Καλλιέργεια κρεμμυδιών

Το κρεμμύδι, ή ψιλοκρεμμύδι, φυτεύεται για να αποκτήσει πράσινη μάζα. Αυτή η καλλιέργεια μπορεί να βρεθεί στη φύση, αλλά είναι πάντα πιο βολικό όταν υπάρχει μια αποθήκη βιταμινών. Περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα κανονικά κρεμμύδια, αλλά το κάτω μέρος πρακτικά δεν σχηματίζεται.

Τα κρεμμύδια Batun θεωρούνται μια καθολική καλλιέργεια όσον αφορά τις ημερομηνίες σποράς... Φυσικά, η χειμερινή περίοδος αποτελεί εξαίρεση και τον υπόλοιπο χρόνο μπορείτε να φυτέψετε. Φυσικά, το καλοκαίρι θα πρέπει να αποφεύγετε την υπερβολική ζέστη: αν δεν παρέχετε στους σπόρους το σωστό πότισμα στη ζέστη, απλώς θα ατμιστούν κάτω από το κάλυμμα του εδάφους και δεν θα φυτρώσουν.

Ο βέλτιστος χρόνος είναι οποιοσδήποτε μήνας του φθινοπώρου ή της άνοιξης. Την περίοδο άνοιξης-φθινοπώρου, το έδαφος υγραίνεται αρκετά καλά και οι σπόροι βλασταίνουν γρήγορα. Το χειμώνα, μπορείτε να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα σε ένα θερμοκήπιο για να πάρετε φρέσκα χόρτα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, αυτό γίνεται καλύτερα στις αρχές Ιανουαρίου.

Αυτό το πολυετές φυτό καλλιεργείται με διάφορους τρόπους: μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας σε ανοιχτό έδαφος και να πολλαπλασιάσετε διαιρώντας τον θάμνο και το σπορόφυτο. Στην τελευταία περίπτωση, το σχέδιο έχει ως εξής: οι σπόροι σπέρνονται σε θερμοκήπιο στις αρχές του δεύτερου μήνα του χειμώνα και στη συνέχεια μεταφυτεύονται την πρώιμη περίοδο της άνοιξης, όταν το χιόνι έχει μόλις λιώσει.

Σε αυτή την περίπτωση, θα πάρετε πρώιμα χόρτα. Μπορείτε να σπείρετε σπόρους πριν από το χειμώνα (θα αντέξουν θερμοκρασίες και -30 βαθμούς), και στη συνέχεια το φτερό θα αναπτυχθεί επίσης νωρίς. Αλλά αν ξεχάσατε να το κάνετε αυτό ή δεν υπήρχε χρόνος, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο σπορόφυτου πολλαπλασιασμού αυτού του τύπου κρεμμυδιού.

Σε γενικές γραμμές, έχοντας φυτέψει ένα κρεμμύδι τρομπέτας στην τοποθεσία για τουλάχιστον 5-6 χρόνια, δεν μπορείτε να ανησυχείτε - αυτό είναι ένα πολυετές φυτό και θα μεγαλώνει από χρόνο σε χρόνο: τα χόρτα θα σπάσουν αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Τα νεαρά φτερά είναι έτοιμα να αντέξουν ακόμη και τον παγετό, έως και -8 βαθμούς.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στις μεθόδους προσγείωσης.

Πρέπει να το πω αμέσως Η φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος θα σας επιτρέψει να συλλέξετε πλήρως την πράσινη μάζα μόνο μετά από αρκετά χρόνια. Το "Chernushka" Batuna μπορεί να βλαστήσει, αλλά αυτή η διαδικασία είναι αρκετά μεγάλη - ο σπόρος του κρεμμυδιού φυτρώνει πολύ. Και κερδίζετε μόνο μια εβδομάδα, δηλαδή, τα λάχανα θα ξεσπάσουν μόνο 7 ημέρες νωρίτερα από όταν φυτευτούν απευθείας στο έδαφος.

Οι έμπειροι κηπουροί μουλιάζουν τη "nigella" για 30 λεπτά σε ένα ζεστό διάλυμα μαγγανίου σε ανοιχτό ροζ απόχρωση. Χάρη σε αυτή τη διαδικασία, οι σπόροι φουσκώνουν λίγο και απολυμαίνονται. Στη συνέχεια σπέρνονται στο έδαφος και ποτίζονται όσο χρειάζεται. Αλλά αν έχετε χρόνο, τότε ενεργήστε σύμφωνα με όλους τους κανόνες.

1. Αρχικά, μουλιάζουμε τους σπόρους σε διάλυμα μαγγανίου για 30-40 λεπτά.

2. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθιζάνον νερό.

3. Διπλώστε το τυρόπανο σε πολλές στρώσεις και τυλίξτε τους σπόρους.

4. Η γάζα τοποθετείται σε δοχείο με χλιαρό νερό (όχι περισσότερο από +30 βαθμούς) για 24 ώρες. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό πρέπει να αλλάζεται κάθε 8 ώρες.

5. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, η γάζα πρέπει να τραβηχτεί και να συμπιεστεί καλά, οι σπόροι πρέπει να αφαιρεθούν και να στεγνώσουν.

Το "Chernushka" για σπορόφυτα σπέρνεται στις αρχές Ιανουαρίου σε ένα συγκρότημα θερμοκηπίου και στα μέσα του καλοκαιριού συλλέγονται. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, το batun αφαιρείται εντελώς με τον βολβό, η μέθοδος δενδρυλλίων δεν επιτρέπει την ανάπτυξη του συριγγίου ως πολυετούς φυτού.

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται σε χώμα, που αποτελείται από το μισό από συνηθισμένο χώμα, 30% χούμο ή βάση κομπόστ και 10% το καθένα από άμμο και σάπιο πριονίδι (ή αγροπερλίτη). Επιπλέον, τα λιπάσματα δεν προστίθενται για το λόγο ότι όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στο χούμο (ή στο κομπόστ).

Και τα αποθέματα στον ίδιο τον σπόρο είναι αρκετά για καλή βλάστηση. Ο σπόρος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με τον ίδιο τρόπο που περιγράφεται παραπάνω. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται είτε σε κύπελλα, γλάστρες, είτε σε μεγάλα λουτρά. Το δοχείο στο κάτω μέρος πρέπει να έχει τρύπες για να στραγγίζει το υπερβολικό υγρό κατά το πότισμα.

Η «νιγκέλα» του τραμπολίνου σπέρνεται όχι πιο βαθιά από 3 εκ. Τα σπορόφυτα αισθάνονται καλά σε θερμοκρασία 6-12 βαθμών Κελσίου... Σε τέτοιες συνθήκες, τον Απρίλιο, είναι ήδη δυνατό να το φυτέψετε σε ανοιχτό χώρο, αφήνοντας 10-12 cm μεταξύ των θάμνων και έως και μισό μέτρο μεταξύ των σειρών.

Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε ένα κρεμμύδι πίπας: η γεωργική τεχνική είναι η ίδια όπως για ένα συνηθισμένο κρεμμύδι. Υπάρχουν βέβαια αποχρώσεις, αλλά δεν είναι τόσο σημαντικές. Ας εξετάσουμε κάθε αγροτεχνική τεχνική ξεχωριστά.

Έτσι ώστε το κρεμμύδι μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων από το θερμοκήπιο να αναπτυχθεί καλύτερα στον κήπο, το πότισμα γίνεται μόνο όταν είναι απαραίτητο. Εάν μιλάμε για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, τότε χρειάζεται επίσης ένα μέτρο: αρκεί να ποτίζονται οι καλλιέργειες έτσι ώστε η γη να υγραίνεται σε βάθος 20 cm.

Σε κανονικό καιρό, 2 ποτίσματα την εβδομάδα θα ικανοποιήσουν τις ανάγκες του φυτού σε υγρασία, αλλά αν ο καιρός είναι ξηρός, πιθανότατα θα χρειαστεί να ποτίζετε κάθε δεύτερη μέρα. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το πρωί ή το βράδυ. Απλώς μην αφήνετε το έδαφος να βουλιάζει.

Το έδαφος θα πρέπει να χαλαρώνει συνεχώς μετά από κάθε πότισμα ή βροχή για να αποφευχθεί ο σχηματισμός χωμάτινου φλοιού. Αυτό είναι σημαντικό για τον αερισμό του εδάφους και την πρόληψη του σχηματισμού μύκητα. Η διαδικασία πρέπει να ακολουθείται προσεκτικά, ειδικά όταν το φιόγκο μόλις βγήκε με τη μορφή βελόνων.

Το αραίωμα είναι μια σημαντική διαδικασία στην καλλιέργεια του κρεμμυδιού. Δεν είναι για τίποτε που ονομάζεται γροθιά: τα φτερά πρέπει να έχουν ένα μέρος όπου μεγαλώνουν. Μόλις φυτρώσουν οι «βελόνες», αφήστε τις να ισιώσουν, και ασχοληθείτε με την αραίωση.

Αφήστε τουλάχιστον 1 cm (και κατά προτίμηση 2 cm) μεταξύ των φυτών, τραβήξτε έξω τους υπόλοιπους βλαστούς. Η ίδια αραίωση πραγματοποιείται σε συνθήκες θερμοκηπίου, εάν τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε επιμήκη μεγάλα δοχεία και οι σπόροι φυτεύονται στα αυλάκια.

Τα φύλλα του μπατούν μπορούν να κοπούν λίγο σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά αφαιρούνται μαζικά όταν έχουν φτάσει τουλάχιστον τα 25 εκατοστά σε μήκος. Εάν αφήσετε την ανάπτυξη αυτού του κρεμμυδιού να πάρει τον δρόμο της, μπορείτε να κάνετε κλάδεμα 2-3 φυλλωμάτων και μέχρι 5 για αυτό που φροντίζετε.

Η μέγιστη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί μόνο για 3-5 χρόνια ανάπτυξης της καλλιέργειας. Μπορείτε να κόψετε το κρεμμύδι εντελώς κάθε φορά, αλλά οι έμπειροι κηπουροί δεν συμβουλεύουν να το κάνετε αυτό. Είναι καλύτερα να αφήσετε μια ορισμένη ποσότητα νεαρού πράσινου για περαιτέρω ανάπτυξη - με αυτόν τον τρόπο θα είναι ευκολότερο για τη σκυτάλη να ανακάμψει μετά από μια τεράστια συγκομιδή.

Εάν κόψετε τα φτερά πριν ο παγετός δεν είναι επίσης πολύ σωστό, το φυτό θα εισέλθει στο χειμώνα εξαντλημένο. Και ναι, πρέπει να αφήσετε λίγο φύλλωμα για το χειμώνα. Αυτά τα φτερά θα πεθάνουν, θα πρέπει να αφαιρεθούν την άνοιξη, αλλά θα υποστηρίξουν το κρεμμύδι την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.

Τα κρεμμύδια με πιστόλι τροφοδοτούνται αμέσως μετά τη μαζική συλλογή φυλλώματος, δηλαδή, τουλάχιστον αρκετές φορές κάθε έξι μήνες, πρέπει να εφαρμόζεται λίπασμα στη φυτεία. Τον πρώτο χρόνο, γίνεται ένα έγχυμα φλόμου, αραιώνεται σε αναλογία 1: 10 με νερό και ποτίζεται.

Όταν απορροφηθεί το λίπασμα, προστίθεται τέφρα ξύλου στο έδαφος με ρυθμό 1 φλιτζάνι ανά τετραγωνικό μέτρο. Κατά το δεύτερο έτος, χρησιμοποιείται το ίδιο έγχυμα φλόμου, μόνο λιγότερο συμπυκνωμένο (αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 15), αλλά προστίθεται περισσότερο συστατικό τέφρας (χωρίς ειδικούς περιορισμούς - κατά την κρίση του ιδιοκτήτη).

Σε γόνιμο έδαφος, το κρεμμύδι θα αναπτυχθεί χωρίς επικάλυψη, μόλις χρειαστεί θρεπτικά συστατικά, θα το δείξει από την εμφάνισή του: θα αρχίσει να κιτρινίζει, θα επιβραδύνει την ανάπτυξή του κ.λπ. Σε αυτή την περίπτωση, για επείγουσα θεραπεία, απλά αραιώστε 1 κουταλιά της σούπας ουρία σε έναν κουβά νερό και χύστε τα κρεβάτια.

Πριν και μετά από κάθε επίδεσμο, οι φυτεύσεις ποτίζονται άφθονα, αλλά δεν οδηγούνται σε υπερχείλιση του εδάφους.

Το κρεμμύδι μεταφυτεύεται με διαίρεση του θάμνου. Η περίοδος από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο συμπεριλαμβανομένου είναι κατάλληλη για αυτό. Πρέπει να σκάψετε έναν θάμνο, να κόψετε το ριζικό σύστημα, να το χωρίσετε σε πολλά μέρη, έτσι ώστε το καθένα να έχει 3 παιδιά. Και μετά η τυπική διαδικασία: φύτευση, πότισμα.

Καλύτερα να φυτέψετε τον θάμνο σε ένα νέο μέρος με ταινία. Πρέπει να υπάρχει μια εύθρυπτη δομή κοντά στο έδαφος - έτσι το κρεμμύδι θα γίνει καλύτερα αποδεκτό. Για να επιτευχθεί η επιθυμητή κατάσταση, μπορεί να προστεθεί εκ των προτέρων στο έδαφος κοπριά αλόγου ή σάπιο πριονίδι κωνοφόρων.

Τα παράσιτα μπορούν να επιτεθούν στο κρεμμύδι, καθώς και σε άλλες καλλιέργειες. Είναι επίσης επιρρεπής σε ασθένειες, Ως εκ τούτου, δεν υπάρχει λόγος να παραμελούμε τους κανόνες πρόληψης και φροντίδας, ειδικά κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου... Διατηρείτε τα κρεβάτια συνεχώς καθαρά, μην αφήνετε την ανάπτυξη ζιζανίων και βάλτων κατά το πότισμα.

Αν ξεκινήσετε καλλιέργειες, σίγουρα θα επηρεαστούν. Η προσβολή από μύγα κρεμμυδιού είναι το πιο συνηθισμένο φαινόμενο, αν και άλλα επιβλαβή έντομα που δεν περιφρονούν τη μυρωδιά του κρεμμυδιού δεν είναι αντίθετα με το γλέντι με αυτήν την καλλιέργεια.

Από τις ασθένειες, ο μύκητας προσβάλλει συχνότερα το κρεμμύδι. Το περιοδικό πότισμα με "Fitosporin" θα βοηθήσει στην πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων στα κρεβάτια. Παρεμπιπτόντως, αυτό το παρασκεύασμα καταστρέφει επίσης καλά τις προνύμφες μύγας κρεμμυδιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες.

Τα κρεμμύδια με πιστόλι μεγαλώνουν για περίπου 6 μήνες και σχεδόν σε όλη αυτή την περίοδο, τα χόρτα μπορούν να συγκομιστούν σε διαστήματα 20-30 ημερών (αν μιλάμε για μαζική συγκομιδή). Ωστόσο, μπορείτε να σκίσετε μερικά φτερά για μια σαλάτα τουλάχιστον κάθε μέρα.

Αν μιλάμε για τελική συγκομιδή, τότε με την ανοιξιάτικη φύτευση του τραμπολίνου στα μέσα Οκτωβρίου, τα κρεμμύδια μπορούν ήδη να μαζευτούν. Και αν το φυτέψατε το καλοκαίρι, τότε η συγκομιδή θα πρέπει να γίνει μόνο την άνοιξη. Είναι πολύ σημαντικό να κόβετε σωστά τα φύλλα: συνιστάται να το κάνετε αυτό με ένα καλά ακονισμένο αντικείμενο από κάτω προς τα πάνω.

Είναι σημαντικό να μην καταστρέψετε το στέλεχος, η τομή γίνεται στη βάση του φύλλου. Αν θέλετε να αφαιρέσετε περισσότερα «σαρκώδη» χόρτα, ποτίστε τη φυτεία το βράδυ πριν τη συγκομιδή, τότε τα φύλλα θα απορροφήσουν την υγρασία και θα γίνουν πιο ελαστικά και ζουμερά.

Όλο το φύλλωμα συνήθως κόβεται όταν το μήκος των φτερών φτάσει τουλάχιστον τα 25-30 εκ. Εάν ο στόχος είναι να μην αφήσετε βέλη λουλουδιών, τότε είναι καλύτερα να τα σπάσετε αμέσως μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται. Τα πράσινα κρεμμυδάκια αποθηκεύονται καλά σε ματσάκια στο ψυγείο.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλαστικές σακούλες για αποθήκευση, μόνο που δεν χρειάζεται να είναι καλά κλεισμένες. Τα χόρτα θα μείνουν έτσι για μια εβδομάδα, αλλά αν τα ψιλοκόψετε και τα παγώσετε, τότε θα έχετε πάντα πράσινα φτερά κρεμμυδιού στις πίτες.