- Συνώνυμα ονομάτων: Senshyu Yellow Globe
- Έτος έγκρισης: 2018
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Βάρος βολβού, g: 90-110
- Η μορφή: στρογγυλεμένο
- Ξηρά λέπια: κίτρινο
- Χρωματίζοντας ζουμερά λέπια: λευκό με πρασινωπή απόχρωση
- Πυκνότητα: μέτρια πυκνότητα
- Γεύση: ημικοφτερό
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα: σταθερό
Τα κρεμμύδια προστίθενται σε έναν τεράστιο αριθμό ζεστών και κρύων πιάτων, έτσι πολλές νοικοκυρές προσπαθούν να το καλλιεργήσουν σε κορυφογραμμές κήπων, εξοχικές κατοικίες. Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια λαχανικών εάν επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Η πρώιμη ποικιλία κρεμμυδιού Senshui Ellow Globe είναι μια παραγωγική, γρήγορα προσαρμοζόμενη και νόστιμη ποικιλία.
Ιστορία αναπαραγωγής
Τα κρεμμύδια Senshui Yellow Globe είναι ένα ιαπωνικής φυλής κρεμμύδι που εκτράφηκε από τους επιστήμονες της Sakata Vegetables Europe S. A. S. το 2015. Μετά από 3 χρόνια (το 2018), η καλλιέργεια λαχανικών καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο εγκεκριμένων για χρήση στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται σε όλες σχεδόν τις κλιματικές ζώνες της χώρας. Επιπλέον, το λαχανικό είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών και των αγροτών στην Ουκρανία, τις χώρες της Βαλτικής και τη Λευκορωσία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Senshui Yellow Globe είναι ένα φυτό με όρθια ροζέτα και ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα φτερά του κρεμμυδιού είναι φαρδιά, σαρκώδη, ομοιόμορφου πλούσιου πράσινου χρώματος χωρίς εμφανή άνθηση κεριού. Σε ευνοϊκό περιβάλλον, τα μέτρια παχύρρευστα χόρτα φτάνουν σε ύψος 50 εκ. Αξίζει να σημειωθεί η αντίσταση στο σχηματισμό βελών.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών
Αυτή η ποικιλία κρεμμυδιού χαρακτηρίζεται από ομοιομορφία και ελκυστική παρουσίαση. Οι βολβοί βάρους 90-110 γραμμαρίων ωριμάζουν, μερικές φορές τα δείγματα μπορούν να μεγαλώσουν σε μεγαλύτερα μεγέθη - έως και 150 γραμμάρια. Το σχήμα του λαχανικού είναι στρογγυλό, με πεπλατυσμένες πλευρές. Η επιφάνεια του βολβού είναι λεία και γυαλιστερή. Το δέρμα αποτελείται από 3-4 ξηρά κίτρινα-χρυσά λέπια. Το εσωτερικό του κρεμμυδιού έχει μια λευκή πρασινωπή σάρκα. Η πυκνότητα των λαμπτήρων είναι αρκετά υψηλή. Στη δομή, το λαχανικό είναι μικρό-φωλιασμένο, επομένως αποτελείται από ένα κρεμμύδι.
Τα σκαμμένα λαχανικά μεταφέρονται εύκολα και είναι επίσης προικισμένα με καλή ποιότητα διατήρησης, παρά το γεγονός ότι είναι πρώιμη ποικιλία. Κατά κανόνα, τα σκαμμένα κρεμμύδια μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετούς μήνες, αλλά μερικές φορές τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν έως και έξι μήνες.
Σκοπός και γεύση
Η ποικιλία ξεχωρίζει μεταξύ πολλών ομοειδών για την εξαιρετική γεύση της. Η σάρκα, ασπρόμαυρη με πρασινωπές φλέβες, έχει σαρκώδη, τραγανή, τρυφερή και πολύ ζουμερή σύσταση. Το λαχανικό έχει μια ισορροπημένη γεύση - η ελαφριά γλυκύτητα ταιριάζει πολύ με ημι-κοφτερές νότες. Τα κρεμμύδια δεν έχουν έντονη πικρία και δεν υπάρχει ούτε έντονο άρωμα κρεμμυδιού.
Τα σκαμμένα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική - προστίθενται σε σαλάτες λαχανικών, κρύα και ζεστά πιάτα, τουρσί, χρησιμοποιούνται στην κονσερβοποίηση, καθώς και στην παρασκευή κρέατος και ψαριών. Επιπλέον, τρώγονται πράσινα φτερά κρεμμυδιού, τα οποία χαρακτηρίζονται από σαρκώδη και ζουμερή δομή.
Ωρίμανση
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των πρώιμων ποικιλιών. Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την απόλυτη ωριμότητα των βολβών περνούν 100-110 ημέρες. Μπορείτε να ξεκινήσετε να σκάβετε κρεμμύδια τον Ιούλιο - ο χρόνος συγκομιδής εξαρτάται άμεσα από τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής ανάπτυξης. Τα κιτρινισμένα φτερά της καλλιέργειας υποδηλώνουν πλήρη ωρίμανση των βολβωδών δειγμάτων.
Απόδοση παραγωγής
Η κηπευτική καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα. Από 1 m2 φυτεύσεων σκάβονται κατά μέσο όρο 4,5 έως 6,5 κιλά ζουμερούς βολβούς.
Ημερομηνίες φύτευσης με σπόρους, σπορόφυτα και σπορόφυτα
Η φύτευση Sevka πριν από το χειμώνα πραγματοποιείται τον Νοέμβριο (νότες περιοχές) ή στα τέλη Σεπτεμβρίου - μέσα Οκτωβρίου (κεντρικό τμήμα). Το κύριο πράγμα είναι να προσγειωθείτε πριν από την έναρξη των σταθερών παγετών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το λαχανικό καλλιεργείται κυρίως με σεβκόμ. Σε προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος γονιμοποιημένο με οργανική ουσία γίνονται αυλακώσεις βάθους 4-5 εκ. κρατώντας απόσταση μεταξύ των σειρών 18-20 εκ. Επιλέγονται βολβοί ίδιου μεγέθους για φύτευση χωρίς ζημιές. Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια ποτίζονται καλά και καλύπτονται με κλαδιά πριονιδιού ή ελάτης, τα οποία θα προστατεύσουν από τους παγετούς του χειμώνα. Με την έναρξη της άνοιξης, αφαιρείται το στρώμα του σάπια φύλλα, το οποίο θα επιτρέψει να εμφανιστούν τα λάχανα.
Όταν καλλιεργείτε κρεμμύδια, είναι σημαντικό να τηρείτε την αμειψισπορά. Οι καλύτεροι πρόδρομοι είναι οι πατάτες, η κολοκύθα, τα όσπρια, η κολοκύθα και το αγγούρι.
Η φροντίδα των καλλιεργειών αποτελείται από τυπικές διαδικασίες: πότισμα με στάσιμο νερό από τις αρχές Μαΐου, τροφοδοσία δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου (υπερφωσφορικά, ουρία, σύμπλοκα ποτάσας), χαλάρωση του εδάφους μετά από κάθε πότισμα, βοτάνισμα των αποστάσεων στις σειρές, πρόληψη ασθενειών και προσβολών από έντομα.
Δεδομένου ότι το κρεμμύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο φυτό, μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης, να προετοιμάσετε σωστά το κρεβάτι του κήπου και να καθορίσετε το χρονοδιάγραμμα φύτευσης.
Απαιτήσεις εδάφους
Η καλλιέργεια φυτεύεται σε ελαφρά, χνουδωτά, υγρά, γονιμοποιημένα εδάφη με ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα. Δεν συνιστάται να επιλέγετε κρεβάτια σε πεδινά όπου συσσωρεύεται νερό τήξης, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση των φυτών. Τα πιο κατάλληλα σε δομή είναι τα αμμοπηλώδη και τα chernozems με καλό σύστημα αποστράγγισης.
Ο φιόγκος δεν είναι τόσο ανεπιτήδευτος όσο φαίνεται. Για καλή ανάπτυξη, χρειάζεστε γόνιμο έδαφος, ποιοτική φροντίδα και θρεπτικά λιπάσματα. Χωρίς επίδεσμο, οι βολβοί θα γίνουν μικροί και τα χόρτα δεν θα είναι πλούσια. Σε διαφορετικά στάδια, θα πρέπει να τροφοδοτείται με διαφορετικές ουσίες. Το λαχανικό χρειάζεται βιολογική και μεταλλική διατροφή. Ένα καλό αποτέλεσμα για τη λίπανση των κρεμμυδιών είναι η χρήση λαϊκών θεραπειών.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Το Senshui Yellow Globe είναι μια κουλτούρα ανθεκτική στο στρες, επομένως ανέχεται το κρύο. Για τα κρεμμύδια, επιλέγεται μια ισοπεδωμένη περιοχή, κατά προτίμηση σε ένα μικρό λόφο, όπου υπάρχει αρκετό φως, ζεστασιά και ήλιος. Το φυτό χρειάζεται προστασία από ρεύματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Χάρη στην καλή τους ανοσία, τα κρεμμύδια είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του ωιδίου και της σήψης.
Παρά το γεγονός ότι το κρεμμύδι είναι ένα πολύ χρήσιμο φυτό, ικανό να απωθεί και να σκοτώνει πολλά μικρόβια και βακτήρια, το ίδιο συχνά καταστρέφεται και υποφέρει από διάφορες κακοτυχίες. Οι ασθένειες και τα παράσιτα των κρεμμυδιών μπορούν να μειώσουν σημαντικά την απόδοση. Είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί σωστά η παρουσία αυτής ή αυτής της ασθένειας και να ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα εγκαίρως.