- Συγγραφείς: Logunova V.V., Vorobieva A.A., Ershov I.I., Medvedeva N.N.
- Έτος έγκρισης: 1996
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Βάρος βολβού, g: 35-60
- Η μορφή: στρογγυλεμένο
- Ξηρά λέπια: χρυσό κίτρινο
- Χρωματισμός ζουμερά λέπια: λευκό
- Πυκνότητα: πυκνό
- Γεύση: ημικοφτερό
- Αντοχή στον περονόσπορο (περονόσπορος): μέτρια ανθεκτική
Το κρεμμύδι Zolotnichok είναι μια δημοφιλής ποικιλία στους κηπουρούς, η οποία εκτιμάται για την εξαιρετική γεύση και τη γρήγορη επιβίωσή του σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο αφού πέρασε επιτυχώς τις δοκιμές το 1996.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το καρούλι είναι κατάλληλο για καλλιέργεια ως ετήσια καλλιέργεια με φύτευση σπόρων. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας, υπάρχει ένας εμπορεύσιμος και ευπαρουσίαστος τύπος σχηματισμένων βολβών, καθώς και η ευελιξία του τραπεζιού και ένα αρκετά υψηλό ποσοστό ωριμότητας.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών
Μεταξύ των κύριων χαρακτηριστικών του τόξου Zolotnichok, αξίζει να επισημανθούν τα ακόλουθα:
- το σχήμα του λαμπτήρα είναι στρογγυλό.
- βάρος - έως 35-60 g.
- το χρώμα των ξηρών φολίδων είναι χρυσοκίτρινο.
- το χρώμα των ζουμερών φολίδων είναι λευκό.
Η φλούδα έχει υψηλή πυκνότητα και καλή ποιότητα διατήρησης, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μεταφορά του κρεμμυδιού ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις. Κατά μέσο όρο, η φωλιά σχηματίζει μέχρι 2-3 βολβούς.
Σκοπός και γεύση
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού και οι γευσιγνώστες μιλούν για τη λεπτή γεύση των ημι-κοφτερών κρεμμυδιών, που περιέχουν έως και 14% ξηρή ουσία και 12% σάκχαρα. Το Zolotnikhok είναι καλό τόσο φρέσκο όσο και ως μέρος διαφόρων πιάτων.
Ωρίμανση
Η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των φυτών μέσης εποχής, κατά μέσο όρο, οι βολβοί σχηματίζονται σε 79-105 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των σπόρων και υπόκεινται στις απαραίτητες αγροτεχνικές συστάσεις.
Απόδοση παραγωγής
Με την κατάλληλη φροντίδα, ο δείκτης απόδοσης φτάνει τα 329 εκατοστά κρεμμυδιών ανά στρέμμα. Ο ελάχιστος δείκτης είναι 159 c / ha.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το Zolotnichok καλλιεργείται κυρίως με σπόρους ή σετ, τα πρώτα φυτεύονται τον Μάρτιο, το δεύτερο - τον Απρίλιο-Μάιο. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τον σπόρο.
Θα πρέπει να προτιμώνται μεγάλα δείγματα με διάμετρο έως 1 cm, ενώ συνιστάται επίσης η επιθεώρηση των βολβών για ρωγμές και άλλους τύπους παραμορφώσεων. Τέτοια δείγματα πρέπει να αφαιρούνται. Μετά την επιλογή, οι βολβοί πρέπει να μεταφερθούν σε ζεστό μέρος για 2-3 ημέρες. Στη συνέχεια μουλιάζονται σε αλάτι για 5 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του κρεμμυδιού και στην πρόληψη του θανάτου του κατά την ενεργό ανάπτυξη.
Ο χώρος για τη φύτευση Zolotnichka πρέπει επίσης να προετοιμαστεί. Μερικές εβδομάδες πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει καλά και να γονιμοποιηθεί για να κορεστεί το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο. Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο 25x20 εκατοστά.
Αφού φυτέψουμε τους βολβούς, θα μείνει να τους σκεπάζουμε με χώμα και να ποτίζουμε άφθονο, περπατώντας με ένα ποτιστήρι ανάμεσα στις σειρές. Το επόμενο στάδιο είναι η φροντίδα για τον πολιτισμό.
- Πότισμα. Το φυτό δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό για πότισμα. Συνιστάται να ποτίζετε τους θάμνους για πρώτη φορά μετά τη φύτευση μόνο μετά από 3 ημέρες. Στη συνέχεια, προστίθεται νερό στο έδαφος 1 φορά σε 3-5 ημέρες, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές και κλιματολογικές ιδιότητες της περιοχής.
- Χαλάρωση και βοτάνισμα. Υποχρεωτικές διαδικασίες με τις οποίες είναι δυνατός ο κορεσμός του εδάφους με οξυγόνο και η επιτάχυνση της ροής των θρεπτικών ουσιών στις ρίζες. Το βοτάνισμα, με τη σειρά του, αποτρέπει περαιτέρω την εξάπλωση ασθενειών και παρασίτων.
- Λίπασμα επιφάνειας. Η πρώτη λίπανση του εδάφους γίνεται 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, με τη χρήση οργανικών ενώσεων με τη μορφή διαλύματος περιττωμάτων ή φλόμου. Περαιτέρω, το κρεμμύδι γονιμοποιείται δύο φορές ακόμη ανά εποχή, δίνοντας προτίμηση στα σύμπλοκα φωσφόρου-καλίου.
Συνιστάται η διακοπή του ποτίσματος 2 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή για να μην αρχίσουν να σαπίζουν οι βολβοί στο χώμα.
Δεδομένου ότι το κρεμμύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο φυτό, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι του κήπου και να καθορίσετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Το καρούλι είναι ανεπιτήδευτο για τον τύπο του εδάφους και ριζώνει καλά σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, η συμμόρφωση με πρόσθετες συστάσεις θα σας επιτρέψει να έχετε υψηλή απόδοση. Λάβετε υπόψη τα ακόλουθα όταν επιλέγετε μια τοποθεσία.
- Οξύτητα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε εδάφη με ουδέτερο pH. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί επίσης να χαμηλώσει ή να ανυψωθεί με το κατάλληλο λίπασμα. Επίσης, το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, γόνιμο και καλά στραγγιζόμενο.
- Τοποθεσία. Είναι καλύτερο να φυτέψετε κρεμμύδια σε σκιερές ή ηλιόλουστες περιοχές όπου δεν υπάρχουν ρεύματα.
- Στάθμη των υπόγειων υδάτων. Θα πρέπει να βρίσκονται χαμηλά, διαφορετικά υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πεθάνει το φυτό.
Όταν η τοποθεσία βρίσκεται σε πεδιάδα, αξίζει να φροντίσετε το σύστημα αποχέτευσης.
Ο φιόγκος δεν είναι τόσο ανεπιτήδευτος όσο φαίνεται. Για καλή ανάπτυξη, χρειάζεστε γόνιμο έδαφος, ποιοτική φροντίδα και θρεπτικά λιπάσματα. Χωρίς επίδεσμο, οι βολβοί θα γίνουν μικροί και τα χόρτα δεν θα είναι πλούσια. Σε διαφορετικά στάδια, θα πρέπει να τροφοδοτείται με διαφορετικές ουσίες. Το λαχανικό χρειάζεται βιολογική και μεταλλική διατροφή. Ένα καλό αποτέλεσμα για τη λίπανση των κρεμμυδιών είναι η χρήση λαϊκών θεραπειών.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι καλά ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα δημοφιλή για τα κρεμμύδια. Αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, η ανοσία του φυτού μειώνεται, διάφορα έντομα και ασθένειες αρχίζουν να το επιτίθενται. Για να αποτρέψετε το θάνατο του Zolotnichk, θα πρέπει να κάνετε τακτικά προληπτική θεραπεία με τη βοήθεια ειδικών παρασκευασμάτων.
Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, ικανό να απωθεί και να σκοτώνει πολλά μικρόβια και βακτήρια, το ίδιο συχνά καταστρέφεται και υποφέρει από διάφορες κακοτυχίες. Οι ασθένειες και τα παράσιτα των κρεμμυδιών μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σωστά η παρουσία αυτής ή αυτής της ασθένειας και να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα εγκαίρως.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί αφήνουν κυρίως θετικές κριτικές σχετικά με τις ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Zolotnichok. Τα πλεονεκτήματα του φυτού περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- ισχυρή ανοσία?
- μεγάλα φρούτα?
- εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.
Επίσης, οι κηπουροί εκτιμούν την ποικιλία για τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά της, τα οποία καθιστούν δυνατή τη χρήση κρεμμυδιών για την προετοιμασία μοναδικών πιάτων.