- Δυνατότητα επισκευής: Ναί
- Χρώμα μούρων: σκούρο κόκκινο
- Γεύση: γλυκό με ξινό
- Βάρος μούρων, g: 8-10
- Απόδοση παραγωγής: 4-5 κιλά ανά θάμνο
- Αντοχή στον παγετό: χειμωνιάτικο
- Ραντεβού: νωπή κατανάλωση, για οποιαδήποτε επεξεργασία, για κατάψυξη
- Περίοδος καρποφορίας: από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο
- Διατήρηση της ποιότητας: Ναί
- Κλάδεμα: κλάδεμα φθινοπωρινής ρίζας
Στη Ρωσία, τα σμέουρα θεωρούνται ένα από τα αγαπημένα μούρα. Η μαρμελάδα βατόμουρο χρησιμοποιείται ιδιαίτερα ευρέως το χειμώνα κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Είναι πιο χρήσιμο να τρώτε φρέσκα φρούτα που είναι πλούσια σε χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες. Ένα από αυτά είναι τα μούρα της ποικιλίας βατόμουρο Daughter of Hercules.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η κόρη του Ηρακλή είναι μια καινοτομία αναπαραγωγής που έχει απορροφήσει όλες τις καλύτερες ποικιλιακές ιδιότητες της μητρικής ποικιλίας Hercules. Σε αντίθεση με το μητρικό, έχει καλή ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, αντοχή στον παγετό, έχει μεγαλύτερους καρπούς και δίνει υψηλές αποδόσεις.
Όροι ωρίμανσης
Μέτρια όψιμη ποικιλία. Μακροχρόνια καρποφορία, από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Στις νότιες περιοχές, η περίοδος συγκομιδής μπορεί να παραταθεί μέχρι την έναρξη του παγετού.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι υψηλή. Μπορείτε να συλλέξετε 4-5 κιλά από έναν θάμνο. Χάρη στην ανακαίνιση, αρκετές καλλιέργειες συγκομίζονται κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τα μούρα βρίσκονται καλά · κατά τη μακροχρόνια μεταφορά δεν ρέουν και δεν χάνουν το σχήμα τους. Κατάλληλο για χρήση τόσο φρέσκο όσο και επεξεργασμένο.
Τα μούρα και η γεύση τους
Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, με ασυνήθιστο επίμηκες αμβλύ-κωνικό σχήμα. Ένα μούρο μπορεί να φτάσει τα 8-10 g σε βάρος, και με την κατάλληλη φροντίδα και τα 20 g. Η γεύση είναι γλυκιά με ευχάριστη ξινίλα, με έντονο άρωμα. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός, πυκνός. Τα ώριμα φρούτα έχουν ένα όμορφο σκούρο κόκκινο χρώμα.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η κόρη του Ηρακλή, παρά τα πλεονεκτήματά της, είναι μια αρκετά απαιτητική κουλτούρα. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους, να εφαρμόσετε επάνω επίδεσμο, να πραγματοποιήσετε έγκαιρα κλάδεμα, χαλάρωση και σάπια φύλλα.
Κατά την καλλιέργεια, χρησιμοποιείται απαραιτήτως η μέθοδος πέργκολας. Οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνουν σε ύψος 2 m, επιρρεπείς σε διακλάδωση. Ετησίως, σχηματίζονται από 2 έως 5 βλαστοί σε έναν κλάδο. Είναι δυνατά, ίσια, καλυμμένα με αγκάθια.
Για καλύτερη ανάπτυξη και παραγωγικότητα, οι θάμνοι καλουπώνονται αφήνοντας 6-8 βλαστούς. Τα παλιά στελέχη αφαιρούνται, αφήνοντας μόνο το τρέχον και το προηγούμενο έτος. Το κλάδεμα πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ, πριν η διαδικασία δεν ποτιστεί ειδικά. Συνιστάται η επεξεργασία των τμημάτων με βερνίκι κήπου για απολύμανση.
Μετά την καθίζηση και το πότισμα, το έδαφος γύρω από τους θάμνους χαλαρώνει. Αυτός ο χειρισμός βελτιώνει την ανταλλαγή αέρα στις ρίζες και μειώνει την πιθανότητα στασιμότητας της υγρασίας στο έδαφος.
Το επίστρωμα πραγματοποιείται ετησίως. Αυτό καθιστά δυνατή την προστασία των ριζών από τον παγετό, μειώνει την ανάπτυξη των ζιζανίων και λειτουργεί ως πρόσθετο λίπασμα.
Η ποικιλία πρέπει να προετοιμαστεί για το χειμώνα. Οι βλαστοί αφαιρούνται από τα στηρίγματα και κάμπτονται προς τα κάτω, ένα στρώμα σάπιας επιφάνειας τοποθετείται όσο το δυνατόν ψηλότερα και καλύπτεται με αγροϊνά. Εάν ο χειμώνας είναι χιονισμένος, τότε μπορείτε να τον καλύψετε με χιόνι.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία εδάφους
Η τοποθεσία επιλέγεται όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστη, προστατευμένη από ρεύματα.Η πρόσβαση στον ήλιο καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας είναι απαραίτητη για καλή ανάπτυξη και καρποφορία. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι με έλλειψη φωτός, η περίοδος ανθοφορίας και ωρίμανσης της καλλιέργειας θα καθυστερήσει πολύ. Η καλύτερη επιλογή για την Κόρη του Ηρακλή είναι η νότια πλευρά σε ένα μικρό λόφο.
Η ποικιλία προτιμά να αναπτύσσεται σε ελαφρά γόνιμα εδάφη με ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο pH. Καλοί πρόδρομοι για το φυτό είναι οι καλλιέργειες νυχτολούλουδου (τομάτα, μελιτζάνα, πατάτες, πιπεριές) και τα αγγούρια.
Ωστόσο, τα σμέουρα μπορούν να φυτευτούν μετά από λαχανικά μόνο μετά από ένα χρόνο. Για αυτό, αφού αφαιρεθούν οι καλλιέργειες λαχανικών, φυτεύονται φυτά πράσινης κοπριάς (τριφύλλι, όσπρια).
Πριν από την τοποθέτηση ενός νέου βατόμουρου, το χώμα σκάβεται, τα ζιζάνια, οι ρίζες και τα υπολείμματα αφαιρούνται. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται με τη μορφή χούμου, υπερφωσφορικών αλάτων και θειικού καλίου.
Πότισμα και τάισμα
Η κόρη του Ηρακλή απαιτεί συνεχές πότισμα. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά χωρίς στάσιμα νερά. Το πότισμα πραγματοποιείται με ζεστό, καθιζάνον νερό το πρωί ή το βράδυ.
Αρχίζουν να ταΐζουν βατόμουρα στο 2ο έτος φύτευσης. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα, κατά την ωρίμανση των καρπών τους παρέχεται σύνθετη θρέψη. Το φθινόπωρο, το φυτό θα χρειαστεί φώσφορο και κάλιο. Συμβάλλουν στην ενεργό τοποθέτηση των οφθαλμών των καρπών.
Ασθένειες και παράσιτα
Εξαιρετική αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Για την αποφυγή μυκητιασικών λοιμώξεων, οι θάμνοι ψεκάζονται με υγρό Bordeaux την άνοιξη. Στην καταπολέμηση των κάμπιων, των ακάρεων του βατόμουρου και των χοληδόχων, τα κολλοειδή παρασκευάσματα πάνε καλά.
Δυστυχώς, τα σμέουρα, όπως και άλλα φυτά, δεν παρακάμπτουν διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Μόνο οπλισμένοι με τη γνώση και τα απαραίτητα μέσα για αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τέτοια προβλήματα.Για να βοηθήσετε το φυτό, είναι πολύ σημαντικό να μπορείτε να αναγνωρίσετε την ασθένεια εγκαίρως και να ξεκινήσετε έγκαιρη θεραπεία.
Αναπαραγωγή
Μπορεί να πολλαπλασιαστεί αποτελεσματικά με δύο τρόπους: με μοσχεύματα και βλαστούς ρίζας. Δυστυχώς, η ετήσια αύξηση της ανάπτυξης είναι μικρή, επομένως χρησιμοποιούνται πιο συχνά μοσχεύματα.
Για το υλικό φύτευσης, χρησιμοποιούνται μοσχεύματα μετά τη διαμόρφωση των θάμνων του τρέχοντος έτους, το μήκος τους είναι 15 cm, με αρκετούς ζωντανούς οφθαλμούς. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα από φυτώριο ή εξειδικευμένο κατάστημα. Θα προτιμηθούν φυτά με κλειστό ριζικό σύστημα, χωρίς ζημιές ή σημάδια ασθένειας.
Πριν προχωρήσετε στη φύτευση, προετοιμάζονται τα σπορόφυτα ή τα μοσχεύματα. Αρχικά, οι ρίζες ή οι βλαστοί εμποτίζονται σε υπερμαγγανικό κάλιο για μισή ώρα και στη συνέχεια αφήνονται σε ένα διεγερτικό διάλυμα ανάπτυξης για μια ημέρα.
Φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος. Το γόνιμο μείγμα αποτελείται από τύρφη, χούμο, άμμο και χώμα κήπου. Να τα εμβαθύνουν για να σταθούν μόνα τους, χωρίς υποστήριξη. Το κολάρο της ρίζας δεν μπορεί να θαφτεί. Το έδαφος γύρω από τα σπορόφυτα συμπιέζεται και ποτίζεται.
Για να ριζώσουν τα μοσχεύματα δημιουργούν ένα φαινόμενο θερμοκηπίου για να εξασφαλίσουν υψηλή υγρασία. Εδώ είναι κατάλληλα τόσο ένα πλαστικό μπουκάλι όσο και μια μεμβράνη που τοποθετείται σε ένα κλαδί. Αερίζονται καθημερινά και ψεκάζονται με ζεστό νερό. Όταν η γη στεγνώνει, ποτίζεται. Ένα σαφές σημάδι των ριζωμένων μοσχευμάτων θα είναι τα ξυπνημένα μπουμπούκια.
Η κόρη του Ηρακλή φυτεύεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φυτέψετε σμέουρα.
Τετράγωνος θάμνος. Το οικόπεδο χωρίζεται σε τετράγωνα, οι θάμνοι φυτεύονται σύμφωνα με το σχέδιο 1x1 m ή 1,5x1,5 m.
Τριγωνικός. Τα σμέουρα φυτεύονται στις γωνίες του τριγώνου, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι από 1 έως 1,5 m.
Ταινία-κασέτα. Το φυτό φυτεύεται σε προπαρασκευασμένα χαρακώματα, η απόσταση μεταξύ τους είναι 1,5 μ. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 0,7-0,9 μ. το ένα από το άλλο.
Κουρτίνα. Οι θάμνοι φυτεύονται σε ομάδες των 3 αντιγράφων σε απόσταση 0,6 m.