- Συγγραφείς: Ουράλ
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση, για κονσερβοποίηση, για κατάψυξη, για παρασκευή χυμού
- Βάρος, g: 94-155
- Η μορφή : κυλινδρικό
- Γευστικές ιδιότητες: πολύ ψηλά
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Το μέγεθος : μέση τιμή
- Μήκος, cm: έως 19
- Χρωματισμός φλοιού: έντονο πορτοκαλί
- Διατήρηση της ποιότητας: Καλός
Ο σκίουρος είναι μια από τις υψηλής απόδοσης ποικιλίες καρότων που προσελκύει κηπουρούς με ισχυρή ανοσία και εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά. Αξίζει να λάβετε υπόψη τα βασικά χαρακτηριστικά των καρότων, καθώς και να κατανοήσετε πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο σκίουρος καρότου είναι ένα μάλλον συμπαγές φυτό με μακριές κορυφές πλούσιου πράσινου χρώματος. Μεταξύ των χαρακτηριστικών του φυτού, διακρίνουν υψηλό ποσοστό επιβίωσης ακόμη και σε σκληρές συνθήκες, καθώς και έναν εξαιρετικό δείκτη απόδοσης, για τον οποίο η καλλιέργεια εκτιμάται από τους κηπουρούς.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης των φυτών και των ριζικών καλλιεργειών
Η ποικιλία σχηματίζει μεγάλες ριζικές καλλιέργειες με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- βάρος - έως 155 g.
- μέγιστο μήκος - 19 cm.
- κυλινδρικό σχήμα?
- λεία και πυκνή επιδερμίδα με λαμπερό πορτοκαλί χρώμα.
Τα καρότα είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, ενώ διατηρούν την ελκυστική εμφάνιση και γεύση τους.
Σκοπός και γεύση των κονδύλων
Οι γευσιγνώστες εκτιμούν την εντυπωσιακή ποσότητα χρήσιμων συστατικών και βιταμινών που περιέχονται στη δημοφιλή ποικιλία λαχανικών ρίζας. Ο σκίουρος είναι κατάλληλος τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για προετοιμασία πρώτου ή δεύτερου πιάτων, κατάψυξη, συντήρηση. Ταυτόχρονα, οι ρίζες διατηρούν τις ευεργετικές τους ιδιότητες και δεν χάνουν τη ζουμερή γλυκιά γεύση τους.
Ωρίμανση
Ο σκίουρος καρότου ανήκει στην ομάδα των φυτών μέσης εποχής. Ο σχηματισμός ριζικών καλλιεργειών σε μια καλλιέργεια διαρκεί από 130 έως 135 ημέρες από τη στιγμή που οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φρούτα συσσωρεύουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, γίνονται ζουμερά και γλυκά.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία φημίζεται για τις μεγάλες ρίζες της. Ο δείκτης απόδοσης ανά τετραγωνικό μέτρο φτάνει τα 5,2 κιλά. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να αυξηθεί ακολουθώντας τις αγροτεχνικές συστάσεις για τη φροντίδα των φυτών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Μπορείτε να πάρετε έναν μεγάλο αριθμό καρότων μέσω μιας ικανής προσέγγισης στην καλλιέργεια. Η ποικιλία σπέρνεται με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, έχοντας προετοιμάσει προηγουμένως τον σπόρο. Οι σπόροι καρότου υποβάλλονται στις ακόλουθες διαδικασίες.
- Επιλεγμένο. Κρατήστε ολόκληρα και μεγάλα δείγματα και πετάξτε τα υπόλοιπα.
- Απολυμαίνω. Για αυτό, οι σπόροι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου χαμηλής συγκέντρωσης.
- Διεγείρουν. Οι σπόροι ψεκάζονται με ειδικά σκευάσματα που επιταχύνουν την ανάπτυξη της καλλιέργειας και προάγουν την ταχεία ανάδυση των δενδρυλλίων.
Επίσης, οι κηπουροί προετοιμάζουν το έδαφος με την προεφαρμογή λιπασμάτων και τη χαλάρωση του εδάφους. Η φύτευση καρότων πραγματοποιείται σε ζεστό και ηλιόλουστο καιρό, όταν η θερμοκρασία του αέρα θερμαίνεται έως και 15 μοίρες και η θερμοκρασία του εδάφους - έως και 10 βαθμούς Κελσίου. Η φύτευση γίνεται συνήθως στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Σχέδιο:
- μεταξύ των σειρών υποχωρούν έως και 15 cm.
- διατηρήστε μια απόσταση 5 cm μεταξύ των σπόρων.
- το βάθος φύτευσης είναι 1-2 cm.
Για να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις, είναι σημαντικό να οργανώσετε προσεκτική φροντίδα των φυτών. Αυτό θα απαιτήσει να ληφθούν υπόψη ορισμένα σημεία.
- Πότισμα. Η καλλιέργεια δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητική για το πότισμα, συνιστάται η προσθήκη νερού στο έδαφος 1-2 φορές την εβδομάδα, προσαρμόζοντας τον όγκο και τη συχνότητα, με βάση τις κλιματικές συνθήκες.Για παράδειγμα, σε μια ξηρασία, τα καρότα θα χρειαστούν περισσότερο νερό και κατά τη διάρκεια των βροχών, το πότισμα μπορεί να εγκαταλειφθεί εντελώς.
- Χαλάρωση. Η διαδικασία πραγματοποιείται αμέσως μετά την εισαγωγή υγρασίας στο έδαφος, κορεσμένο με την απαραίτητη ποσότητα οξυγόνου και επιταχύνοντας τη ροή των θρεπτικών συστατικών στις ρίζες του φυτού. Επιπρόσθετα, οι κηπουροί συνιστούν να ξεβοτανίσουν τα κρεβάτια.
- Λίπασμα επιφάνειας. Κατά μέσο όρο, η καλλιέργεια τροφοδοτείται 3-4 φορές ανά εποχή. Βασικά, τα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και καρποφορίας των καρότων προκειμένου να επιτευχθούν ζουμερές και γλυκές ριζικές καλλιέργειες. Ως λιπάσματα χρησιμοποιούνται ορυκτές συνθέσεις, συμπεριλαμβανομένων μιγμάτων φωσφόρου και ποτάσας.
Εάν είναι απαραίτητο, συνιστάται να λεπτύνετε τα κρεβάτια τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπόρων. Συνήθως, η διαδικασία ξεκινά εάν πολλές σειρές είναι πολύ κοντά.
Τα καρότα είναι μια από τις πιο ανεπιτήδευτες καλλιέργειες όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας· μπορούν να αντέξουν μια σύντομη ξηρασία και ένα σύντομο κρύο. Ωστόσο, για να αποκτήσετε νόστιμες και μεγάλες ριζικές καλλιέργειες, θα πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες για τη φύτευση καρότων.
Απαιτήσεις εδάφους
Τα καρότα σκίουρου πρέπει να καλλιεργούνται σε γόνιμα και ελαφρά εδάφη. Προτάσεις για την επιλογή τοποθεσίας:
- θα πρέπει να είναι ηλιόλουστο και ήρεμο.
- ο δείκτης οξύτητας του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερος.
- τα υπόγεια ύδατα πρέπει να τρέχουν βαθιά.
Εάν ο κήπος δεν έχει χώρους με χαμηλό επίπεδο υπόγειων υδάτων, θα πρέπει να προβλεφθεί σύστημα αποστράγγισης. Διαφορετικά, οι ρίζες των καρότων θα σαπίσουν γρήγορα, όπως και οι ρίζες.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο σκίουρος παρουσιάζει εξαιρετική αντοχή στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, οι κηπουροί συνιστούν τη διεξαγωγή προληπτικής επεξεργασίας της καλλιέργειας, ξεκινώντας με σπόρους, οι οποίοι τοποθετούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση.
Θα πρέπει επίσης να υποβληθούν σε επεξεργασία φυτά που έχουν ήδη απελευθερώσει φύλλα και έχουν αρχίσει να σχηματίζουν ρίζες. Τότε θα είναι δυνατό να σωθούν τα καρότα από τις επιθέσεις παρασίτων και κοινών ασθενειών.
Τα καρότα μεγαλώνουν σχεδόν σε κάθε κήπο. Υπάρχει η άποψη ότι αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ανθεκτική σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, τα καρότα γίνονται ευαίσθητα σε κάθε είδους μολύνσεις και προσβάλλονται από επιβλαβή έντομα.
Επισκόπηση κριτικής
Ο σκίουρος θεωρείται μια από τις δημοφιλείς ποικιλίες. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, τα πλεονεκτήματα των καρότων περιλαμβάνουν:
- υψηλό ποσοστό απόδοσης?
- ανεπιτήδευτη φροντίδα?
- μεγάλα φρούτα.
Επίσης, η ποικιλία προσελκύει τους κηπουρούς λόγω της έλλειψης απαίτησης για συχνό πότισμα.