- Έτος έγκρισης: 2006
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για πακέτα προϊόντων, για παρασκευή χυμού
- Σχήμα ροζέτας φύλλων: ημιάπλωση
- Φύλλα: μακρύς, πράσινος, μεσαίος τεμαχισμένος
- Βάρος, g: 200-260
- Η μορφή : κυλινδρικό με αμβλύ άκρο
- Γευστικές ιδιότητες: εξαιρετικό
- Σύνθεση : ξηρή ύλη 11,6-16,8%, ολική ζάχαρη 6,5-9,6%, καροτίνη έως 21,4 mg ανά 100 g ακατέργαστης ύλης
- Όροι ωρίμανσης: όψιμη ωρίμανση
- Αναπτυσσόμενες περιοχές: TsCHO, Κεντρική, Άπω Ανατολή
Το Berlicum Royal είναι μια ποικιλία καρότου που εγκρίθηκε για χρήση το 2006. Στη Ρωσία, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, αλλά γενικά αυτή η ποικιλία μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες, εκτός από ένα σύντομο καλοκαίρι, καθώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου οι κόνδυλοι καθυστερημένης ωρίμανσης δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
Περιγραφή της ποικιλίας
Πρόκειται για νόστιμα γλυκά καρότα, τα οποία, επιπλέον, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και το χειμώνα και διατηρούν την εμπορευσιμότητα τους στο επίπεδο του 75-95%. Γενικά, η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, αλλά πολύ ευαίσθητη στο πότισμα, αλλά έχει υψηλή ανοσία στις ασθένειες.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Η ροζέτα των φύλλων είναι ημι-απλωμένη, τα ίδια τα φύλλα είναι μακριά, πράσινα, η καλλιέργεια της ρίζας αναπτύσσεται με τη μορφή κυλίνδρου με αμβλύ άκρο, το βάρος του είναι περίπου 200-260 γραμμάρια, το μήκος είναι 20-23 cm. Η φλούδα του λαχανικού είναι λεία, πορτοκαλί, ο πυρήνας είναι επίσης πορτοκαλί.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Τα καρότα χαρακτηρίζονται από ζουμερό, τραγανό, γλυκό πολτό. Το εσωτερικό περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που ωφελούν τον οργανισμό εάν το προϊόν δεν υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία. Επιπλέον, το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κονσερβοποίηση, κατάψυξη· αυτή η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για την παρασκευή χυμού καρότου.
Ωρίμανση
Το Berlikum Royal ανήκει σε ποικιλίες με όψιμη περίοδο ωρίμανσης, η καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί μόνο 110-130 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Απόδοση παραγωγής
Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που μπορεί να παράγει κατά μέσο όρο 180-340 εκατοστά καρότα ανά εκτάριο. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται συνήθως το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Η συγκομιδή πρέπει να ταξινομηθεί, οι κατεστραμμένοι κόνδυλοι μπορούν να υποστούν επεξεργασία και ολόκληρες ρίζες μπορούν να αφεθούν σε καλά αεριζόμενο χώρο για μια εβδομάδα για να στεγνώσουν. Στη συνέχεια αποθηκεύονται σε δύο στρώσεις σε δοχεία σε θερμοκρασία +6 βαθμούς και υγρασία 70%.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η φύτευση των καρότων της παρουσιαζόμενης ποικιλίας πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Οι σπόροι σπέρνονται σύμφωνα με το σχήμα 5-7x15 cm, μεταξύ των σειρών διατηρείται απόσταση 15 cm. Αυτή η ποικιλία θα αισθάνεται καλύτερα σε γόνιμο ελαφρύ αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο. Συνιστάται η αποφυγή αργιλωδών εδαφών. Μια περιοχή καλά φωτισμένη από τον ήλιο είναι κατάλληλη για φύτευση.
Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα. Είναι μια ποικιλία που αγαπά την υγρασία που χρειάζεται αδιάκοπη παροχή υγρασίας. Όταν ποτίζετε, κατευθύνετε το ρέμα στους διαδρόμους. Για ενυδάτωση, χρησιμοποιήστε ζεστό, καθιζάνον νερό και ποτίστε το μόνοι σας το βράδυ.
Στο στάδιο του σχηματισμού κονδύλων, η συχνότητα άρδευσης θα πρέπει να μειωθεί, αλλά να χρησιμοποιείται περισσότερο νερό. Αρκεί να ποτίζετε κάθε 6-10 ημέρες και να εφαρμόζετε 20 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Μερικές εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή, η ύγρανση πρέπει να σταματήσει εντελώς.
Κατά τη διάρκεια της περιόδου βλάστησης, μπορεί να γίνει η πρώτη σίτιση, αυτή τη στιγμή το διάλυμα νιτροφόσκα θα είναι κατάλληλο.Μετά από 20 ημέρες, συνιστάται η τροφοδοσία του λαχανικού με διάλυμα κομπόστ και τέφρας ξύλου. Λάβετε υπόψη ότι στο στάδιο της βλαστικής ανάπτυξης, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια οργανική ύλη - προστίθεται για σκάψιμο το αργότερο έξι μήνες πριν από τη φύτευση.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο κατά τη φροντίδα του Berlikum είναι ο έλεγχος των ζιζανίων. Η χαλάρωση και η απομάκρυνση των ζιζανίων πρέπει να πραγματοποιείται στους διαδρόμους μια μέρα μετά το πότισμα, να εμβαθύνετε το εργαλείο όχι περισσότερο από 5-8 cm. Κατά την περίοδο που η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται σε μία φορά κάθε 6-10 ημέρες, συνιστάται η σάπια φύλλα το έδαφος με λίπασμα - αυτή η διαδικασία θα εξασφαλίσει τη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και θα αποτρέψει τα ζιζάνια και τα παράσιτα.
Τα καρότα είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας· μπορούν να αντέξουν μια σύντομη ξηρασία και ένα σύντομο κρύο. Ωστόσο, για να αποκτήσετε νόστιμες και μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση καρότων.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από υψηλή ανοσία σε ασθένειες και επιβλαβή έντομα, δεν είναι επιρρεπής στην ανθοφορία, καθώς και στο ράγισμα των φρούτων, δηλαδή δεν απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία με χημικά.
Ωστόσο, σε σπάνιες περιπτώσεις, εάν δεν τηρηθεί το καθεστώς ποτίσματος, πιο συγκεκριμένα, όταν ξεχειλίζει, το λαχανικό μπορεί να προσβληθεί από διάφορες σήψεις ή ωίδιο. Εάν αυτό το πρόβλημα δεν μπορούσε να αποφευχθεί, τότε σκάψτε το προσβεβλημένο δείγμα, διασκορπίστε τέφρα ξύλου με "Fundazol" σε αναλογία 1: 1 στην περιοχή δίπλα στο σκαμμένο φυτό. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας και της αποκατάστασης των φυτών, είναι απαραίτητο να σταματήστε το πότισμα και φροντίστε σε μεγαλύτερο βαθμό να χαλαρώσετε το έδαφος.
Τα καρότα μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχει η άποψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανθεκτική σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, τα καρότα γίνονται ευαίσθητα σε κάθε είδους μολύνσεις και προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα.