- Δυνατότητα επισκευής: ημι-ανακαινισμένο
- Χρώμα μούρων: κόκκινο μπορντό, γυαλιστερό
- Γεύση: γλυκό με λεπτή ξινίλα
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα-όψιμη
- Βάρος μούρων, g: 6-10 g, σε σπάνιες περιπτώσεις 15 g ή περισσότερο
- Απόδοση παραγωγής: 6-12 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: μέτριο, καλό
- Ραντεβού: για νωπή κατανάλωση και επεξεργασία
- Περίοδος καρποφορίας: 10-15 Ιουλίου έως 10 Αυγούστου, ωρίμανση ανομοιόμορφα
- Πότισμα: μέτρια
Η καλλιέργεια σμέουρων είναι σε συνεχή ζήτηση μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών και των εκμεταλλεύσεων βιομηχανικής κλίμακας. Η ποικιλία βατόμουρου Γαλακτικά είναι πολύ δημοφιλής και περιζήτητη λόγω της υψηλής ποιότητας του επιδόρπιου, της καλής απόδοσης και της όχι ιδιαίτερης ιδιοτροπίας. Η τεχνική καλλιέργειας είναι απλή, ο θάμνος καταλαμβάνει λίγο χώρο και το αποτέλεσμα είναι πάντα σε υψηλό επίπεδο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία αναφέρεται ως τυπική, δηλαδή, η μορφή είναι σαν δέντρο, ισχυροί βλαστοί σχηματίζονται κυρίως στην κορυφή. Κτηνοτρόφοι από τη Μόσχα έφεραν τα Γαλακτικά, λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες διαφόρων περιοχών της Ρωσίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η ποικιλία αισθάνεται υπέροχη τόσο στο κέντρο της χώρας όσο και στις νότιες, βόρειες περιοχές.
Το Galaxy είναι μια καλοκαιρινή ποικιλία, ημι-ανακαινισμένη, περίπου το ένα πέμπτο των βλαστών σχηματίζονται το φθινόπωρο, αν ο καιρός είναι ζεστός. Τα μούρα ωριμάζουν στην κορυφή των στελεχών. Η ποικιλία είναι καθολική, το Galaxy είναι καλό τόσο φρέσκο όσο και σε κονσέρβα. Εξωτερικά χαρακτηριστικά του θάμνου:
- ισχυρός ισχυρός θάμνος τυπικού τύπου.
- το ύψος φτάνει τα 2 m, μερικές φορές ελαφρώς λιγότερο.
- σχηματίζονται ενεργά βλαστοί, περίπου 10 υποκατάστατα και περίπου 5 ρίζες σχηματίζονται σε ένα στέλεχος.
- δεν υπάρχουν αγκάθια.
Οι κηπουροί διακρίνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- ισχυροί βλαστοί, ανθεκτικοί στους ισχυρούς ανέμους, τη βαρύτητα των μούρων.
- μεγαλόκαρπη, πυκνή δομή μούρων.
- Ζουμερά φρούτα?
- εξαιρετική γλυκιά γεύση, πλούσιο άρωμα βατόμουρου.
- κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για επεξεργασία.
Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη:
- ιδιοτροπία όσον αφορά τη γονιμότητα του εδάφους.
- επιμονή στη συνεχή ενυδάτωση.
- Η αντοχή στον παγετό είναι μέτρια και είναι δύσκολο να λυγίσεις τα στελέχη προς τα κάτω για καταφύγιο.
Όροι ωρίμανσης
Η αρχή της καρποφορίας ανήκει στα μέσα του καλοκαιριού, μπορείτε να μαζέψετε μούρα για περίπου ένα μήνα. Ο μέσος αριθμός κυμάτων συγκομιδής είναι 5.
Απόδοση παραγωγής
Ένας θάμνος ανά εποχή μπορεί να φέρει περίπου 12 κιλά μούρα, αλλά αυτό απαιτεί τέλεια γεωργική τεχνολογία. Η ελάχιστη απόδοση ανά φυτό είναι 6 κιλά. Τα μεγάλα φρούτα έχουν πυκνό ζουμερό πολτό, η μεταφορά είναι ανεπιθύμητη.
Τα μούρα και η γεύση τους
Τα μούρα της ποικιλίας Γαλακτικά είναι αρκετά μεγάλα, το βάρος τους κυμαίνεται από 6 έως 15 g, σπάνια περισσότερο. Το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες, το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή. Όσο για τη γεύση, είναι αρκετά πλούσια, η γλύκα υψηλή, το άρωμα λαμπερό, παραδοσιακό για τα σμέουρα. Τα Drupes είναι μικρά, ομοιόμορφα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Οι βλαστοί βατόμουρου αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά ισχυροί, είναι προβληματικό να τους σπάσετε, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να δένετε τους θάμνους: είναι ευκολότερο να φροντίζετε και να συλλέγετε φρούτα με αυτόν τον τρόπο. Υπάρχουν διάφοροι τύποι δραστηριοτήτων περιποίησης που πρέπει να ακολουθούνται.
- Ενυδατική. Ποτίστε αυτή την ποικιλία άφθονα μόνο εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό.Είναι σημαντικό να ελέγξετε το βάθος διείσδυσης της υγρασίας: 40 cm είναι ο κανόνας από αυτή την άποψη. Ο γαλαξίας ποτίζεται περισσότερο τον Μάιο, όταν μόλις σχηματίζονται οι καρποί. Εάν ο θάμνος καταλαμβάνει μεγάλη έκταση, φροντίστε για στάγδην άρδευση.
- Κλάδεμα. Ένα υγειονομικό κλάδεμα του Γαλαξία πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού. Τα πάνω κλαδιά είναι τσιμπημένα, όλα παγωμένα, στεγνά, σπασμένα αφαιρούνται. Το φθινόπωρο, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε οτιδήποτε έχει καρποφορήσει, εάν υπάρχουν σημάδια επισκευής, αφαιρείται η καρποφορία. Παρόλο που οι βλαστοί της ρίζας δεν εμφανίζονται πολύ ενεργά, χρειάζεται ακόμα να γίνει η δελτίαση, διαφορετικά το βατόμουρο μεγαλώνει σταδιακά με χαοτικό τρόπο. Οι βλαστοί ελέγχονται στα μέσα του καλοκαιριού.
- Λίπασμα. Αξίζει να ταΐζετε τουλάχιστον 3 φορές την εποχή. Στις αρχές της άνοιξης, το φυτό απαιτεί αζωτούχες ενώσεις και τέφρα ξύλου. Στο τέλος της άνοιξης, πρέπει να εφαρμοστούν οργανικά λιπάσματα: φλόμος ή κοπριά. Τον Ιούνιο φροντίστε για τη λίπανση με κάλιο-φωσφόρο.
- Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο. Ο γαλαξίας ανέχεται καλά τον παγετό, αλλά στις βόρειες περιοχές θα πρέπει να είναι προστατευμένος για το χειμώνα. Οι έντονοι παγετοί μπορούν να βλάψουν σοβαρά το φυτό. Αρκεί να καλύψετε το ριζικό σύστημα χρησιμοποιώντας τύρφη, σανό, φύλλα. Οι μίσχοι είναι λυγισμένοι στο έδαφος και καλύπτονται με κλαδιά ελάτης, αγροΐνες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλους τύπους μόνωσης.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία Γαλακτικά προτιμά γόνιμο έδαφος, ελαφρύ, με οξύτητα όχι μεγαλύτερη από 6,5. Η βέλτιστη τοποθεσία για φύτευση είναι επίπεδη, όχι σε πεδινά, ούτε σε πλαγιά ή σε λόφο. Τέτοιες ζώνες μειώνουν σημαντικά τις αποδόσεις. Η απόσταση των σειρών κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 m, μπορείτε να υποχωρήσετε κατά 2 m. Είναι καλύτερα να αφήσετε περίπου 70 cm μεταξύ των θάμνων, έτσι ώστε οι θάμνοι να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους.
Η τρύπα γεμίζεται με χώμα, αφού τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης. Η στρώση αποστράγγισης δημιουργείται από δίχτυα, μίσχους καλαμποκιού, σάπιο ξύλο. Το φύλλωμα και οι κορυφές τοποθετούνται πάνω του για να ληφθούν μέταλλα. Από πάνω τοποθετείται κοπριά με χώμα και ένα ποτήρι στάχτη. Ένα φυτό φυτεύεται σε αυτό το μείγμα και υγραίνεται άφθονα. Η πρώτη σίτιση θα χρειαστεί σε μερικά χρόνια, όχι νωρίτερα.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε την ασθένεια εγκαίρως και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Υπάρχουν 2 βασικοί τρόποι πολλαπλασιασμού της ποικιλίας Γαλακτικά: μοσχεύματα με υπέργειο και ριζικό υλικό.
- Μοσχεύματα-μίσχοι. Το υλικό χωρίζεται τουλάχιστον 25 cm, είναι δυνατό λίγο περισσότερο. Θα πρέπει να έχει 3 πολύ υγιή νεφρά. Το φθινόπωρο, κόβονται, ενσταλάσσονται και καλύπτονται με μια μεμβράνη, ένα στρώμα μόνωσης για τη χειμερινή περίοδο. Την άνοιξη που απελευθερώνουν, η ριζοβολία συμβαίνει αρκετά γρήγορα και ενεργά, ειδικά αν λάβετε υπόψη τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.
- Τα μοσχεύματα ριζών πρέπει επίσης να προετοιμάζονται πριν από τη χειμερινή περίοδο. Φυτεύονται στο έδαφος, υγραίνονται. Πρέπει να τα αφήσετε για ένα χρόνο για να πάρετε ένα πλήρες υλικό για φύτευση. Όταν χωρίζετε τις ρίζες, μην το παρακάνετε, μπορείτε να καταστρέψετε ολόκληρο τον θάμνο. Δεν πρέπει να αφαιρεθεί περισσότερο από το ένα τέταρτο του ριζικού συστήματος. Οι απόγονοι αφαιρούνται μαζί με το έδαφος και φυτεύονται από τα μέσα του καλοκαιριού μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού.