Odintsovets κρεμμύδι

Τα κρεμμύδια Odintsovets είναι μια καλλιέργεια λαχανικών με μακρά ιστορία, η οποία καλλιεργείται με ευχαρίστηση από κηπουρούς και αγρότες. Είναι ακόμη δυνατό για άπειρους καλλιεργητές λαχανικών να καλλιεργήσουν και να λάβουν άφθονες σοδειές, εάν εξοικειωθούν με τις περιπλοκές της φύτευσης και τις γεωργικές τεχνικές της κουλτούρας της οικιακής επιλογής.

Η μεσαίας ωρίμανσης ποικιλία Odintsovets ελήφθη ως αποτέλεσμα της εργασίας μιας ομάδας κτηνοτρόφων του Ομοσπονδιακού Ερευνητικού Κέντρου Λαχανοκομίας το 1985. Η συγγραφή ανήκει σε διάσημους επιστήμονες - Veselova M.N., Ershov I.I., Kiseleva V.I., Vorobyova A.A. και Kuvshinova A.A. Το λαχανικό συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 1990. Συνιστάται για την καλλιέργεια κρεμμυδιών σε 4 περιοχές: Κεντρική, Βόλγκο-Βιάτκα, Δυτική Σιβηρία και Βορειοδυτική. Το φυτό καλλιεργείται κυρίως σε ανοιχτό έδαφος, αλλά τα κρεμμύδια καλλιεργούνται για χόρτα σε συνθήκες θερμοκηπίου-θερμοκηπίου.

Αυτό το είδος κρεμμυδιού είναι ένα ισχυρό φυτό με μια ημι-απλωμένη ροζέτα από φτερά. Το φυτό έχει μέτρια πάχυνση, ομοιόμορφο σμαραγδένιο χρώμα, ελαφριά κηρώδη επίστρωση, καθώς και μέσο μέγεθος φτερών, που εκτείνονται σε ύψος 35-45 εκ. Τα φτερά είναι αρκετά ζουμερά και αρωματικά, επομένως ιδανικά για κατανάλωση . Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό πρακτικά δεν σχηματίζει βέλη.

Το τόξο ξεχωρίζει μεταξύ των ομοειδών του για την ομοιόμορφη και ελκυστική εμφάνισή του. Η ποικιλία ανήκει στην κατηγορία των μεσαίων καρπών. Δείγματα βάρους 55-80 γραμμαρίων ωριμάζουν. Το σχήμα των βολβών είναι στρογγυλό-επίπεδο ή ελαφρώς πεπλατυσμένο. Η φλούδα του λαχανικού είναι δυνατή, λεπτή, γυαλιστερή, σφιχτή, που αποτελείται από ξηρά εξωτερικά 2-3 λέπια χρυσοκίτρινου χρώματος. Το εσωτερικό των βολβών είναι χιόνι-λευκό. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι αρκετά πυκνές. Στη δομή, τα δείγματα είναι μικρού μεγέθους, αποτελούνται από 2-3 βολβούς.

Τα σκαμμένα κρεμμύδια μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς σημαντικές απώλειες και έχουν επίσης μεγάλη διάρκεια ζωής - έως 7-8 μήνες εάν η καλλιέργεια φυλάσσεται σε δροσερό και αεριζόμενο δωμάτιο.

Το Odintsovo χαρακτηρίζεται ως ένα νόστιμο, αρωματικό και πλούσιο σε βιταμίνες λαχανικό. Ο λευκός χιόνις πολτός είναι προικισμένος με μέτρια πυκνότητα, κρεατότητα, ευχάριστο τραγανό και ζουμερό. Το λαχανικό έχει αρμονική γεύση - ημι-κοφτερή, ελαφρώς γλυκιά, με πικάντικες νότες, αλλά χωρίς έντονη πικρία. Ο πολτός κρεμμυδιού περιέχει αυξημένη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων, λιπαρών οξέων, σακχάρων.

Το κρεμμύδι που προκύπτει χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική - τρώγεται φρέσκο, προστίθεται σε σαλάτες λαχανικών, στα πρώτα πιάτα και κρέας, κατά την κονσερβοποίηση λαχανικών. Επιπλέον, τα κρεμμύδια τουρσί, καταψύχονται και επίσης καλλιεργούνται ως παρασκευάσματα για το χειμώνα.

Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα της μεσαίας εποχής. Από τη στιγμή της εμφάνισης των βλαστών έως την έναρξη της εκσκαφής κρεμμυδιών, περνούν 100-110 ημέρες, από τη στιγμή της μαζικής βλάστησης έως την πλήρη τοποθέτηση των φτερών - περίπου 120 ημέρες. Η βλάστηση και η ωρίμανση της καλλιέργειας είναι φιλική. Μπορείτε να ξεθάψετε τους βολβούς τον Αύγουστο.

Η ποικιλία φημίζεται για την υψηλή παραγωγικότητά της. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 φυτεύσεων, μπορείτε να σκάψετε έως και 3-3,6 κιλά ζουμερό λαχανικό. Καλλιεργώντας κρεμμύδια σε βιομηχανική κλίμακα, συλλέγονται 195-410 εκατοστά από 1 εκτάριο φυτεύσεων.

Οι χρόνοι φύτευσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την περιοχή. Αυτό οφείλεται στις κλιματολογικές συνθήκες.

Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Φεβρουάριο-Μάρτιο και μετά από 40-50 ημέρες τα φυτά μεταφέρονται σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης. Από τον Νοέμβριο έως τον Δεκέμβριο, μπορείτε να φυτέψετε κρεμμύδια σε χόρτα. Η φύτευση Sevkom πραγματοποιείται κατά την περίοδο από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου, όταν ο αέρας θερμαίνεται στους 12-15 βαθμούς και το έδαφος - μέχρι τους 7-8 βαθμούς.

Τα κρεμμύδια καλλιεργούνται με σπορόφυτα και σετ. Οι σπόροι απολυμαίνονται προκαταρκτικά, ελέγχονται για καταλληλότητα και στη συνέχεια σπέρνονται σε προηγουμένως προετοιμασμένο υπόστρωμα. Για αυτό, καλλιεργούνται αυλάκια με βάθος 1-1,5 cm. Το σχήμα σποράς έχει ως εξής: 7 / 10x15 cm.

Κατά τη φύτευση με sevka, υπάρχουν επίσης πολλές λεπτές αποχρώσεις: οι βολβοί ταξινομούνται, θερμαίνονται, φυτεύονται σε προετοιμασμένες αυλακώσεις σε βάθος 3 cm. Ένα σχέδιο 25x9 / 10 cm θεωρείται βέλτιστο για τη φύτευση sevka.

Τα κρεμμύδια φροντίζονται σύμφωνα με τους τυπικούς κανόνες: τα ποτίζουν κάθε 7-8 ημέρες μέχρι τον Ιούλιο, εφαρμόζουν λίπασμα δύο φορές την εποχή (σταματήστε να ταΐζετε τον Ιούλιο), χαλαρώνουν και ξεριζώνουν τα κρεβάτια, κάνουν πρόληψη ασθενειών και επίσης κάνουν ελαφρύ σάπια φύλλα με άχυρο ή σανό, το οποίο αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Είναι άνετο για ένα λαχανικό να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί σε ελαφριά, θρεπτικά, αφράτα, καλά αναπνέοντα και υγρά εδάφη με ουδέτερο δείκτη οξύτητας. Οι ψαμμίτες με καλό σύστημα αποστράγγισης είναι οι βέλτιστες.

Η κουλτούρα είναι αρκετά ανθεκτική στο στρες - ανέχεται το κρύο, τη ζέστη και την ξηρασία. Για καλλιέργεια επιλέγονται ισοπεδωμένες περιοχές, άφθονα φωτισμένες από τον ήλιο.

Η αντοχή του κρεμμυδιού στις ασθένειες είναι μέση, επομένως συχνά υπόκειται σε περονοσπόρωση και είναι επίσης ανεκτικό στη σήψη του τραχήλου της μήτρας.