Bow Stuttgarter Riesen

Το Stuttgarter Riesen (Stuttgarter) μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κρεμμυδιού στη Ρωσία. Εκτιμάται για τη διατήρηση των ποιοτήτων της ποικιλίας, την εξαιρετική γεύση των πράσινων φτερών και άλλων τμημάτων του φυτού και τη γενική ανεπιτήδευτη συμπεριφορά. Αυτό το κρεμμύδι με τη χρυσή απόχρωση του φλοιού είναι καλά αναγνωρίσιμο τόσο στο στάδιο sevka όσο και μετά την πλήρη ωρίμανση.

Το Stuttgarter Riesen ελήφθη από κτηνοτρόφους από τη Γερμανία, ειδικούς της εταιρείας "Replacement Mauser Quedlinburg". Η ποικιλία καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1995, 14 χρόνια μετά την υποβολή αίτησης για εισαγωγή. Δημιουργός είναι η Saatzucht Quedlinburg GMBH.

Αυτό το τόξο είναι ευέλικτο. Η ωριμότητα της ποικιλίας είναι 55% πριν τη συγκομιδή και έως 95,7% μετά την ωρίμανση. Μικρό κρεμμύδι, μονόφθαλμο, με υψηλούς ρυθμούς διατήρησης. Κατάλληλο για μηχανοποιημένη συγκομιδή.

Οι βολβοί αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους και μεγάλοι, επίπεδοι ή επίπεδοι στρογγυλοί. Το μέσο βάρος του καθενός είναι 50-94 γρ. Τα ξηρά λέπια τους είναι φωτεινά, χρυσοκάστανα, στο εσωτερικό τους είναι ζουμερά - λευκά, είναι καλά ενωμένα μεταξύ τους. Το ίδιο το κεφάλι είναι πυκνό.

Όταν μεγαλώνει σε φτερό, φτάνει σε ύψος 45-47 cm σε 50 ημέρες. Ο αριθμός των φύλλων στο κεφάλι είναι μέχρι 8. Τα φτερά είναι πράσινα, λαμπερά και ζουμερά. Οι μίσχοι είναι ψηλοί, πυκνοί. Οι σπόροι που συλλέγονται διατηρούν όλες τις ιδιότητες της ποικιλίας.

Η ποικιλία χρησιμοποιείται στη μαγειρική, φρέσκια σε σαλάτες, τουρσί. Κατάλληλο για στέγνωμα. Τα ώριμα κρεμμύδια έχουν έντονη, έντονη γεύση. Τα χόρτα είναι ζουμερά, με λαμπερό άρωμα. Ο κύριος σκοπός της ποικιλίας είναι η εμπορική παραγωγή και η κηπουρική.

Πρώιμα ώριμα κρεμμύδια. Από τη βλάστηση μέχρι τη στέγαση του φτερού, περνούν 66-73 ημέρες, τα σπορόφυτα ωριμάζουν σε 85-95 ημέρες.

Αυτό είναι ένα κρεμμύδι υψηλής απόδοσης με μέση απόδοση στην περιοχή 101-351 c / ha. Σε προαστιακές συνθήκες συλλέγονται 5-8 κιλά από 1 m2.

Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για την Ανατολική Σιβηρία και την περιοχή του Μέσου Βόλγα, την Κεντρική Ρωσία. Καλλιεργείται στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα.

Η ποικιλία καλλιεργείται σε ετήσια ή διετής καλλιέργεια. Ένα γογγύλι λαμβάνεται από σπόρους με σπορά σπόρων τον Μάρτιο. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου. Το Sevok φυτεύεται απευθείας στο έδαφος, συνήθως πριν από το χειμώνα, με την καθιέρωση σταθερών θερμοκρασιών στην περιοχή από 0 έως -3 βαθμούς, σε βάθος περίπου 5 cm, χωρίς πάχυνση. Έτσι το κρεμμύδι δεν θα έχει χρόνο να αναπτυχθεί, θα ξεχειμωνιάσει με επιτυχία.

Είναι συνηθισμένο να φυτεύετε το Stuttgarter Riesen σύμφωνα με το σχέδιο 30 × 5 cm, επιλέγοντας για αυτό ηλιόλουστες περιοχές προστατευμένες από ισχυρούς ανέμους. Το πότισμα οργανώνεται σε διαδρόμους ώστε να μην υπάρχει άμεση επαφή με τον βολβό. Είναι επίσης χρήσιμο να καλύπτεται η επιφάνεια του κρεβατιού με χούμο για να αυξηθούν οι αποδόσεις. Ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, το πότισμα σταματά, έως ότου το έδαφος υγραίνεται τακτικά, αποτρέποντας το σχηματισμό ξηρής κρούστας, χαλάρωσης και ζιζανίων.

Μπορείτε να αποκτήσετε τα μεγαλύτερα και ποιοτικότερα κεφάλια κρεμμυδιού με τη χρήση της μεθόδου καλλιέργειας δενδρυλλίων. Τα κρεβάτια με αυτό πρέπει να χαλαρώνουν τακτικά, αραιώνοντας τη φύτευση, εάν πραγματοποιήθηκε σπορά. Δεν συνιστάται η υπερβολική τροφοδοσία των φυτών, ειδικά όταν πιέζετε τα φτερά. Το υπερβολικό άζωτο είναι κακό για τη γεύση και την ποιότητα των χόρτων.

Κατά τη διαδικασία ανάπτυξης, την άνοιξη, τα κρεμμύδια που φυτεύονται πριν από το χειμώνα μπορούν να γονιμοποιηθούν με οργανική ύλη.Η ουρία θα κάνει επίσης. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές, με μεσοδιάστημα 5 ημερών.

Τα χειμερινά κρεμμύδια σπόρων ωριμάζουν γρήγορα, επομένως η φύτευσή τους θεωρείται η προτιμότερη. Η ανοιξιάτικη σπορά γίνεται μόνο σε καλά θερμαινόμενο έδαφος, ομοιόμορφα, σε αυλάκια, με μεσοδιάστημα 1 εκ. Καθώς μεγαλώνει το πράσινο, γίνεται αραίωση.

Η συγκομιδή πρέπει να στεγνώσει ακριβώς στο κρεβάτι του κήπου. Εάν δεν γίνει αυτό, το Stuttgarter Riesen θα σαπίσει γρήγορα. Η συγκομιδή ξεκινά με το κιτρίνισμα των φύλλων.

Η ποικιλία αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη chernozems. Ανέχεται ελάχιστα τα όξινα εδάφη. Μπορείτε να φυτέψετε σε καθαρό αργίλιο, αφού προσθέσετε τέφρα ξύλου και κομπόστ, σύμπλοκα καλίου-φωσφόρου σε αυτό.

Αυτό το κρεμμύδι είναι αρκετά ανεπιτήδευτο, καλλιεργείται με επιτυχία ακόμη και σε εύκρατα κλίματα. Ανέχεται ελάχιστα την υψηλή υγρασία και την υπερβολική ζέστη. Κατά την ψυχρή περίοδο, καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου.

Τα κρεμμύδια αυτής της ποικιλίας είναι ευαίσθητα στη σήψη του λαιμού. Προσβάλλεται έντονα και συχνά από περονόσπορο. Μπορεί να δεχτεί επίθεση από μύγα κρεμμυδιού, αλλά το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με τη σπορά καρότων μαζί στον ίδιο κήπο. Και επίσης τα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνουν την απολύμανση των σπόρων και των φυταρίων σε διάλυμα μαγγανίου, τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις για αμειψισπορά, το σκάψιμο του εδάφους πριν από το χειμώνα.

Η έλλειψη μετάλλων συχνά μπερδεύεται ως σημάδια της νόσου σε αυτή την ποικιλία κρεμμυδιού. Η ωχρότητα και η πλαδαριότητα των φτερών υποδηλώνει έλλειψη αζώτου. Ο μαρασμός και το μαλάκωμα μπορεί να είναι σημάδι ανεπάρκειας καλίου.

Η γνώμη των κατοίκων του καλοκαιριού για την ποικιλία κρεμμυδιού Stuttgarter Riesen μπορεί να ονομαστεί πολύ υψηλή. Πολυάριθμες κριτικές δείχνουν την υψηλή ποιότητα του σπόρου, τους καλούς ρυθμούς βλάστησης. Σημειώνεται ότι όταν φυτεύετε σπόρους, μπορείτε να πάρετε φρέσκα χόρτα ακόμη και στο περβάζι. Η ποικιλία είναι απολύτως ανεπιτήδευτη, αλλά επιλεκτική για την ποιότητα του εδάφους, πρέπει να αλλάζει με κάθε σπορά. Το αγορασμένο υλικό φύτευσης πρακτικά δεν έχει άδειους βολβούς.

Για το πράσινο, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν να παίρνετε ακριβώς το σεβόκ, το οποίο δίνει ένα ζουμερό λευκό βέλος. Όταν βλασταίνει, καλύτερα να κόβουμε τις κορυφές για να πάει πιο γρήγορα.Στο στάδιο της κατασκευής του κεφαλιού, οι έμπειροι ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύονται να κάνουν τσουγκράνα το χώμα γύρω του. Στη μεσαία ζώνη της Ρωσικής Ομοσπονδίας, η ποικιλία επαινείται για την ταχεία ωρίμανση της καλλιέργειας, η οποία συμβάλλει στην πρόληψη της μόλυνσης από όψιμο έλκος. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού συμβουλεύουν επίσης τη βαθμονόμηση των κεφαλών κατά τη φύτευση, έτσι ώστε να είναι ευκολότερο να ταξινομήσετε τα ώριμα κρεμμύδια κατά τη συγκομιδή.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας εκδηλώνονται κυρίως όταν καλλιεργούνται ανά βολβό. Τα μεγάλα κεφάλια δεν αποθηκεύονται καλά, είναι καλύτερα να αφήνετε μικρότερα δείγματα για το χειμώνα. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων περιόδων βροχής, τα κρεμμύδια στο έδαφος μπορούν γρήγορα να σαπίσουν και να προσβληθούν από μύκητες. Πολύ ζήλος με το πότισμα επίσης δεν αξίζει τον κόπο. Ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού θεωρούν επίσης το πεπλατυσμένο σχήμα των κεφαλιών ως μειονεκτήματα· δεν αρέσει σε όλους τους σεφ.