Raspberry Bulgarian Ruby

Τα σμέουρα της ποικιλίας Bulgarian Rubin (συνώνυμο του Rubin) εμφανίστηκαν στη Βουλγαρία το 1957 όταν διασταυρώθηκαν οι ποικιλίες Kaliningradskaya και Lloyd George. Στο έδαφος της Ρωσίας, έγινε γνωστό στα τέλη της δεκαετίας του '60 του ΧΧ αιώνα. Από τότε, είναι πάντα δημοφιλές στους κηπουρούς λόγω της υψηλής απόδοσης και των μεγάλων καρπών με νόστιμη γεύση.

Η βουλγαρική ποικιλία Rubin χαρακτηρίζεται από έναν ισχυρό και ψηλό, συμπιεσμένο θάμνο με μέσο αριθμό κορόιδων και βλαστών αντικατάστασης, ο οποίος δεν απλώνεται στην περιοχή. Η ποικιλία αυτή φτάνει σε ύψος περίπου τα 180 εκ. Οι νεαροί βλαστοί έχουν πρασινωπό χρώμα και πολλά χοντρά κοντά σκούρα μοβ αγκάθια με παχύρρευστη βάση του ίδιου χρώματος. Δεν υπάρχει επίστρωση κεριού πάνω τους.

Οι ώριμοι, θαμποί μωβ βλαστοί είναι πυκνοί και όρθιοι και δεν λυγίζουν καθώς ωριμάζει ο καρπός. Τα αγκάθια τους βρίσκονται αποκλειστικά στο κάτω μέρος του φυτού. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλα πράσινα φύλλα, που αποτελούνται από τρία μικρά φύλλα, με ελαφρά τσαλακώματα. Το Bulgarian Ruby δεν χρειάζεται να φυτευτεί με άλλες ποικιλίες επικονιαστών.

Το Bulgarian Ruby αρχίζει να αποδίδει καρπούς από τα τέλη Ιουνίου. Όσον αφορά την ωρίμανση των μούρων, ανήκει στις μεσοόψιμες ποικιλίες. Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε επανεμφάνιση με παρατεταμένη καρποφορία. Τα ώριμα μούρα καταλαμβάνουν μεγάλη περιοχή του κλάδου.

Από τους θάμνους αυτής της ποικιλίας σμέουρων, μπορείτε να συλλέξετε 9-12 τόνους / εκτάριο. Αυτό σημαίνει ότι το ρουμπίνι της Βουλγαρίας ανήκει στις καλλιέργειες υψηλής απόδοσης. Τα πλήρως ώριμα μούρα δεν θρυμματίζονται. Τα αγκάθια στο κάτω μέρος του στελέχους δεν παρεμβαίνουν στη συγκομιδή.

Οι καρποί του βουλγαρικού ρουμπίνι είναι έντονο κόκκινο και έχουν αμβλύ-κωνικό σχήμα. Χαρακτηρίζονται από μεγάλο μέγεθος, το βάρος ενός μούρου είναι 3,5-3,6 g. Ο πολτός είναι πυκνός σε συνοχή. Οι δρύπες των φρούτων προσκολλώνται μεταξύ τους σφιχτά, έτσι ώστε τα μούρα να μην αποσυντίθενται κατά τη συγκομιδή.

Αυτή η ποικιλία έχει γλυκόξινη γεύση και έντονο λεπτό άρωμα άγριων σμέουρων. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση, καθώς και για επεξεργασία (κονσέρβες, μαρμελάδες). Οι καρποί της βουλγαρικής ποικιλίας Rubin είναι ιδανικοί για κατάψυξη. Διατηρούν καλά το σχήμα τους κατά τη μεταφορά.

Η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Για περίπου 10 χρόνια, μπορεί να αναπτυχθεί καλά και να καρποφορήσει σε ένα μέρος. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το βουλγαρικό ρουμπίνι χαρακτηρίζεται από μέτρια αντοχή στον παγετό και η υπερβολική υγρασία κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιακές ασθένειες.

Το Raspberries Bulgarian Ruby συνιστάται να φυτεύεται σε μια ηλιόλουστη, απάνεμη περιοχή που βρίσκεται κοντά σε φράχτη ή σε μια γωνία. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο, γόνιμο, ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Παρασκευάζεται δύο εβδομάδες πριν από τη φθινοπωρινή φύτευση και πριν από την ανοιξιάτικη φύτευση γονιμοποιείται το φθινόπωρο, προσθέτοντας χλοοτάπητα, λίπασμα και κοπριά στο έδαφος. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, η απόσταση μεταξύ των φυτών στη σειρά πρέπει να είναι 30-60 cm και μεταξύ των σειρών τουλάχιστον 120 cm.Μετά τη φύτευση, οι νεαροί θάμνοι πρέπει να ποτίζονται και να καλύπτονται με τύρφη ή χούμο.

Η ποικιλία Bulgarian Rubin, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στην ξηρασία, απαιτεί σπάνιο πότισμα 3-4 φορές την εποχή. Είναι επιτακτική ανάγκη να ποτίζετε τα σμέουρα κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό των καρπών. Η ποικιλία λιπαίνεται με χρήση 20 g σύνθετων λιπασμάτων και 3 kg κοπριάς ανά 1 m2 φυτεύσεων. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορεί να εφαρμοστεί λίπανση που περιέχει άζωτο, καθώς τα σπορόφυτα δεν θα ριζώσουν καλά.

Οι βλαστοί βατόμουρου Το Bulgarian Ruby σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα, αλλά είναι λιγότερο ανθεκτικά στους ιούς από τις πιο σύγχρονες ποικιλίες. Ειδικότερα, αυτή η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στην ανθρακνόζη· οι ετήσιοι βλαστοί υποφέρουν συχνότερα από αυτή τη μυκητιακή ασθένεια. Στα φύλλα και τους μίσχους εμφανίζονται γκρίζες κηλίδες με κόκκινο περίγραμμα, τα φύλλα στεγνώνουν και πεθαίνουν, οι βλαστοί καλύπτονται με έλκη, τα μούρα στεγνώνουν. Οι μολυσμένοι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, "Abiga-Peak" ή "Quadris". Για λόγους πρόληψης, τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από την υψηλή υγρασία και να εισάγονται έγκαιρα όξινο έδαφος, κάλιο και φώσφορο.

Το Bulgarian Ruby δεν είναι επίσης ανθεκτικό στη διμίλλα (ή μωβ κηλίδα). Με αυτή την ασθένεια, εμφανίζονται κηλίδες λιλά στη βάση του φυτού, οι οποίες απλώνονται προς τα πάνω σε ολόκληρο το στέλεχος και σε ολόκληρο τον θάμνο, με αποτέλεσμα οι βλαστοί να ραγίζουν, τα κλαδιά να σπάνε και το φυτό να πεθαίνει. Η ανάπτυξη της νόσου διευκολύνεται από την υψηλή υγρασία, την πυκνότητα φύτευσης, την περίσσεια αζώτου στο έδαφος. Οι άρρωστοι θάμνοι πρέπει να καίγονται και, ως προληπτικό μέτρο, να αντιμετωπίζετε τα σμέουρα Bulgarian Ruby με 1% υγρό Bordeaux ή Fundazol.

Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία Bulgarian Rubin πολλαπλασιάζεται από απογόνους που σχηματίζονται στις ρίζες και αναπτύσσονται από τυχαίους οφθαλμούς. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο αφού πέσουν τα φύλλα. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο μητρικός θάμνος πρέπει να είναι 3-4 ετών. Την άνοιξη, η ποικιλία πολλαπλασιάζεται με πράσινες ρίζες. Για αυτό, οι βλαστοί με ύψος 20-25 cm σκάβονται με ρίζες και φυτεύονται αμέσως.