Raspberry zeva

Τα σμέουρα είναι μια υγιεινή και απίστευτα νόστιμη καλλιέργεια κήπου που καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε εξοχική κατοικία. Κατά κανόνα, οι κηπουροί και οι αγρότες προσπαθούν να καλλιεργήσουν ποικιλίες με τις λιγότερες ιδιοτροπίες και υψηλές αποδόσεις. Αυτοί οι τύποι περιλαμβάνουν την ελβετική ποικιλία βατόμουρου που ονομάζεται Zeva.

Η επισκευαστική ποικιλία Zeva αναπτύχθηκε από Ελβετούς κτηνοτρόφους πριν από πολλά χρόνια. Αυτό το είδος ανήκει στην κατηγορία των tutimers, αφού είναι ικανό να δώσει καλλιέργεια δύο φορές το χρόνο. Στην επικράτεια της χώρας μας, αυτή η ποικιλία βατόμουρου καλλιεργείται ενεργά μόνο τα τελευταία χρόνια, αλλά ήδη λαμβάνει επαίνους από κατοίκους του καλοκαιριού και αγρότες.

Το Raspberry Zeva είναι μια ευρωπαϊκή ποικιλία που χαρακτηρίζεται από μεσαίου μεγέθους θάμνους (μέγιστο ύψος έως 170-180 cm) με ισχυρό ριζικό σύστημα. Οι θάμνοι με πυκνούς μίσχους και ανοιχτοπράσινα φύλλα είναι μάλλον συμπαγείς, καθώς είναι όρθιοι.

Οι περίοδοι ωρίμανσης και καρποφορίας παρατείνονται για μεγάλο χρονικό διάστημα - από τα μέσα του καλοκαιριού (αυτό είναι το πρώτο στάδιο της συγκομιδής) έως τον ίδιο τον παγετό (το δεύτερο μάζεμα των μούρων). Κατά κανόνα, η ποικιλία είναι ικανή να δώσει το 60-65% της συγκομιδής πριν από τον πρώτο παγετό, επομένως η βέλτιστη περιοχή για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή ενός φυτού είναι μια ζώνη με μακρύ καλοκαίρι και ζεστό φθινόπωρο.

Λόγω της αντοχής της στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, αυτή η ποικιλία βατόμουρου μπορεί να καλλιεργηθεί σε διαφορετικές περιοχές - από το νότο προς το βορρά. Επιπλέον, τα σμέουρα Zeva καλλιεργούνται μαζικά στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία.

Η απόδοση της ποικιλίας χαρακτηρίζεται υψηλή και σταθερή, αφού η συγκομιδή γίνεται σε μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 5 κιλά από 10 m2. Οι μεγαλύτερες αποδόσεις παρατηρούνται τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Τα σμέουρα έχουν στρογγυλεμένο-κωνικό σχήμα. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο κόκκινο με αισθητή γυαλάδα. Τα μούρα μεσαίου μεγέθους (2,5-3 γραμμάρια) χαρακτηρίζονται από σαρκώδη, ζουμερά, πυκνότητα, γεγονός που εξασφαλίζει καλή παρουσίαση και δυνατότητα μεταφοράς. Το βατόμουρο έχει γλυκόξινη γεύση, που συμπληρώνεται από έντονο άρωμα.

Αυτή η ευρωπαϊκή ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά αναπαραγωγής και καλλιέργειας, παρατηρώντας τα οποία μπορείτε να έχετε μια καλή συγκομιδή σμέουρων κάθε χρόνο.

Η τοποθεσία πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο και να προστατεύεται από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους. Το βέλτιστο έδαφος θα είναι αναπνεύσιμο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα - αργιλώδες και θρεπτικό. Πριν από τη φύτευση, ο χώρος καθαρίζεται από ζιζάνια, σκάβεται καλά και τροφοδοτείται με οργανικά λιπάσματα. Μια σημαντική πτυχή είναι επίσης το επίπεδο υγρασίας, το οποίο πρέπει να είναι μέτριο, επομένως δεν συνιστάται η φύτευση δενδρυλλίων αυτού του βατόμουρου στα πεδινά.

Την άνοιξη, κατά προτίμηση τον Απρίλιο, γίνεται κλάδεμα νεκρών και παλιών κλαδιών, καθώς και πλεονασμάτων. Τον Μάιο οι βλαστοί κονταίνουν ελαφρώς, το ύψος των οποίων έχει φτάσει τα 100 εκ. Το τελευταίο κλάδεμα γίνεται στο τέλος της σεζόν. Οι παλιοί βλαστοί ηλικίας άνω των 2 ετών κόβονται κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε να μην παρεμποδίζεται η ανάπτυξη νεαρών κλαδιών.

Το πότισμα πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη, καθώς τα σμέουρα αγαπούν τη μέτρια υγρασία. Το πότισμα απαιτείται ιδιαίτερα κατά τις περιόδους ανθοφορίας και καρποφορίας. Κατά μέσο όρο, πρέπει να γίνεται 1 πότισμα την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να είναι κορεσμένο με υγρασία 30-40 cm βάθος. Το βέλτιστο σύστημα άρδευσης είναι το στάγδην.

Όσον αφορά τη σίτιση, υπάρχει ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα που αποτελείται από τρία στάδια - στις αρχές της άνοιξης (σύνθετα οργανικά λιπάσματα), πριν από την ανθοφορία (κορεσμός με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου) και μετά την τελική συγκομιδή.

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στον παγετό, επομένως, η μόνωση των θάμνων απαιτείται μόνο εάν υπάρχουν έντονοι χειμώνες στην περιοχή ανάπτυξης. Οι θάμνοι είναι μονωμένοι με κλαδιά αγροϊνών ή ερυθρελάτης. Σε ήπιους χειμώνες, αρκεί να λυγίσετε και να θάψετε ελαφρά τα κλαδιά στο έδαφος.

Το Raspberry Zeva είναι ανθεκτικό σε κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα, αλλά οι δυσμενείς συνθήκες μπορούν να μειώσουν την ανοσία και να αποδυναμώσουν το φυτό. Από τις πιθανές ασθένειες μπορεί κανείς να συναντήσει το ωίδιο, την ανθρακνόζη και τη σκουριά, που εξαλείφονται μέσω της θεραπείας με ειδικά διαλύματα.

Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με τρεις τρόπους - ριζοφόρα, μοσχεύματα ριζών και πράσινα κορόιδα που έχουν μεγαλώσει κατά 15-25 εκ. Η μέθοδος επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη την εποχή φύτευσης. Είναι σχεδόν αδύνατο να καλλιεργηθεί αυτή η ποικιλία σμέουρων χρησιμοποιώντας σπόρους.

Αναλύοντας τις κριτικές των κηπουρών και των αγροτών που καλλιεργούν σμέουρα για εμπορικούς σκοπούς, μπορούν να εξαχθούν ορισμένα συμπεράσματα. Το μούρο είναι απίστευτα νόστιμο, αρωματικό και διατηρεί καλά το σχήμα του ακόμα και λίγες μέρες μετά το μάζεμα.

Επιπλέον, η πυκνότητα των θάμνων του βατόμουρου του επιτρέπει να καλλιεργείται ακόμη και σε μικρά οικόπεδα κήπου, απολαμβάνοντας το άρωμα φρέσκων μούρων για μεγάλο χρονικό διάστημα.