Raspberry Zyugan

Η ποικιλία βατόμουρου Zyugan, που εκτράφηκε στην Ελβετία από κτηνοτρόφους της εταιρείας Lubera τη δεκαετία του '90 του ΧΧ αιώνα, αρχικά διανεμήθηκε μόνο στην Ευρώπη. Ήρθε στη Ρωσία στις αρχές της δεκαετίας του 2000 και κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών για την ανεπιτήδευτη και υψηλή του απόδοση.

Το οικογενειακό φυτώριο Lubera ιδρύθηκε το 1889 και εδώ και τρεις γενιές ιδιοκτητών ασχολούνται με την επιλογή και την εκτροφή οπωροκηπευτικών και μούρων υψηλής απόδοσης.

Το φυτό με όρθιους, δυνατούς βλαστούς, καλυμμένο με μικρά μοβ αγκάθια, σχηματίζει έναν συμπαγή θάμνο. Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα σάς επιτρέπει να έχετε δύο πλήρεις συγκομιδές ανά εποχή. Το Raspberry Zyugana είναι ένα tutumer που υπόκειται σε σωστό κλάδεμα και σωστή φροντίδα. Το ύψος των βλαστών του βατόμουρου φτάνει το 1,5 μ. Στα θερμοκήπια εκτείνονται μέχρι 2,5 μ. Το φύλλο είναι μεγάλο, πλούσιο πράσινο, μέτρια ζαρωμένο.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Zyugan:

• ευελιξία στη χρήση φρούτων.

• σταθερή καρποφορία?

• αντοχή σε αρνητικούς φυσικούς παράγοντες.

• ανεπιτήδευτο και ανεπιτήδευτη φροντίδα.

• θερμική αντίσταση;

• τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

• εξαιρετική γεύση?

• αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.

• ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.

Οι ιδιότητες της ποικιλίας καθιστούν δυνατή την επιτυχή καλλιέργειά της σε εξοχικές κατοικίες, σε φάρμες ως εμπορική καλλιέργεια.

Η Zyugana είναι μια ανανεωμένη ποικιλία με μέση περίοδο όψιμης ωρίμανσης. Όταν καλλιεργείται σε κύκλο δύο ετών, η καλοκαιρινή καρποφορία στις νότιες περιοχές ξεκινά από τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου, σε πιο βόρειες περιοχές της χώρας - από τα τέλη Ιουνίου. Η συγκομιδή από νεαρούς βλαστούς μπορεί να αναμένεται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Για να αποφευχθεί η όψιμη συγκομιδή από τον παγετό, συνιστάται η κάλυψη του βατόμουρου με αγροΐνες.

Το Zyugana έχει εξαιρετική απόδοση, ένα φυτό μπορεί να παράγει έως και 9 κιλά καρπών. Η μέση απόδοση είναι 6-8 κιλά ανά φυτό.

Μεγάλα και ομοιογενή, ανοιχτό κόκκινο, στρογγυλό κωνικό μούρο, η σάρκα είναι πυκνή, ζουμερή, το μέσο βάρος είναι 6-7 γρ. Η γεύση του επιδόρπιου με γλυκιά ζάχαρη με ελαφριά οξύτητα και λαμπερό άρωμα εκτιμάται από τους ειδικούς σε 4,3 βαθμούς από 5 πιθανά. Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ισορροπία οξέων φρούτων, έντονο άρωμα μοιάζει με τη γεύση των άγριων μούρων.

Οι σφιχτά κολλημένες ντύπες δεν επιτρέπουν στους καρπούς να θρυμματιστούν, σε συνδυασμό με μια πυκνή σύσταση, αυτό τους επιτρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 3-4 ημέρες, στο ψυγείο - έως και 2 εβδομάδες, καθώς και μεταφορά χωρίς ζημιά και απώλεια παρουσίασης.

Οι καρποί του Zyugana αντέχουν τη ζέστη του καλοκαιριού, διατηρώντας το μέγεθός τους, δεν θρυμματίζονται όταν φτάσουν στην ωρίμανση και από τον άνεμο, οι έντονες βροχοπτώσεις σχεδόν δεν βλάπτουν την ποιότητα των μούρων, μόνο μεμονωμένες δρύπες μπορούν να σαπίσουν. Αντέχουν στους καρπούς και στους ελαφρούς παγετούς, καλύπτονται με φύλλωμα ή υλικό κάλυψης. Χρησιμοποιούν φρέσκα σμέουρα, για κατάψυξη, παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας.

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας επιτρέπουν την καλλιέργειά της τόσο σε ανοιχτό χωράφι όσο και σε θερμοκήπια. Για την ευκολία της εργασίας με φυτά και της καλύτερης συγκομιδής, οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση της μεθόδου φύτευσης θάμνων με πέργκολα. Η ανεπιτήδευτη κουλτούρα σας επιτρέπει να τα βγάλετε πέρα ​​με τις τυπικές μεθόδους φροντίδας:

• τακτικό πότισμα και χαλάρωση.

• βοτάνισμα και σάπια φύλλα?

• λίπασμα επιφάνειας.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πότισμα, το ριζικό σύστημα βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια, υπάρχει κίνδυνος ξήρανσης, ειδικά σε περιόδους ξηρασίας.

Σε περιοχές με υψηλή υγρασία και ανεπαρκώς ζεστό καλοκαίρι, η γεύση των σμέουρων γίνεται λιγότερο γλυκιά και η συνοχή των μούρων γίνεται υδαρής, το ριζικό σύστημα μπορεί να επηρεαστεί από τη σήψη. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας για μία συγκομιδή. Το ζεστό κλίμα και η καθυστερημένη έναρξη του κρύου καιρού θα αποκαλύψουν όλα τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, θα σας επιτρέψουν να συγκομίσετε μέχρι τον παγετό.

Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας σε κύκλο δύο ετών, το πάνω μέρος του βλαστού Zyugana του τρέχοντος έτους παράγει καρπούς τον πρώτο χρόνο από τον Αύγουστο μέχρι τον παγετό, μετά τον οποίο το τμήμα του στελέχους που έχει καρποφορήσει κόβεται στα τέλη του φθινοπώρου. . Την επόμενη σεζόν, το υπόλοιπο βλαστό θα συγκομιστεί το καλοκαίρι, μετά το οποίο συνιστάται να το κόψετε αμέσως μετά τη συλλογή των μούρων, χωρίς να περιμένετε την έναρξη του φθινοπώρου. Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας σμέουρων είναι κατάλληλη για πιο νότιες περιοχές. Σε ψυχρά κλίματα, κόψτε όλους τους βλαστούς που καρποφορούν την τρέχουσα περίοδο. Το επόμενο έτος, η ωρίμανση θα ξεκινήσει στις αρχές Αυγούστου και τα περισσότερα από τα μούρα θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από τον παγετό. Η δελτοποίηση του Μπους πραγματοποιείται ετησίως: η ασθενής ανάπτυξη αφαιρείται. Συνιστάται να αφήνετε 8 έως 10 βλαστούς ανά 1 m2.

Το Raspberry Zyugan προτιμά ηλιόλουστο, προστατευμένο από κρύους ανέμους και ρεύματα, νότιες πλαγιές, μικρούς λόφους. Ένας τοίχος ενός βοηθητικού κτιρίου ή ένας φράχτης μπορεί να χρησιμεύσει ως προστασία από τον άνεμο.

Το χαλαρό και γόνιμο έδαφος, με ουδέτερη οξύτητα ή ελαφρώς αλκαλικό, είναι το κλειδί για μελλοντικές υψηλές αποδόσεις των καλλιεργειών. Σε όξινα εδάφη, πραγματοποιείται διαδικασία ασβεστοποίησης. Εάν το βάθος των υπόγειων υδάτων στη γη που προορίζεται για το βατόμουρο είναι μεγαλύτερο από 1 m, είναι προτιμότερο να αρνηθείτε να τοποθετήσετε την καλλιέργεια σε αυτό το μέρος. Πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την επιλογή των προηγούμενων καλλιεργειών. Το έδαφος στο οποίο αναπτύχθηκαν άλλες ποικιλίες σμέουρων, ντομάτας, πατάτας και πιπεριάς πριν φυτευτεί το Zyugana, είναι πολύ φτωχό για καλή ανάπτυξη των φυτών. Οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα όσπρια, τα αγγούρια.

Η ανοιξιάτικη φύτευση δενδρυλλίων βατόμουρου πραγματοποιείται στο έδαφος που προετοιμάζεται το φθινόπωρο:

• σκάψιμο της τοποθεσίας με την αφαίρεση των ζιζανίων.

• Το αμμώδες έδαφος είναι εμπλουτισμένο με χούμο, δασική γη.

• άμμος, λίπασμα, χούμος εισάγονται σε αργιλώδη εδάφη.

• Παρασκευάζονται τρύπες ή τάφροι με βάθος 40-50 cm, οι οποίες γεμίζονται με χούμο, προστίθεται λίπασμα, προστίθεται τέφρα ξύλου.

Την άνοιξη, με την έναρξη της ζεστασιάς, όταν η γη ζεσταίνεται αρκετά, αρχίζουν να φυτεύουν σπορόφυτα.

Η αναπαραγωγή των σμέουρων του Zyugan δεν θα προκαλέσει δυσκολίες στους κηπουρούς - ο πολιτισμός δίνει μεγάλη ανάπτυξη ριζών. Επιλέγεται ένας απόγονος που απέχει 30 cm από το μητρικό θάμνο, χωρίζεται προσεκτικά με ένα κοφτερό φτυάρι από το κύριο ρίζωμα και, με ένα κομμάτι γης, μεταφέρεται στις ήδη προετοιμασμένες τρύπες ενός νέου βατόμουρου. Το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου αφήνεται στο επίπεδο του εδάφους. Οι φυτεμένοι νεαροί θάμνοι ποτίζονται και πολτοποιούνται άφθονα. Συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων, διατηρώντας ένα διάστημα 50-70 cm, απόσταση σειρών - 1,5 m.

Η ελβετικής καταγωγής ποικιλία Zyugan έχει ριζώσει στους ρωσικούς κήπους και την αγαπούν πολλοί κηπουροί. Η μόνη δυσκολία είναι η απόκτηση υψηλής ποιότητας φυτευτικού υλικού. Πρόσφατα υπήρξε ένα νέο προϊόν - Zyugana κίτρινο, ακόμη πιο γλυκό και πιο αρωματικό.