Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από έναν κύλινδρο αερίου;

Τα ταξίδια στη φύση συνοδεύονται σχεδόν πάντα από το μαγείρεμα κεμπάπ ή λαχανικών στη φωτιά. Για να προετοιμάσετε αυτά τα πιάτα, θα πρέπει να φροντίσετε ένα κατάλληλο μέρος. Για το λόγο αυτό, πολλοί αναρωτιούνται πώς να φτιάξουν ένα μαγκάλι από έναν κύλινδρο αερίου.

Το μαγκάλι από παλιές φιάλες αερίου χωρίζεται σε διάφορους τύπους, τους οποίους μπορείτε εύκολα να φτιάξετε μόνοι σας.

Υπάρχουν οι εξής ποικιλίες:

• ένα απλό μαγκάλι χωρίς καπάκι.
• ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ;

• καπνιστήριο?
• καπνιστής.

Τα τρία τελευταία σπιτικά σχέδια διαφέρουν σημαντικά από την πρώτη επιλογή, Επομένως, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά τους με περισσότερες λεπτομέρειες:

• ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ είναι ένα απλό σχέδιο που μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε με τα χέρια σας. Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο μπάρμπεκιου, θα χρειαστεί να κόψετε μέρος του δοχείου, το οποίο αργότερα θα είναι αρθρωτό και θα λειτουργήσει ως πόρτα. Μέσα στη δομή υπάρχει μια ζώνη για κάρβουνα και ένα πλέγμα στο οποίο θα βρίσκονται τα προϊόντα.

• Καπνιστήριο διαφέρει από τα παραδοσιακά μπάρμπεκιου στο ότι υπάρχει μια εστία σε αυτό. Η ίδια η δομή πρέπει να είναι αεροστεγής για να εκπληρώνει τις εργασίες που έχουν ανατεθεί. Για να το δημιουργήσετε, αφαιρείται το μισό κάτω μέρος. Η εστία είναι κατασκευασμένη από λαμαρίνες σιδήρου. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν διαφορετικό δοχείο για αυτό το σκοπό. Το τμήμα είναι συγκολλημένο και εξοπλισμένο με ειδική καμινάδα μέσω της οποίας θα αφαιρείται ο καπνός.

• Καπνιστής ονομάζεται επίσης «ατμομηχανή». Είναι μια σύνθετη δομή που χαρακτηρίζεται από πολυλειτουργικότητα. Ένα τέτοιο προϊόν περιέχει όλες τις επιλογές που είναι διαθέσιμες σε παρόμοιες κατασκευές: μαγκάλι, μπάρμπεκιου, καπνιστήριο, ψησταριά.

Τα μαγκάλια κατασκευάζονται από φιάλες προπανίου και οξυγόνου. Οι κύλινδροι λειτουργούν ως εξαιρετική βάση για πολλά σχέδια. Έχουν μέταλλο υψηλής ποιότητας, σχεδόν τελειωμένο σχήμα και τυπικές διαστάσεις. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν δυνατή τη δημιουργία ενός μαγκάλι με τα χέρια σας σε σύντομο χρονικό διάστημα με ελάχιστη επένδυση.

Λόγω των παχιών τοιχωμάτων, οι κύλινδροι είναι σε θέση να αντέχουν σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας, επομένως τέτοια προϊόντα είναι τα πλέον κατάλληλα για τη δημιουργία διαφόρων καπνιστηρίων, μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου.

Πλεονεκτήματα μιας σχάρας από έναν κύλινδρο:

• Αυτό το σχέδιο δεν θα καεί ακόμα και μετά από παρατεταμένη επαφή με ανοιχτή φλόγα.
• Χάρη στη βέλτιστη διαμόρφωση και τους χοντρούς τοίχους, το μαγκάλι δεν θα παραμορφωθεί από την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας.
• Σε μια τέτοια σχάρα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο κεμπάπ, αλλά και να ψήσετε λαχανικά, καθώς και να καπνίσετε και να τηγανίσετε.
• Αφού ψηθούν, δεν χρειάζεται να σβήσετε τα κάρβουνα με νερό. Για τους σκοπούς αυτούς, θα αρκεί απλώς να κλείσετε το μαγκάλι με ένα καπάκι. Σας επιτρέπει επίσης να αποθηκεύετε το μπάρμπεκιου έξω. Λόγω του μεγάλου μεγέθους, μπορείτε να ετοιμάσετε μερίδες για όλη την παρέα.

• Ακόμα κι αν χρειαστεί να αγοράσετε έναν κύλινδρο, μια τέτοια δομή θα σας κοστίσει λιγότερο από την αγορά μεταλλικών φύλλων από ένα κατάστημα.
• Ευκολία εγκατάστασης. Ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να φτιάξει ένα μαγκάλι από έναν κύλινδρο.
• Θα χρειαστούν αρκετές ώρες για να φτάσετε στη δουλειά.
• Το σχέδιο από το μπαλόνι είναι κατάλληλο για την υλοποίηση οποιωνδήποτε δημιουργικών ιδεών.

Τα μαγκάλια που δημιουργούνται από κυλίνδρους δεν έχουν πρακτικά μειονεκτήματα. Ορισμένοι χρήστες ισχυρίζονται ότι τα σχεδιαστικά μειονεκτήματα έγκεινται στις μεγάλες διαστάσεις της δομής. Ωστόσο, μπορείτε να αγοράσετε πιο συμπαγή προϊόντα. Μια άλλη κατηγορία ανθρώπων αναφέρει ότι ο ημικυκλικός πυθμένας είναι άβολος όταν ανάβετε καυσόξυλα. Εάν κοιτάξετε την κατάσταση από την άλλη πλευρά, αυτή η διαμόρφωση διασφαλίζει ότι τα κάρβουνα βρίσκονται στις άκρες. Αυτό προάγει το καλό ψήσιμο του κρέατος, το οποίο μπορεί να παραμείνει μουσκεμένο όταν μαγειρεύεται σε παραδοσιακά μαγκάλια.

Πριν χρησιμοποιήσετε τη μηχανή συγκόλλησης, πρέπει να επιλέξετε τον επιθυμητό κύλινδρο αερίου και να τον προετοιμάσετε για περαιτέρω δραστηριότητες. Θα πρέπει επίσης να φροντίσετε να δημιουργήσετε σκίτσα του μελλοντικού σχεδίου και να αποθηκεύσετε τα απαραίτητα εργαλεία και υλικά για την εργασία.

Για να δημιουργήσετε ένα μαγκάλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε κύλινδρο που έχει σχήμα κυλίνδρου. Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο δοχείο είναι 50 λίτρα προπανίου.

Επίσης για τον εξοπλισμό του μπάρμπεκιου μπορεί να χρησιμοποιηθεί κανόνι ντίζελ που έχει εξωτερική ομοιότητα με φιάλες υγραερίου.

Οι κύλινδροι αερίου είναι κατασκευασμένοι από χάλυβα υψηλής κραματοποίησης και χαμηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα ποιότητες 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της απολίνωσης, καθώς και του χαμηλώματος της, το μέταλλο γίνεται πιο ανθεκτικό και ανθεκτικό στη διαδικασία διάβρωσης.

Η καλύτερη επιλογή για τη δημιουργία μπάρμπεκιου είναι να χρησιμοποιήσετε έναν κύλινδρο αερίου αυτοκινήτου με όγκο 50-80 λίτρα. Έχει διευρυμένη διάμετρο, η οποία αυξάνει την άνεση κατά την ανάφλεξη. Επίσης, ένα τέτοιο προϊόν έχει επαρκή χωρητικότητα. Λόγω του μεγάλου μεγέθους του, το πλάτος του σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε όλο το μήκος των τυπικών σουβλακιών, ώστε να μπορείτε να ετοιμάσετε μια μερίδα προϊόντων για όλη την εταιρεία. Οι αποχρώσεις περιλαμβάνουν το γεγονός ότι οι περιττοί κύλινδροι αυτοκινήτων είναι σπάνιοι, σε αντίθεση με τους προπανίους, και η αγορά ενός νέου θεωρείται μη πρακτική.

Εκτός από τον δέκτη, χρειάζεστε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

• ένα κομμάτι χαλύβδινου σωλήνα και γωνίες.
• μεταλλικές λαβές που θα στερεωθούν στο καπάκι.
• μεντεσέδες - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στοιχεία σχεδιασμένα για πόρτες ή έπιπλα.
• σωλήνας με διάμετρο 100 mm και ο αγκώνας του πρέπει να είναι 90 μοίρες. Ο σωλήνας απαιτείται εάν παρέχεται καμινάδα.
• σχάρα για την οργάνωση μπάρμπεκιου.
• υλικό στερέωσης: μπουλόνια, παξιμάδια, πριτσίνια.

Προετοιμάστε διακοσμητικά στοιχεία με τα οποία μπορείτε να δώσετε στη δομή μια ευγενή εμφάνιση. Θα χρειαστείτε επίσης αστάρι, βαφή και διαλύτες.

Αν μιλάμε για τη λίστα εργαλείων, χρειάζεστε τα ακόλουθα στοιχεία:

• μηχανή συγκόλλησης;
• ηλεκτρικός μύλος?
• ηλεκτρικό τρυπάνι;
• τρυπάνια σχεδιασμένα για εργασίες μετάλλων.
• σφιγκτήρες με τους οποίους μπορείτε να στερεώσετε μεταλλικά εξαρτήματα.

• μεταλλικό χάρακα?
• ηλεκτρόδια με διάμετρο 3-4 mm.
• Δίσκοι κοπής και καθαρισμού για το μύλο.
• γραφέας?
• πυρήνας;
• ρυθμιζόμενα και κλειδιά αερίου?
• σετ κλειδιών.

Εάν σκοπεύετε να βάψετε τη δομή στο μέλλον, προετοιμάστε ένα εξάρτημα βούρτσας για ένα τρυπάνι ή μύλο. Θα χρειαστείτε επίσης μια βούρτσα ή ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Έχοντας προετοιμάσει όλες τις απαραίτητες θέσεις υλικών και εργαλείων, μπορείτε να προχωρήσετε σε περαιτέρω ενέργειες.

Τα μπάρμπεκιου από φιάλες αερίου θεωρούνται απλές κατασκευές, επομένως δεν χρειάζεται να δημιουργήσετε ένα λεπτομερές έργο. Ωστόσο, στο αρχικό στάδιο, θα πρέπει να σχεδιαστεί ένα μικρό σχέδιο, το οποίο θα υποδεικνύει τις διαστάσεις κάθε στοιχείου. Φροντίστε να υποδείξετε πού πρέπει να τοποθετηθεί ο φυσητήρας.

Η δημιουργία ενός διαγράμματος θα σας επιτρέψει να αποφασίσετε πόσο υλικό απαιτείται για την εργασία, καθώς και να σχεδιάσετε έξυπνα τη σύνδεση μεμονωμένων εξαρτημάτων.

Όταν εργάζεστε με ένα μαγκάλι από έναν κύλινδρο, θα πρέπει να σκεφτείτε πώς να προστατευτείτε από μια έκρηξη. Ακόμα κι αν ξεβιδώσετε τελείως τη βαλβίδα και δεν υπάρχει αέριο μέσα, μην βιαστείτε να κόψετε το μέταλλο. Παρά το γεγονός ότι η πίεση στον κύλινδρο είναι ίδια με την ατμοσφαιρική πίεση, εξακολουθούν να υπάρχουν επικίνδυνες ουσίες μέσα: συμπυκνώματα, προπάνιο.

Για να αφαιρέσετε τη συμπύκνωση, θα χρειαστεί να αναποδογυρίσετε το προϊόν. Για να εξαλείψετε τις εκρηκτικές ουσίες, γεμίστε το δοχείο με νερό και αφήστε το για αρκετές ώρες. Μόνο μετά την ολοκλήρωση αυτών των μέτρων μπορείτε να ξεκινήσετε την κοπή και τη συγκόλληση.

Κάθε άτομο μπορεί να φτιάξει ένα μαγκάλι από μια φιάλη αερίου. Μην ξεχνάτε τις προφυλάξεις ασφαλείας στην εργασία, καθώς θα χρειαστεί να κόψετε το προϊόν στο οποίο υπήρχε προηγουμένως αέριο. Οι σπινθήρες και τα υπολείμματα αερίου δεν πρέπει να αφήνονται να αναφλεγούν.

Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι με τα χέρια σας:

• Πρώτα απ 'όλα, θα χρειαστεί να ξεβιδώσετε τη βαλβίδα έτσι ώστε το υπόλοιπο αέριο να βγει από τον κύλινδρο.
• Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να αναποδογυρίσετε το προϊόν και να περιμένετε να αποστραγγιστεί η υπόλοιπη συμπύκνωση. Μπορείτε να ελέγξετε τη διαδικασία εξόδου με σαπουνάδα. Όταν σταματήσουν να εμφανίζονται οι φυσαλίδες, μπορείτε να προχωρήσετε σε περαιτέρω ενέργειες.
• Τώρα πρέπει να γεμίσετε το δοχείο με νερό, όπως περιγράφηκε προηγουμένως, και να στραγγίσετε το υγρό μετά από μερικές ώρες.
• Τοποθετήστε το δοχείο στο πλάι, κόψτε τη βαλβίδα. Μην ξεχάσετε να ποτίσετε το κομμένο πριόνι με νερό.

Αυτές οι ενέργειες πρέπει να γίνουν στα αρχικά στάδια. Αφού πραγματοποιήσετε αυτές τις δραστηριότητες, μπορείτε να προχωρήσετε σε περαιτέρω βήματα, να κόψετε και να συγκολλήσετε τα απαραίτητα στοιχεία. Με τη βοήθεια αυτών των ενεργειών, θα έχετε ένα υψηλής ποιότητας μπάρμπεκιου στο οποίο μπορείτε να ψήσετε ένα κεμπάπ.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, μια συσκευή μπάρμπεκιου κατασκευάζεται από κύλινδρο προπανίου 50 λίτρων. Σε ένα τέτοιο δοχείο, μπορείτε να μαγειρέψετε 6 μερίδες μπάρμπεκιου. Αυτοί οι κύλινδροι ανήκουν στην κατηγορία των τυπικών προϊόντων, επομένως οι σημάνσεις θεωρούνται ομοιόμορφες. Εάν δεν χρειάζεστε ένα τόσο μεγάλο μαγκάλι, μπορείτε να το φτιάξετε από έναν μικρό κύλινδρο.

Η εξωτερική διάμετρος του δοχείου είναι 96 εκ. Αυτή η τιμή πρέπει να χωριστεί σε τέσσερα μέρη. Κατά την εκτέλεση αυτών των ενεργειών, θα λάβετε μια τιμή 24 εκ. Η σήμανση πρέπει να γίνει κατά μήκος της διαμήκους ραφής. Συνιστάται η μέτρηση όλων των αποστάσεων από αυτή τη γραμμή. Αυτός ο κανόνας παρέχει μια ευθεία γραμμή χωρίς παραμορφώσεις.

Θα χρειαστεί να μετρήσετε 24 cm από τη ραφή και στις δύο πλευρές και να τραβήξετε γραμμές. Στη συνέχεια, πρέπει να τοποθετήσετε το προϊόν οριζόντια. Βεβαιωθείτε ότι η ραφή είναι στο κάτω μέρος. Κάντε μια σήμανση για τη θέση των σουβλακιών.

Βρείτε τις κυκλικές ραφές και μετρήστε από αυτές 3 εκ. Τα βήματα πρέπει να εκτελούνται και στις δύο πλευρές. Περαιτέρω σημάδια τοποθετούνται κάθε 8 εκ. Τελικά θα πρέπει να λάβετε 6 βαθμούς. Θα πρέπει να δημιουργηθούν τρύπες με διάμετρο 1 cm.

Μετρήστε 10 cm προς τα πάνω από τη γραμμή για τα σημάδια. Για να απλοποιήσετε την εργασία, μπορείτε να μετρήσετε 34 cm από την κεντρική ραφή.Σε αυτό το σημείο, το καπάκι θα τελειώσει.

Τώρα πρέπει να σημειώσετε το ίδιο το καπάκι. Δώστε προσοχή στην πρώτη σημειωμένη γραμμή και στην τελευταία. Πρέπει να τραβήξετε γραμμές μεταξύ τους.Θα πρέπει να απέχουν 3 cm από την κυκλική ραφή. Το καπάκι του μπάρμπεκιου είναι έτοιμο. Θα πρέπει να είναι μικρότερη από τη μισή διάμετρο.

Είδα το μπαλόνι στα δύο. Αυτό το γεγονός πραγματοποιείται κατά μήκος της συγκόλλησης. Προσπαθήστε να δουλέψετε τα εργαλεία όσο το δυνατόν πιο κοντά στη ραφή. Είναι καλύτερα να μην αγγίζετε τα πλαϊνά τοιχώματα. Θα λειτουργήσουν ως καλός αποσβεστήρας πυρκαγιάς και θα βοηθήσουν στη διατήρηση της θερμοκρασίας.

Κατά τη χρήση του μπάρμπεκιου, μπορεί να αντιμετωπίσετε παραμόρφωση του προϊόντος. Για την εξάλειψη αυτού του φαινομένου, συνιστάται η συγκόλληση γωνιών στις εσωτερικές διαμήκεις άκρες της βάσης. Η γωνία σχηματίζει μια προεξοχή στην οποία μπορεί να τοποθετηθεί μια σχάρα ή ένα σουβλάκι. Τα ψηλά πόδια θα χρειαστούν επίσης πρόσθετη στήριξη, η οποία παρέχεται από μια συγκολλημένη γωνία. Θα πρέπει να τοποθετηθεί στην εξωτερική περίμετρο.

Κάντε τρύπες στο κάτω μέρος του προϊόντος. Θα χρειαστούν για ευκολία κατά την έκχυση κάρβουνων ή την αποστράγγιση του νερού μετά από βροχές. Επίσης, αυτές οι τρύπες παρέχουν πρόσφυση, η οποία επηρεάζει την καύση του ξύλου.

Στο σημείο όπου υπήρχε η βαλβίδα, θα πρέπει να εγκατασταθεί ένας σωλήνας με τη βοήθεια του οποίου θα αφαιρεθεί ο καπνός. Συγκόλληση σε αυτό το στοιχείο. Μερικοί άνθρωποι δεν τοποθετούν καμινάδα στη σχάρα τους. Μπορείτε επίσης να παραλείψετε αυτό το εξάρτημα εάν σκοπεύετε να ψήσετε κεμπάπ με ανοιχτό καπάκι.

Θα πρέπει να αποφασίσετε πόσο ψηλά θα έχει η μελλοντική ψησταριά. Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να βιδώνετε τα πόδια. Το προϊόν πρέπει να στέκεται σταθερά στο έδαφος, έτσι ώστε το καπάκι να μπορεί να συγκολληθεί πιο άνετα.

Το ύψος των ποδιών εξαρτάται μόνο από τις επιθυμίες σας. Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν πόδια ραπτομηχανής ή κούρεμα σωλήνων για αυτούς τους σκοπούς.

Για να συνδέσετε τον σωλήνα, ανοίξτε 4 τρύπες στο κάτω μέρος του προϊόντος. Στο μέλλον, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μπουλόνια σε αυτά, έτσι ώστε τα σπειρώματά τους να βρίσκονται έξω. Μπορείτε απλά να σφίξετε τα στοιχεία ή να χρησιμοποιήσετε συγκόλληση. Τα παξιμάδια συγκολλούνται στην κορυφή των σωλήνων και βιδώνονται στο μαγκάλι. Τα παξιμάδια μπουλονιών μπορούν να στερεωθούν στην κορυφή των ποδιών βιδώνοντάς τα στη βάση του μελλοντικού μπάρμπεκιου.

Για να στερεώσετε το κάλυμμα, πρέπει να κάνετε τρύπες για τους μεντεσέδες και να τις στερεώσετε με πριτσίνια. Στη συνέχεια, πρέπει να συγκολλήσετε τα εξαρτήματα. Εάν επιλέξετε να αγνοήσετε αυτήν την ενέργεια, το καπάκι θα αφαιρεθεί αφού εκτεθεί στην αυξημένη θερμοκρασία. Είναι δυνατή η τοποθέτηση ενός αφαιρούμενου καλύμματος που δεν έχει μεντεσέδες. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να στερεώσετε μεταλλικές λωρίδες στις εγκάρσιες άκρες του δοχείου. Θα αποτρέψουν την πτώση του καπακιού.

Για να στερεώσετε τη λαβή για το καπάκι, χρειάζεστε κανονικά μπουλόνια. Ανοίξτε τρύπες για τα μπουλόνια και στερεώστε. Είναι καλύτερο να επιλέξετε απλές λαβές που είναι ανθεκτικές στις υψηλές θερμοκρασίες. Μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε λαβές μόνοι σας από μεταλλικές ράβδους. Θα χρειαστεί να συγκολληθούν στη βάση. Τοποθετήστε το πώμα στο κάλυμμα. Δημιουργείται από γωνίες ή μέρος σωλήνων. Το ίδιο το κάλυμμα μπορεί να ασφαλιστεί με αλυσίδες. Οι αλυσίδες θα επηρεάσουν τον βαθμό αιώρησής του προς τα πίσω.

Η κατασκευή ενός ψησταριού-καπνιστηρίου είναι ελαφρώς διαφορετική από αυτήν την τεχνολογία. Η κύρια διαφορά μεταξύ αυτού του τύπου μπάρμπεκιου είναι η στεγανότητά του. Το καπνιστήριο κατασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως ένα κανονικό μαγκάλι, μόνο με την προσθήκη μιας εστίας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κόψετε το μισό από το κάτω μέρος για την εστία. Το ίδιο το στοιχείο δημιουργείται από φύλλα σιδήρου ή άλλα υλικά με παρόμοιες ιδιότητες.

Μερικοί τεχνίτες φτιάχνουν εστίες από μικρότερους κυλίνδρους. Το έτοιμο εξάρτημα συγκολλάται στο μαγκάλι με συγκόλληση. Μην ξεχνάτε τον εξοπλισμό της καμινάδας, που είναι απαραίτητος. Μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη καμινάδα ή να την φτιάξετε μόνοι σας.

Εάν δεν φοβάστε τις δυσκολίες, μπορείτε να προσθέσετε έναν κινητήρα στη δομή, ο οποίος θα είναι υπεύθυνος για την περιστροφή της σούβλας.

Μπορείτε να καπνίσετε φαγητό αφού έχετε ανάψει την έτοιμη σχάρα με ξύλα. Εάν η μυρωδιά του αερίου έχει διαποτίσει έντονα τα τοιχώματα του δοχείου, θα χρειαστεί να θερμάνετε το προϊόν αρκετές φορές μέχρι να εξαφανιστεί εντελώς η δυσάρεστη οσμή.

Η ατμομηχανή μαγκάλι-ατμού έχει πολλές επιλογές ταυτόχρονα: ψησταριά, κάπνισμα, μπάρμπεκιου, μαγκάλι. Μια δομή αποτελείται από πολλούς σωλήνες ή κυλίνδρους, καθένας από τους οποίους έχει τη δική του λειτουργία.

Η ατμομηχανή brazier-steam με την εμφάνισή της μοιάζει πραγματικά με ατμομηχανή. Μερικοί τεχνίτες επικεντρώνονται στο σχεδιασμό της δομής για να την φέρουν όσο το δυνατόν πιο κοντά στο όνομά της. Μπορείτε να προσθέσετε τροχούς κατασκευασμένους από εξαρτήματα κυλίνδρων ή να χρησιμοποιήσετε καλλιτεχνική σφυρηλάτηση.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε πτυσσόμενα τραπέζια, ένα πλέγμα και άλλα στοιχεία στη δομή που θα έχουν όχι μόνο λειτουργικότητα, αλλά και αισθητικό στοιχείο. Με τη βοήθεια μιας ατμομηχανής, μπορείτε να μαγειρέψετε ταυτόχρονα μπάρμπεκιου, ψητά λαχανικά και καπνό.

Αυτό το μαγκάλι έχει υψηλή απόδοση. Αυτός ο δείκτης επηρεάζεται από το κλειστό καπάκι και το υλικό. Ακόμα κι αν έχουν μείνει μερικά κάρβουνα μέσα, το θερμαινόμενο σώμα του προϊόντος θα εξακολουθεί να εκπέμπει τη θερμική ενέργεια που απαιτείται για το μαγείρεμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η επιφάνεια του μπάρμπεκιου, η οποία είναι κατασκευασμένη από έναν παλιό κύλινδρο, μπορεί να καλυφθεί με πολλά υλικά. Για τους σκοπούς αυτούς ισχύουν τα ακόλουθα:

• Οργανοπυριτικό σμάλτο με καλή αντοχή στη θερμότητα. Αυτή η επίστρωση μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και 600 βαθμούς.
• Θερμική βαφή σε σκόνη... Αυτή η επιλογή δεν επιτρέπεται για οικιακή χρήση, καθώς απαιτεί ψήσιμο σε φούρνο σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε οξείδωση... Είναι μια καλή επιλογή για αντιδιαβρωτική επεξεργασία του μπάρμπεκιου.

Υπάρχει επίσης μια δημοφιλής μέθοδος που θα προστατεύει τη σχάρα από τη σκουριά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρώτα απ 'όλα, το σώμα του δοχείου πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού οξέος 5%. Στη συνέχεια βράστε το σε διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου υψηλής συγκέντρωσης. Μετά από αυτό, μαγειρέψτε το προϊόν σε υδροξείδιο του νατρίου για 30 λεπτά.

Η επεξεργασία του μπάρμπεκιου θεωρείται απαραίτητη, καθώς ο σίδηρος μπορεί να οξειδωθεί και να σκουριάσει. Αυτά τα μέτρα συμβάλλουν στην παράταση της διάρκειας ζωής της δομής. Όταν βάφετε το κτίριό σας, βεβαιωθείτε ότι το χρησιμοποιούμενο υλικό πληροί τις ιδιότητες που αναφέρονται παραπάνω.

Ακόμα κι αν έχετε επεξεργαστεί τη σχάρα σας με αντιδιαβρωτική επίστρωση, δεν συνιστάται να αφήνετε το προϊόν στη βροχή ή το χιόνι. Το βέλτιστο μέρος για εγκατάσταση είναι ένα κουβούκλιο. Όταν έρθει η κρύα εποχή, η δομή πρέπει να σταλεί σε γκαράζ, υπόστεγο ή άλλο βοηθητικό δωμάτιο.

Δείτε μερικές οδηγίες για τη σωστή χρήση του μπάρμπεκιου:

• Όταν ανάβετε φωτιά, η εσωτερική περιοχή της δομής πρέπει να χωρίζεται σε δύο μέρη. Σε ένα που έχει πολλή ζέστη, πρέπει να ψηθεί το κρέας. Σε περιοχή με χαμηλότερη θερμοκρασία, ψήστε ψάρια ή λαχανικά.
• Δεν συνιστάται να αναποδογυρίζετε συχνά το σουβλάκι. Για ένα καλό ψητό, χρειάζεται μόνο να γυρίσετε το κρέας δύο φορές.
• Τα κάρβουνα πρέπει να είναι κόκκινα με γκρι απόχρωση.

• Βεβαιωθείτε ότι το κρέας δεν είναι απανθρακωμένο.Η μαύρη πλάκα στο προϊόν είναι μια άμεση διαδρομή σε διάφορους καρκίνους. Επίσης, μην τρώτε ελαφρά μαγειρεμένο κρέας. Τέτοιες τροφές μπορούν να προκαλέσουν προσβολή από ελμινθικά.
• Χρησιμοποιώντας μερικά κλαδιά από οπωροφόρα δέντρα, μπορείτε να προσθέσετε γεύση στο κρέας.
• Εάν μαγειρεύετε στη βροχή, δεν πρέπει να μετακινείτε τη σχάρα σας σε εσωτερικό χώρο. Τα κακά επίπεδα πρόσφυσης θα αυξήσουν τις συγκεντρώσεις μονοξειδίου του άνθρακα.
• Για την αποφυγή πυρκαγιάς, τοποθετήστε τη δομή μακριά από εύφλεκτα αντικείμενα. Δεν πρέπει να υπάρχει γρασίδι, σανίδες ή κλαδιά κοντά στα πόδια. Η στάχτη δεν πρέπει να πετιέται αμέσως, καθώς μπορεί να σιγοκαίει για μια μέρα, γεγονός που μπορεί επίσης να προκαλέσει πυρκαγιά.

Αυτές οι συστάσεις θα σας βοηθήσουν να προετοιμάσετε ένα νόστιμο μπάρμπεκιου για τους καλεσμένους σας, καθώς και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του μπάρμπεκιου.

Υπάρχουν πολλά πρωτότυπα παραδείγματα για τη δημιουργία μπάρμπεκιου από φιάλη αερίου. Αυτή η εκδήλωση περιορίζεται μόνο από τη φαντασία και τις δεξιότητές σας. Για κάποιον θα είναι αρκετή μια απλή κατασκευή από φιάλη υγραερίου, στην οποία θα υπάρχει βάση για σουβλάκια, και μια άλλη κατηγορία τεχνιτών θέλει να φτιάξει ένα πραγματικό έργο τέχνης.

Το μαγκάλι σε μορφή γουρουνιού θα τραβήξει την προσοχή. Για να δημιουργήσετε μια τέτοια δομή, χρειάζεστε μόνο έναν κύλινδρο. Τοποθετήστε το προϊόν σε οριζόντιο επίπεδο, εξοπλίστε το κάλυμμα. Το καπάκι πρέπει να είναι αρθρωτό. Τα πόδια μπορούν να κατασκευαστούν από μεταλλικό σωλήνα. Για να στερεώσουν με ασφάλεια τη δομή, θα πρέπει να εγκατασταθεί μια σχάρα στο κέντρο του ύψους τους.

Το "Piglet penny" δημιουργείται από ένα κομμάτι μεταλλικό σωλήνα. Από αυτό το υλικό κατασκευάζεται επίσης το "Στόμα". Τα αυτιά μπορούν να δημιουργηθούν από κομμάτια μετάλλου που είναι συγκολλημένα στο κεφάλι του χοίρου. Για να κάνει το σχήμα να φαίνεται εντυπωσιακό, οι πλοίαρχοι συνιστούν τη χρήση στοιχείων καλλιτεχνικής σφυρηλάτησης.

Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε το μαγκάλι με τη μορφή υποβρυχίου. Μια τέτοια δομή είναι δύσκολο να δημιουργήσει ένας αρχάριος, αλλά αν έχετε τις κατάλληλες δεξιότητες, μπορείτε να εκπλήξετε όλους τους καλεσμένους σας. Παρόμοια δομή δημιουργείται επίσης από παλιό κύλινδρο και φύλλα σιδήρου.

Τα μπάρμπεκιου με μπαλόνια σε σχήμα κορμού θεωρούνται πραγματική τέχνη. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να δουλέψει, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Για να ενισχύσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα πριόνι ή ένα τσεκούρι στο κέντρο της δομής. Αυτή η προσθήκη συμπληρώνει το σχήμα.

Η ατμομηχανή Brazier θεωρείται η πιο κοινή επιλογή σχεδιασμού. Μια τέτοια πολυλειτουργική δημιουργία μπορεί να έχει διαφορετική εμφάνιση, ανάλογα με τη φαντασία σας. Με τη βοήθεια τροποποιήσεων, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πραγματικό έργο τέχνης από μια απλή φιάλη αερίου. Μια τέτοια σχάρα θα διακοσμήσει τον χώρο αναψυχής και θα δείξει το ταλέντο σας.

Μπορείτε να βρείτε άλλα πρωτότυπα σχήματα για το μπάρμπεκιου σας από παλιούς κυλίνδρους και πρόσθετα μεταλλικά εξαρτήματα. Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στο προϊόν και σκεφτείτε τι σας θυμίζει. Μερικοί χρήστες δημιουργούν πρωτότυπες φιγούρες από ένα απλό σχέδιο με τη μορφή αγριογούρουνων, σκύλων, σπιτιών και άλλων μορφών που εκπλήσσουν τους επισκέπτες και τους απλούς περαστικούς.

Πώς να φτιάξετε ένα μαγκάλι από έναν κύλινδρο αερίου με τα χέρια σας, δείτε το επόμενο βίντεο.