- Συγγραφείς: Ιταλία, "Vivai Molari"
- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Χρώμα μούρων: φωτεινό κόκκινο
- Γεύση: γλυκό
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα-όψιμη
- Βάρος μούρων, g: 6-12
- Απόδοση παραγωγής: έως 25 t / ha, 1,3 kg ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: ανθεκτικό στο χειμώνα, έως -25 C
- Ραντεβού: για προσωπική κατανάλωση, διακόσμηση και γέμιση επιδορπίων, στέγνωμα, κατάψυξη, κονσερβοποίηση και άλλα είδη επεξεργασίας
- Τοποθεσία παράδοσης: χωρίς ρεύματα και ισχυρούς ανέμους
Για τους ξένους και τους Ρώσους κηπουρούς, η ανανεωμένη ποικιλία σμέουρων Enrosadira (συνώνυμο του Enrosadira) έχει γίνει πραγματικό δώρο από την έναρξή της. Η ποικιλία είναι ευέλικτη με υψηλή δυνατότητα μεταφοράς και παρουσίασης. Οι καρποί χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση, διατήρηση, κατάψυξη, ξήρανση, πώληση στον πληθυσμό. Επιπλέον, το Enrosadira είναι ένα πραγματικό totimer - δίνει 2 καλλιέργειες ανά σεζόν.
Ιστορία αναπαραγωγής της ποικιλίας
Η ποικιλία εκτράφηκε στο Tabor, το οποίο βρίσκεται στην Ιταλία, στην περιοχή Trentino. Η εμφάνιση του Enrosadira χρονολογείται από το 2004. Οι εργασίες εκτροφής πραγματοποιήθηκαν από τον Aldo Telc στο φυτώριο Vivai Molari, με επικεφαλής τον Gilberto Molari. Σε αυτή την εργασία, διασταυρώθηκαν οι ποικιλίες T44L04 Lagorai (μητρικός δότης) και T35L04 (πατρικός).
Η τεχνολογία για την απόκτηση του τελικού αποτελέσματος ήταν μάλλον περίπλοκη και χρειάστηκε αρκετά χρόνια. Τα πρώτα φυτά που ελήφθησαν ως αποτέλεσμα υβριδισμού πολλαπλασιάστηκαν αργότερα με άφυλα μοσχεύματα ριζών με παρατήρηση των ποικιλιακών χαρακτηριστικών. Το αποτέλεσμα που προέκυψε απαιτούσε εγγραφή και δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και η αίτηση υποβλήθηκε με επιτυχία το 2013. Στη διεθνή έκθεση MACFRUT, το υβρίδιο βραβεύτηκε με την υψηλότερη αξιολόγηση ειδικών - ένα χρυσό μετάλλιο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Enrosadira είναι ένας ισχυρός θάμνος ύψους 175–250 cm, που αποτελείται από ζωηρούς όρθιους βλαστούς. Τα κλαδιά καλύπτονται με πράσινα οβάλ κυματοειδές φύλλα με μυτερές άκρες. Στους βλαστούς υπάρχουν μικρά αγκάθια.
Το φυτό φέρει μια συγκομιδή στα μέσα Ιουλίου όταν πρόκειται για τα πρώτα χρόνια. Τα κλαδιά του δεύτερου έτους καρποφορούν ήδη από τον Ιούνιο, εάν αναπτυχθούν σε θερμότερα κλίματα. Η συγκομιδή του φθινοπώρου συγκομίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα: έως και 70 ημέρες. Τα μούρα ωριμάζουν γρηγορότερα σε σήραγγες παρά σε εξωτερικούς χώρους.
Οι νεαροί βλαστοί είναι χρωματισμένοι σε πιο ανοιχτόχρωμους πράσινους τόνους, ενώ τα φυτά του δεύτερου έτους έχουν ήδη λιγνωμένη δομή με καφέ χρώμα. Το φυτό ανθίζει με λευκά άνθη μεσαίου μεγέθους: περίπου 1 cm.
Όροι ωρίμανσης
Τα σμέουρα είναι μεσαίες όψιμες ποικιλίες, η περίοδος καρποφορίας τους είναι Ιούλιος - Αύγουστος και φθινόπωρο, μερικές φορές μέχρι παγετούς Νοεμβρίου.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το υβρίδιο είναι προσαρμοσμένο για τη νότια Ρωσία, την κεντρική Ρωσία και τη Σιβηρία.
Απόδοση παραγωγής
Το Hybrid Enrosadira είναι ένα φυτό υψηλής απόδοσης που αποδίδει έως και 1,3 κιλά ανά θάμνο, αν μιλάμε για βιομηχανική καλλιέργεια, τότε αυτό είναι 25 τόνοι / εκτάριο.
Τα μούρα και η γεύση τους
Κατά τη συγκομιδή, οι βλαστοί καλύπτονται με μεγάλα μούρα φωτεινού κόκκινου χρώματος με επίμηκες κωνικό σχήμα. Το μήκος τους είναι 3 εκ., το πλάτος τους 2 εκ., το βάρος 6–12 γρ. Ο πυκνός σαρκώδης ζουμερός πολτός έχει έντονο άρωμα βατόμουρου και γλυκιά γεύση. Η σταθερότητα του καρπού παρέχει εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς, γεγονός που καθιστά το υβρίδιο πολύ δημοφιλές για βιομηχανική καλλιέργεια.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Σε εξωτερικούς χώρους, τα σμέουρα προτιμούν τις νότιες, καλά φωτισμένες και χωρίς ρεύματα περιοχές. Το φυτό δεν ανέχεται φύτευση στον τόπο καλλιέργειας νυχτολούλουδου: ντομάτες, πιπεριές.Τα γόνιμα αργιλώδη ή αμμώδη αργιλώδη εδάφη με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας πρέπει να έχουν καλό αερισμό. Οι πιο ευνοϊκές ημερομηνίες προσγείωσης είναι κλασικές: άνοιξη-φθινόπωρο.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Για τη φύτευση νεαρών φυτών, προετοιμάζονται τάφροι με βάθος 40 cm με απόσταση μεταξύ των θάμνων 50-70 cm και 2 m μεταξύ των σειρών. Η γη είναι γεμάτη με οργανική ουσία και ειδικά σύνθετα λιπάσματα. Κατά τη φύτευση, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε να αφήσετε το κολάρο της ρίζας στο επίπεδο του εδάφους: όχι ψηλότερα ή χαμηλότερα, διαφορετικά το φυτό δεν θα μπορέσει να αναπτυχθεί. Τα σμέουρα χύνονται μετά τη φύτευση, φροντίζοντας να ρέει το νερό στις πλαγιές των κορυφογραμμών, συσσωρευόμενο στα αυλάκια.
Πότισμα και τάισμα
Το Raspberry Enrosadir χρειάζεται επιπλέον πότισμα κατά την ξηρή περίοδο, διαφορετικά οι καρποί γίνονται μικρότεροι, οι βλαστοί και το φύλλωμα αρχίζουν να στεγνώνουν. Ο ρυθμός άρδευσης είναι ύγρανση εδάφους βάθους 50 cm με συχνότητα 1 φορά σε 7-10 ημέρες. Κατά τη διάρκεια μιας παρατεταμένης ξηρασίας, το πότισμα συνεχίζεται μέχρι την έναρξη της συγκομιδής, σταματώντας το για αρκετές ημέρες, διαφορετικά το μούρο μπορεί να γίνει υδαρές.
Το ίδιο ισχύει και για το top dressing. Σε αυτή την περίπτωση, παρατηρείται επίσης κανονικότητα. Τα κύρια στάδια είναι η άνοιξη, η βλάστηση, η εκβλάστηση, το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται 3 φορές, πρόκειται για περιττώματα φλόκου ή κοτόπουλου σε ποσότητα 5 λίτρων ανά 1 m 2. Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη, τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου - το καλοκαίρι.
Αντοχή στον παγετό και προετοιμασία για το χειμώνα
Το υβρίδιο έχει καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα: το φυτό μπορεί να αντέξει έως και -25 °. Αλλά αυτό δεν εγγυάται καλό χειμώνα χωρίς καταφύγιο σε κρύα γεωγραφικά πλάτη, εάν σκοπεύουν να καλλιεργήσουν σμέουρα ως καλλιέργεια δύο ετών. Σε αυτή την περίπτωση, οι βλαστοί αφαιρούνται από τα πέργκολα, λυγίζουν, καρφώνονται στο έδαφος. Μετά από αυτό, τα σμέουρα καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης, κλαδιά, αγροΐνες και επιπλέον καλύπτονται με χιόνι. Με τα ετήσια, η τεχνολογία είναι ελαφρώς διαφορετική: τα φυτά κόβονται στη ρίζα, η κάνναβη καλύπτεται με τύρφη, πριονίδι.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα. Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε έγκαιρα την ασθένεια και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Πολλαπλασιάζεται από την Enrosadira με κορόιδα ριζών, μοσχεύματα, μοσχεύματα. Οι ριζικοί απόγονοι αποκτώνται με το σκάψιμο νεαρών φυτών που βλάστησαν το καλοκαίρι κατά τη διάρκεια του βοτανίσματος και της αραίωσης. Η κοπή είναι ένας μάλλον δύσκολος τρόπος για έναν αρχάριο και πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό, παρακολουθήστε το εκπαιδευτικό βίντεο. Η διαίρεση του θάμνου πραγματοποιείται το φθινόπωρο, με φύτευση των τμημάτων σε προετοιμασμένες κορυφογραμμές.