Βάλσαμο βατόμουρου

Διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Ruby Bulgarian και Newburgh, αποκτήθηκε μια νέα καλλιέργεια κήπου που ονομάζεται Balsam. Τα μούρα του είναι πολυχρηστικά. Πρόκειται για μια υγιεινή και αρωματική λιχουδιά που τρώγεται φρέσκια ή χρησιμοποιείται για την παρασκευή δημοφιλών γλυκών.

Οι ίσιοι και απλωμένοι θάμνοι φτάνουν τα 180 εκατοστά σε ύψος. Οι πράσινοι βλαστοί καλύπτονται με κηρώδη άνθηση. Ο αριθμός των αγκάθων είναι μέσος όρος. Είναι σκληρά, αλλά κοντά, καφέ χρώματος. Η πράσινη μάζα αποτελείται από επίπεδα και ζαρωμένα φύλλα λαμπερού πράσινου χρώματος. Τα μεγέθη τους είναι μεγάλα ή μεσαία. Η ποσότητα ανάπτυξης των ριζών είναι μέτρια.

Η ποικιλία Balsam δεν είναι επαναλαμβανόμενη, επομένως καρποφορεί μια φορά την εποχή. Η περίοδος ωρίμανσης των μούρων είναι μέση. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν γύρω στα μέσα Ιουνίου και η περίοδος καρποφορίας διαρκεί μέχρι τις αρχές Ιουλίου.

Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή: έως 2,5 κιλά σμέουρα από έναν θάμνο. Σε βιομηχανική κλίμακα - από 6 έως 8 τόνους ανά εκτάριο. Η δυνατότητα μεταφοράς των καρπών είναι εξαιρετική, λόγω της οποίας διατηρούν το σχήμα τους κατά τη μεταφορά.

Όταν ωριμάσουν, τα σμέουρα γίνονται σκούρο μοβ χωρίς γυαλάδα. Τα μούρα είναι μεγάλα, κερδίζοντας βάρος από 2,7 έως 3,5 γρ. Ο πολτός με πυκνή σύσταση. Οι καρποί συνδέονται με ασφάλεια στο μίσχο, επομένως, μετά την ωρίμανση, δεν θρυμματίζονται. Το σχήμα τους είναι φαρδύ-κωνικό.

Το άρωμα των σμέουρων είναι έντονο, έντονο. Η γεύση είναι γλυκόξινη. Ο συνδυασμός των αντιθετικών γεύσεων είναι αρμονικά ισορροπημένος.

Το Raspberry Balsam δεν φοβάται τη σκιά και αισθάνεται τέλεια σε ευρύχωρους χώρους. Η καλλιέργεια του κήπου ανέχεται καλά τον παγετό. Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε την ποικιλία, αρκεί απλώς να ακολουθήσετε τους τυπικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:

• τακτικό πότισμα και τάισμα.
• προετοιμασία μιας φυτείας μούρων για το χειμώνα.
• αφαίρεση ξηρών και σπασμένων βλαστών.
• θεραπεία λοιμώξεων, προστασία από παράσιτα.

Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής εξαρτάται άμεσα από την επιλογή του τόπου. Πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις.

• Μια περιοχή που φωτίζεται από τον ήλιο και βρίσκεται σε μια μικρή πλαγιά ή λόφο είναι ιδανική. Αυτή η διάταξη δεν επιτρέπει στην υγρασία να λιμνάζει.
• Εάν οι θάμνοι φυτεύονται σε βαριά εδάφη, συνιστάται η καλλιέργεια τους σε ψηλά κρεβάτια. Το φυτό ανυψώνεται 15–20 cm έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία να μην βλάψει το ριζικό σύστημα.
• Η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο. Η γη σκάβεται και γονιμοποιείται. Καλό είναι να φυτέψετε την ποικιλία Balsam την άνοιξη.
• Η βέλτιστη κατεύθυνση προσγείωσης είναι από βορρά προς νότο. Ένα κενό 0,7-0,8 m αφήνεται μεταξύ των θάμνων, μέχρι 2 m μεταξύ των σειρών.

Σημείωση: Συνιστάται να αλλάζετε τη θέση των σμέουρων κάθε 10 χρόνια για να διατηρείτε υψηλές αποδόσεις.

Η καλλιέργεια μπορεί να γίνει ως εξής:

• αφαίρεση βλαστών που έχουν ήδη καρποφορήσει.
• κλάδεμα χαλαρά και πλεονάζοντα κλαδιά για προσαρμογή της πάχυνσης.
• σε ύψος 80–90 cm, οι βλαστοί τσιμπούν για να προκαλέσουν την ανάπτυξη κλαδιών δεύτερης τάξης.

Η άρδευση και η τακτική σίτιση είναι εγγύηση για μια εξαιρετική συγκομιδή. Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται με μετρημένο τρόπο, διαφορετικά θα βλάψουν μόνο τα σμέουρα. Κατά την προετοιμασία του εδάφους, η περιοχή καλύπτεται με χούμο ή λίπασμα σύμφωνα με τον ακόλουθο υπολογισμό:

• 0,5 κουβάδες οργανικής ύλης ανά θάμνο ή κουβά ανά μέτρο φυτείας.
• όταν χρησιμοποιείτε έτοιμα ορυκτά λιπάσματα (με κάλιο, φώσφορο και ασβέστιο), φροντίστε να ακολουθήσετε τις οδηγίες στη συσκευασία.

Η τέφρα ξύλου είναι ευρέως διαδεδομένη. Αυτή η ουσία χρησιμοποιείται σε αναλογία 1 ποτήρι ανά θάμνο ή 0,5 λίτρα ανά γραμμικό μέτρο του χώρου. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η γη γύρω από την τοποθεσία καλύπτεται με χούμο σάπια φύλλα. Το πάχος του στρώματος είναι από 5 έως 8 cm.

Σημείωση: εάν δεν υπάρχουν οργανικές ουσίες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ενώσεις αζώτου όπως ουρία ή άλας. Αναλογίες - 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. Η τελική σύνθεση χρησιμοποιείται για 1 τρεχούμενο μέτρο. Μια καλλιέργεια φρούτων χρειάζεται υψηλή υγρασία σε 2 περιπτώσεις:

• κατά την ενεργό ανάπτυξη των φύλλων, όταν το φυτό παίρνει πολλή υγρασία από το έδαφος.
• κατά την περίοδο της ωρίμανσης των ωοθηκών και των καρπών.

Όταν σχηματίζονται μούρα, οι θάμνοι ποτίζονται τακτικά εάν δεν υπάρχει βροχόπτωση. Κατά την άρδευση, το νερό πρέπει να υγραίνει το έδαφος σε βάθος 30–40 εκ. Το ριζικό σύστημα του φυτού είναι σε αυτό το επίπεδο.

Παρά την αντοχή στον παγετό, για να διατηρηθεί το βατόμουρο σε σκληρές συνθήκες, οι θάμνοι αρχίζουν να προετοιμάζονται για το χειμώνα στα μέσα του καλοκαιριού. Μετά τη διακοπή της καρποφορίας, τα κλαδιά κόβονται σχεδόν στη ρίζα, στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Οι θάμνοι τροφοδοτούνται με μια θρεπτική σύνθεση με κάλιο, φώσφορο και άλλα χρήσιμα μικροστοιχεία. Το χώμα μπορεί να πασπαλιστεί με στάχτη. Μισό λίτρο είναι αρκετό για φύτευση 1 m 2. Μετά τη σίτιση, το χώμα χαλαρώνει λίγο. Εντός των ορίων της περιοχής του Λένινγκραντ και της περιοχής της Μόσχας, τα σμέουρα μπορούν να διαχειμάσουν χωρίς καταφύγιο.

Καλλιέργεια κήπου Το Balsam δεν φοβάται τις περισσότερες ασθένειες και τα παράσιτα των εντόμων, αλλά αν δεν τηρηθούν οι υποχρεωτικοί όροι της γεωργικής τεχνολογίας, τα φυτά αρχίζουν να πονάνε. Η φυτεία μπορεί να υποφέρει από διάφορες ασθένειες.

• Τα ζουμερά και φωτεινά μούρα προσελκύουν την προσοχή του σκαθαριού του βατόμουρου. Απαλλαγείτε από αυτό μηχανικά. Χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση των μολυσμένων τμημάτων του φυτού. Προστατέψτε τα σμέουρα μεταχειρίζοντάς τα με Iskra ή Intavir.
• Το δεύτερο κοινό παράσιτο είναι το άκαρι της αράχνης. Ξεκινά ελλείψει της απαραίτητης φροντίδας. Η παρουσία του μπορεί να προσδιοριστεί από τον μικρό ιστό αράχνης στα φύλλα, που γίνεται αντιληπτός με τον ερχομό της άνοιξης. Ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι καθαρίζονται από τα προσβεβλημένα φύλλα και ο χώρος καθαρίζεται από τα ζιζάνια. Τα σμέουρα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
• Οι σκουριασμένες κηλίδες στους νεαρούς βλαστούς υποδηλώνουν μωβ κηλίδα. Το υγρό Bordeaux επιδεικνύει υψηλή απόδοση ως προστατευτικός παράγοντας.

Η ποικιλία Balsam είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις μυκητιασικές ασθένειες και σπάνια υποφέρει από δυσμενείς καιρικές συνθήκες.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πολλαπλασιασμού των σμέουρων.

• Η πιο γρήγορη μέθοδος είναι η διαίρεση. Σε αυτή την περίπτωση, κάθε φυτό πρέπει να έχει 2-3 ανεπτυγμένους βλαστούς και ένα πλήρες ριζικό σύστημα.
• Στις ρίζες, από τους τυχαίους οφθαλμούς, αποκόπτονται οι λιγνωμένοι βλαστοί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν ετήσιο απόγονο που έχει μεγαλώσει ένα μέτρο από το μητρικό φυτό. Ξεθάψτε το το φθινόπωρο.
• Τα πράσινα κλαδιά χρησιμοποιούνται επίσης για αναπαραγωγή. Με την έναρξη της άνοιξης, όταν φτάσουν σε μήκος από 10 έως 20 εκατοστά, πρέπει να σκάψουν και να μεταφυτευτούν προσεκτικά σε άλλο μέρος. Επίσης, τα νεαρά σμέουρα, που έχουν αναπτυχθεί σε μια περιοχή 40 cm από τον θάμνο, θα ριζώσουν εντυπωσιακά.

Ανεξάρτητα από την επιλεγμένη μέθοδο αναπαραγωγής, το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι ισχυρό και υγιές.