Είναι δυνατόν να φυτέψουμε καρότα τον Ιούνιο και πώς να το κάνουμε;

Ένα γλυκό, νόστιμο και υγιεινό λαχανικό που ονομάζεται καρότο καλλιεργείται σε όλα τα κλίματα. Το ριζικό λαχανικό είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα που έχουν ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Τα καρότα μπορούν να συμπεριληφθούν στο μενού για μικρά παιδιά και άτομα που υποφέρουν από πεπτικά προβλήματα.

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί αναρωτιούνται εάν είναι δυνατόν να φυτέψουν καρότα τον Ιούνιο και αν το λαχανικό θα έχει χρόνο να αναπτυχθεί πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτή η επιλογή προσγείωσης έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τα οποία πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν ξεκινήσετε την εργασία.

Οφέλη θερινής σποράς:

• το έδαφος θα ζεσταθεί αρκετάκαι η υψηλή θερμοκρασία συμβάλλει στην ταχεία βλάστηση του σπόρου.
• τον Ιούνιο οι καιρικές συνθήκες γίνονται πιο σταθερές, χωρίς ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία, που επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη και την καρποφορία των καρότων.
• έτσι ώστε τα λαχανικά να γίνουν μεγάλα, φωτεινά και ζουμερά, χρειάζονται πολλές ώρες ημέρας, και το καλοκαίρι η διάρκειά του φτάνει στο μέγιστο?
• συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότηταςμέχρι την επόμενη σεζόν?
• καρότο μην επιτεθείτε σε τέτοια παράσιταόπως οι μύγες και οι μύγες καρότου, αφού μέχρι τα μέσα Ιουνίου η δραστηριότητά τους μειώνεται αισθητά.
• το μέγεθος των ριζικών καλλιεργειών θα είναι μεσαίο, χωρίς πολλές ρίζες?
• η γεύση της καλλιέργειας είναι υψηλή.

Ως μειονεκτήματα επισημαίνονται τα ακόλουθα:

• στην καυτή εποχή, το έδαφος στεγνώνει γρήγορα, οπότε η τοποθεσία πρέπει να ποτίζονται πιο συχνά.
• οι έντονες βροχές ξεπλένουν τους σπόρους από το χώμα, αλλά μπορείτε να προστατέψετε τους σπόρους με τη βοήθεια καταφυγίων.
• προσγειωθείτε γρήγορα διαβρώνει.

Η επιτυχία στην καλλιέργεια φρούτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή ποικιλία. Οι ποικιλίες καρότου διαφέρουν ως προς την ωρίμανση, την αντοχή σε ασθένειες και μολύνσεις, την απόδοση και άλλα χαρακτηριστικά. Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού επιλέγει μια ποικιλία που είναι πιο κατάλληλη για μια συγκεκριμένη περιοχή.

Η περίοδος ωρίμανσης για πρώιμα καρότα στον κήπο είναι από 70 έως 90 ημέρες. Η συγκομιδή τρώγεται φρέσκια και χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή γλυκού χυμού, πουρέ πατάτας ή κατάψυξη για το χειμώνα. Οι ριζικές καλλιέργειες αποθηκεύονται μέχρι την άφιξη του χειμώνα.

Συνιστώμενες ποικιλίες για τις βόρειες περιοχές, τη Σιβηρία και τα Ουράλια: Πορτοκαλί Μοσχάτο, Vitaminnaya, Napoli, Losinoostrovskaya και Laguna. Στη μεσαία ζώνη της χώρας αναπτύσσονται αξιοσημείωτα οι ακόλουθες ποικιλίες: "Nantes" και "Flacque"... Αυτά τα είδη μπορούν να καλλιεργηθούν σε ηπιότερα κλίματα.

Οι ποικιλίες αυτής της ομάδας έχουν αυξημένες περιόδους ωρίμανσης - από 80 σε 120 ημέρες. Η λίστα περιλαμβάνει πολλά στοιχεία: Αναστασία, Δανέζος, Σαμψών, Ρογνέντα, Μπάνγκορ, Πρωταθλητής, Σαντενάι... Ο κατάλογος είναι ελλιπής και μπορεί να συμπληρωθεί με ποικιλίες με τα ίδια χαρακτηριστικά και γεωργική τεχνολογία. Τα καρότα μέσης ωρίμανσης έχουν εξαιρετικές αποδόσεις και οι ριζικές καλλιέργειες αποθηκεύονται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα καρότα ακόμα και το χειμώνα.

Η τελευταία ομάδα με τις μεγαλύτερες περιόδους ωρίμανσης που υπερβαίνουν τις 100 ημέρες (κατά μέσο όρο από 110 έως 150 ημέρες).Κατά τη φύτευση όψιμων ποικιλιών, συνιστάται να δώσετε προσοχή στους ακόλουθους τύπους: «Αυτοκράτορας», «Βασίλισσα του Φθινοπώρου», «Ράμος», «Βίτα Λόνγκα», «Μπερλίκουμ». Τα φρούτα τραβούν την προσοχή με την προσεγμένη εμφάνιση και το φωτεινό, ομοιόμορφο χρώμα τους. Κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση μέχρι την επόμενη σεζόν, τα καρότα δεν χάνουν τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά τους στη σύνθεση.

Μπορείτε να φυτέψετε καρότα τόσο στην αρχή όσο και στα μέσα του πρώτου καλοκαιρινού μήνα. Στις περισσότερες περιοχές, η φύτευση γίνεται στα τέλη Απριλίου ή τις πρώτες ημέρες του Μαΐου. Οι ημερομηνίες προσγείωσης ορίζονται λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, η γη θα πρέπει να ζεσταθεί έως και 10-12 βαθμούς Κελσίου και ο αέρας - έως 15 βαθμούς. Πριν από τη σπορά των σπόρων, πρέπει να υπολογίσετε σωστά το χρονοδιάγραμμα και να προσδιορίσετε τις πιο επιτυχημένες ημέρες. Οι έμπειροι ειδικοί συνιστούν την τήρηση των προθεσμιών που ορίζονται για κάθε ποικιλία.

Η θερινή σπορά πρέπει να επιλέγεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• η πρώτη σπορά, που πραγματοποιήθηκε την άνοιξη, ήταν ανεπιτυχής και τα σπορόφυτα πέθαναν.
• επιθυμία απόκτησης νέας εμπειρίας στην καλλιέργεια φρούτων·
• συλλογή μεγάλης ποσότητας της καλλιέργειας.
• Τα καρότα φυτεύονται το καλοκαίρι όταν, στις αρχές της άνοιξης, ο κάτοικος του καλοκαιριού καλλιεργεί άλλα φυτά.

Γενικές συστάσεις έχουν θεσπιστεί σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο:

• δεν μπορείτε να κάνετε εργασία κατά τη διάρκεια της νέας σελήνης ή της πανσελήνου.
• Οι ριζικές καλλιέργειες ριζώνουν αξιοσημείωτα και καρποφορούν εάν φυτεύτηκαν σε φεγγάρι που φθίνει.
• Τα πιο ευνοϊκά σημάδια του ζωδιακού κύκλου για την καλλιέργεια ριζικών καλλιεργειών είναι οι Ιχθείς, ο Σκορπιός, ο Καρκίνος, ο Ζυγός, ο Ταύρος και ο Αιγόκερως.

Ένα ημερολόγιο που παρακολουθεί τις σεληνιακές φάσεις χρησιμοποιείται από καιρό τόσο από έμπειρους όσο και από αρχάριους καλοκαιρινούς κατοίκους. Υποδεικνύει τους επιτυχημένους, δυσμενείς και ουδέτερους αριθμούς για την εκτέλεση της εργασίας. Έτσι, το 2022 ορίστηκαν οι ακόλουθες ημερομηνίες φύτευσης καρότων τον Ιούνιο: περίπου στα μέσα του μήνα (10, 11 και 12), 20 και 22. Οι τελευταίες μέρες δεν θα έρθουν. Για να παρακολουθείτε μόνοι σας τις καλές και τις κακές μέρες, συνιστάται να αγοράσετε ένα σεληνιακό ημερολόγιο και να το ακολουθήσετε επακριβώς.

Σημείωση: στα Ουράλια και στη μεσαία λωρίδα, οι σπόροι σπέρνονται στην αρχή, στα μέσα ή στα τέλη Ιουνίου. Εάν η φύτευση πραγματοποιηθεί στις βόρειες περιοχές, οι προθεσμίες για την ολοκλήρωση των εργασιών πέφτουν στα μέσα του μήνα, διαφορετικά τα καρότα δεν θα έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και να ωριμάσουν.

Πριν ξεκινήσετε την καλλιέργεια λαχανικών, πρέπει να προετοιμαστείτε σωστά εκτελώντας μια σειρά από συγκεκριμένες ενέργειες.... Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για την ποικιλία. Κατά τη σπορά τον Ιούνιο, συνιστάται να επιλέξετε όψιμες ποικιλίες για τη μεσαία ζώνη της χώρας και μεσαίες για τη Σιβηρία ή τα Ουράλια. Όταν φυτευτεί και φροντιστεί σωστά, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται γύρω στα μέσα του φθινοπώρου. Τα ζουμερά και υγιεινά καρότα θα σας εκπλήξουν ευχάριστα με τη γεύση και το άρωμά τους. Και επίσης εκ των προτέρων, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για την αποθήκευση των ριζικών καλλιεργειών.

Το δεύτερο προπαρασκευαστικό βήμα είναι η επιλογή ενός οικοπέδου. Σε εξαντλημένο έδαφος, οι καλλιέργειες φρούτων δεν σχηματίζουν καλλιέργειες, αντιμετωπίζοντας συνεχώς έλλειψη θρεπτικών συστατικών. Για τη φύτευση καρότων, οι περιοχές όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν αγγούρια, κρεμμύδια, διαφορετικές ποικιλίες λάχανου και πατάτες είναι εξαιρετικές. Αυτά τα πρόδρομα φυτά δεν παίρνουν πολλά ιχνοστοιχεία από το έδαφος, αφήνοντας αρκετά για τις επόμενες καλλιέργειες.

Πρέπει να αλλάξετε την επιλεγμένη τοποθεσία, εάν ο μαϊντανός ή ο άνηθος έχει προηγουμένως αναπτυχθεί εδώ... Παρόλο που αυτά είναι απλώς βότανα, θεωρούνται ακατάλληλες πρόδρομες ουσίες για τα καρότα. Τα κρεβάτια είναι διαμορφωμένα σε ομοιόμορφο και καλά φωτισμένο χώρο. Εάν τα υπόγεια ύδατα ρέουν κοντά, πρέπει να βρίσκονται σε επαρκές βάθος. Τα καρότα, ανεξαρτήτως ποικιλίας, προτιμούν ένα χαλαρό και θρεπτικό χώμα που επιτρέπει εύκολα να περάσουν το οξυγόνο και το νερό. Όσον αφορά την οξύτητα, το επίπεδο πρέπει να είναι χαμηλό ή ουδέτερο. Για να επανέλθει η οξεοβασική ισορροπία στο φυσιολογικό, αλεύρι ή τέφρα δολομίτη αναμιγνύεται στο έδαφος. Αυτές οι ουσίες μειώνουν το επίπεδο του pH και τα καρότα αναπτύσσονται με υψηλή περιεκτικότητα σε ευεργετικά μικροθρεπτικά συστατικά.

Τα κρεβάτια για καλλιέργειες πορτοκαλιάς αρχίζουν να προετοιμάζονται το φθινόπωρο, ώστε να είναι σε κατάλληλη κατάσταση μέχρι την ημέρα της φύτευσης. Όλα τα πλεονάζοντα φυτά αφαιρούνται και τα ανώτερα στρώματα σκάβονται προσεκτικά. Εάν είναι απαραίτητο, η περιοχή μπορεί να ισοπεδωθεί.

Κατά την καλλιέργεια καρότων, οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Πριν από τη βλάστηση, πρέπει να επιλεγούν. Για αυτό, ο σπόρος βυθίζεται σε ένα δοχείο γεμάτο με νερό και αφήνεται για αρκετές ώρες. Όλοι οι κοίλοι κόκκοι ανεβαίνουν στην επιφάνεια και απορρίπτονται. Η διαδικασία της βλάστησης των σπόρων διαρκεί περίπου ένα μήνα, γιατί κάθε σπόρος καλύπτεται με ένα στρώμα αιθέριων ελαίων.

Προκειμένου το υλικό φύτευσης να σχηματίσει γρήγορα σπορόφυτα, μπορείτε να εκτελέσετε τις ακόλουθες διαδικασίες.

• Συνιστάται να μουλιάσετε τους επιλεγμένους σπόρους σε ζεστό νερό και να αφήσετε για περίπου 4-5 ημέρες.... Όταν εμφανίζονται τα λάχανα, αφαιρούνται προσεκτικά από το νερό και στεγνώνουν, απαλλαγούμε από την υπερβολική υγρασία. Τώρα οι σπόροι σκληραίνουν τοποθετώντας τους σε ένα υπόγειο ή σε ένα ψυγείο, όπου η θερμοκρασία διατηρείται γύρω στο μηδέν. Η σκλήρυνση διαρκεί όλη την ημέρα.
• Οι κηπουροί ξεπλένουν τα έλαια έτσι ώστε οι σπόροι να φυτρώσουν το συντομότερο δυνατό.... Τοποθετήστε το υλικό σε μια μικρή μαλακή υφασμάτινη σακούλα και ξεπλύνετε για 2-3 λεπτά σε θερμοκρασία νερού 50 βαθμών Κελσίου.
• Αφού αφήσετε τη σακούλα με ζεστό νερό σε θερμοκρασία δωματίου, περιμένοντας να κρυώσει... Στη συνέχεια οι σπόροι αφαιρούνται και ξηραίνονται. Μια τόσο απλή διαδικασία καθιστά δυνατή τη μείωση της περιόδου ωρίμανσης των ριζικών καλλιεργειών κατά 2 φορές.

Για αρχάριους, η απλούστερη και πιο αποτελεσματική μέθοδος είναι κατάλληλη. Αμέσως μετά τη σπορά, πρέπει να τα ποτίσετε με άφθονο χλιαρό νερό. Η φύτευση καλύπτεται με ένα πυκνό μη υφαντό ύφασμα, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής. Το καταφύγιο αφήνεται πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Ευνοϊκές συνθήκες για την καλλιέργεια καρότων - μέτρια υγρό έδαφος, σταθερή θερμοκρασία αέρα όλη την ημέρα, φαινόμενο του θερμοκηπίου.

Σωστή διαδικασία φύτευσης Ιουνίου.

• Στην επιλεγμένη περιοχή, γίνονται εκ των προτέρων μικρές αυλακώσεις για σπόρους, αφήνοντας ένα κενό 20 εκατοστών μεταξύ τους.
• Μεταξύ του υλικού φύτευσης αφήνεται ένα κενό 5 εκατοστών. Βαθυώστε τα όχι περισσότερο από 1,5-2 εκατοστά.
• Στο τέλος της φύτευσης, η φυτεία λαχανικών ποτίζεται και καλύπτεται με ειδικό υλικό. Δεν πρέπει να εφαρμόζει άνετα στο έδαφος. Για την κανονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων χρειάζεται ένας ελεύθερος χώρος περίπου 15 εκατοστών.

Δεν θα μπορέσετε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις χωρίς την κατάλληλη φροντίδα του καρότου. Ποτίστε τις ρίζες 1-2 φορές όλη την εβδομάδα. Η συχνότητα αλλάζει ανάλογα με τον καιρό. Σε ζεστό καιρό, το νερό εξατμίζεται πιο γρήγορα, επομένως η περιοχή πρέπει να υγραίνεται πιο συχνά. Την εποχή της τακτικής βροχόπτωσης, αρκεί να ποτίζονται τα κρεβάτια κάθε 7 ημέρες ή γενικά να διακόπτεται το επιπλέον πότισμα της περιοχής. Τα φυτά ζιζανίων παίρνουν χρήσιμα ιχνοστοιχεία από το έδαφος και όταν εμφανίζονται στον ιστότοπο, πρέπει να τα ξεφορτωθείτε αμέσως. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να φυτέψετε καρότα μαζί με ραπανάκια, σκόρδο, κρεμμύδια ή σαλάτα. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων στην περιοχή.

Τα κρεμμύδια και το σκόρδο λειτουργούν ως υπερασπιστές έναντι των επικίνδυνων παρασίτων. Εκκρίνουν ειδικά ένζυμα που απωθούν τα έντομα. Τα ανώτερα στρώματα του εδάφους πρέπει να χαλαρώνουν περιοδικά, έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να έχει πρόσβαση στο οξυγόνο. Συνιστάται να κάνετε χαλάρωση μετά το πότισμα... Κατά τη διάρκεια της εργασίας, μην εμβαθύνετε βαθιά το εργαλείο κήπου, για να μην βλάψετε τα φυτά. Απαραίτητη προϋπόθεση για τη γεωργική τεχνολογία είναι η λίπανση.