- Συγγραφείς: Πολωνία
- Χρώμα μούρων: φωτεινό κόκκινο
- Γεύση: επιδόρπιο
- Περίοδος ωρίμανσης: μέση τιμή
- Βάρος μούρων, g: 6-10
- Απόδοση παραγωγής: 17-20 t / ha
- Αντοχή στον παγετό: Μεσαίο
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, παντός είδους επεξεργασία
- Περίοδος καρποφορίας: Ιούλιος
- Διατήρηση της ποιότητας: Ναί
Μεταξύ των ξένων καινοτομιών αναπαραγωγής, το βατόμουρο Sokolitsa συνδυάζει όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά τέτοιων δημοφιλών ποικιλιών όπως η Polana και η Molling Promis. Μεταξύ των εκπροσώπων της, η γεωργία διακρίνεται όχι μόνο από υψηλούς δείκτες εμπορευσιμότητας, αλλά και από επίμονη ανοσία σε πολλές μυκητιασικές λοιμώξεις.
Περιγραφή της ποικιλίας
Στη Ρωσία, τα πολωνικά σμέουρα εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα. Το Falcon μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Αρχίζει να καρποφορεί σε βλαστούς 2 ετών. Αλλά μπορεί να παρουσιάσει επανασχεδιασμένα χαρακτηριστικά και να αποφέρει συγκομιδή σε κλαδιά ηλικίας 1 έτους. Αναφέρεται σε ποικιλίες επιδορπίων. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα.
Όροι ωρίμανσης
Την εποχή της καρποφορίας ανήκει στον μεσαίο τύπο. Ωστόσο, ο χρόνος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την περιοχή ανάπτυξης. Στην κεντρική Ρωσία, μπορείτε να απολαύσετε τα πρώτα φρούτα τον Ιούλιο. Στις νότιες περιοχές, τα ώριμα μούρα εμφανίζονται στις αρχές Ιουνίου.
Αναπαραγωγή σμέουρων με μέθοδο θερμοκηπίου, η συγκομιδή δεν θα παραμείνει σε αναμονή για πολύ, οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν ήδη από τα μέσα Μαΐου.
Απόδοση παραγωγής
Πολύ υψηλή απόδοση. Από έναν θάμνο μπορούν να συλλεχθούν έως και 7 κιλά ή 17-20 τόνοι / εκτάριο. Η ποσότητα της καλλιέργειας μπορεί να αυξηθεί έως και 30 τόνους / εκτάριο με τη μέθοδο της καλλιέργειας σήραγγας. Τα συγκομισμένα μούρα διατηρούν καλά το σχήμα τους κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση, δεν ρέουν κατά τη μεταφορά.
Τα μούρα και η γεύση τους
Το γεράκι ανήκει σε μεγαλόκαρπες ποικιλίες. Τα μούρα έχουν ασυνήθιστο σχήμα, ελαφρώς επιμήκη και ελαφρώς πεπλατυσμένα στα πλάγια, παρόμοια με έναν επιμήκη κύλινδρο. Το βάρος του μούρου φτάνει τα 6-10 g, συναντώνται δείγματα και μεγαλύτερα.
Το χρώμα είναι έντονο, έντονο κόκκινο. Η γεύση είναι επιδόρπιο, γλυκιά, με άρωμα βατόμουρου. Ο πολτός είναι πυκνός σε συνοχή, δεν απλώνεται και δεν θρυμματίζεται.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η φροντίδα της γεωργίας είναι αρκετά απαιτητική. Η ποικιλία ανέχεται τέλεια τα ξηρά καλοκαίρια. Η υπερβολική υγρασία στο έδαφος είναι εξαιρετικά επιζήμια για το φυτό.
Για επιτυχημένη καλλιέργεια, καλό είναι να δένετε τα σμέουρα. Έτσι, οι θάμνοι ύψους 170-200 cm δεν θα λυγίσουν κάτω από το βάρος των ώριμων μούρων. Επιπλέον, η μέθοδος φύτευσης πέργκολας επιτρέπει στον αέρα να περνά ελεύθερα μεταξύ των στελεχών, αποτρέποντας τον πολλαπλασιασμό των μυκητιασικών λοιμώξεων στην καλλιέργεια.
Θάμνοι απλωμένοι, δυνατοί και πυκνοί. Βλαστοί με τοξοειδείς καμπύλες κορυφές, μεσαίου πάχους, σκληρές. Φύλλα μεσαίου μεγέθους, πλούσιου πράσινου χρώματος, με στενά δόντια.
Το Falcon πρέπει να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Με την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού, το έδαφος γύρω από τα σπορόφυτα καλύπτεται, οι βλαστοί κάμπτονται και καλύπτονται με αγροΐνες. Είναι δυνατό να αφαιρεθεί η προστασία από την καλλιέργεια όταν έχει περάσει η απειλή παγετού και έχει δημιουργηθεί ζεστός καιρός.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η τοποθεσία επιλέγεται ηλιόλουστη, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Θα προτιμηθούν μέρη που βρίσκονται σε μικρό λόφο. Το φυτό κατηγορηματικά δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία.
Τα σμέουρα αναπτύσσονται καλά σε γόνιμα εδάφη (αργιλώδη ή αμμοπηλώδη).Το φτωχό έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Κλάδεμα
Το κλάδεμα πραγματοποιείται 2 φορές το χρόνο. Το φθινόπωρο, αφαιρέστε απαραιτήτως τα 2χρονα στελέχη στα οποία ήταν τα κοτσάνια. Την άνοιξη, ο χώρος απολυμαίνεται από σπασμένα και παγωμένα κλαδιά.
Είναι απαραίτητο να αραιώσετε τη νεαρή ανάπτυξη. Η ποσότητα του πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς. Δεδομένου ότι η υπερβολική πάχυνση έχει επιζήμια επίδραση τόσο στην ποσότητα της καλλιέργειας όσο και στην υγεία των φυτών. Η υπερβολική σκίαση συμβάλλει στην ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών.
Πότισμα και τάισμα
Η ποικιλία δεν είναι πολύ επιλεκτική όσον αφορά την ποσότητα της υγρασίας, η οποία είναι πολύ σημαντική για τις νότιες περιοχές. Κατά τη διάρκεια της εποχής απαιτούνται μόνο λίγα ποτίσματα κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση.
Πρέπει να ταΐζετε το φυτό 3 φορές την εποχή. Την άνοιξη εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα για καλύτερη ανάπτυξη του πράσινου τμήματος. Μπορεί να είναι τόσο ορυκτά παρασκευάσματα όσο και οργανική ύλη (στάχτη). Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται καρποί, θα απαιτηθούν σύνθετα λιπάσματα.
Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, χρειάζεται φώσφορος, ο οποίος θα επιτρέψει την προετοιμασία των σμέουρων για το χειμώνα, ώστε να μπορούν να ευχαριστήσουν με μια πλούσια συγκομιδή την επόμενη σεζόν.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Δεν θα είναι δύσκολο να διαδοθεί το Falcon. Κάθε χρόνο απελευθερώνει ένα μεγάλο αριθμό νεαρών φυτών, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την έναρξη ενός νέου δέντρου βατόμουρου.
Τα δενδρύλλια φυτεύονται είτε την άνοιξη (όταν υπάρχει σταθερή θετική θερμοκρασία) είτε το φθινόπωρο (με την έναρξη της πτώσης των φύλλων). Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία, θα προτιμηθεί η ανοιξιάτικη αναπαραγωγή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο πολιτισμός θα έχει χρόνο να ριζώσει και να αποκτήσει δύναμη πριν από τον επερχόμενο σκληρό χειμώνα.
Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε τρύπες ή μια τάφρο με βάθος 10-15 εκ. Προσθέτοντας προκαταρκτικά τρόφιμα με τη μορφή χούμου, τέφρας, λιπάσματος φωσφόρου-καλίου. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 60 cm, μεταξύ των σειρών - 1 m. Τα σπορόφυτα κόβονται στα 35 cm.
Όταν χρησιμοποιείτε αγορασμένα σπορόφυτα με ανοιχτό ριζικό σύστημα, συνιστάται να τα τοποθετείτε σε διάλυμα διεγερτικής ανάπτυξης για αρκετές ώρες πριν από τη φύτευση. Συνιστάται η αγορά φυτών με κλειστές ρίζες. Οι πιθανότητες να ριζώσουν είναι μεγαλύτερες.
Μετά τη φύτευση, το χώμα γύρω τους κρύβεται, ποτίζεται και πολτοποιείται. Οι προστιθέμενοι σάλτσες αρκούν για αρκετά χρόνια. Θα ακολουθήσει τακτική γονιμοποίηση.