Γιατί το τόξο πηγαίνει στο βέλος και τι να κάνετε;

Το βέλος του λουλουδιού είναι σημάδι της ωρίμανσης του κρεμμυδιού. Το φυτό έχει φτάσει στο μέγιστο και πιστεύει ότι είναι καιρός να δώσει απογόνους. Αλλά μερικές φορές, σαφώς νεαρά και μικρά κρεμμύδια αρχίζουν να ανθίζουν ενεργά. Σκεφτείτε γιατί το κρεμμύδι μπαίνει στο βέλος και τι πρέπει να γίνει για να ανακατευθύνει τη δύναμη του φυτού στην ανάπτυξη βολβών και φτερών.

Εάν τα πράσινα κρεμμύδια κιτρινίσουν τον Ιούνιο, δεν έχουν θρεπτικά συστατικά ή επηρεάζονται από παράσιτα. Αλλά συμβαίνει ότι ένα απολύτως υγιές κρεμμύδι δεν θέλει να αναπτυχθεί, προτιμά να ανθίσει. Εάν ένα κρεμμύδι που φυτεύτηκε σε ένα κεφάλι ή γογγύλι την άνοιξη έχει αρχίσει να παράγει μίσχους λουλουδιών, δεν θα επιτευχθεί καλή συγκομιδή φτερών, οι βολβοί θα είναι μικροί και αδύναμοι. Ακόμα κι αν συλλέξετε τα κεφάλια, θα αποθηκευτούν κακώς, θα φθαρούν γρήγορα. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί αντιλαμβάνονται αρνητικά την εμφάνιση των βελών.

Όλοι οι λόγοι που το τόξο πηγαίνει στο βέλος.

• Ακατάλληλη αποθήκευση. Τα σετ κρεμμυδιών πρέπει να φυλάσσονται δροσερά, σε θερμοκρασίες έως 5 ° C. Η προδιαλογή των κρεμμυδιών είναι επίσης σημαντική. Για τη σπορά, τα κρεμμύδια αφήνονται είτε 8-14 mm σε διάμετρο, είτε κατά μέσο όρο 14-22 mm. Ένα πολύ μεγάλο σετ μπαίνει εύκολα στο βέλος.
• Φύτευση ήδη φυτρωμένων βολβών. Τέτοια φυτά ωριμάζουν πιο γρήγορα και αρχίζουν να ανθίζουν. Για να αποτρέψετε την πολύ πρώιμη βλάστηση, τηρήστε το καθεστώς αποθήκευσης: χαμηλή θερμοκρασία, ξηρός αέρας, αεριζόμενο δωμάτιο.
• Το τόξο προετοιμάστηκε λανθασμένα για φύτευση. Τα κρεμμύδια είναι εποχιακό φυτό. Οι ρυθμοί του μπορούν να ρυθμιστούν με την έκθεση σε διαφορετικές θερμοκρασίες. Το δεύτερο σημαντικό σημείο είναι ότι τα σπόρια των μυκητιασικών ασθενειών διατηρούνται τέλεια στα λέπια των βολβών. Εάν οι συνθήκες είναι κατάλληλες για την ανάπτυξή τους, μπορούν να διεγείρουν το σχηματισμό βελών. Οι αντιμυκητιακές θεραπείες μειώνουν τον κίνδυνο τραυματισμού.
• Το τόξο φυτεύτηκε πριν από το χειμώνα. Τα χειμωνιάτικα κρεμμύδια ωριμάζουν νωρίς. Για προσγείωση, πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο μέγεθος. Πριν από το χειμώνα, είναι καλύτερο να φυτέψετε μικρά κρεμμύδια - έως 8-14 mm. Αν και το μικρότερο από αυτά μπορεί να παγώσει, τα κρεμμύδια θα έχουν χρόνο να αποκτήσουν το απαιτούμενο μέγεθος μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής. Την άνοιξη, είναι καλύτερο να φυτέψετε λίγο μεγαλύτερο κρεμμύδι - 14-21 mm. Ένα μεγάλο σετ, 2-2,5 cm, είναι ένα χειμωνιάτικο κρεμμύδι για χόρτα. Την άνοιξη μπορεί επίσης να φυτευτεί, το πλεονέκτημά του είναι ότι σίγουρα θα υπάρξει συγκομιδή, αλλά ο κίνδυνος σχηματισμού βελών είναι μεγάλος, ειδικά αν υπήρξαν πτώσεις θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση.
• Ξηρότητα, έλλειψη ποτίσματος. Ακόμη και τα νεαρά κρεμμύδια, που αντιμετωπίζουν έλλειψη υγρασίας, πιστεύουν ότι είναι καιρός να μπουν στη φάση της αναπαραγωγής. Αντί για φτερά εμφανίζονται βέλη. Όλα τα είδη κρεμμυδιών είναι ευαίσθητα στο πότισμα - διετές, πολυετή: οικογενειακό, πράσο, μπατούν.
• Υπερβολικό πότισμα. Η υπερβολική υγρασία για τα κρεμμύδια είναι επίσης άγχος. Και το κρεμμύδι θα αντιδράσει σε οποιοδήποτε φορτίο προσπαθώντας να δώσει σπόρους το συντομότερο δυνατό.
• Εσφαλμένα επιλεγμένα είδη ή ποικιλία. Τα κρεμμύδια με κόκκινη ή μοβ γάστρα είναι πιο πιθανό να είναι μυτερά από τα κλασικά χρυσαφένια κρεμμύδια. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες που σχεδόν δεν υπόκεινται σε σκοποβολή.
• Λανθασμένη συγκομιδή. Η βιασύνη ή η καθυστέρηση των προθεσμιών είναι εξίσου επιβλαβής. Η πολύ νωρίς συγκομιδή οδηγεί στο γεγονός ότι ο φλοιός δεν έχει χρόνο να σχηματιστεί, η καθυστερημένη συγκομιδή προκαλεί ρωγμές κρεμμυδιού, επαναλαμβανόμενη ανάπτυξη ριζών. Και στις δύο περιπτώσεις, οι βολβοί δεν αποθηκεύονται καλά και είναι ευαίσθητοι σε ασθένειες.

Σημαντική είναι και η μέθοδος καλλιέργειας. Τα κρεμμύδια αγαπούν τη φύτευση σε ζεστό έδαφος - περίπου + 20 ° C, αν και επιτρέπεται επίσης η φύτευση στους + 12 ° C. Ωστόσο, είναι το καλά θερμαινόμενο έδαφος που ελαχιστοποιεί την πιθανότητα βελών.Στις περισσότερες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, μια τέτοια φύτευση θα είναι πολύ αργά, επομένως τα κρεμμύδια μπορούν να καλλιεργηθούν ως σπορόφυτα. Όταν καλλιεργούνται σε σπορόφυτα, τα ασκαλώνια σχεδόν δεν σχηματίζουν βέλη και τα πράσα δεν θα έχουν καθόλου βέλη.

Αν τα κρεμμύδια πυροβολούν, τίποτα δραστικό δεν μπορεί να γίνει φέτος. Τα βέλη κόβουν ή αφαιρούν. Στο μέλλον, η γεωργική τεχνολογία αναθεωρείται.

• Εάν εμφανιστούν βέλη, πρέπει να τα κόψετε μέχρι να φτάσουν τα 20-30 cm.
• Τα βέλη μπορούν να καταναλωθούν: σαλάτες, πρώτο και δεύτερο πιάτο.
• Μπορείτε να αφήσετε τους μίσχους των λουλουδιών για τους σπόρους, αλλά για αυτούς τους σκοπούς, οι σπόροι από δύο βέλη είναι συνήθως αρκετοί.
• Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν να μην σώσουν καθόλου τους λαμπτήρες σκοποβολής, τους χρησιμοποιούν για χόρτα. Επειδή ακόμη και με το μάδημα δεν θα είναι δυνατή η εξοικονόμηση, δεν μπορεί να επιτευχθεί μεγάλο γογγύλι.

Προκειμένου να αναπτυχθούν κρεμμύδια χωρίς βέλη, του κανονίζονται οι κατάλληλες συνθήκες και φροντίδα.

• Πρέπει να αποθηκεύσετε τον σπόρο είτε σε σταθερή θερμοκρασία -1 ... -3 ° C, ή χρειάζεστε συνδυασμό θερμοκρασιών: πρώτα στους + 20 ° C, μετά στους -1 ... -3 ° C, σε την άνοιξη, ζέσταμα στους + 30 ° C για 2 ημέρες και ξανά αποθήκευση στους + 20 ° C. Οι χαοτικές θερμοκρασίες είναι σχεδόν εγγυημένο ότι θα παράγουν βέλη.
• Η κατάψυξη πρέπει να αποφεύγεται. Τα φυτά που έχουν παγώσει κατά την αποθήκευση πολύ συχνά μπαίνουν στο βέλος.
• Η υγρασία του αέρα στην αποθήκη πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 60-70%. Αν είναι ψηλότερα, οι βολβοί θα αρχίσουν να σαπίζουν ή να φυτρώνουν, χαμηλότερα θα στεγνώσει.
• Τα σετ κρεμμυδιών στα χόρτα μουλιάζονται για 2 λεπτά σε ζεστό νερό (60 ° C) και στη συνέχεια τοποθετούνται αμέσως σε κρύο νερό. Αυτή η θεραπεία διεγείρει το σχηματισμό ενός χοντρού φτερού. Μπορείτε επίσης να ζεστάνετε κρεμμύδια κρεμασμένα σε δίχτυα κοντά σε φωτιά ή φορητή μπαταρία.
• Πριν από τη φύτευση, τα κρεμμύδια υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα, εμποτίζονται για 3 ώρες σε διάλυμα σόδας (1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερού) ή συνηθισμένο αλάτι (1 κουταλιά της σούπας λίτρο με κορυφή ανά 1 λίτρο νερού), που διατηρείται σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Η φύτευση πραγματοποιείται σε έδαφος κατάλληλο για θερμοκρασία. Για τα οικογενειακά κρεμμύδια, η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους είναι + 5 ° C, για τα πράσα - από + 15 ° C, το κρεμμύδι καλλιεργείται καλύτερα με σπορόφυτα σε θερμοκρασία + 6 ... + 12 ° C, για ασκαλώνια, η περιοχή + Οι 15 ... + 22 ° C είναι πιο κατάλληλοι ...
• Μια τοποθεσία με χαλαρό έδαφος προετοιμάζεται για φύτευση. Άμμος, τύρφη προστίθενται σε αργιλώδη, κιμωλία, σβησμένος ασβέστης, αλεύρι δολομίτη ή τέφρα προστίθενται σε όξινα.
• Απαιτείται βαθμονομημένο πότισμα. Το κρεμμύδι ποτίζεται άφθονα τουλάχιστον 4-5 φορές την εποχή· σε ξηρές καλοκαιρινές συνθήκες, η στάγδην άρδευση είναι χρήσιμη. Τα ασκαλώνια ποτίζονται 3-4 φορές κατά την ξηρή περίοδο του καλοκαιριού. Απλώς δεν αρκεί να το ποτίζετε καλά εγκαίρως, είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται αερισμός στο έδαφος, επομένως είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος.
• Το κρεμμύδι συλλέγεται όταν τα φύλλα του αρχίζουν να στρώνουν. Αυτό είναι συνήθως το τέλος Ιουλίου-Αυγούστου.

Είναι καλύτερο να περάσετε από όλα τα στάδια καλλιέργειας και αποθήκευσης μόνοι σας ή να αγοράσετε σπόρους μόνο από αξιόπιστους πωλητές που έχουν παράσχει κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης για τον σπόρο. Είναι καλύτερα να σπείρετε το κρεμμύδι πριν από το χειμώνα, τότε την άνοιξη του επόμενου έτους δεν θα πυροβολήσει τόσο γρήγορα όσο τα διετές φυτά που σπέρνονται την άνοιξη.

Υπάρχουν ποικιλίες που είναι λιγότερο επιρρεπείς στο σχηματισμό βέλους από άλλες. Τα πιο δημοφιλή.

• "Σαίξπηρ" - χειμερινή ποικιλία με χρυσούς βολβούς και λευκό πολτό βάρους 100 γρ. Πρώιμη, καρποφόρα, ανθεκτική στις ασθένειες. Η γεύση είναι υπέροχη. Αναπτύσσεται καλά στη Σιβηρία. Ένας από τους καλύτερους βαθμούς για αρχάριους.
• "Centurion" F1 - Ολλανδικό υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Οι βολβοί είναι ανοιχτόχρυσοι, επιμήκεις, βάρους 90-100 γρ. Η σάρκα είναι λευκή, μέτρια κοφτερή. Η ποικιλία φυτεύεται την άνοιξη. Πρώιμη ωρίμανση, μη επιρρεπής σε ασθένειες, τέλεια αποθηκευμένη, ακόμη και μικρή.
• "Sturon" - Ολλανδική χειμερινή ποικιλία, η οποία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα λόγω της ανεπιτήδευσής της και της ποιότητας διατήρησης της. Οι βολβοί είναι μεγάλοι - έως 200 g, χρυσοκαφέ, αρμονικά στρογγυλεμένοι. Ο πολτός είναι λευκός. Μεσαία σεζόν, δεν επηρεάζεται από ασθένειες.
• "Senshui yellow" - πρώιμα ώριμα χειμωνιάτικα κρεμμύδια ιαπωνικής επιλογής. Τα λέπια του δέρματος είναι χρυσοκίτρινα, η σάρκα είναι λευκή, τα εξωτερικά στρώματα είναι ελαφρώς χρυσά. Τα κεφάλια είναι όμορφα, χυμένα, ζυγίζουν 150-180 g, η γεύση είναι απαλή. Ανθεκτικό σε σκοπευτές και περονόσπορο.
• "Τροία" - Ολλανδικό πρώιμο κρεμμύδι. Φυτεύεται την άνοιξη. Κεφάλια με χρυσοκαφέ φλούδες, ήρεμη απόχρωση, λευκή σάρκα, μέτρια κοφτερή. Το σχήμα των κεφαλών είναι στρογγυλό ή επίπεδο στρογγυλό. Ανεπιτήδευτο και μη διατεθειμένο να δένει βέλη.
• "Ραντάρ" Είναι ολλανδική ποικιλία με μεγάλες δυνατότητες. Οι ώριμοι βολβοί έχουν πεπλατυσμένο σχήμα και μπορούν να φτάσουν τα 300 γρ. Η σάρκα είναι λευκή, αιχμηρή, ο φλοιός είναι χρυσοκαφέ, δυνατός, οι βολβοί είναι πολύ μαλακοί. Χειμερινή ποικιλία, ανθεκτική, διατηρούμενη.
• "Κόκκινος βαρόνος" - όψιμη ποικιλία με εντυπωσιακούς κόκκινους βολβούς. Ο πολτός είναι λευκός με μωβ-κόκκινες ραβδώσεις, η γεύση είναι πικάντικη. Βάρος καρπού - έως 120 γραμμάρια. Φυτεύεται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η ποικιλία είναι επίμονη και προσαρμοστική, διατηρείται καλά.
• "Stuttgarter Riesen" Είναι μια πολύ γνωστή γερμανική ποικιλία με βαθμονομημένους πεπλατυσμένους βολβούς. Βάρος - 100-150 γρ. Το χρώμα των ξηρών ζυγαριών είναι μελί, η σάρκα είναι λευκή, ημι-κοφτερή. Φυτεύονται πριν από το χειμώνα. Ποικιλία ανθεκτική στις ασθένειες, πολύ γόνιμη.

Είναι δυνατή η καλλιέργεια άλλων ποικιλιών που έχουν καλή ποιότητα διατήρησης, ανθεκτικότητα, αντοχή στις ασθένειες και οι ημερομηνίες ωρίμανσης μπορούν εύκολα να συντονιστούν με το κλίμα της περιοχής. Αυτές οι ποικιλίες θα παράγουν λιγότερα βέλη. Συνήθως πρόκειται για πρώιμες ή μεσαίες ποικιλίες για τις περισσότερες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Οι όψιμες ποικιλίες θα παράγουν λιγότερα βέλη όταν καλλιεργούνται μέσα από σπορόφυτα.

Η μέθοδος δενδρυλλίων για την καλλιέργεια κρεμμυδιών είναι συχνά εντατική, αλλά είναι αυτός που σας επιτρέπει να γυρίσετε σε 1 σεζόν. Οι πρώιμες ασθενώς αιχμηρές, γλυκές ποικιλίες κρεμμυδιών αποθηκεύονται ελάχιστα, δεν είναι δυνατό να διατηρηθούν τα σετ, και ακόμη κι αν συμβεί, τα κρεμμύδια μπαίνουν γρήγορα στο βέλος. Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν στο έδαφος σε ηλικία 50-60 ημερών, το γογγύλι έχει χρόνο να ωριμάσει πλήρως, τέτοιοι βολβοί μπορούν να βρίσκονται χωρίς αλλοίωση και βλάστηση έως και 9 μήνες. Η μέθοδος δενδρυλλίων είναι ιδιαίτερα καλή για περιοχές με σύντομα καλοκαίρια, νωρίς και κρύο φθινόπωρο, ασταθείς καιρικές συνθήκες το δεύτερο μισό του καλοκαιριού.

Οι έμπειροι κηπουροί αποκαλούν την ακατάλληλη αποθήκευση ως τον πρώτο λόγο για την ενεργή βολή με βέλη. Το πότισμα μπορεί να προκαλέσει, αλλά αυτό δεν είναι το πιο θεμελιώδες σημείο. Ακόμη και το τέλειο πότισμα δεν θα βοηθά πλέον ένα κρεμμύδι που δεν έχει αποθηκευτεί σωστά. Εάν από έτος σε έτος οι φυτεύσεις κρεμμυδιών σχηματίζουν βέλη, αξίζει να μεταβείτε στη χειμερινή φύτευση μικρών σετ κρεμμυδιών.