Raspberry Glen Ample

Το Raspberry Glen Ample (συνώνυμα Glen Ample, Glen Ample) είναι μια ευέλικτη ποικιλία, της οποίας τα μούρα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και κονσερβοποίηση και επίσης ανέχονται τέλεια την κατάψυξη, διατηρώντας το σχήμα και τη γεύση τους μετά την απόψυξη. Η ποικιλία ανήκει στην τυπική ποικιλία, μεταξύ των κηπουρών υπάρχει ένας ορισμός - ένα βατόμουρο.

Η συγγραφή στην αναπαραγωγή του υβριδίου ανήκει στο Σκωτσέζικο Ινστιτούτο Φυτικής Βιομηχανίας που πήρε το όνομά του από τον James Hutton στην πόλη Dundee (Szkocki Instytucie Produkcji Roslinnej w Dundee). Ο Glen Ample έγινε γνωστός το 1996. Εξωτερικά, ο θάμνος, πράγματι, μοιάζει με φυτό που μοιάζει με δέντρο, την εποχή της συγκομιδής, κρεμασμένο με φωτεινά, σαν να φωτίζεται από μέσα από μούρα-φανάρια. Οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν τη μέθοδο της μακρινής διασταύρωσης στην εργασία τους, η οποία τους επέτρεψε να συνδυάσουν τελικά τις καλύτερες ιδιότητες των σμέουρων Glen Prosen και Meeker. Το νέο υβριδικό απέκτησε ύψος, ισχύ, υψηλή ζωτικότητα ακόμα και σε σκληρό κλίμα, καλή υγεία, εξαιρετική απόδοση, γεύση, δυνατότητα μεταφοράς.

Το σφριγηλό όρθιο αυτογόνιμο υβρίδιο Glen Ampl ανήκει στις μη επισκευάσιμες ποικιλίες - το φυτό καρποφορεί στους βλαστούς του δεύτερου έτους. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η δομή του θάμνου. Ένας βλαστός προέρχεται από τη ρίζα, που δίνει ζωή σε 20-30 σκληρά πλευρικά κλαδιά. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας και σε ευνοϊκές συνθήκες, το φυτό μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα σε ύψος. Τα σμέουρα χρειάζονται καλτσοδέτα στα καφασωτά, γιατί μαζί με τη συγκομιδή, που είναι πάνω από 20 μεγάλα μούρα σε κάθε κλαδί, δημιουργείται μεγάλο φορτίο στο στέλεχος.

Το Glen Ample έχει ισχυρό ριζικό σύστημα, κεντρικό βλαστό (βλαστός), πράσινο στην αρχή, αποκτά λιγνινή δομή στο δεύτερο έτος της ζωής, βάφεται σε κοκκινοκαφέ απόχρωση, μπορεί να έχει μια λευκωπή άνθηση στο φλοιό. Μεγάλα, ελαφρώς ζαρωμένα φύλλα σκούρου πράσινου χρώματος βρίσκονται εναλλάξ, οι βλαστοί δεν έχουν αγκάθια, με εξαίρεση το κάτω μέρος του φυτού. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το βατόμουρο καλύπτεται με μεγάλα λευκά άνθη, γεγονός που συμβάλλει στο διακοσμητικό του αποτέλεσμα.

Το υβρίδιο ανήκει στις μεσαίες-όψιμες ποικιλίες - η περίοδος καρποφορίας εμφανίζεται τη δεύτερη ή τρίτη δεκαετία του Ιουλίου. Στις νοτιότερες περιοχές της χώρας μας η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Ιουνίου.

Το Glen Ample είναι προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε ευρωπαϊκό κλίμα, αναπτύσσεται καλά στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, που χαρακτηρίζονται από ζεστά καλοκαίρια και χιονισμένους χειμώνες.

Η υβριδική ποικιλία έχει υψηλές αποδόσεις - έως 4-6 κιλά ανά θάμνο και 20 τόνους ανά εκτάριο. Οι αποδόσεις είναι σταθερές, οι καρποί ωριμάζουν σε όλο το μήκος του βλαστού.

Οι οργανοληπτικές ιδιότητες του Glen Ample αξιολογούνται με 9 βαθμούς σε ένα σύστημα 10 σημείων. Μεσαίου μεγέθους στρογγυλά κωνικά μούρα ζυγίζουν 4-5 γραμμάρια. Ο σφιχτός ζουμερός πολτός έχει μια λεπτή γλυκιά γεύση με ελαφριά ευχάριστη ξινίλα και έντονο κόκκινο, ομοιόμορφο καρμίνιο χρώμα, με πλούσιο άρωμα βατόμουρου. Για τη μεταφορά, τα μούρα συλλέγονται κατά την έναρξη της τεχνικής ωριμότητας, αλλά ακόμη και κατά τη διάρκεια της φυσιολογικής ωρίμανσης, οι καρποί δεν πέφτουν από το αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρούν την παρουσίασή τους.

Οι αγροτεχνικές απαιτήσεις του Glen Ample δεν διαφέρουν από τις παραδοσιακές ποικιλίες σμέουρων. Το υβρίδιο προτιμά μέρη με καλό φωτισμό, αλλά με ελαφριά σκίαση το απόγευμα, διαφορετικά το μούρο μπορεί να αρχίσει να μαραίνεται και να στεγνώνει. Σε εξοχικές κατοικίες, παρατηρείται απόσταση μεταξύ σειρών έως 2,5 m ή γίνεται προσγείωση μίας γραμμής. Η παραδοσιακή άποψη των περισσότερων κηπουρών: είναι καλύτερο να φυτέψετε σμέουρα το φθινόπωρο, αλλά ριζώνουν καλά μετά την ανοιξιάτικη φύτευση. Κατά τη θερινή περίοδο, το δενδρύλλιο καταφέρνει να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό ριζικό σύστημα και το χειμώνα αφήνει ένα δυνατό και υγιές φυτό.

Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε όλους τους τύπους εδάφους, αλλά η απόδοσή της εξαρτάται άμεσα από τη γονιμότητα του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να έχει όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και οργανική ουσία. Προτίμηση δίνεται σε αργιλώδη με ελαφριά χαλαρή δομή με προσθήκη τύρφης και άμμου. Κατά την προετοιμασία λάκκων, απαιτείται η οργάνωση ενός στρώματος αποστράγγισης, καθώς το υβρίδιο δεν ανέχεται την παρατεταμένη υπερχείλιση. Αντενδείκνυνται οι χαμηλές, βαλτώδεις, καθώς και περιοχές με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος γεμίζει με οργανική ύλη και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα, παρέχοντας σε ένα νεαρό φυτό επαρκή θρέψη για μερικά χρόνια.

Το ύψος των θάμνων έχει οδηγήσει στο γεγονός ότι έχει γίνει ο κανόνας για τους κηπουρούς, ειδικά εκείνους που καλλιεργούν την ποικιλία σε βιομηχανική κλίμακα, να χρησιμοποιούν τη μέθοδο πλεξούδας. Σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι του δεύτερου έτους δεν κόβεται, οι κορυφές του είναι πλεγμένες γύρω από το σύρμα της πέργκολας σε ύψος περίπου ενός μέτρου, καθιστώντας άνετη τη συγκομιδή της μελλοντικής σοδειάς.

Η δεύτερη μέθοδος είναι το διπλό κλάδεμα, που σας επιτρέπει να σχηματίσετε ένα «βατόμουρο». Οι βλαστοί αντικατάστασης κόβονται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, συντομεύοντάς τους στο 1 μέτρο. Στα μέσα του καλοκαιριού γίνεται δεύτερο κλάδεμα-τσίμπημα των πλευρικών βλαστών που έχουν αναπτυχθεί αυτό το διάστημα. Έτσι αποκτάται ένας θάμνος που μοιάζει με δέντρο.

Το κορυφαίο ντύσιμο ξεκινά την άνοιξη του τρίτου έτους, μέχρι αυτή τη στιγμή οι νεαρές φυτεύσεις έχουν ήδη «φάει» τα θρεπτικά συστατικά που εισήχθησαν κατά τη φύτευση. Την άνοιξη εισάγονται οργανική ουσία και αζωτούχα λιπάσματα, προκαλώντας ταχεία ανάπτυξη της βλαστικής μάζας. Το καλοκαίρι, τα φυτά χρειάζονται πολύπλοκα λιπάσματα, τα οποία περιλαμβάνουν κάλιο και ιχνοστοιχεία, το φθινόπωρο είναι καιρός να εισαχθούν ενώσεις φωσφόρου-καλίου.Όσο για το πότισμα, κατά την ξηρή περίοδο, τα σμέουρα χρειάζονται επιπλέον υγρασία την άνοιξη, κατά την ανθοφορία και την εκβλάστηση. Οι συνιστώμενοι ρυθμοί άρδευσης είναι από 30 έως 40 λίτρα νερού κάτω από τον θάμνο.

Η υψηλή αντοχή στον παγετό επιτρέπει στους θάμνους να ανέχονται καλά τους χειμώνες. Ωστόσο, στη μεσαία λωρίδα, το φυτό χρειάζεται πρόσθετη προστασία για να αντέξει τους παγετούς μέχρι τους μείον 30-35 βαθμούς χωρίς απώλειες. Οι βλαστοί λύνονται από τις πέργκολες, λυγίζουν στο έδαφος και καλύπτονται με μη υφαντές αγροϊνες, πασπαλισμένες με σάπια φύλλα, κλαδιά ελάτης.

Το Glen Ample έχει υψηλή αντοχή στις ασθένειες - 8 βαθμούς σε μια κλίμακα 10 βαθμών. Είναι σημαντικό να τηρείτε τη δυνατότητα αερισμού των διαδρόμων. Η πάχυνση μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση ωιδίου. Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται ως πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται κατά των παρασίτων.

Δεν υπάρχουν προβλήματα με την αναπαραγωγή ενός υβριδίου - δίνει επαρκή αριθμό απογόνων. Διαχωρίζοντάς τα από τον μητρικό θάμνο, ο κηπουρός θα λάβει πολύ υλικό φύτευσης.

Οι περισσότεροι κηπουροί, όπως και οι αγρότες, σημειώνουν την υψηλή διακοσμητικότητα του Glen Ample και τη γεύση του. Οι λάτρεις του σμέουρου το εκτιμούν για την εξαιρετική του ποιότητα διατήρησης του μούρου - ο ελαστικός πολτός επιτρέπει τη μεταφορά της καλλιέργειας προς πώληση σε μεγάλες αποστάσεις. Στις μέρες μας, πολλοί προτιμούν την κατάψυξη από τη θερμική επεξεργασία και το υβρίδιο είναι ιδανικό για αυτό το σκοπό. Τα μούρα του διατηρούν το σχήμα τους μετά την απόψυξη και μπορούν να χρησιμεύσουν ως διακόσμηση για επιδόρπια, ένα γιορτινό τραπέζι το χειμώνα.