Bow Setton

Οι ολλανδικές ποικιλίες κρεμμυδιού αγαπούν πολύ την καλλιέργεια τόσο των κηπουρών όσο και των αγροτών, καθώς τα λαχανικά προσαρμόζονται γρήγορα στις κλιματικές συνθήκες, πρακτικά δεν αρρωσταίνουν, είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα και επίσης δίνουν υψηλές αποδόσεις. Η ποικιλία κρεμμυδιού Setton στη μέση της σεζόν είναι προικισμένη με τέτοια χαρακτηριστικά - τα πιο παραγωγικά όταν καλλιεργείται στην Κεντρική περιοχή.

Το Setton onions είναι εκπρόσωπος της ολλανδικής επιλογής, που δημιουργήθηκε από επιστήμονες της γεωργικής εταιρείας Syngenta Seeds B. V. το 2001. Η μητρική μορφή αυτής της ποικιλίας είναι το κρεμμύδι Sturon. Μετά από μια σειρά δοκιμών ποικιλίας, το 2015 η καλλιέργεια καταχωρήθηκε στο μητρώο εγκεκριμένων για χρήση στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο κτηνοτρόφος Wijnker Thaam. Συνιστάται η καλλιέργεια λαχανικών σε ανοιχτό έδαφος - λαχανόκηποι, χωράφια, χωράφια.

Το ολλανδικό λαχανικό είναι ένα συμπαγές φυτό με όρθια ροζέτα. Τα φτερά κρεμμυδιού έχουν ομοιόμορφο λαμπερό σμαραγδένιο χρώμα, ελαφριά κηρώδη άνθηση, μέτρια πάχυνση. Το πράσινο φτάνει σε ύψος 40-45 εκ. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα βέλη πρακτικά δεν σχηματίζονται.

Οι βολβοί ωριμάζουν καλά ευθυγραμμισμένοι και όμορφοι, έτσι η ποικιλία καλλιεργείται μαζικά προς πώληση. Η ποικιλία ανήκει σε μεγαλόκαρπες. Το μέσο βάρος των δειγμάτων είναι 70-90 γραμμάρια, μερικές φορές ωριμάζουν λαχανικά βάρους 110-200 γραμμάρια. Το σχήμα των βολβών είναι στρογγυλό ή ελλειπτικό, με επιμήκη και στενό λαιμό. Η επιφάνεια του κρεμμυδιού είναι λεία, γυαλιστερή και σφιχτή, αποτελούμενη από μια καφετιά-χρυσή γάστρα τεσσάρων στρώσεων. Ο πολτός κρεμμυδιού είναι λευκός σαν το χιόνι. Η πυκνότητα των καρπών είναι υψηλή. Η δομή του λαχανικού είναι μικρή, αφού αποτελείται από ένα κρεμμύδι.

Τα ξεθαμμένα κρεμμύδια μπορούν να μεταφέρουν εύκολα σε μεγάλες αποστάσεις και μπορούν επίσης να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ξηρό, σκοτεινό, δροσερό μέρος χωρίς να σαπίσουν και να φυτρώσουν. Η διάρκεια ζωής μιας καλλιέργειας λαχανικών είναι περίπου 6-7 μήνες.

Το ολλανδικό λαχανικό φημίζεται για την εξαιρετική του γεύση. Ο λευκός χιόνις πολτός χαρακτηρίζεται από σαρκώδη, τρυφερή, ζουμερή και ελαφρώς τραγανή υφή. Στη γεύση κυριαρχεί η ελαφριά πικρία, η λεπτή γλυκύτητα και οι νότες πικάντικου. Δεν υπάρχει έντονη πικρία και πικρία στο λαχανικό. Ο πολτός κρεμμυδιού περιέχει αυξημένη ποσότητα βιταμινών B, PP, C, K, καθώς και μεταλλικά συστατικά, αμινοξέα και λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, Ωμέγα-6.

Τα συγκομισμένα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική - προστίθενται σε σαλάτες, πρώτα πιάτα, κρέας, κονσερβοποίηση και τουρσί. Λόγω της πλούσιας χημικής του σύστασης, τα κρεμμύδια Setton χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική και την κοσμετολογία.

Το ολλανδικό λαχανικό είναι της κατηγορίας της μέσης εποχής. Από τη μαζική βλάστηση των βλαστών μέχρι τους ώριμους βολβούς στα σπορεία περνούν 80-90 ημέρες. Η ωρίμανση στην καλλιέργεια είναι αργή. Η συγκομιδή των βολβών γίνεται στα τέλη Ιουλίου και συνεχίζεται όλο τον Αύγουστο και αρχές Σεπτεμβρίου. Μόλις το ένα τρίτο των φτερών μαραθούν και απλωθούν στο έδαφος, μπορεί να ξεκινήσει η συγκομιδή.

Η παραγωγικότητα αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή. Σε ευνοϊκό περιβάλλον και με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να σκαφτούν έως και 6 κιλά ζουμερούς βολβούς από 1 m2. Η μέση απόδοση είναι 185-285 kg / ha.

Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται συνήθως από τα μέσα Απριλίου έως την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου. Το Sevok μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Μαΐου, όταν το καθεστώς θερμοκρασίας έχει σταθεροποιηθεί (+ 15-18) και το έδαφος έχει θερμανθεί στους + 12-13 βαθμούς.Άμεσα ο χρόνος φύτευσης κρεμμυδιών εξαρτάται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής ανάπτυξης. Επιπλέον, τα σπορόφυτα φυτεύονται πριν από το χειμώνα - κατά κανόνα, αυτό είναι το τέλος Οκτωβρίου - αρχές Νοεμβρίου (η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι +5).

Η ολλανδική ποικιλία κρεμμυδιού καλλιεργείται κυρίως με σπόρους και σπόρους. Με τη μέθοδο σπόρων λαμβάνονται υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά: ο σπόρος προ-απολυμαίνεται και υποβάλλεται σε επεξεργασία με διεγέρτη ανάπτυξης, οι αυλακώσεις προετοιμάζονται με βάθος 1-2 cm, όπου οι σπόροι κατανέμονται ομοιόμορφα, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 15 cm.

Κατά τη φύτευση με sevkom, υπάρχουν επίσης μια σειρά από χαρακτηριστικά. Οι λαμπτήρες πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος, χωρίς φθορές και χωρίς ξένη μυρωδιά. Η εμβάθυνση στο έδαφος πραγματοποιείται κατά 2 cm, παρατηρώντας την απόσταση μεταξύ των κεφαλών των 8-10 cm και 20 cm μεταξύ των σειρών.

Η σπορά δενδρυλλίων πριν από το χειμώνα πραγματοποιείται σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο όπως για την ανοιξιάτικη φύτευση, αλλά η εμβάθυνση στο έδαφος πρέπει να είναι ισχυρότερη - έως 8 εκ. Τα αγγούρια, οι πατάτες, οι ντομάτες και το λάχανο θεωρούνται οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα κρεμμύδια.

Η αγροτεχνολογία των κηπευτικών αποτελείται από βασικά μέτρα: άφθονο πότισμα, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξης φτερών (σταματούν τελείως 3 εβδομάδες πριν από το σκάψιμο), επικάλυψη τρεις φορές ανά εποχή (οργανική ουσία, σύμπλοκα φωσφόρου-καλίου και ασβέστιο), χαλάρωση και βοτάνισμα, πρόληψη ασθενειών και εισβολές εντόμων. Πολλοί έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν ελαφρύ σάπιασμα με πριονίδι και χούμο, το οποίο αναστέλλει την εμφάνιση των ζιζανίων.

Οι καλλιέργειες λαχανικών δεν έχουν ιδιαίτερες συνθήκες όσον αφορά τη δομή του εδάφους. Τα κρεμμύδια αναπτύσσονται άνετα σε χαλαρά, γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, αναπνεύσιμα και μέτρια υγρά εδάφη. Επιπλέον, δεν πρέπει να υπάρχει στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων, καθώς και υψηλή οξύτητα. Οι θρεπτικοί ψαμμίτες θα είναι βέλτιστοι.

Το ολλανδικό κρεμμύδι είναι μια καλλιέργεια ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται εύκολα την ξηρασία, καθώς και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ελλείψει κάλυψης χιονιού, το τόξο επιβιώνει στους -15 βαθμούς και σε περιόδους χιονιού μπορεί να αντέξει έως -23-34 ° C.

Για την καλλιέργεια ενός λαχανικού, επιλέγεται μια επίπεδη περιοχή χωρίς ζιζάνια, που φωτίζεται άφθονα από τον ήλιο και το φως όλη την ημέρα. Μερικοί αγρότες προτιμούν να φυτεύουν κρεμμύδια σε χαμηλά υψόμετρα όπου υπάρχει προστασία από ρεύματα. Επιπλέον, η καλλιέργεια είναι πολύ ευαίσθητη στη στασιμότητα της υγρασίας, στην υπερχείλιση, επομένως η δομή του εδάφους και το επίπεδο υγρασίας θα πρέπει να ελέγχονται.

Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει ισχυρή ανοσία που προστατεύει από πολλές μυκητιακές ασθένειες.Η παραβίαση της γεωργικής τεχνολογίας ή η υγρασία/υγρασία μπορεί να προκαλέσει ασθένειες. Μεταξύ των ασθενειών στις οποίες μπορεί να εκτεθεί ένα λαχανικό, αξίζει να σημειωθεί ο περονόσπορος, η σήψη του λαιμού και ο μαρασμός του φουζάριο. Για την πρόληψη μυκητιασικών λοιμώξεων χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα ή διάλυμα θειικού χαλκού.

Τα παράσιτα που επιτίθενται στα φυτά περιλαμβάνουν μύγες κρεμμυδιού και νηματώδεις. Στην καταπολέμηση των παρασίτων, ο ψεκασμός με διάλυμα με την προσθήκη τέφρας ξύλου είναι αποτελεσματικός. Το αλατούχο διάλυμα είναι πολύ αποτελεσματικό κατά των νηματωδών.