι ένα εκτάριο είναι ικανό να παράγει έως και 527 εκατοστά ριζών.

Τα καρότα Dordogne καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές και περιοχές της χώρας. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα κοινή στις ακόλουθες περιοχές:

• Βόρειος;
• Βορειοδυτικά;
• Κεντρικός.

Λιγότερο συχνά, τα καρότα βρίσκονται στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας και του Βόλγα-Βιάτκα. Πρόσφατα, άρχισαν να καλλιεργούν την ποικιλία στον Βόρειο Καύκασο.

Πρώτα απ 'όλα, αξίζει να σημειωθεί ότι η τοποθεσία για την καλλιέργεια καρότων Dordogne θα πρέπει να αλλάζει κάθε τρία χρόνια. Διαφορετικά, η ανοσία της καλλιέργειας θα μειώνεται κάθε χρόνο, γεγονός που θα οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων.

Το πλεονέκτημα του Dordogne είναι η ανεπιτήδευσή του στις συνθήκες καλλιέργειας. Η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Αλλά για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, αξίζει να λάβετε υπόψη μερικές συστάσεις:

• το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο και χαλαρό.
• όταν επιλέγετε ένα μέρος, αξίζει να σταματήσετε σε ηλιόλουστες και ήρεμες περιοχές.
• πριν φυτέψετε καρότα, πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος.

Είναι καλύτερα να σκάβετε τα κρεβάτια το φθινόπωρο για να εξασφαλίσετε την ταχεία επιβίωση των σπόρων την άνοιξη. Η προσγείωση ταυτόχρονα δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ξανασκάψετε το χώμα, να κάνετε σειρές και να φυτέψετε τους σπόρους.

Οι κηπουροί ξεκινούν τις εργασίες φύτευσης κοντά στα μέσα Απριλίου στις νότιες περιοχές και μέχρι τα τέλη Μαΐου στις βόρειες. Είναι σημαντικό το έδαφος να έχει χρόνο να ζεσταθεί στους 8 βαθμούς Κελσίου για να αποφευχθεί ο θάνατος του φυτού από τον παγετό. Σχέδιο προσγείωσης:

• μεταξύ των σειρών θα πρέπει να υποχωρήσετε έως και 5-7 cm.
• μεταξύ των σπόρων - έως 15 cm.
• βάθος φύτευσης - 1-2 cm.

Μετά από αυτό, μένει η φροντίδα του φυτού. Οι κύριες συστάσεις θα είναι οι εξής.

• Πότισμα. Τα καρότα δεν είναι απαιτητικά για το πότισμα, επομένως η ανάγκη προσθήκης υγρασίας θα πρέπει να παρακολουθείται από την υγρασία του εδάφους. Αν το χώμα είναι στεγνό, ποτίζουμε το φυτό.
• Λίπασμα επιφάνειας. Το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί κατά την περίοδο ανάπτυξης και ενεργού σχηματισμού ριζικών καλλιεργειών. Συνήθως οι κηπουροί χρησιμοποιούν σκευάσματα που περιέχουν άζωτο, μεταξύ των οποίων είναι δημοφιλές το αλάτι ή το υπερφωσφορικό.
• Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Μετά από κάθε πότισμα, είναι σημαντικό να αφαιρείτε τα ζιζάνια από το κρεβάτι του κήπου που μπορεί να φέρουν μαζί τους παράσιτα ή ασθένειες.

Επιπλέον, αξίζει να φροντίζετε για την τακτική αραίωση των κλινών ώστε να εξασφαλίζεται άνετος σχηματισμός ριζικών καλλιεργειών και να επιτυγχάνονται υψηλές αποδόσεις.

Το Dordogne έχει ένα αρκετά ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Το φυτό δεν είναι ευαίσθητο σε κοινές ασθένειες και μπορεί να αντέξει τις επιθέσεις από παράσιτα. Ωστόσο, οι κηπουροί συνιστούν τη διενέργεια προληπτικών θεραπειών της καλλιέργειας με ειδικά, ασθενώς συμπυκνωμένα σκευάσματα.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, μεταξύ των πλεονεκτημάτων των καρότων Dordogne είναι:

• αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα.
• όμορφες ρίζες?
• εξαιρετικοί δείκτες μεταφοράς·
• υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ·
• ευκολία συσκευασίας και συσκευασίας.

Το τελευταίο επιτυγχάνεται λόγω του μικρού μήκους των ριζικών καλλιεργειών. Ανταποκρίνονται θετικά στην ποικιλία, γι' αυτό και τα καρότα είναι τόσο δημοφιλή σε πολλές περιοχές.