Πώς μοιάζει μια πάστα και πώς να την φτιάξετε;

Η κόλλα χρησιμοποιήθηκε από τους ανθρώπους στην αρχαιότητα. Η ανάγκη κόλλησης διαφορετικών αντικειμένων υψηλής ποιότητας οδήγησε στη δημιουργία μιας αξιόπιστης και απλής σύνθεσης - πάστας. Και ακόμη και τώρα, όταν υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη συγκολλητικών προϊόντων στην αγορά, κάποιοι προτιμούν να μαγειρεύουν μόνοι τους την κόλλα. Από πολλές απόψεις, η πάστα είναι πραγματικά καλύτερη από πολλές από τις σύγχρονες αντίστοιχές της.

Πάστα ονομάζεται μια ζελατινώδης σύνθεση με συγκολλητικές ιδιότητες, που παρασκευάζεται με την προσθήκη αλευριού ή αμύλου. Εκτός από αυτές τις ουσίες, άλλα συστατικά προστίθενται στο σπιτικό διάλυμα κόλλας για βελτίωση των ιδιοτήτων. Μια πάστα αμύλου λαμβάνεται με επαφή με βραστό νερό. Σε υψηλές θερμοκρασίες, οι κόκκοι του αμύλου απορροφούν υγρό, έτσι σχηματίζεται μια σπογγώδης παχιά μάζα. Η συγκολλητική σύνθεση χρησιμοποιείται συχνά σε κεντήματα, καθώς και σε επισκευές, αντικαθιστώντας την κόλλα ταπετσαρίας με αυτήν.

Το κύριο πλεονέκτημα του αμύλου ή της αλευρόπαστας είναι ότι δεν υπάρχουν επιβλαβή πρόσθετα σε αυτό. Όλα τα βιομηχανικά προϊόντα αυτού του είδους παρασκευάζονται με την προσθήκη χημικών.

Υπάρχουν διάφοροι άλλοι λόγοι, η γάταΒοηθούν την πάστα να πάρει τη θέση του δημοφιλούς συγκολλητικού κονιάματος.

• Εξοικονόμηση κόστους. Το κόστος της υψηλής ποιότητας κόλλας ταπετσαρίας είναι αρκετά υψηλό, επομένως πολλοί άνθρωποι προτιμούν να εξοικονομούν χρήματα σε αυτό το σημείο κατά τη διαδικασία ανακαίνισης.
• Απόλυτα ασφαλής και 100% φιλική προς το περιβάλλον σύνθεση. Δεν προστίθενται βλαβερές ουσίες στην κλασική συνταγή.
• Αν χρειαστεί πάστα μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα από εκείνα τα προϊόντα που συνήθως βρίσκονται σε κάθε κουζίνα.
• Επικόλληση αξιόπιστος... Μπορείτε να βεβαιωθείτε για αυτό αφαιρώντας την παλιά ταπετσαρία, κολλημένη κατά τη νεότητα των γιαγιάδων μας.
• Εάν, όταν κολλάτε τους τοίχους με ταπετσαρία, η πάστα σέρνεται πάνω από την άκρη του καμβά, αφαιρείται εύκολα σκουπίζοντας με ένα μαλακό πανί.
• Υπάρχουν πολλές συνταγές για φυσική πάστα. Μπορείτε να επιλέξετε μια κατάλληλη επιλογή χρησιμοποιώντας αλεύρι ή άμυλο.
• Ετοιμάστε πάστα όλοι θα τα καταφέρουν, ακόμη και ένα παιδί μπορεί να το χειριστεί.
• Κατά τη διαδικασία επισκευής, ενδέχεται να μην υπάρχει αρκετή βιομηχανική κόλλα, αλλά δεν χρειάζεται να πάτε στο κατάστημα σιδηρικών για αυτόν.

Η πάστα έχει επίσης μια σειρά από μειονεκτήματα.

• Μικρή διάρκεια ζωής. Η σύνθεση γίνεται γρήγορα ξινή, η οποία συνοδεύεται από την εμφάνιση μιας δυσάρεστης οσμής.
• Συνιστάται η χρήση κόλλας αμέσως μετά την παρασκευή. Δεν συνιστάται να το αφήνετε σε εσωτερικό χώρο όλη τη νύχτα.
• Φυσική πάστα - ελκυστικό μείγμα για βακτήρια και μικροοργανισμούς.
• Η τελική σύνθεση δεν είναι ανθεκτική στην υγρασία. Χωρίς την προσθήκη PVA, η αντοχή στο νερό της σύνθεσης δεν θα υπερβαίνει το 5%.

Για να φτιάξετε μια πάστα, χρειάζεστε αλεύρι και είναι καλύτερο να πάρετε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας με υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη. Το αλεύρι πρέπει να κοσκινιστεί πριν από τη χρήση. Το νερό ρίχνεται σταδιακά, ανακατεύοντας έτσι ώστε να μην σχηματιστούν σβώλοι. Το αλάτι δρα ως συντηρητικό. Χρειάζεται περίπου μια κουταλιά της σούπας. Μπορείτε να πάρετε αλάτι οποιουδήποτε κλάσματος, αλλά κάποιοι προετοιμάζουν την πάστα χωρίς αυτό.

Η σύνθεση ψήνεται σε χαμηλή φωτιά σε ένα αντικολλητικό σκεύος. Θα πρέπει να ανακατεύετε χωρίς να σταματήσετε. Είναι απαραίτητο να ελέγχετε τη διαδικασία παρασκευής κόλλας. Μόλις βράσει η μάζα, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη φωτιά. Για να ενισχύσετε τις ιδιότητες κόλλας, είναι καλύτερο να αναμίξετε 1/2 σωλήνα PVA.Χρησιμοποιήστε το μείγμα αφού κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Η πάστα μπορεί να γίνει από οποιοδήποτε άμυλο. Από αυτό εξαρτάται όχι μόνο η συνοχή της σύνθεσης, αλλά και η αντοχή της. Κάθε επιλογή μαγειρέματος έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.

Το μείγμα είναι ελαφρώς θολό. Διαφέρει σε καλή σκληρυντική ικανότητα. Μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία θέρμανσης. Αποθηκεύεται για τουλάχιστον μία εβδομάδα ή και περισσότερο.

Επιδεικνύει ένα μέσο επίπεδο στερεοποίησης. Μπορεί να αποθηκευτεί έως και αρκετές ημέρες. Η θολότητα είναι παρούσα. Χρησιμοποιείται για την επισκευή δεσμών.

Η κόλλα από άμυλο πατάτας φαίνεται καθαρή και διαφανής, σκληραίνει αργά. Το μειονέκτημα είναι ότι στον αέρα αλλάζει γρήγορα και ξινίζει. Παρασκευάζεται σε χαμηλή θερμοκρασία.

Σε συνδυασμό με νέφτι, επιδεικνύει εξαιρετική αντοχή. Αυτή η πάστα είναι ανθεκτική στην υγρασία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για επικόλληση φούρνων και επικόλληση νέων καμβάδων απευθείας σε παλιά ταπετσαρία. Για την προετοιμασία της σύνθεσης, απαιτούνται ελάχιστα συστατικά (εκτός από το συνηθισμένο αλεύρι ή άμυλο). Κατά τη δημιουργία της πιο βολικής σύνθεσης για χρήση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη ορισμένες από τις αποχρώσεις της επιλογής των προϊόντων και του αποθέματος.

• Για να αποφύγετε τη συσσώρευση, πριν προσθέσετε το αλεύρι κοσκινίζεται.
• Ανακατεύουμε τελείως το μείγμα, εάν χρησιμοποιείτε μίξερ ή σύρμα σε μπλέντερ... Αλλά είναι απολύτως αποδεκτό να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο μεταλλικό κουτάλι. Η κύρια προϋπόθεση είναι η μάζα να βγει χωρίς σβώλους.
• Είναι καλύτερα να πάρετε μια κατσαρόλα ή άλλο δοχείο αντικολλητικό.

Τα βασικά της μαγειρικής είναι τα εξής.

• Ζεσταίνουμε το νερό στη σόμπα.
• Προσθέστε το ξηρό μείγμα σε λεπτή ροή, λίγο-λίγο και γρήγορα, ανακατεύοντας μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής σύσταση.
• Στη διαδικασία παρασκευής, η μάζα αναδεύεται με ξύλινη σπάτουλα.
• Η κατά προσέγγιση αναλογία ξηρών και υγρών συστατικών είναι από 1: 2 (ελάχιστο) έως 1: 8 (μέγιστο).
• Η διαδικασία πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς, διαφορετικά το μείγμα μπορεί να καεί. Για να μην συμβεί αυτό, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε το διάλυμα σε λουτρό νερού. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να προετοιμαστείτε για το γεγονός ότι η διαδικασία θα διαρκέσει 15-20 λεπτά περισσότερο.
• Η σύνθεση βράζεται βάζοντας μια κατσαρόλα σε ελάχιστη φωτιά.
• Η πάστα δεν χρησιμοποιείται όσο είναι ζεστή. Πρέπει να κρυώσει φυσικά.

Μόλις πριν από τρεις δεκαετίες, η ταπετσαρία ήταν κολλημένη στην πάστα στο 99% των οικιστικών χώρων. Κατά την προετοιμασία της κόλλας στο σπίτι, πρέπει να ακολουθήσετε τις οδηγίες. Τότε θα είναι δυνατό να επιτευχθεί η επιθυμητή ποιότητα. Τα βήματα για την προετοιμασία μιας κανονικής πάστας μοιάζουν με αυτό.

• Κοσκινίζουμε 1 φλιτζάνι αλεύρι για να μην σβολιάσει το μείγμα.
• Εισάγετε κρύο νερό σε μικρές δόσεις, χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε. Η επιθυμητή συνοχή είναι παρόμοια με την παχιά ξινή κρέμα.
• Ανακατεύουμε καλά για να διαλυθούν τυχόν σβώλοι.
• Προσθέστε νερό για να γίνει 1 λίτρο από το μείγμα. Εάν η μάζα είναι παχιά, είναι απαραίτητο να πάρετε το θερμαινόμενο υγρό.
• Προσθέστε μισό ποτήρι κόλλα PVA στη μάζα και ανακατέψτε καλά. Το PVA θα δώσει στη μάζα βέλτιστο ιξώδες και τη δυνατότητα γρήγορης πήξης. Ένα άλλο εναλλακτικό πρόσθετο είναι η ξυλόκολλα. Προστίθεται κατά την ταπετσαρία σε βαμμένους τοίχους.
• Βάζουμε την κατσαρόλα με το μείγμα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε με μια ξύλινη σπάτουλα μέχρι να σχηματιστούν φουσκάλες. Μόλις συμβεί αυτό, η φωτιά σβήνει και όλοι οι μικρότεροι σβώλοι αναδεύονται μέχρι να διαλυθούν.
• Εάν η επιφάνεια του διαλύματος καλύπτεται με μεμβράνη, πρέπει να το αφαιρέσετε αμέσως.
• Είναι επιθυμητό να φιλτράρετε τη σύνθεση μέσα από παχιά γάζα. Είναι σημαντικό να προσέχετε να μην καείτε το δέρμα κατά τη διάρκεια αυτών των χειρισμών.

Η τελική πάστα αποδεικνύεται ζελατινώδης σε συνοχή και διαφανής. Μετά την ψύξη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως προορίζεται αντί για βιομηχανική κόλλα ταπετσαρίας. Είναι σημαντικό να κρυώνει φυσικά.Μην ψύχετε το διάλυμα στο ψυγείο και μην επιταχύνετε τη διαδικασία ψύξης με οποιονδήποτε άλλο τρόπο. Για ταπετσαρία, συνιστάται να προετοιμάσετε μια πάστα σε αλεύρι σίκαλης και σίτου (περιέχει 75% άμυλο). Η κόλλα από άμυλο πατάτας δεν είναι πολύ αδιάβροχη και μπορεί να σαπίσει από την υγρασία.

Και η αντοχή των ραφών της κόλλας με αυτό αποδεικνύεται ανεπαρκής. Μια τέτοια σύνθεση είναι κατάλληλη μόνο για κόλληση λεπτής ταπετσαρίας χαρτιού ή αστάρι για οροφές και τοίχους. Είναι σημαντικό να συγκολλήσετε επαρκή ποσότητα κόλλας, να θυμάστε ότι πρέπει πρώτα να ασταρώσουν τους τοίχους και μόνο μετά να εφαρμόσουν στους καμβάδες ταπετσαρίας.

Όσο μεγαλύτερη είναι η πυκνότητα και το βάρος της ταπετσαρίας, τόσο μεγαλύτερη αντοχή πρέπει να έχει η κόλλα. Για καλύτερη πρόσφυση, εισάγεται κόλλα ξυλουργού στην ψυχρή μάζα εάν η ταπετσαρία είναι σκούρου χρώματος και PVA εάν είναι ανοιχτόχρωμη. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη μερικούς επιπλέον κανόνες.

• Για να προσδώσει στην πάστα αδιάβροχες ιδιότητες, εισάγεται χλωριούχο ασβέστιο στο στάδιο του μαγειρέματος.... Για κάθε λίτρο νερού, θα χρειαστούν 40 g αυτής της ουσίας.
• Η φυσική σύνθεση της σπιτικής κόλλας είναι ελκυστική για τα ζωύφια και τη μούχλα. Πρέπει να δώσει αντισηπτικές ιδιότητες προσθέτοντας 1 g θειικού χαλκού ανά 100 g μάζας αμύλου.
• Για τη συγκόλληση κόλλας ταπετσαρίας χαρτιού, χρειάζεστε περίπου 150 γρ αλεύρι σίκαλης ή λίγο ακόμα αλεύρι σίτου, καθώς και 1 λίτρο νερό, μια μεγάλη κατσαρόλα και ένα μπολ.

Για υφές βινυλίου επικαλύψεων και ταπετσαριών με μη υφασμένη βάση, απαιτείται παχύτερη πάστα με αυξημένη στερέωση. Κατασκευάζεται παρόμοια με τη σύνθεση που περιγράφεται παραπάνω. Μερικές φορές όμως κατασκευάζεται και ένα ειδικό προϊόν, κατάλληλο τόσο για ταπετσαρία όσο και για αστάρωμα ή πλακάκια σε μικρά μεγέθη.

Για να προετοιμάσετε το διάλυμα κόλλας, θα χρειαστείτε:

• 1 λίτρο καθαρού νερού.
• 20 ml αλκοόλ.
• 150 g αλεύρι;
• 4 ml γλυκερίνη;
• 5 g φωτογραφικής ζελατίνης.

Η συνηθισμένη ζελατίνη θα λειτουργήσει, αλλά η χρήση της θα μειώσει την συγκολλητική ισχύ του μείγματος.

• Διαλύουμε τη ζελατίνη σε ένα ποτήρι νερό και περιμένουμε 24 ώρες. Στη συνέχεια, προσθέστε 850 ml καθαρού νερού στο δοχείο με τη διογκωμένη ζελατίνη.
• Είναι καλύτερα να μαγειρέψετε σε λουτρό νερού, ανακατεύοντας προσεκτικά.
• Αραιώστε το αλεύρι σε 150 ml καθαρού νερού, ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθούν τελείως οι σβώλοι. Εισάγετε απαλά το μείγμα του αλευριού σε μια κατσαρόλα με ζεσταμένη ζελατίνη.
• Φέρτε το διάλυμα σε βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς. Είναι σημαντικό να αποκτήσετε μια ομοιογενή μάζα.
• Προσθέστε αλκοόλ και μια μερίδα γλυκερίνη. Ανακατεύουμε συνεχώς όλα τα υλικά για περίπου 10 λεπτά.
• Στη συνέχεια αφαιρέστε το μπολ με την κόλλα από το υδατόλουτρο και περιμένετε μέχρι να κρυώσει το μείγμα.

Εάν χρειάζεστε μια πολύ ανθεκτική πάστα με αδιάβροχες ιδιότητες (για παράδειγμα, για να κολλήσετε βαριά ταπετσαρία), θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή:

• αραιώστε 40 g χλωριούχου ασβεστίου σε 600 ml νερού και περιμένετε να βράσει.
• συνδυάστε 400 g αμύλου και 400 ml νερού σε ξεχωριστό δοχείο.
• ρίξτε υγρό χλωριούχο ασβέστιο σε νερό αμύλου, ανακατεύοντας συνεχώς.
• προσθέστε τη βάση της κόλλας σε 4 λίτρα ζεστού νερού.
• μαγειρέψτε για 180 δευτερόλεπτα, διατηρώντας μια ελάχιστη θερμότητα.
• κρυώστε, αφήστε για μερικές ώρες και μετά στραγγίστε.

Η αντοχή της πάστας ελέγχεται ως εξής: τρίψτε μια σταγόνα κόλλας ανάμεσα στα δάχτυλά σας και προσπαθήστε να τα ξεχωρίσετε σιγά σιγά. Όσο πιο δύσκολη είναι αυτή η διαδικασία, τόσο καλύτερη θα είναι η κόλληση. Εάν σχηματιστούν ίχνη στις ενώσεις της ταπετσαρίας κατά την επικόλληση των τοίχων, μπορούν εύκολα να καθαριστούν με ένα βρεγμένο πανί.

Το Clayter είναι μια δημοφιλής λύση DIY, ειδικά με τα παιδιά. Δεν προκαλεί αλλεργίες, δεν είναι τοξικό και επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σιγουριά στην παιδική τέχνη. Ακόμη και τα μικρά παιδιά μπορούν να επιτραπούν με ασφάλεια να εργαστούν με πάστα αμύλου. Η σύνθεση μπορεί να πλυθεί εύκολα από οποιαδήποτε επιφάνεια. Δεν θα υπάρξει πρόβλημα, ακόμα κι αν πέσουν κατά λάθος σταγόνες στο παρκέ, λερώσουν το τραπέζι, το χαλί, το τραπεζομάντιλο ή τα ρούχα.Όταν παρασκευάζετε μια λύση χειροτεχνίας, πρέπει να αποθηκεύσετε επαρκή ποσότητα αμύλου. Είναι σημαντικό να τηρείτε ορισμένες αναλογίες κατά την ανάμειξη των συστατικών. Τότε θα είναι δυνατό να ληφθεί ένα μείγμα της αναμενόμενης συνοχής.

Εάν χρησιμοποιείτε κόλλα αλευριού στο νερό, τότε θα απαιτηθούν οι ακόλουθες αναλογίες: 2 προς 1 με βάση το νερό στο αλεύρι... Για να προετοιμάσετε μια πιο παχιά κόλλα για μια παρόμοια μερίδα νερού, θα χρειαστεί να προσθέσετε τρία τέταρτα από οποιοδήποτε αλεύρι. Αν μετρηθεί με ένα ποτήρι, τότε για υγρή σπιτική κόλλα χρειάζεστε ένα ποτήρι νερό και μισό ποτήρι αλεύρι. Για πιο δυνατό διάλυμα, προσθέστε 3⁄4 φλιτζάνι αλεύρι σε ένα ποτήρι υγρό. Πριν δουλέψετε με την πάστα, πρέπει να κρυώσει, ειδικά αν τη χρησιμοποιήσει ένα παιδί.

Το σπιτικό μείγμα αμύλου πατάτας δεν βγαίνει λιγότερο ανθεκτικό. Για να ληφθεί φυσική κόλλα αμύλου, απαιτούνται διαφορετικές αναλογίες και στάδια προετοιμασίας:

• ρίξτε 10 κ.σ. σε ένα μπολ. μεγάλο. νερό και ρίχνουμε 1 κ.γ. μεγάλο. άμυλο;
• να ανακατεύουμε καλά?
• προσθέστε άλλο μισό ποτήρι νερό, ανακατέψτε ξανά.
• αν αποδειχθεί παχύ, μπορείτε να εισάγετε μια μερίδα ζεστού νερού.
• βράζουμε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει βράση.

Η κρύα πάστα αμύλου είναι έτοιμη για χρήση 10 ώρες μετά την παρασκευή.

Για υφασμάτινη ταπετσαρία, δημιουργώντας ένα βαμβακερό παιχνίδι με τα χέρια σας και άλλες υφαντικές χειροτεχνίες, χρειάζεται μια ειδική πάστα.

Θα πάρει:

• 2 κ.σ. μεγάλο. αλεύρι;
• 2 ποτήρια νερό?
• 1⁄2 κουτ Σαχάρα;
• μια πρέζα βανιλίνη.

Διαδικασία μαγειρέματος:

• ρίξτε αλεύρι σε μια κατσαρόλα και ρίξτε μισό ποτήρι νερό.
• Ανακατέψτε καλά τη σύνθεση μέχρι να γίνει λεία.
• Σε ένα άλλο δοχείο, ανακατέψτε 1,5 φλιτζάνια νερό με ζάχαρη και βάλτε το μείγμα στη φωτιά.
• Ρίξτε το μείγμα αλευριού στο βρασμένο σιρόπι ζάχαρης.
• μαγειρέψτε τη σύνθεση, ανακατεύοντας συνεχώς, και μόλις αρχίσει να πήζει, απενεργοποιήστε τη φωτιά.
• προσθέτουμε τη βανιλίνη, ανακατεύουμε καλά το μείγμα και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

Η ακόλουθη σύνθεση είναι πολύ κατάλληλη για την κατασκευή παπιέ-μασέ, χάρτινων εφαρμογών και άλλων δημιουργικών έργων:

• Ρίξτε 1 γεμάτο ποτήρι αλεύρι σίκαλης σε μια κατσαρόλα.
• ρίξτε την ίδια ποσότητα νερού, χτυπήστε το μείγμα με ένα μπλέντερ ή μίξερ.
• προσθέστε σταδιακά μερικά ακόμα ποτήρια νερό.
• ανακατέψτε τη μάζα για να αποφύγετε το σχηματισμό περιττών σβώλων.
• βάλτε το τηγάνι στη σόμπα και βάλτε το μείγμα σε βράση σε χαμηλή φωτιά.
• μόλις το προϊόν βράσει, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά.

Η πάστα είναι επίσης κατάλληλη για τη σφράγιση κενών στα ανοίγματα παραθύρων. Οι φροντισμένοι ιδιοκτήτες το βράζουν για να κρατήσουν το σπίτι ζεστό οικονομικά. Μια σύνθεση με βάση το αλεύρι ή το άμυλο εφαρμόζεται σε λωρίδες χαρτιού και κολλάται στις προκύπτουσες ρωγμές. Μπορείτε να το κάνετε σωστά την πρώτη φορά. Η διαδικασία δεν είναι δύσκολη ακόμη και για άπειρες νοικοκυρές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε αλεύρι είτε άμυλο.

Η πάστα αμύλου δεν χρειάζεται βράσιμο. Για αυτό, 100 g αμύλου αναμιγνύονται με δύο ποτήρια κρύο νερό. Στη συνέχεια πρέπει να ρίξετε 1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό και να σταθείτε για 5 λεπτά. Μετά από αυτό, η πάστα είναι κατάλληλη για κόλληση χαρτιού ή ταπετσαρίας βινυλίου. Αποδεικνύεται ότι είναι σαν ζελέ, χωρίς σβώλους και σχεδόν διαφανές στην εμφάνιση. Λίγοι γνωρίζουν ότι η φυσική πάστα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για το άσπρισμα των δέντρων. Σε αυτή την περίπτωση, 10 κουταλιές της σούπας αλευρόπαστα προστίθενται σε 2,5 κιλά κιμωλίας και αραιώνονται με 10 λίτρα ζεστό νερό.

Αυτό το ασβέστιο εφαρμόζει τέλεια στους κορμούς και διαρκεί πολύ. Η κρύα πάστα αποκτά την απαραίτητη πυκνότητα και πήζει.Εάν η σύνθεση είναι πολύ παχιά και άβολη για χρήση, πρέπει να αραιωθεί με βραστό νερό.

Συνήθως η πάστα αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 3 ημέρες. Πρέπει να χυθεί σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο και να τοποθετηθεί στο ψυγείο ή σε άλλο κρύο μέρος. Εάν η σύνθεση περιέχει αλάτι, τότε μια τέτοια πάστα δεν θα παραμείνει αχρησιμοποίητη για πολύ. Υπό κανονικές συνθήκες, η διάρκεια ζωής μιας τέτοιας πάστας δεν είναι μεγαλύτερη από 24 ώρες. Σε ζεστασιά, η κόλλα χάνει το ιξώδες της, επομένως απαιτεί αποθήκευση σε δροσερό μέρος σε θερμοκρασίες έως + 18-20 μοίρες.

Η σύνθεση πρέπει να προετοιμαστεί λίγο πριν τη χρήση, λαμβάνοντας υπόψη ότι η μέγιστη στερέωση της μάζας είναι δυνατή στη θερμοκρασία της +40 βαθμούς. Η διάρκεια ζωής μπορεί να αυξηθεί προσθέτοντας σαλικυλικό οξύ ή άλλα πρόσθετα στην κόλλα. Η κόλλα με βάση το αλκοόλ πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά υπό την επίβλεψη ενηλίκου.

Για να αποτρέψετε την είσοδο παρασίτων και εντόμων στην πάστα, συνιστάται ανεπιφύλακτα να προσθέσετε Κάρμποφος. Για ομοιόμορφη κατανομή της πάστας στην ταπετσαρία, είναι σημαντικό να μην αφομοιωθεί η μάζα της κόλλας. Αλλά αν συμβεί αυτό, πρέπει να προσθέσετε λίγο νερό σε αυτό και να ζεστάνετε ξανά τη σύνθεση. Εάν η σύσταση είναι πολύ ρευστή, η προσθήκη αλευριού θα βοηθήσει. Αναμιγνύεται με νερό σε ένα ξεχωριστό μπολ για να γίνει κάτι σαν κουρκούτι και στη συνέχεια χύνεται σε πάστα. Η σύνθεση αναδεύεται και φέρεται σε βρασμό. Απαγορεύεται αυστηρά να ρίχνουμε ξηρό αλεύρι στην κόλλα. Αυτό θα χαλάσει την κόλλα σχηματίζοντας πολλούς σβόλους.

Για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σβώλων, το κρύο νερό χύνεται πάντα σε αλεύρι ή άμυλο, αλλά όχι το αντίστροφο. Η παρασκευή κόλλας αμύλου είναι δυνατή από άμυλο πατάτας ή καλαμποκιού, η επιλογή ενός συγκεκριμένου τύπου δεν επηρεάζει το αποτέλεσμα. Εάν απαιτείται βελτίωση των ανθεκτικών στην υγρασία ιδιότητες της αλευρόκολλας, κατά το μαγείρεμά της, είναι απαραίτητο να εισαχθεί PVA στο μείγμα σε ποσότητα 5% ή μεγαλύτερη της συνολικής μάζας. Η προσθήκη αλκοόλης στην πάστα σας επιτρέπει να διατηρήσετε τις ιδιότητές της για μια εβδομάδα.

Για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο μαγειρέματος αλευρόκολλας, δείτε το επόμενο βίντεο.